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10 canapés con pan de molde fáciles y resultones

¿Cómo hacer para que los canapés no se pongan blandos? ¿Cómo conservar los canapés de un día para otro? Recetas de canapés con pan de molde ¡Llegó el momento de hacer acopio de las recetas de Navidad con las que agasajaremos a nuestros invitados en la próxima Nochebuena, Navidad y Nochevieja ! Y no solo con la parte más dulce en forma de postres navideños , sino también con los entrantes con los que se inicia cada celebración . Desde irresistibles aperitivos de Navidad individuales o canapés fáciles y deliciosos, hasta aperitivos elegantes que puedes preparar con antelación y otros que solo te llevarán cinco minutos . Y es que


Descubre la receta perfecta: fideos con almejas al vermut al microondas para una cena rápida y deliciosa

¿Te gustan las almejas? Cuando buscamos una cena rápida, deliciosa y que no comprometa la calidad, la cocina al microondas se convierte en nuestra mejor aliada. Hoy te presentamos una receta que combina la frescura del mar con la sofisticación del vermut: Fideos con Almejas al Vermut al Microondas. Esta preparación no solo es sencilla […] La entrada Descubre la receta perfecta: fideos con almejas al vermut al microondas para una cena rápida y...


La receta de helado de chocolate sano y fácil que te sorprenderá por uno de sus ingredientes

Hacer helados en casa es más sencillo de lo que parece, y esta receta de Manel García y Hanna Buschmann de Addicted to Hummus lo demuestra. Seguro que te sorprende por uno de sus ingredientes, los garbanzos cocidos, que aportarán un extra de proteína y fibra a la receta, además de una textura cremosa. Helado de chocolate Ingredientes 400 g garbanzo...


Esta tarta de tomate es perfecta para el calor y con este truco te quedará lo más crujiente posible

No solo de ensaladas y sopas frías vivimos en verano, aunque a veces las altas temperaturas nos parecen obligar a ello. Las masas saladas repletas de verduras de temporada apetecen también en estas fechas, aunque haya que pasar un pelín de calor al encender el horno, pero el electrodoméstico hará casi todo el trabajo en esta receta. Porque no nos apetece complicarnos demasiado con masas caseras así que tiramos sin pudor de un hojaldre...


15 recetas fáciles y rápidas que se hacen en poco más de 5 minutos y sirven para cenar o comer

Dice el refrán que las prisas no son buenas consejeras ¡sobre todo a la hora de la comida o la cena! Llegar con hambre a casa puede ser sinónimo de comer cualquier cosa menos recetas saludables . Ante esto puedes hacer dos cosas: ser previsora y prepararlo con antelación o contar con recetas fáciles y rápidas como las que te proponemos al final del artículo. También encontrarás unos trucos que te ayudarán a tardar menos en elaborar platos estupendos. Así puedes ganar tiempo al elaborar tus recetas Cada maestrillo tiene su librillo. Seguro que tienes un montón de trucos para ganar tiempo y no tener que ponerte a cocinar como una loc


Calabacín gratinado, una receta barata y sencilla capaz de conquistar hasta a quienes odian la verdura

Te diríamos que ocurre con los niños, pero lo de no ser muy amigo de las verduras es algo que pasa entre mayores y pequeños, y aunque para algunos son auténticas joyas que da la tierra, a otros se les hace un poco cuesta arriba lo de añadir el verde en la dieta. Aunque siempre podemos encontrar recetas con verduras que se adapten a nuestros gustos....


Una receta fácil de pollo frito legendaria

Si no compro más a menudo pollo del Kentucky en España es porque aquí la misma franquicia no lo hace tan rico como en Inglaterra, donde lo probé por primera vez. Que cuando uno come casero y mira de cuidarse, renunciar a darse, de vez en cuando, un capricho no tiene ningún sentido


Este pastel de berenjena con doble dosis de proteínas sabe a gloria y es muy fácil de hacer

Schema: Receta Los vegetales nos brindan un mundo de posibilidades a nivel gastronómico. Son la base de la dieta mediterránea y aportan variedad, sabor, color y nutrientes que aúnan el disfrute en la mesa y el potenciar la salud. Se pueden preparar de muchas formas, y los pasteles salados son una opción tan espectacular que desmontan de un plumazo ...


27 Comidas súper reconfortantes con 3 ingredientes (o menos)

¿Tienes antojo? Pues no lo pienses más y disfruta de estas ideas tan rápidas como sabrosas. ¡Encuentra tu favorita!


No te pierdas los platos preparados más saludables de Mercadona, ideales para comer en pocos minutos

Mercadona ha desarrollado una gran gama de platos preparados que destacan por su rapidez y conveniencia, mientras que nos dejan sorprender por sus amplios beneficios nutricionales. En este artículo, exploraremos los platos preparados más saludables que Mercadona tiene para ofrecer, proporcionando consejos y recomendaciones para su consumo, y demostrando que es posible comer bien sin […] La entrada No te pierdas los platos preparados más...


Delicia vegetariana: pastel al horno de berenjena y tomate, receta saludable, fácil y absolutamente irresistible

Descubre cómo este pastel, aunque no sea el más fotogénico, se convierte en una joya culinaria, fácil de preparar y perfecta para diversas comidas y cenas en casa. La magia de la sencillez: pastel jugoso sin complicaciones Este pastel de berenjena y tomate, a pesar de su modesta apariencia, es una auténtica delicia jugosa que […] La entrada Delicia vegetariana: pastel al horno de berenjena y tomate, receta saludable, fácil y absolutamente...


La receta express de berenjenas que se ha vuelto un éxito en España

La receta rápida de berenjenas rellenas de atún ha conquistado los paladares en España, convirtiéndose en un plato estrella tanto por su sabor como por su facilidad de preparación. Esta receta es ideal para quienes buscan una opción saludable y deliciosa que no requiera demasiado tiempo en la cocina. Con ingredientes sencillos y un proceso […] La entrada La receta express de berenjenas que se ha vuelto un éxito en España aparece primero en...


Menú semanal de Batch Cooking para la semana del 29 de julio al 2 de agosto

Hace unos días se me ocurrió hacer un sondeo rápido entre tres compañeras de la oficina: ¿cuál es tu mayor desafío a la hora de cocinar? La respuesta me sorprendió por rápida, unánime y su toque de frustración: “la paciencia”, me dijeron. Como cocinillas entusiasta, debo reconocer que la respuesta me descolocó. ¿Cómo puede ser tan difícil para otra...


Esta receta es rápida, saludable y se hace con cuatro cosas que seguro tienes en la nevera

Estos huevos con garbanzos y verduras recuerdan a los clásicos huevos al plato, pero resultan mucho más nutritivos. Se trata, además, de una receta muy saludable, fácil y económica que, cuando pruebes, vas a querer hacer una y otra vez. Lo primero que debes hacer es un sofrito con ajo, cebolla, pimiento y tomate picados. Una especie de pisto rápido, para el que solo necesitas 15 minutos de cocción Cuando el sofrito se vea seco, pero aún jugoso,...


La receta de bolitas de patata rellenas de atún que te resolverá muchas cenas

Las cenas suelen ser un desafío en nuestro menú familiar, ya que si no hemos tenido tiempo o previsión para prepararlas con antelación, se nos acumulan junto con muchas otras tareas: bañar a los niños, preparar la ropa del colegio para el día siguiente… y eso sin contar con el cansancio acumulado durante el día. […] La entrada La receta de bolitas de patata rellenas de atún que te resolverá muchas cenas aparece primero en Merca2.es.


Tarta de chocolate y bizcochitos

Prepara este facilísimo postre utilizando pocos ingredientes. Es una tarta de crema, bizcochos de soletillas y chocolate, para prepararlo no necesitas horno y se hace en un pis-pás.


45 ideas geniales para los que no les gusta cocinar

Ya sea porque no eres fan de la cocina o porque simplemente tienes pereza el día de hoy, aquí te ofrecemos 50 tips y consejos para que cocinar sea más rápido y fácil.


La receta caribeña fácil con atún de lata que seguro triunfará como aperitivo en cualquier ocasión

Si tienes, como siempre recomendamos, una despensa bien ataviada de conservas de pescado, seguro que sabrás que las recetas con atún en conserva sacan de muchos apuros. Y además puedes usar las gamas más económicas para preparaciones más originales que te harán triunfar en cualquier picoteo o aperitivo improvisado. Nos vamos hoy al archipiélago caribeño de Guadalupe, en las Antillas francesas, para versionar las tradicionales acras de pescado,...


21 Cenas fresquitas y económicas con patata

Porque amamos las patatas, te damos una selección de recetas perfectas para días calurosos.


Fingers de calabacín al horno para picar en lugar de patatas fritas: crujientes, ligeros y muy fáciles de hacer

Una ración de patatas fritas siempre triunfa entre los más jóvenes. Y no solo entre ellos, todos sucumbimos a picar unas cuantas patatas fritas bien hechas cuando aparecen en la mesa. Pero hay vida más allá de las patatas y tienes a a mano muchas opciones para hacer snacks sanos que encantarán a grandes y pequeños.


Mi receta saludable favorita para cenar fácil, rápido y con ingredientes que siempre tengo en la nevera

En estos días de vuelta a la rutina, tras una Semana Santa en la que seguro hemos comido más de la cuenta, apetece preparar cenas fáciles, ligeras y que nos quiten el hambre sin sumar demasiadas calorías. Aquí es donde entra una de mis recetas favoritas: la tortilla de espinacas y tomates cherry, una opción que brilla por su sencillez, su rapidez y, por supuesto, su sabor. Me encanta cenar huevos en todas sus formas y, aunque esta receta se...


Pastel de berenjena al horno, una receta fácil y deliciosa por menos de tres euros la ración

Perfecto como primer plato o como guarnición, este pastel de berenjenas es un acierto en la cocina. Con ingredientes económicos, una cremosa bechamel y queso podemos lograr un delicioso plato de berenjenas. Esta verdura, característica por su color morado intenso, es baja en calorías y además, muy versátil, ya que con ella podemos hacer otras mucha...


50 Maneras originales y deliciosas de cocinar los huevos

Porque no todo son huevos fritos, descubre estas deliciosas ideas de recetas.


Cómo vestir elegante para ir a la playa o la piscina: looks de inspiración

El verano es la época del año en la que más disfrutamos del sol, la playa y la piscina. Queremos darte las claves para vestir elegante en este tipo de planes y hemos preparado una selección de looks de inspiración fáciles de copiar . Desde vestidos boho hasta prendas de crochet, ¡echa un vistazo a la galería! Qué prendas y accesorios elegir para un plan de playa o piscina en verano Cuando se trata de vestir elegante para la playa o la piscina, la clave está en elegir prendas que no solo sean cómodas, sino que también reflejen tu personalidad y estilo. Los vestidos largos, los conjuntos de crochet y las prendas estampadas son algunas


Soy experta en cocina y estas son 5 de mis recetas de tomate preferidas, fáciles, rápidas y ligeras

¿Se te acaban las ideas para preparar primeros platos diferentes a los de siempre? Pues esta es mi propuesta: 5 recetas de tomate, todas muy distintas entre sí pero fáciles, ligeras y rápidas de preparar.


¿Buscas una cena fácil, barata y deliciosa? Este clásico entre los clásicos nunca falla

Hacer algún guiso de pollo siempre es una buena idea, pero no todos los días tenemos el tiempo (ni las ganas) de currarnos un pollo al chilindrón y preferimos algo más sencillo. Para ello, nada mejor que el clásico entre los clásicos que os proponemos recuperar hoy: el pollo al ajillo. Para preparar un buen pollo al ajillo no se necesitan más que cuatro ingredientes que todos tenemos en casa: obviamente, pollo y ajo, además de aceite de oliva,...


Pastel de calabacín rico en proteínas: puedes dejarlo hecho el día antes y disfrutarlo frío cuando quieras

Schema: Receta Con el calor y las vacaciones meterse en la cocina no es lo que más apetece. Pero preparar recetas fáciles y rápidas no tiene que significar comer desequilibrado. Hay platos que puedes hacer y dejar preparados para comer cuando te apetezca. Pueden ser una comida o una cena rápida, pero muy sana. Los pasteles fríos son una propuesta p...


La receta más fácil para el finde: una carne jugosa y sabrosa ¡que se hace sola!

Este fin de semana (o cualquier otro) quieres preparar una comida especial . Porque tienes invitados, porque celebráis algo en casa, o porque simplemente es domingo y te apetece algo rico con lo que disfrutar en la mesa. Pero tampoco te apetece pasarte el día cocinando... ¿qué puedes hacer?


Ensalada de patata con yogur griego cremoso, una receta saludable

¡Descubre cómo preparar una deliciosa ensalada de patata con yogur griego cremoso! Esta receta saludable es perfecta para quienes buscan una opción nutritiva y sabrosa para sus comidas. En nuestro post, te mostraremos paso a paso cómo combinar ingredientes frescos y llenos de sabor para crear una ensalada que no solo es buena para tu […] La entrada Ensalada de patata con yogur griego cremoso, una receta saludable aparece primero en Merca2.es.


La receta viral para preparar una salsa alioli mejor que la de los restaurantes

El alioli es una de las salsas más tradicionales con las que puedes llegar a acompañar tus platos de comida. Si vais de tapas por algún bar o a comer a algún restaurante, lo más famoso es que te la sirvan para acompañar tus patatas bravas, mariscos o croquetas. Aunque muchas veces las personas consiguen […] La entrada La receta viral para preparar una salsa alioli mejor que la de los restaurantes se publicó primero en Qué!.


Cinco ideas de cenas con productos de Aldi fresquitas, saludables y fáciles de preparar

Cinco originales ideas, refrescantes, saludables que son ideales para combatir el calor propio del verano y que además podrás preparar en tiempo récord.


Cómo hacer la mejor ensalada de pasta casera y rápida con ocho recetas fáciles y frescas

Las ensaladas de verano de pasta han conquistado nuestro repertorio de cocina alargando su vida todo el año. No vamos a negar que tienen muchas ventajas -son fáciles, rápidas y saciantes-, pero tampoco son un comodín en el que todo vale. Conseguir una ensalada de pasta deliciosa es realmente muy sencillo, si se tienen en cuenta unos principios básicos e ingredientes igual de básicos como la mayonesa, fundamental para la ensalada de pasta y atún....


Comida del mundo: Los mejores platos de cada país que deberías probar antes de morir

Tanto si quieres cocinar en tu propia cocina como si prefieres dejar que lo hagan los chefs de un nuevo restaurante de lujo, hemos reunido los platos más deliciosos del mundo que todo el mundo debería probar.


Siete ideas de cenas con productos de Mercadona saludables y fáciles de preparar

Estas siete ideas de cenas saludables y deliciosas son una alternativa perfecta que podrás preparar de forma sencilla y rápida con productos de Mercadona.


Las inigualables habichuelas de mi abuela: receta humilde, nutritiva y sublime

En la rica gastronomía española, las recetas de antaño siguen encandilándonos con su sencillez y profundo sabor. Hoy retomamos una de ellas, las habichuelas de mi abuela, un plato que conjuga tradición, nutrientes y un gusto que trasciende generaciones. Este guiso de judías, arraigado en nuestra cultura culinaria, representa la cocina de aprovechamiento, donde cada […] La entrada Las inigualables habichuelas de mi abuela: receta humilde,...


El ingrediente que hace que la sopa de ajo o castellana quede mucho más sabrosa

La sopa de ajo, un plato reconfortante y delicioso, es un clásico de la cocina mediterránea que ha sido apreciado durante siglos por su sencillez, su sabor robusto y su capacidad para reconfortar el cuerpo y el alma. Sin embargo, el ingrediente que marca la diferencia y hace que esta sopa sea aún más deliciosa […] La entrada El ingrediente que hace que la sopa de ajo o castellana quede mucho más sabrosa se publicó primero en Qué!.


El revuelto de champiñones con ingrediente secreto que no lleva huevo y podrás incluir en tus desayunos todos los días

Hacerse un revuelto de huevo para desayunar o cenar es una forma sencilla y deliciosa de comer sano a primera o última hora del día . Combinando el huevo con unas verduras, tienes recetas que pueden ser muy variadas, ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Puedes incluso por las mañanas acompañarlo de una tostada de un buen pan integral, que te aportará energía de forma gradual y te ayudará a sentirte saciada durante más tiempo, lo cual...


Tarta de queso, nueces y caramelo: la mejor receta para preparar este postre tradicional fácil y rápido

Aprende a preparar este clásico y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso que no falla.


49 Aperitivos frescos y que puedes hacer en 5 minutos

Te damos las mejores ideas para un aperitivo único y saludable


Ensalada de garbanzos, la receta de verano completa y rica para tener lista en la nevera (en 3 versiones)

Un bote de garbanzos cocidos es un tesoro . Porque con él puedes preparar muchas recetas distintas de manera fácil y rápida. Por eso en Cocina Fácil siempre recomendamos tener en la despensa un par de botes de garbanzos en conserva (o más si sois muchos en casa), para poder cocinar cualquiera de estos platos en cualquier momento.


28 trucos de los expertos para que los ingredientes más baratos sepan increíble

¿Quieres mantener bajos los costes de la comida? Nuestros consejos y trucos elevarán los ingredientes más baratos -desde pasta y fideos hasta conservas, legumbres y verduras frescas y congeladas- al siguiente nivel.


La receta para una cena saludable y rica en proteínas que puedes hacer en 10 minutos: solo necesitas 6 ingredientes

La hora de la cena suele ser el momento en que peores decisiones gastronómicas tomamos, estamos cansados y echamos mano a los procesados para acabar pronto


50 ideas de cenas que no engordan nada

Si estás buscando adelgazar pero te niegas a dejar de cenar, ¡apúntate estos deliciosos y sabrosos platos a degustar a la hora de la cena!


Papas aliñás y otras recetas fáciles con patata para refrescarte este verano

Aunque suele pensarse lo contrario, la patata puede ser un alimento saludable siempre que no se tome frita o se acompañe con ingredientes poco interesantes a nivel nutricional. Destaca por ser saciante y versátil, y en verano puede conformar platos muy refrescantes, como los de esta selección: 'Kartoffelsalat' La ensalada de patata o Kartoffelsalat...


Aprende a hacer unas espectaculares Marineras, el plato estrella de Murcia

¡Descubre el secreto para preparar las auténticas Marineras murcianas! Si eres un amante de la gastronomía y quieres sorprender a tus invitados con un plato típico y lleno de sabor, no puedes perderte esta receta. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo hacer unas espectaculares Marineras, el plato estrella de Murcia que conquista […] La entrada Aprende a hacer unas espectaculares Marineras, el plato estrella de Murcia aparece primero...


El plato típico de Albacete que no se conoce en el resto de España

Se trata de una receta elaborada a base de bacalao desalado, aceite de oliva, huevos duros, ajo y patata.


5 ingredientes, máximo sabor: recetas que simplifican tu vida

En un mundo en el que el reloj parece ir más deprisa cada día que pasa, la eterna lucha entre el apetito y las apretadas agendas no cesa. Pero no temáis, queridos entusiastas de la cocina. Hemos desvelado el secreto para vencer las limitaciones de tiempo sin renunciar al sabor. Bienvenidos al reino de las recetas de cinco ingredientes, una forma deliciosa y eficaz de escapar de las garras del implacable reloj. Estas recetas son el truco definitivo para gestionar el tiempo, ya que te garantizan que pasarás menos tiempo en la cocina y más tiempo saboreando los dulces momentos de la vida. Así que ponte el delantal y prepárate para sorprender a tus papilas gustativas dejando tiempo de sobra para las demás tareas de tu lista. Solo tienes que hacer clic en las fotos.


Los platos preparados más saludables de Mercadona

Aunque lo mejor será siempre preparar la comida en casa con nuestras propias manos, a base de ingredientes frescos y de temporada; la realidad es que nuestro estilo de vida agitado nos lleva muchas veces a caer en platos preparados. Es por eso que te mostramos cuáles son los platos preparados más saludables de Mercadona que de manera ocasional puedes sumar a tu dieta. Sin caer en el hábito de consumir ultraprocesados, de manera eventual podemos...


99 Trucos de cocina que no sabe ni tu madre

Ahorra tiempo, dinero y esfuerzo con estas alucinantes técnicas. Una vez que empieces a utilizarlas, tu vida nunca volverá a ser la misma:


Los pasteles salados: la gran sorpresa del verano

Cocínalos hoy para tenerlos listos mañana y disfrutar de tu tiempo libre.