Gastronomía

Trending:

¿Buscas una cena fácil, barata y deliciosa? Este clásico entre los clásicos nunca falla

Hacer algún guiso de pollo siempre es una buena idea, pero no todos los días tenemos el tiempo (ni las ganas) de currarnos un pollo al chilindrón y preferimos algo más sencillo. Para ello, nada mejor que el clásico entre los clásicos que os proponemos recuperar hoy: el pollo al ajillo. Para preparar un buen pollo al ajillo no se necesitan más que cuatro ingredientes que todos tenemos en casa: obviamente, pollo y ajo, además de aceite de oliva,...

2024-02-01T18:05:16Z

Flan de limón sin horno, el postre fácil rico en colágeno que arrasará esta primavera

Este 2024 me propuse innovar en la cocina y eso significa salir de mi zona de confort y empezar a probar recetas nuevas que jamás había cocinado. A sabiendas que los dulces son mi gran perdición , sigo buscando nuevas ideas para endulzar mi día a día de manera fácil, sencilla y sana. Sin necesidad de usar horno, requiriendo de muy poca destreza y aportando un extra de colágeno al organismo, este postre en forma de flan de limón llega con la...

2024-04-23T14:55:06Z

La receta saludable que conquistará a tus hijos y que no querrás dejar de hacer

El canal de YouTube "La cocina de Loli" sigue deleitando a sus 2.7 millones de suscriptores con recetas irresistibles y fáciles de preparar. Esta vez, ha compartido una receta que promete conquistar el paladar de los más pequeños y satisfacer el gusto de toda la familia: patatas y espinacas con bechamel. Esta suculenta receta combina la cremosidad de la bechamel con la textura de las patatas y el sabor nutritivo de las espinacas. Además, es una...

2024-04-23T16:42:06Z

Huevos a la donostiarra, la receta de las abuelas vascas al alcance de tu mano

Los huevos rellenos siempre han tenido un gran protagonismo en mi repertorio culinario, especialmente presentes en mis menús de celebración. Son económicos, versátiles y gustan a todos. Estos huevos a la donostiarra son perfectos para los más pequeños y aquellos que no son especialmente aficionados al pescado. Se pueden preparar con antelación, guardar en la nevera y dejar para el último momento su paso por el horno. Este plato, de tradición...

2024-04-23T10:05:08Z

Las recetas con mango más deliciosas del planeta

El mango es una delicia tropical que está riquísima de por sí, pero si la incorporas a otros platos les darás un toque y un sabor mucho más complejos. En esta galería te dejamos varias recetas tanto dulces como saladas para que le saques el máximo partido. ¡Toma nota!

2023-06-30T16:00:58Z

La receta de croquetas básica y 9 más para variar tu repertorio

Si te gustan las recetas fáciles y rápidas que te solucionan el enorme problema de qué hacer de comer , las croquetas deberían ser uno de tus platos estrella. Es verdad que su elaboración requiere algo de tiempo de reposo, sobre todo si te decantas por hacer la besamel en casa, pero también es verdad que cuentan con la ventaja de poder prepararse con antelación ¡y hasta congelarse! Tan fácil como hacer más de la cuenta y tirar de ellas siempre que lo necesites. Admiten un montón de rellenos, con lo que son una de las mejores bazas de la cocina de aprovechamiento . Desde pollo asado, pechuga de pollo o cocido, hasta el tradicional

2024-04-02T16:10:06Z

Tarta suspiro de café, receta del postre que no vas a poder dejar de comer

La tarta suspiro de café es un postre exquisito y aromático capaz de enamorar a los amantes del café con su sabor intenso y su textura suave y cremosa. Esta delicia es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para darse un capricho dulce. Desde su origen hasta su elaboración casera actual, cada detalle de […] La entrada Tarta suspiro de café, receta del postre que no vas a poder dejar de comer se publicó primero en Qué!.

2024-04-22T04:29:00Z

Tentadora tarta de manzana en 3 pasos: ¡Sencillez, rapidez y delicia!

¿Te encantaría sorprender a tus invitados con una deliciosa tarta de manzana sin complicaciones? ¡Estás en el lugar correcto! En este recorrido culinario, te guiaré a través de una receta de tarta de manzana tentadora que combina la sencillez, la rapidez y, lo más importante, el sabor exquisito. Con solo tres pasos, te convertirás en […] La entrada Tentadora tarta de manzana en 3 pasos: ¡Sencillez, rapidez y delicia! aparece primero en Moncloa.

2024-03-03T05:24:38Z

Descubre las mejores recetas con fresas

Desde suculentos postres hasta divertidos y frutales cócteles, en esta galería te mostramos cómo sacarle el máximo partido a una de las frutas más deliciosas que existen: la fresa. Si quieres descubrir todas las recetas, ya sabes: ¡haz clic para seguir leyendo!

2023-05-23T16:48:11Z

10 rellenos de patatas rellenas que no son los típicos fáciles y deliciosos

Muchas veces llegamos a la hora de la comida o la cena y no sabes muy bien qué comer. Eso sí, no será por falta de ideas porque existen una larga lista de platos saludables y ricos para preparar y comer bien. Incluso para la cena con comidas ligeras y perfectas para no dormir con el estómago pesado por la noche. Pero es cierto, que no siempre existe una planificación perfecta y en esos días, toca acudir a opciones algo más rápidas. Sin embargo, estas recetas no tienen por qué ser insanas. Al contrario, se pueden preparar comidas en 20 minutos llenas de nutrientes y perfectas para completar una dieta equilibrada. La patata: un manjar

2023-09-14T13:11:26Z

15 recetas fáciles, sanas y sabrosas para cenar a diario

15 recetas sencillas con ingredientes deliciosos para cenar a diario

2023-05-18T08:42:24Z

Cómo preparar las galletas de brownie más virales del momento

Preparar galletas caseras es una tarea rápida, sencilla y deliciosa en la cocina, especialmente cuando se cuenta con ayuda adicional. Aunque existen muchas recetas de galletas, todos tenemos nuestra favorita, aquella que nunca decepciona. En nuestro caso, después de disfrutar durante mucho tiempo de las clásicas cookies con chips de chocolate, hemos encontrado una nueva […] La entrada Cómo preparar las galletas de brownie más virales del momento...

2024-04-25T04:19:29Z

¿No sabes qué cocinar? ¡Atento a estas recetas de quiche!

La mayoría estamos familiarizados con la quiche Lorraine, posiblemente uno de los platos más famosos del mundo. Pero este clásico francés es mucho más versátil de lo que parece a simple vista. De hecho, hay decenas de recetas basadas en él, así como un montón de técnicas culinarias que usan un gran abanico de ingredientes capaces de crear toda una sinfonía de sabores. ¿Tienes papel y boli a mano? ¡Entonces toma nota de las ideas que te dejamos a continuación!

2024-02-09T19:39:54Z

La receta fácil, barata y ligera para una cena rápida (y con solo 4 ingredientes)

Cuando llega el calor, nuestro cuerpo pide comer alimentos frescos , sencillos y ligeros. La ensalada es la mejor alternativa durante los días de verano, pero lejos de optar por versiones aburridas donde la lechuga reina en todo momento, hay opciones que optan por mezclas originales repletas de sabor . Con la patata como protagonista y acompañada de huevo (estos dos alimentos combinan a la perfección), obtendremos una ensalada diferente que,...

2024-04-21T18:08:42Z

Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar

2023-09-23T03:21:09Z

Tarta de manzana y crema: esta es la receta más fácil y deliciosa del mundo

En el mundo de la repostería, pocas creaciones pueden compararse con la irresistible combinación de sabores y texturas que ofrece la tarta de manzana y crema. Esta exquisita receta encarna la simplicidad y la exquisitez en perfecta armonía, convirtiéndola en una opción culinaria insuperable para cualquier ocasión. La entrada Tarta de manzana y crema: esta es la receta más fácil y deliciosa del mundo aparece primero en Merca2.es.

2023-09-10T10:13:14Z

La receta saludable para la que solo necesitas cuatro ingredientes y media hora (y está deliciosa)

¿No sabes qué hacer para cenar? Prueba esta receta nutritiva que se hace al horno con tan solo cuatro ingredientes que todos tenemos por casa

2024-02-19T04:07:41Z

Disfruta del pollo como nunca lo has probado con esta receta que el Chef Yuri de Gortari rescató de la época del virreinato

El legado del chef Yuri de Gortari debería ser considerado como patrimonio gastronómico de México, y es que su experimentación en los sabores e ingredientes oriundos de nuestro país nos han dejado grandes preparaciones y consejos que podemos poner en práctica para cuando no sepamos qué preparar. En esta ocasión, retomamos una de sus tantas colaboraciones con Canal Once, en donde, de forma sencilla y sumamente práctica, nos adentraba a su mundo...

2024-04-20T16:11:23Z

Bacalao a la cantábrica: una receta para triunfar en la cena en pocos pasos

El bacalao a la cantábrica es una receta tradicional de la cocina española que destaca por su exquisito sabor. Originaria de la región del norte de España bañada por el mar cantábrico, esta preparación es perfecta para una cena o cualquier ocasión en la que se quiera sorprender a los comensales con un plato delicioso. […] La entrada Bacalao a la cantábrica: una receta para triunfar en la cena en pocos pasos aparece primero en Moncloa.

2024-04-26T04:56:37Z

30 deliciosos postres, listos en 5 minutos

Prueba estas 30 recetas de postres rápidas y fáciles de preparar: solo 5 minutos para terminar la comida con broche de oro.

2021-06-28T16:13:55Z

15 recetas para preparar los mejores panes rellenos

Ya sea como aperitivo o para una cena diferente, tienes que probar estos panes rellenos, ¡están deliciosos!

2024-01-18T07:09:44Z

Saborea la comida sin prisas con estas recetas

La olla de cocción lenta nos ha hecho la vida más fácil a todos. Si lo que quieres es una comida casera, deliciosa y libre de estrés, este electrodoméstico te ayudará a preparar todo tipo de platos. ¡Tú solo tienes que hacerte con los ingredientes! Eso sí, si lo que te faltan son ideas, no te preocupes: a continuación te dejamos 30 recetas para chuparse los dedos. ¡Adelante!

2023-01-05T18:28:03Z

10 recetas de cocina básicas para principiantes que siempre salen bien

¿Te acabas de independizar y apenas sabes freír un huevo? ¿Tienes algunas nociones básicas de cocina, pero tu recetario es muy limitado? Si estás en alguna de estas situaciones, y nunca sabes qué hacer de comer , este artículo te va a resultar de gran utilidad. Guárdalo en tu lista de lectura porque querrás consultarlo para tener bien a mano recetas fáciles y rápidas que siempre salen bien. A modo de curso de cocina acelerado, hemos seleccionado las recetas de cocina básicas para principiantes que todo el mundo debería conocer, y a partir de las cuales podrás elaborar otras muchas. ¡Y no te olvides de echar un vistazo también a n

2024-01-13T17:07:06Z

Cómo hacer pizza en la sartén para una cena rápida

¿Se te antoja una pizza casera pero no te apetece para nada encender el horno con este calor? Entonces esta receta es para ti.

2022-11-22T13:01:50Z

La receta a base de col tradicional, deliciosa y nutritiva

El repollo, también conocido como col, es un vegetal versátil y subestimado que merece más atención en nuestra cocina diaria. A menudo relegado a simples ensaladas o guarniciones, el repollo puede ser el ingrediente estrella de platos deliciosos y nutritivos, como esta receta de repollo con garbanzos que ha compartido en su canal de YouTube Loli Domínguez. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 99905924 Además de ser una opción sabrosa,...

2024-04-02T14:46:44Z

Delicia de crema de plátano y mango en microondas: un postre sencillo y riquísimo

La receta de hoy es la crema de plátano y mango preparada en el microondas, una receta que ha conquistado todos los paladares, tanto de grandes como de chicos. Sumérgete en el fascinante mundo de la repostería con este postre, además de ser sencillo de elaborar, despierta una explosión de sabores exóticos que te transportarán […] La entrada Delicia de crema de plátano y mango en microondas: un postre sencillo y riquísimo aparece primero en...

2024-04-10T04:41:02Z

Descubre esta receta de la versión saludable de las patatas bravas

Las patatas bravas es una de las tapas más populares de España. Sencilla pero a la vez deliciosa, las bravas son un entrante que casa perfecto con una caña aunque no es tan nutritiva. Para aquel que esté cuidando la forma y no pueda comer patatas bravas todo lo que quisiera puede optar por esta versión saludable de patatas bravas. De la mano de la ...

2024-04-24T06:34:30Z

Deliciosas recetas con arroz para todos los gustos

El arroz es tan versátil que podemos preparlos de mil y un maneras. Si estás en busca de nuevas ideas y sabores de todo el mundo, haz llegado al lugar indicado. A continuación te presentamos nuestra selección de recetas con arroz. ¡Sigue leyendo!

2022-07-26T10:07:00Z

Tarta de manzana francesa, postre fácil al horno (¡en minutos!)

Puede parecer imposible, pero esta tarta de manzana típica de Francia se puede preparar en menos de 1 hora . ¿No lo crees? Sigue leyendo para descubrirlo.

2024-04-14T05:15:19Z

Bizcocho de plátano con chocolate sin harina ni azúcar: prepáralo en pocos minutos

Descubre el pastel de plátano y cacao, ¡una experiencia de sabor excepcional en una sola rebanada! Con su bajo contenido en grasas y calorías, es la opción ideal para las personas a dieta, permitiéndoles decir adiós a los remordimientos sin sacrificar el placer. Cada bocado de este delicioso pastel es una invitación a sentirse bien y a mejorar tu día. Ideal para el desayuno o la merienda, su irresistible aroma seducirá las papilas gustativas de...

2023-12-27T15:32:25Z

Pasta con mejillones, guisantes y limón

Un plato sencillísimo donde combinamos la frescura de los guisantes con los mejillones tiernos al vapor y el aroma de los cítricos. Puedes prepararlo con la pasta que más te guste

2024-04-25T03:12:24Z

20 recetas fáciles que puedes hacer en tu microondas

Descubre estas 20 ideas de recetas muy sencillas para preparar con el microondas. Dulces, saladas, seguro que encuentras la que más te guste.

2022-03-22T08:04:43Z

La receta para hacer la famosa marquise de chocolate sin horno y en menos de 1 hora

El paso a paso para preparar este postre irresistible que tiene a todos enamorados.

2024-04-24T15:27:52Z

Bizcocho esponjoso de avena y naranja: el desayuno fácil y delicioso que no engorda para comer a diario

Me gustan las tartas , los pasteles y los bizcochos, y si pudiera elegir, estas propuestas serían mi alimento predilecto. Pero hay que cuidarse, optando por una dieta de lo más equilibrada y variada , por eso elijo cocinar versiones de dulces en su faceta más saludable. Con estas premisas, he dado con la receta más esponjosa y deliciosa que he probado en mucho tiempo: bizcocho de avena y naranja . A pesar de que la receta original lleva azúcar...

2024-04-18T06:54:04Z

10 recetas con patatas que son fáciles, económicas, ¡y están buenísimas!

Lo confirmamos (y te demostramos) que la patata es la reina de la despensa. Así que si no sabes qué hacer de comer , esta es la respuesta a tus plegarias. Sus propiedades, su versatilidad y su precio , la hacen idónea para elaborar tanto guisos contundentes como recetas saludables para cuidarte, y también vistosas con las que sorprender a tus invitados. En crema, en puré, en tortilla, como guarnición e incluso en pastel ¡la patata es un alimento todoterreno! Propiedades de la patata: fuente de energía, vitaminas y minerales Aunque la patata aporta más calorías que otros vegetales, solo representa un tercio de las que aporta cualqu

2023-07-22T17:12:42Z

Pastel de calabacín: Una auténtica delicia para chuparse los dedos

El pastel de calabacín, una auténtica joya de la gastronomía, ha ganado popularidad en los últimos años como una opción deliciosa y saludable. Su textura suave, su sabor delicado y su versatilidad en la cocina lo convierten en un plato irresistible para aquellos que buscan una alternativa sabrosa y nutritiva. La entrada Pastel de calabacín: Una auténtica delicia para chuparse los dedos aparece primero en Moncloa.

2024-02-21T17:43:46Z

Lentejas con zanahoria: la receta que gusta más que con chorizo

La receta de lentejas con zanahoria es una alternativa mucho más saludable a las lentejas con chorizo u otras piezas de carne o embutidos, y que están muy ricas.

2023-06-12T13:41:20Z

Salsa Café de París: la historia, una receta y dónde ir a comerla

Cremosa, herbal, potente, dulce y levemente picante, es un complemento ideal para el mítico entrecot que acompaña desde su origen, pero su versatilidad la puede llevar más allá

2024-04-20T03:17:36Z

10 recetas con pollo fáciles y muy apetecibles que demuestran que es el rey de la despensa

¿Te has dado cuenta de que muchas de las recetas fáciles y rápidas de las que sueles echar mano cuando no sabes qué hacer de comer llevan pollo? Desde sopa hasta croquetas, pasando por filetes empanados, guisos y, cómo no, el riquísimo pollo asado. Hace décadas, el consumo de pollo no estaba tan extendido y nadie podía imaginarse que llegaría a ser el tipo de carne más consumido en España , según datos del Ministerio de Agricultura. Sus propiedades, su versatilidad y su precio, son los responsables de este puesto de honor. ¿Cuáles son los beneficios del pollo? La carne de pollo está compuesta de agua en un alto porcentaje. Le si

2024-02-27T17:01:37Z

15 recetas de postres en microondas fáciles, ricas y rápidas

Sí, es posible. Y tienes que hacerlo.

2022-09-12T12:53:11Z

10 recetas de cocina casera con sabor a tradición y familia

¿Sabes esas veces en las que no sabes qué hacer de comer y te ofuscas complicándote la vida? Y justo la solución la tienes bien delante: tan solo tienes que echar mano del recetario familiar y desempolvar esas recetas de cocina casera con el sabor de siempre y que gustan a todos . El motivo es que la mayoría son recetas fáciles , pero preparadas con mucho cariño y mucho "chup chup", y con la magia de transportarnos de inmediato tiempo atrás . Esa sensación hace que nos sintamos reconfortados, a la vez que nos acordamos de nuestras abuelas u otros familiares a los que inevitablemente las asociamos.

2024-03-16T16:59:52Z

Las mejores maneras de disfrutar del queso gratinado

Pocas personas se resisten a los encantos de un buen queso gratinado. Crujiente, delicioso y reconfortante: ¡lo tiene todo! No obstante, aunque parezca que es inmejorable, hay varias formas de sacarle aún más partido. Si quieres llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡sigue leyendo!

2023-04-05T16:28:14Z

Soy experta en cocina y esta es la espectacular receta de calamares encebollados de mi madre

Los calamares son una magnífica opción para incluir más pescado en la dieta ya que admiten numerosas preparaciones diferentes, como unos buenos calamares en salsa de tomate , o unos deliciosos calamares rellenos de verduras .

2024-04-18T08:31:33Z

La receta para una cena saludable y rica en proteínas que puedes hacer en 10 minutos: solo necesitas 6 ingredientes

La hora de la cena suele ser el momento en que peores decisiones gastronómicas tomamos, estamos cansados y echamos mano a los procesados para acabar pronto

2024-04-10T14:12:34Z

Soy nutricionista y este es mi menú de cenas para estar sana y en el peso ideal: fáciles y rápidas de hacer en casa

La cena, junto con otros momentos del día como el desayuno, es una de las comidas más importantes que hacemos a lo largo de la jornada. Se trata de un momento en el que hay que aprovechar para comer algo ligero y que nos siente bien, pero nunca debemos irnos a la cama con el estómago vacío, ya que lo contrario es muy poco saludable. Tal y como explica Paula Martín Clares, nutricionista y farmacéutica: "Llevar a cabo una cena saludable nos va a contribuir a un buen descanso y sobre todo a evitar problemas presentes y futuros como el sobrepeso y la obesidad ". Para poder encontrar un equilibrio entre una cena que sacie (tip de expert

2023-04-11T18:43:06Z

Sabores tradicionales: receta de alubias con almejas al estilo de la abuela

Las alubias son una fuente rica en nutrientes esenciales, desde proteínas hasta fibra, siendo una opción ideal para una dieta equilibrada y saludable.

2024-03-30T09:16:54Z

10 cenas fáciles y deliciosas para disfrutar cada bocado

Pensar en la cena de cada día puede convertirse en una tarea difícil por eso aquí tienes 10 sugerentes recetas que te harán la elección de la cena mucho más fácil.

2024-01-09T16:13:45Z

9 recetas con pan duro que están deliciosas: cocina de aprovechamiento

Aunque conocemos un montón de trucos para que el pan no se ponga duro , en ocasiones no nos importa ni lo más mínimo, ¿Sabes por qué? Porque permite elaborar muchas y variadas recetas que nos solucionan el dilema de qué hacer de comer . La mayoría son recetas fáciles y rápidas que ya estás tardando en probar. ¿Cómo aprovechar el pan duro? Por mucho cuidado que se tenga para no comprar de más, es inevitable que en ocasiones nos encontremos con más pan del que vamos a consumir. Si te das cuenta a tiempo, puedes congelarlo sin problema; pero si es del día anterior, siempre te queda el recurso de aprovecharlo en distintas elaboracion

2023-12-26T17:08:54Z

25 platillos italianos que debes probar una vez en la vida

Estos platos recuperan la esencia de la auténtica cocina italiana.

2021-10-15T07:03:26Z

27 Recetas con calabacín para que nunca te falte la inspiración

Comer calabacín nunca había estado tan de moda. Te dejamos una lista de deliciosas recetas para que hagas con esta verdura.

2021-07-06T07:03:24Z