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Tarta de queso ricotta: receta paso a paso de una delicia sin límites

La tarta de queso ricotta es una exquisitez que deleita los paladares con su cremosidad, suavidad y delicado sabor a queso. Originaria de Italia, esta irresistible delicia ha conquistado corazones en todo el mundo gracias a su simplicidad y versatilidad. En este artículo, nos sumergiremos en los orígenes y la historia de la tarta de […] La entrada Tarta de queso ricotta: receta paso a paso de una delicia sin límites aparece primero en Moncloa.


29 postres deliciosos y superfáciles de hacer con tan solo tres ingredientes

Desde fondant de chocolate hasta creativos helados caseros, aquí tenemos la cuenta regresiva de los postres de tres ingredientes más fáciles y sabrosos de la historia.


Descubre la receta suprema de pastel de calabacín al microondas: sencilla, rápida y absolutamente deliciosa. ¡Sorprende a todos!

El pastel de calabacín es una de esas recetas que sorprenden por sus múltiples beneficios, así como por su exquisito sabor. Incluso si no tienes tiempo de cocinar, podrás prepararlo de forma rápida y sencilla. Ya no hay excusa para comer saludable. Aunque son muchas las formas de llevar a cabo esta hortaliza, que triunfa […] La entrada Descubre la receta suprema de pastel de calabacín al microondas: sencilla, rápida y absolutamente deliciosa....


27 Recetas con calabacín para que nunca te falte la inspiración

Comer calabacín nunca había estado tan de moda. Te dejamos una lista de deliciosas recetas para que hagas con esta verdura.


Pon este ingrediente en el sofrito de tus lentejas y quedarán para chuparse los dedos

Los sofritos son la base de decenas de platos de la gastronomía española, y le aportan a nuestras comidas un sabor muy especial


Los espaguetis de Dabiz Muñoz que se hacen en menos de 30 minutos: receta de alta cocina, fácil y barata

El cocinero logra convertir un plato aparentemente simple en una experiencia gastronómica


Sopa de tortilla

Tortilla Soup


Aprende a preparar pulpo como un auténtico gallego: la receta paso a paso y en pocos minutos

Cocinar un pulpo perfecto no debe resultarnos complicado si se sigue la tradicional receta


El secreto de Martín Berasategui para unas albóndigas como las de la abuela

Las albóndigas en salsa es un plato muy típico en la gastronomía española . Comerlas es un disfrute porque no solo saboreamos la jugosa carne que se deshace en la boca, también nos deleitamos con la salsa que las acompaña. Mojar el pan en la salsa es otro de los placeres que aporta esta receta. Si te lo has imaginado bien, te habrá entrado un antojo terrible de comer albóndigas en salsa. Desde El Mueble queremos satisfacerte, así que te...


Pastel gratinado de patata y atún, una receta resultona y barata

Patata, huevo y atún en conserva. Algo que tiene en común en su bajo coste y con ellos preparemos una pastel gratinado que nos apañará una cena sino tenemos muchos ingrediente en casa o no queremos complicarnos la vida. Este pastel gratinado de patata y atún también llevará huevo para hacerlo más proteico y saciante. Para hacer un rico gratinado ne...


Descubre cómo preparar una deliciosa crema de zanahoria con Thermomix: Receta saludable y fácil en 35 minutos

¿Has probado la crema de zanahoria? Si estás buscando una receta saludable, fácil y rápida de preparar que además sea deliciosa y nutritiva, has llegado al lugar correcto. La crema de zanahoria hecha con la Thermomix es una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de una comida reconfortante sin pasar horas en la cocina. […] La entrada Descubre cómo preparar una deliciosa crema de zanahoria con Thermomix: Receta saludable y fácil en 35...


Budín de pan: la receta de las abuelitas para preparar el postre casero más delicioso

Aprende a preparar este clásico de toda la vida y deleita a tus seres queridos.


20 recetas fáciles que puedes hacer en tu microondas

Descubre estas 20 ideas de recetas muy sencillas para preparar con el microondas. Dulces, saladas, seguro que encuentras la que más te guste.


Pollo a la parmesana, una receta barata y muy original para hacer con esta carne un plato exquisito

Generalmente, no hay adulto ni niño que, al enterarse de que hay de comer pollo empanado, pueda esconder su alegría. Se trata de una manera deliciosa de hacer pollo, que no se debe abusar al tratarse de una fritura, pero de vez en cuando si podemos darnos el lujo. Ahora bien, los italianos al igual que hacen la "parmigiana di melanzane", berenjenas...


Redescubre el congrio, un pescado sabrosísimo y barato que hay que recuperar en casa: propiedades y cómo cocinarlo

Podríamos afirmar sin riesgo de errar demasiado que el pescado es la gran asignatura pendiente de la cocina casera actual. Alimento saludable que todos los expertos recomiendan consumir por encima de la carne, aunque por debajo de las legumbres, nos cuesta adentrarnos en la pescadería para consumir especies locales y de temporada que desmienten que el buen pescado fresco es inaccesible, y el congrio es un gran ejemplo de ello. El repertorio...


Raviolis caseros y pan de ajo!

Raviolis caseros y pan de ajo!


Esta receta de berenjenas es perfecta para la cena: se prepara enseguida y es súper saludable

Ya queda poco para que se acabe la temporada de berenjenas, pero la vamos a aprovechar al máximo. Y es que las berenjenas rebozadas están bien, pero la receta que os proponemos cocinar esta noche, unas exquisitas pizzas de berenjena, están aún mejor. No hablamos de una verdadera pizza, sino de lo que en Italia llamarían unas berenjenas alla pizzaiola, esto es, aderezadas con los ingredientes clásicos de la pizza: tomate, queso mozzarella y...


Aprende a preparar la verdadera salsa para pizza como un auténtico italiano gracias a este ingrediente

Descubre los secretos de una receta clásica italiana con ingredientes sencillos y un proceso fácil de seguir


El plato preparado de Mercadona que es el favorito de los amantes del pollo

Loa supermercados Mercadona siempre están sorprendiendo con nuevos productos preparados que al final se convierten en los favoritos de muchos clientes. Cada vez en el espacio Listo para comer de las tiendas hay nuevos platos preparados perfectos para tomarlos después de calentarlos en el microondas. No solo se pueden encontrar platos ligeros como ensaladas o gazpacho, […] La entrada El plato preparado de Mercadona que es el favorito de los...


El ingrediente que le da un plus de sabor a la tortilla de patatas, y no es la cebolla

Por todos es sabido que la tortilla de patatas es una de las elaboraciones más conocidas y emblemáticas de la cocina española. Es uno de nuestros platos más populares y es sencillo encontrarlo en prácticamente cualquier bar o restaurantes de nuestro país. La receta original de la tortilla se encuentra elaborada con huevo, sal, aceite […] La entrada El ingrediente que le da un plus de sabor a la tortilla de patatas, y no es la cebolla aparece...


Me encantan los espaguetis, y con estas 3 recetas fáciles de la abuela italiana hago feliz a mi familia

Un buen plato de pasta te soluciona la comida de cualquier día. Con una ensalada fresquita de primero, o una sopa fría como un gazpacho o una vichyssoise , ya tienes el menú del día.


Soy nutricionista y estas 3 ideas de cenas sanas y baratas de tan solo 3 ingredientes te van a encantar

Perfectas para esos días en los que no vas a pasar mucho tiempo en la cocina, pero quieres comer bien.


Los mejores regalos para los amantes de la gastronomía

Todos tenemos a algún amigo cuya vida gira alrededor de la comida. Los fines de semana siempre van al mercado local a buscar productos frescos para preparar la cena o salen a comer a aquel restaurante del que todo el mundo habla. Cuando hablan de comida, su cara se ilumina. Tienes suerte de tener a esa persona en tu vida por muchas razones: siempre disfrutas yendo a su casa y es fácil hacerle regalos. Haz clic en la galería para descubrir los mejores regalos para amantes de la comida.


Aprende a preparar el bilbainito como un auténtico vasco: esta es la receta paso a paso

Elaborarlo es sencillo, pero prepararlo correctamente requiere un conocimiento previo de los productos que van a emplearse


El ingrediente que hace que la sopa de ajo o castellana quede mucho más sabrosa

La sopa de ajo, un plato reconfortante y delicioso, es un clásico de la cocina mediterránea que ha sido apreciado durante siglos por su sencillez, su sabor robusto y su capacidad para reconfortar el cuerpo y el alma. Sin embargo, el ingrediente que marca la diferencia y hace que esta sopa sea aún más deliciosa […] La entrada El ingrediente que hace que la sopa de ajo o castellana quede mucho más sabrosa se publicó primero en Qué!.


Corona de calabacines rellenos!

Corona de calabacines rellenos!


Crepes de flores de chocolate!

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Bacalao gratinado con alioli, un plato inolvidable para tu mesa

El bacalao gratinado con alioli es un plato que combina la sutileza y textura del bacalao con la intensidad y cremosidad del alioli, gratinado hasta alcanzar una perfección dorada y crujiente. Este plato, con sus raíces mediterráneas, es una muestra del arte culinario que equilibra perfectamente sabores y texturas, haciendo de cada bocado una experiencia […] La entrada Bacalao gratinado con alioli, un plato inolvidable para tu mesa se publicó...


Prepara un pastel de patatas y queso tan irresistible o más que el de Chicote

Es necesario reivindicar el poder de las tartas saladas para recordar que los pasteles no son exclusivos del mundo dulce. Son una excelente opción para comidas o cenas en familia, ofreciendo un plato original que rompe la rutina y aporta un toque festivo. No queremos limitarnos a las conocidas quiches ni a las masas compradas […] La entrada Prepara un pastel de patatas y queso tan irresistible o más que el de Chicote aparece primero en Merca2.es.


Cocina un sabroso lomo a la pimienta con patatas rústicas en 4 pasos fáciles

El lomo a la pimienta es un clásico de la cocina que nunca pasa de moda. Su combinación de sabores intensos, realzados por el contraste de las distintas pimientas, lo convierten en un plato irresistible para los amantes de la carne. En esta receta, te enseñaremos a preparar un lomo a la pimienta con patatas […] La entrada Cocina un sabroso lomo a la pimienta con patatas rústicas en 4 pasos fáciles aparece primero en Moncloa.


El paso imprescindible para una tortilla de patatas perfecta que hacen todas las abuelas

De Norte a Sur, del Cantábrico al Mediterráneo, de Barcelona a Madrid, la tortilla de patata es un básico de nuestro recetario. Es un emblema de la gastronomía española, una de nuestras principales señas gastronómicas. De tan sencilla la tortilla de patata es perfecta. Lleva uno de los pocos alimentos que gusta a propios y extraños, la patata, y la...


Recetas refrescantes para combatir el calor

Las temperaturas aprietan y el verano pide ensaladas, sopas frías y helados. Es tiempo de recetas ligeras y refrescantes que no solo nos alimenten en un momento en que las altas temperaturas pueden provocarnos cierta inapetencia, sino que también nos hidraten por dentro. Por suerte, la época estival trae consigo una buena cosecha de verduras y frut...


30 Espectaculares recetas para disfrutar esta temporada

La primavera ha llegado para quedarse y con ella las mejores recetas para alegrarte el día y darle plenamente la bienvenida al buen tiempo de la manera más saludable. Por eso te traemos recetas sencillas pero deliciosas con las mejores frutas y verduras de temporada. ¡Toma nota!


20 ideas para la cena, listas en solo 10 minutos

¡Qué pereza! Eso es lo que piensas cuando vuelves a casa después de un día de trabajo y te das cuenta de que tienes que hacer la cena. ¿Me equivoco? ¡No vuelvas a estresarte por eso! ¡Aquí tienes 20 recetas sencillas para cocinar en 10 minutos!


Esta receta de garbanzos es rápida y fácil de hacer además de original y saludable

Sabemos que como los garbanzos cocidos desde cero en casa no hay nada igual, pero a veces la vida se nos hace bola y llegamos a casa sin nada para comer o cenar, son la nevera bajo mínimos y ningunas ganas de complicarnos en los fogones. Por eso siempre defenderemos con ahínco las legumbres de bote al natural, luz salvadora de la despensa. Nuestras favoritas son los garbanzos, que tienen menos a espachurrarse y dan más juego en la cocina. No...


Este ingrediente inesperado guarda el secreto para conseguir unas patatas al horno súper crujientes

Es muy común tenerlo en la cocina.


Estas son las 5 recetas tradicionales españolas que más gustan a los turistas extranjeros (y alguna te va a sorprender)

La gastronomía española es uno de nuestros mayores tesoros. Está repleta de manjares deliciosos, por lo que no nos extraña que sea un gran aliciente para que los turistas extranjeros vengan a visitar nuestro país, además del sol y de nuestras magníficas playas.


Ideas de platos fríos para refrescar tu verano de forma fácil, rápida y saludable

El buen tiempo nos invita a la reunión, a compartir, y a no pasarnos el tiempo en la cocina sino disfrutando de la familia y los amigos. Las frutas frescas, salsas refrescantes que nos alegran la vida, ensaladas multicolor cargadas de nutrientes que además están exquisitas, originales ceviches que se preparan en un santiamén… Está todo listo para s...


Recetas saludables pero bien ricas en el menú semanal del 9 de septiembre

Con los niños ya volviendo al cole poco a poco y el fin del horario de verano que muchos habrán tenido los meses pasados, la vuelta a la rutina se siente más real que nunca. Todo va volviendo a la normalidad -sea lo que sea eso- y toca ponerse en serio a recuperar el hábito de la cocina casera saludable en los menús semanales. Que apostemos por recetas sanas no quiere decir que renunciemos al placer gastronómico en casa. Solo hay que recuperar...


21 Recetas que ponen a todos de acuerdo a la hora de la cena

¡Olvídate de esas caras largas a la hora de la cena y de preparar varias cosas para complacer a todos los miembros de la familia! Te presentamos las recetas que gustan por unanimidad y te ahorrarán más de un dolor de cabeza.


Prepara la versión más deliciosa del brócoli: una receta fácil y muy saludable

El brócoli es uno de los vegetales con la peor fama entre los niños cuando de sabor se trata, sin embargo, más allá de presentarlo cocido acompañado de las demás verduras, podemos darle un novedoso giro apostando por una deliciosa crema de brócoli con la que todos en casa podrán disfrutar de los beneficios de este ingrediente. Entre las ventajas de cocinar esta receta de crema de brócoli están la de apostar por un platillo reconfortante y...


Recetas MUY sencillas en menos de 30 minutos para sorprender a tus invitados

¿Necesitas una cena rápida? Puedes preparar todas estas comidas en menos de media hora.


La receta de canapé con guacamole más fácil y ligera que tienes que apuntarte YA para Navidad

Nada apetece más en verano que sentarse con los amigos o la familia a tomar el aperitivo , ¿verdad? Sin embargo, esta costumbre para abrir el hambre tan típica en nuestro país a menudo se compone de alimentos demasiado calóricos (patatas fritas, bravas, croquetas...), que no hacen más que sumarnos kilos.


El arroz con leche como nunca lo has probado: 15 recetas que te conquistarán

¿Eres fan del arroz con leche? ¡Nosotros también! Por eso te traemos estas recetas originales que debes probar cuanto antes.


Esta emblemática receta valenciana nació casi por accidente (y hace poco): así se prepara

Un plato tradicional valenciano, surgido de la mezcla de ingredientes improvisados, ha ganado popularidad por su combinación única de sabores y su historia ligada a las costumbres rurales


Costillar de cerdo al horno con patatas - Cocina Fácil

Jugoso por dentro, tostadito por fuera, tan tierno que la carne se separa del hueso, así queda esta receta de costillar de cerdo al horno ¡que se hace sola!


Meriendas rápidas y saludables para este regreso a clases

¿Los niños vuelven a la escuela y buscas ideas de meriendas y tentempiés que, además de ser saludables, les gusten? No te preocupes porque aquí encontrarás lo que estás buscando.


El mejor sándwich salvavidas para preparar cuando tienes mucha hambre y poco tiempo es esta receta de la abuela

Bocadillos y sándwiches son un conocido recurso para almorzar, cenar o comer a cualquier hora cuando aprieta el hambre y no tenemos tiempo o ganas de complicarnos mucho. No siempre hay que buscar en el repertorio extranjero para satisfacer nuestro apetito, pues la cocina de la abuela puede tener también joyas escondidas que hay que reivindicar. Así son los riquísimos emparedados de jamón y queso que preparaba la abuela de nuestra compañera...


La sencilla receta con papel de arroz para hacer un croissant sin nada de mantequilla

Este croissant de papel de arroz ofrece una alternativa ligera y sin mantequilla, perfecta para disfrutar de un clásico sin las calorías extras


Receta de tarta de la Abuela, un dulce viaje a la tradición familiar

En el mundo de la repostería, hay recetas que trascienden el tiempo y se convierten en tesoros familiares. La Tarta de la Abuela con galletas, natillas y chocolate es una de esas delicias que evoca recuerdos de la infancia y reuniones familiares. En este viaje culinario, exploraremos la historia detrás de esta tarta, seguiremos una […] La entrada Receta de tarta de la Abuela, un dulce viaje a la tradición familiar aparece primero en Merca2.es.