Salud

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Rápidas y altas en proteína: tres cenas ricas en sabor para no tener que cocinar

¿No sabes qué preparar para cenar? Aquí te dejamos tres recetas de lo más deliciosas, que gustan a toda la familia y se preparan en pocos minutos


23 Tartas que puedes hacer sin horno

Olvídate de tu horno y prepárate para el verano con estas exquisitas tartas.


El delicioso guiso de patatas con costillas: tradición y sabor

En el vasto repertorio de la cocina tradicional, hay platos que destacan por su sencillez, pero también por su extraordinario sabor y su capacidad para reconfortar el alma. Uno de esos platos es el guiso de patatas con costillas, una receta que ha pasado de generación en generación, ganándose un lugar especial en los corazones […] La entrada El delicioso guiso de patatas con costillas: tradición y sabor aparece primero en Merca2.es.


Receta de queques de limón y naranja, el tierno bocado portugués para endulzar desayunos y meriendas

La repostería en Portugal es cosa seria. Nos quedamos casi siempre con los famosísimos pastéis de nata o pasteles de Belem, que nos encantan, pero esa fijación nos hace perdernos otras delicias que además no siempre tienen que ser tan contundentes y dulces como tantos a base de yema dulce, típicos de su herencia conventual. Estos queques son un buen ejemplo. Podríamos llamarlos pastelitos o cakes de mantequilla, en la línea de la repostería...


Pulpo a la gallega: el truco para que te quede tierno al cocinarlo

El pulpo a la gallega, también conocido como pulpo a feira, es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía gallega y española en general. Con su combinación única de sabores y texturas, este plato sencillo pero delicioso ha conquistado paladares en todo el mundo. En esta exploración culinaria, nos sumergiremos en la historia […] La entrada Pulpo a la gallega: el truco para que te quede tierno al cocinarlo aparece primero en Merca2.es.


Galletas de arroz: una forma distinta de comer con esta receta de postre

Esta receta de postre transforma las simples galletas de arroz en una delicia gourmet con solo unos pocos ingredientes y un poco de creatividad en la cocina. Esta preparación demuestra como ingredientes aparentemente simples pueden transformarse en deliciosa propuesta. El contraste entre la textura crujiente de las galletas de arroz y la suavidad de la […] La entrada Galletas de arroz: una forma distinta de comer con esta receta de postre...


La receta de cena fácil, rápida y ligera con pocos ingredientes y sin horno

Llega la hora de cenar y, después de un día largo de trabajo, no apetece pasarnos horas en la cocina. Tampoco se nos ocurre comernos un gran plato contundente y calórico, porque a esas horas debemos darle al cuerpo lo suficiente para nutrirnos y poder descansar bien toda la noche. Es por estas razones que buscamos una receta ligera, saludable y fácil de preparar . ¿Qué hacemos?


El clásico postre de las abuelas: esta para chuparse los dedos

Las natillas caseras son un postre tradicional que trae recuerdos de la infancia. Su suave textura hace que sea irresistibles para muchos. Aprender a hacer natillas en casa es una experiencia única y deliciosa. En esta guía, te mostraremos cómo preparar unas natillas caseras deliciosas y reconfortantes que te harán chuparte los dedos. Los ingredientes: […] La entrada El clásico postre de las abuelas: esta para chuparse los dedos aparece primero...


Prepara la versión más deliciosa del brócoli: una receta fácil y muy saludable

El brócoli es uno de los vegetales con la peor fama entre los niños cuando de sabor se trata, sin embargo, más allá de presentarlo cocido acompañado de las demás verduras, podemos darle un novedoso giro apostando por una deliciosa crema de brócoli con la que todos en casa podrán disfrutar de los beneficios de este ingrediente. Entre las ventajas de cocinar esta receta de crema de brócoli están la de apostar por un platillo reconfortante y...


Fritada aragonesa: la mejor receta para preparar paso a paso este delicioso plato

Con apenas un par de ingredientes es posible preparar este plato clásico de la comunidad autónoma norteña. Qué se necesita para hacerlo.


La receta saludable que conquistará a tus hijos y que no querrás dejar de hacer

El canal de YouTube "La cocina de Loli" sigue deleitando a sus 2.7 millones de suscriptores con recetas irresistibles y fáciles de preparar. Esta vez, ha compartido una receta que promete conquistar el paladar de los más pequeños y satisfacer el gusto de toda la familia: patatas y espinacas con bechamel. Esta suculenta receta combina la cremosidad de la bechamel con la textura de las patatas y el sabor nutritivo de las espinacas. Además, es una...


10 recetas súper fáciles para hacer el día antes y ganar tiempo para ti

Un plato recién hecho es una delicia para cualquier paladar. Sin embargo, de un día para otro también se puede disfrutar de muchas recetas sin que pierdan ni sabor ni calidad nutricional. Además, cocinar por adelantado puede ser una buena manera de planificar los menús, aprovechar el tiempo e incluso, ahorrar en tu presupuesto. Esto es especialmente beneficioso en días ocupados o en semanas complicadas ya que si te dejas la comida preparada es menos probable que recurras a opciones de comida rápida, poco saludables o tentadoras, simplemente porque estás cansada o hambrienta. Además, saber que ya tienes platos preparados puede reduci


50 Recetas con patatas que no son la típica tortilla

¿Tienes patatas en casa y quieres salir de la tortilla de toda la vida? Tenemos para ti una deliciosa selección de recetas con patata provenientes de todo el mundo: tartas, gratinados, sopas, ensaladas, ¡todo lo que puedas imaginar!


Descubre las mejores recetas con fresas

Desde suculentos postres hasta divertidos y frutales cócteles, en esta galería te mostramos cómo sacarle el máximo partido a una de las frutas más deliciosas que existen: la fresa. Si quieres descubrir todas las recetas, ya sabes: ¡haz clic para seguir leyendo!


Cuatro recetas rápidas y saludables con una lata de mejillones

Las conservas naturales en lata son un gran aliado para resolver una comida cuando no tenemos tiempo. Estos alimentos pueden utilizarse para elaborar sabrosos platos, utilizando productos en conservas como el atún o los mejillones. Esta vez nos centraremos en los últimos para recomendarte cuatro recetas rápidas y saludables en las que utilizar una lata de mejillones. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 98215135 Espaguetis con salsa de...


Cómo preparar unas patatas con bacalao de vértigo en tu cocina

Las patatas con bacalao es un plato tradicional de la cocina española que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Su combinación de ingredientes simples pero sabrosos, junto con una historia rica y variada, lo convierten en un plato emblemático de la gastronomía española. Desde sus humildes orígenes hasta su evolución en la actualidad, las patatas […] La entrada Cómo preparar unas patatas con bacalao de vértigo en tu cocina se publicó...


Pasta ‘al gratin’ con bechamel y jamón

Una sencilla pasta con una salsa ligera, gratinada al horno con queso y pan crujientes. Dará un aire celebrativo a la comida sin dejarse ni el presupuesto ni el tiempo


La receta saludable para la que solo necesitas cuatro ingredientes y media hora (y está deliciosa)

¿No sabes qué hacer para cenar? Prueba esta receta nutritiva que se hace al horno con tan solo cuatro ingredientes que todos tenemos por casa


Espárragos blancos con salsa carbonara

La salsa clásica italiana se puede utilizar también para acompañar verduras de todo tipo. Con unos espárragos blancos dorados en la sartén queda de maravilla


El secreto de los cocineros italianos para que todas las recetas de pasta salgan irresistibles

Es la razón por la que la pasta que haces en casa no te queda como la de los mejores restaurantes.


Postre cremoso sin horno, con galletas y chocolate ¡en 5 minutos!

Nos apasionan las r ecetas fáciles y rápidas , y esta es el mejor ejemplo. No necesitas ingredientes difíciles de encontrar ni técnicas profesionales para preparar este postre, perfecto para cualquier ocasión y que gustará a todos.


Receta de tortilla de patatas: el ingrediente secreto por el que puedes cambiar la cebolla

La tortilla de patatas es uno de los platos más tradicionales y sabrosos de la gastronomía española. En esta ocasión, vamos a darle un toque diferente, incorporando verduras frescas y hierbas aromáticas a nuestra receta, y hemos decidido utilizar unas hojitas de apio para añadir aún más sabor y frescura. La entrada Receta de tortilla de patatas: el ingrediente secreto por el que puedes cambiar la cebolla se publicó primero en Qué!.


Verduras en freidora de aire: 10 recetas saludables, fáciles y ¡deliciosas!

La freidora de aire, que en realidad se parece más a un horno pequeño que a una freidora tradicional, ha resultado ser una gran aliada de la cocina saludable. En ella puedes elaborar un montón de recetas fáciles y rápidas de una forma más limpia y económica. Además de masas, gratinados, empanados, patatas, carnes y pescados, las verduras en freidora de aire se posicionan como una estupenda opción cuando no sabes qué hacer de comer , pero tampoco quieres complicarte mucho la vida. Cada freidora de aire es distinta, tanto por su capacidad como por su forma, y eso que hará que los tiempos puedan variar de una a otra . La mayoría de


15 ideas de cenas rápidas y saludables que gustan a todos (adultos y niños)

Contentar a niños y adultos con el mismo plato no es fácil y muchas veces acabamos preparando menús distintos para mayores y pequeños. Para facilitarte las cosas, en Saber Vivir hemos seleccionado 15 recetas deliciosas y atractivas tanto para adultos como para niños que te solucionarán más de una cena porque son fáciles y rápidas .


Canelones de pollo y paté, una receta bomba para triunfar en la mesa

Los canelones de pollo y paté son un plato con el que no vas a fallar a tus comensales. Esta receta que te traemos hoy combina la suavidad del pollo con la intensidad del paté, todo envuelto en una pasta tierna y bañada en una exquisita salsa. Hablamos de una propuesta que supone una verdadera […] La entrada Canelones de pollo y paté, una receta bomba para triunfar en la mesa se publicó primero en Qué!.


10 rellenos de patatas rellenas que no son los típicos fáciles y deliciosos

Muchas veces llegamos a la hora de la comida o la cena y no sabes muy bien qué comer. Eso sí, no será por falta de ideas porque existen una larga lista de platos saludables y ricos para preparar y comer bien. Incluso para la cena con comidas ligeras y perfectas para no dormir con el estómago pesado por la noche. Pero es cierto, que no siempre existe una planificación perfecta y en esos días, toca acudir a opciones algo más rápidas. Sin embargo, estas recetas no tienen por qué ser insanas. Al contrario, se pueden preparar comidas en 20 minutos llenas de nutrientes y perfectas para completar una dieta equilibrada. La patata: un manjar


Postre de manzana sin horno, cremoso y saludable ¡en 5 minutos!

Para poner el broche de oro a la comida o la cena, para desayunar o para tomar a media tarde. ¿A quién le amarga un postre dulce en cualquier momento del día? ¡A nadie!


45 ideas geniales para los que no les gusta cocinar

Ya sea porque no eres fan de la cocina o porque simplemente tienes pereza el día de hoy, aquí te ofrecemos 50 tips y consejos para que cocinar sea más rápido y fácil.


Bizcocho de manzana de la abuela superesponjoso: la receta más fácil para que siempre quede bien

El clásico bizcocho de manzana es una verdadera joya de la repostería que gusta a todo el mundo. La base es una esponjosa masa de bizcocho que se deshace en la boca con cada bocado, un toque de ralladura de limón que le aporta un punto de frescura, una pizca de canela que despierta tus sentidos y una buena dosis de esencia de vainilla que le confiere un aroma dulce muy especial. Como toque final, las manzanas que se disponen por encima le dan...


30 Espectaculares recetas para disfrutar esta temporada

La primavera ha llegado para quedarse y con ella las mejores recetas para alegrarte el día y darle plenamente la bienvenida al buen tiempo de la manera más saludable. Por eso te traemos recetas sencillas pero deliciosas con las mejores frutas y verduras de temporada. ¡Toma nota!


Las mejores alitas de pollo al ajillo son las de esta receta casera de un plato sencillo y buenísimo

Las alitas de pollo al ajillo son un plato clásico de la cocina española, apreciado por su sabor delicioso y su facilidad de preparación. En este artículo, exploraremos los orígenes, la historia, una receta paso a paso, las bebidas y los acompañamientos tradicionales que hacen de las alitas de pollo al ajillo un verdadero deleite […] La entrada Las mejores alitas de pollo al ajillo son las de esta receta casera de un plato sencillo y buenísimo...


Tarta de queso ricotta: receta paso a paso de una delicia sin límites

La tarta de queso ricotta es una exquisitez que deleita los paladares con su cremosidad, suavidad y delicado sabor a queso. Originaria de Italia, esta irresistible delicia ha conquistado corazones en todo el mundo gracias a su simplicidad y versatilidad. En este artículo, nos sumergiremos en los orígenes y la historia de la tarta de […] La entrada Tarta de queso ricotta: receta paso a paso de una delicia sin límites aparece primero en Moncloa.


20 Deliciosas recetas de fin de mes para comer con 5 euros

Comer sabroso en casa no significa dejarse la billetera cada vez. Te traemos una selección de platos nutritivos y llenadores que cuidan tu bolsillo.


10 cenas fáciles y deliciosas para disfrutar cada bocado

Pensar en la cena de cada día puede convertirse en una tarea difícil por eso aquí tienes 10 sugerentes recetas que te harán la elección de la cena mucho más fácil.


El secreto para hacer unas patatas aliñadas mejores que las de Cádiz

Si alguna vez has tenido la oportunidad de disfrutar de las patatas aliñadas en Cádiz, seguramente te has sorprendido por lo delicioso que es este plato tan modesto que se sirve allí como tapa. Aunque pueda parecer fácil, hay varios trucos esenciales para que estas papas aliñadas gaditanas salgan perfectas, y hoy te los vamos […] La entrada El secreto para hacer unas patatas aliñadas mejores que las de Cádiz aparece primero en Merca2.es.


La receta de patatas gratinadas con la que podrías conquistar el mundo

Con solo un toque de creatividad y los ingredientes habituales en tu despensa, como patatas, huevos, tomate, cebolla y leche, puedes crear un plato delicioso, como estas patatas con huevo y bechamel. Aunque la bechamel suele ser espesa, para esta receta la dejamos un poco ligera ya que se hornea y se espesa aún más […] La entrada La receta de patatas gratinadas con la que podrías conquistar el mundo aparece primero en Moncloa.


Tarta de queso, nueces y miel: la mejor receta para preparar este postre tradicional fácil y rápido

Aprende a preparar este clásico y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso que no falla.


9 postres fáciles de hacer en casa con estas recetas rápidas y sencillas

En el fascinante mundo de la repostería, la simplicidad no está reñida con el sabor. En este recorrido por el universo de los postres, exploraremos nueve postres fáciles de hacer que harán las delicias de cualquier amante del dulce. Desde sus orígenes hasta la receta paso a paso, variaciones creativas, distintos rellenos, sugerencias de maridaje […] La entrada 9 postres fáciles de hacer en casa con estas recetas rápidas y sencillas se publicó...


El desayuno más fácil y sabroso que puedes preparar en sólo dos minutos y con tres ingredientes

Aunque la realización del desayuno no es esencial, muchas somos las personas que acostumbramos a ejecutar una ingesta matutina y en estos casos, resulta fundamental escoger alternativas de calidad. Por eso te mostramos el desayuno más fácil y sabroso que puedes preparar en sólo dos minutos y con tres ingredientes. Carrot cake o tarta de zanahoria sin azúcar Si eres amante de los platos dulces, este carrot cake o tarta de zanahoria sin azúcar...


5 tortillas diferentes y originales para una cena nutritiva, ligera y sabrosa

Aparte de la receta clásica de tortilla de patatas o la famosa tortilla francesa, los huevos batidos se pueden combinar con una variedad de ingredientes y preparar de diversas formas. Anímate a crear platos originales, desde las tradicionales tortillas ideales para cenas diarias, hasta revueltos perfectos para desayunos completos, comidas informales o rápidos y sabrosos […] La entrada 5 tortillas diferentes y originales para una cena nutritiva,...


Bacalao con tomate: Un exquisito clásico de la cocina mediterránea

El bacalao con tomate es un plato emblemático de la cocina mediterránea que combina la deliciosa textura y sabor del bacalao con la frescura y acidez de la salsa de tomate. Esta receta, que ha sido transmitida de generación en generación, es apreciada por su simplicidad y su capacidad para resaltar los sabores naturales de […] La entrada Bacalao con tomate: Un exquisito clásico de la cocina mediterránea aparece primero en Merca2.es.


El truco del chef Jose Andrés para potenciar el sabor de las legumbres

Las lentejas, uno de los platos más tradicionales de España y el que más encanta a los españoles. Esta elaboración ha pasado de generación en generación, es la receta por excelencia de nuestras abuelas y la versatilidad que ofrece no tiene límites. Muchas personas las personalizan según sus gustos, y es la legumbre perfecta para comer con verduras ...


30 recetas frías para comer en el trabajo

No caigas en malos hábitos por falta de inspiración o de utensilios: estas 30 maravillosas ideas de comida fría vienen a tu rescate para que puedas tener un almuerzo rico y saludable en la oficina sin necesidad de calentar los alimentos.


El truco para hacer las croquetas de jamón del chef Martín Berasategui: fáciles y riquísimas

Hemos llegado a un punto de la historia gastronómica en el que se puede afirmar que las croquetas son el Santo Grial en España. Las hay de todo tipo, así que no hay discusión posible, y como resuena en las redes sociales, “si no te gustan las croquetas, no eres de fiar”. Sin embargo, a pesar de ser uno de los platos más consumidos, hacerlas en casa...


Esta es la mejor receta de patatas bravas caseras del mundo

Las patatas bravas son un plato clásico de la cocina española que combina la suavidad de las patatas con la intensidad de una salsa picante y sabrosa que es la que marca la calidad general de este bocado tan nuestro. Este plato es un favorito en bares y restaurantes de toda España, y se ha […] La entrada Esta es la mejor receta de patatas bravas caseras del mundo aparece primero en Moncloa.


20 recetas fáciles que puedes hacer en tu microondas

Descubre estas 20 ideas de recetas muy sencillas para preparar con el microondas. Dulces, saladas, seguro que encuentras la que más te guste.


Cachopo de berenjena: Una receta viral gracias a este secreto de la abuela

El cachopo de berenjena es un clásico plato asturiano. Esta receta ha ganado popularidad gracias a un secreto transmitido de generación en generación, que le otorga un sabor único. A continuación, te contaremos el paso a paso para preparar este deliciosa plato. Los ingredientes Lo primero que necesitarás son ingredientes frescos y de calidad. Para […] La entrada Cachopo de berenjena: Una receta viral gracias a este secreto de la abuela aparece...


Recetas rápidas para salvarte de un apuro en tiempo récord

Descubre una variada selección de las 45 recetas más destacadas, perfectas para preparar en cualquier día de la semana. Estas propuestas culinarias te ofrecen platos sencillos y saludables que harán de tus comidas una experiencia deliciosa y nutritiva. Recetas 6 recetas fáciles y sanas con legumbres en conserva para empezar bien el otoño Las legumb...


Ensaladas saludables fáciles de preparar con pocos ingredientes

El tema de las ensaladas saludables está rodeado de mitos. Por un lado, les acompaña el sambenito de ser aburridas, tristes y monótonas. Por el contrario, hay quienes piensan que TODAS son saludables: para nada. Salsas demasiado consistentes a base de nata, ingredientes fritos o aliños con mucho azúcar pueden sumar calorías a tus ensaladas sin que te des cuenta de ello. Por último, estaría la creencia de que las ensaladas saludables no llenan. Es cuestión de utilizar los ingredientes adecuados . Como verás a continuación, la pasta, las legumbres y el arroz, son una buena base para elaborar una ensalada ligera, nutritiva y que además


Ensalada de arroz con atún, receta todoterreno e ideal para cualquier época del año o día de la semana

Ideal para cualquier época del año, esta ensalada de arroz y atún es un plato muy completo y saciante. Es, además, muy nutritivo, gracias a los hidratos que aporta el arroz y la proteína del atún. Estamos ante un recurso magnífico para la hora de la comida o la cena. Existen muchas maneras de preparar esta ensalada, pero esta combinación de ingredientes es mi favorita. Funciona a las mil maravillas, así que te recomiendo que la pruebes antes de...