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10 cenas fáciles y deliciosas para disfrutar cada bocado

Pensar en la cena de cada día puede convertirse en una tarea difícil por eso aquí tienes 10 sugerentes recetas que te harán la elección de la cena mucho más fácil.


Los bollos con chocolate saludables que puedes comer hasta hartarte: se preparan con cuatro ingredientes

Quienes no tienen maña en la cocina y quieren cuidar su salud pueden recurrir a esta receta fácil, rápida y sana cuando tengan antojo de dulce


20 recetas de verduras gratinadas para tener la cena lista en poco tiempo

Porque todo sabe mejor con queso, te traemos una selección que no te puedes perder


Ensalada de arroz con atún, receta todoterreno e ideal para cualquier época del año o día de la semana

Ideal para cualquier época del año, esta ensalada de arroz y atún es un plato muy completo y saciante. Es, además, muy nutritivo, gracias a los hidratos que aporta el arroz y la proteína del atún. Estamos ante un recurso magnífico para la hora de la comida o la cena. Existen muchas maneras de preparar esta ensalada, pero esta combinación de ingredientes es mi favorita. Funciona a las mil maravillas, así que te recomiendo que la pruebes antes de...


6 recetas de platos sencillos para empezar a cocinar si eres principiante o vago

Empezar a cocinar puede parecer abrumador para muchos, pero no tiene por qué serlo. Comenzar con platos sencillos es una excelente manera de adentrarse en el mundo de la cocina y desarrollar habilidades culinarias básicas. Asimismo, cocinar en casa ofrece la oportunidad de experimentar con ingredientes frescos y sabores creativos mientras se ahorra dinero y […] La entrada 6 recetas de platos sencillos para empezar a cocinar si eres principiante...


Brochetas de rape al romero con langostinos al microondas: Un festín mediterráneo para sorprender paladares

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados? Las brochetas son para ti. ¿Cansado/a de los típicos entrantes y anhelas un sabor fresco y marino que te transporte al Mediterráneo? ¡No busques más! Las Brochetas de Rape al Romero con Langostinos son la respuesta perfecta a tus deseos culinarios. Y con tan […] La entrada Brochetas de rape al romero con langostinos al microondas: Un festín mediterráneo para sorprender...


Tarta suspiro de queso: el postre sano y rico en proteínas con un ingrediente mágico y sin horno (para comer sin remordimientos)

Lo reconozco: las tartas son mi perdición y si hay algo que me gusta hacer en mi tiempo libre es cocinar una nueva receta (aunque el mundo de la repostería se me resista en más de una ocasión). Tarta de queso, tarta de chocolate, selva negra, brownie, tarta de manzana... Podría enumerar un sinfín de versiones que me apasionan, pero seguramente no acabaría jamás. Hace poco me descubrieron una receta de un postre sano y liger o que se cocina sin...


Salpicón de pulpo, una espectacular receta más ligera de lo que crees

El salpicón de pulpo es un plato tradicional de la cocina española que combina la frescura del pulpo con una mezcla de verduras y aliños. Su sabor vibrante y su textura jugosa lo convierten en una opción popular durante los meses más cálidos del año. Por todo ello, a continuación exploraremos los orígenes del plato, […] La entrada Salpicón de pulpo, una espectacular receta más ligera de lo que crees se publicó primero en Qué!.


Arrollado de patata y carne: El secreto definitivo para que quede crujiente y jugoso

El arrollado de patata y carne es un plato delicioso que combina la suavidad de las patatas con el sabor intenso de la carne. En esta guía, te mostraremos cómo preparar este plato paso a paso, revelando todos los secretos para lograr una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Ingredientes Paso a paso […] La entrada Arrollado de patata y carne: El secreto definitivo para que quede crujiente y jugoso aparece primero en Moncloa.


Delicioso Solomillo al Roquefort: Una receta clásica y sofisticada para deleite de tu paladar

El solomillo al roquefort es una exquisitez culinaria que combina la suavidad y jugosidad del solomillo con la intensidad y cremosidad del queso roquefort. Esta receta, que ha sido aclamada por los amantes de la buena comida durante décadas, es un ejemplo perfecto de cómo la simplicidad puede transformarse en un plato elegante y delicioso. […] La entrada Delicioso Solomillo al Roquefort: Una receta clásica y sofisticada para deleite de tu...


Descubre la increíble receta de patatas rellenas que siempre queda bien

Las recetas que incluyen patatas siempre son una apuesta segura para disfrutar de un almuerzo o cena deliciosos. Ofrecen una amplia gama de posibilidades para elegir, adaptándose a nuestras preferencias y requerimientos nutricionales. En esta ocasión, queremos compartir contigo una receta especialmente deliciosa: patatas rellenas de atún. UN PLATO QUE GUSTA A TODO EL MUNDO […] La entrada Descubre la increíble receta de patatas rellenas que...


45 ideas geniales para los que no les gusta cocinar

Ya sea porque no eres fan de la cocina o porque simplemente tienes pereza el día de hoy, aquí te ofrecemos 50 tips y consejos para que cocinar sea más rápido y fácil.


Dale sabor a mayo: una receta fácil y diferente para cada día del mes

Entradas fáciles, platos frescos y postres que no requieren horno: reunimos nuestras ideas favoritas para disfrutar de un plato diferente cada día del mes


Prepara un guiso de pescado para chuparse los dedos, en menos de media hora

Hoy presentamos una receta para preparar un delicioso guiso de pescado, utilizando merluza como ingrediente principal. Este plato simple se elabora con ingredientes básicos y es perfecto para complementar un excelente pescado blanco. Si disfrutas de los platos de cuchara, no te limites a pensar en potajes de legumbres o guisos de carne. El pescado […] La entrada Prepara un guiso de pescado para chuparse los dedos, en menos de media hora aparece...


Prepara la versión más deliciosa del brócoli: una receta fácil y muy saludable

El brócoli es uno de los vegetales con la peor fama entre los niños cuando de sabor se trata, sin embargo, más allá de presentarlo cocido acompañado de las demás verduras, podemos darle un novedoso giro apostando por una deliciosa crema de brócoli con la que todos en casa podrán disfrutar de los beneficios de este ingrediente. Entre las ventajas de cocinar esta receta de crema de brócoli están la de apostar por un platillo reconfortante y...


Brownie de avena al microondas, una receta rápida y saludable por menos de tres euros la ración

En gran parte de las cartas de restaurantes en España encontramos este postre extremadamente popular. Con el chocolate como protagonista, el brownie es un bizcocho denso que casa estupendamente con el helado de vainilla. No obstante, si tenemos un antojo dulce pero queremos evitar una bomba calórica, hay versiones saludables de este rico postre. De...


15 Almuerzos de táper con 5 ingredientes (o menos)

Dale variedad a tu menú de la oficina con estas recetas que puedes disfrutar frías o calientes. Son coloridas, variadas y hay para todos los gustos. ¡Toma nota!


La receta a base de col tradicional, deliciosa y nutritiva

El repollo, también conocido como col, es un vegetal versátil y subestimado que merece más atención en nuestra cocina diaria. A menudo relegado a simples ensaladas o guarniciones, el repollo puede ser el ingrediente estrella de platos deliciosos y nutritivos, como esta receta de repollo con garbanzos que ha compartido en su canal de YouTube Loli Domínguez. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 99905924 Además de ser una opción sabrosa,...


5 recetas de huevos rellenos para no aburrirte nunca en la cocina

Los huevos rellenos son un clásico de la cocina que nunca pasan de moda. Son versátiles, deliciosos y se prestan a una variedad infinita de sabores y combinaciones. Ya sea como aperitivo, entrante o plato principal, los huevos rellenos son siempre bien recibidos en cualquier ocasión. En este artículo, exploraremos cinco recetas diferentes de huevos […] La entrada 5 recetas de huevos rellenos para no aburrirte nunca en la cocina se publicó...


15 Recetas básicas que siempre sacan de apuros

¿En busca de inspiración? Estas recetas son muy sencillas, y a todo mundo gustan


Las 14 mejores recetas de la cocina aragonesa

La cocina aragonesa es cocina de interior, continental. Como el propio Aragón, se encuentra en el cruce entre la cocina mediterránea catalana, el atlántico vasco y el altiplano castellano. Es por eso que podemos encontrar platos semejantes y presentes en otras regiones, como el salmorejo andaluz, el chilindrón navarro y la coca catalana, pero conserva una identidad propia. Si queréis descubrir esta apasionante gastronomía, no os perdáis las...


El truco definitivo para que la bechamel salga siempre perfecta

A pesar de que en España se 'echa mano' de ella muy a menudo, la receta de la bechamel se queda en eso, en bechamel, cuando resulta que es una salsa que se puede llevar mucho más allá de las croquetas, la lasaña o un napado (napa significa cubrir un alimento) de verduras, al servir de base de preparaciones líquidas mucho más sofisticadas. Como cuen...


27 Recetas con calabacín para que nunca te falte la inspiración

Comer calabacín nunca había estado tan de moda. Te dejamos una lista de deliciosas recetas para que hagas con esta verdura.


Tentadora tarta de manzana en 3 pasos: ¡Sencillez, rapidez y delicia!

¿Te encantaría sorprender a tus invitados con una deliciosa tarta de manzana sin complicaciones? ¡Estás en el lugar correcto! En este recorrido culinario, te guiaré a través de una receta de tarta de manzana tentadora que combina la sencillez, la rapidez y, lo más importante, el sabor exquisito. Con solo tres pasos, te convertirás en […] La entrada Tentadora tarta de manzana en 3 pasos: ¡Sencillez, rapidez y delicia! aparece primero en Moncloa.


20 recetas fáciles que puedes hacer en tu microondas

Descubre estas 20 ideas de recetas muy sencillas para preparar con el microondas. Dulces, saladas, seguro que encuentras la que más te guste.


Las recetas con mango más sabrosas de la historia

El mango es una delicia tropical que está riquísima de por sí, pero si la incorporas a otros platos les darás un toque y un sabor mucho más complejos. En esta galería te dejamos varias recetas tanto dulces como saladas para que le saques el máximo partido. ¡Toma nota!


Patatas a lo pobre: la receta más sencilla para preparar este delicioso plato, paso a paso

De origen andaluz, este plato es uno de los más sencillos para preparar combinando apenas un par de ingredientes.


Torrijas sin freír: la receta de la abuela con pan de molde más ligera y muy fácil de hacer

Receta de la abuela: torrijas de brioche Alternativas y recomendaciones para tus torrijas caseras ¿Dónde son tipicas las torrijas? ¿Cuál es el origen de las torrijas? ¿Cuándo se toman las torrijas? ¿Qué significa torrijas para los españoles? En la rica herencia culinaria de las abuelas españolas, las torrijas se consideran toda una delicia gastronómica, tradicionalmente se consumen durante la Semana Santa y la Cuaresma porque es un alimento que...


3 recetas con nectarinas, deliciosas, originales y cargadas de antioxidantes

Entre mayo y septiembre tiene lugar la temporada de nectarinas en España, aunque hay variedades tempranas y tardías que se recolectan en abril y octubre, respectivamente.


Patatas a la escandinava: un manjar que te dejará con ganas de más

Cuando la patata deja de ser una simple guarnición y se transforma en un delicioso entrante, aparecen recetas como la de hoy: las patatas a la escandinava. Esta preparación es simple pero muy sabrosa, combinando ingredientes que usualmente no se encuentran juntos en recetas tradicionales, pero que funcionan de maravilla y que convierten a esta […] La entrada Patatas a la escandinava: un manjar que te dejará con ganas de más aparece primero en...


Esta cena saludable y saciante es baja en hidratos, rica en hierro y se prepara en menos de 20 minutos

Si buscas una cena rápida y fácil de preparar, que sea ligera pero saciante, saludable y sabrosa, la verdura será siempre -o casi siempre- tu mejor aliada. La clave está en cómo prepararla y con qué acompañarla para que no sea un plato aburrido, soso y pobre, porque cenar solo a base de hortalizas puede dejarnos con falta de nutrientes esenciales si no hemos cubierto bien las necesidades el resto del día. Para los días más ajetreados en los que...


La receta de manitas de cerdo guisadas que querrás guardar para siempre

Preparar unas manitas de cerdo guisadas lleva tiempo, pero si el resultado es tan bueno como en esta receta de Ana Casanova, vale la pena todo minuto invertido. El nabo combina muy bien con esta carne gelatinosa rica en colágeno que también puedes preparar al horno o a la plancha. ¡Toma nota! Manitas de cerdo guisadas Ingredientes 2 manitas de cerd...


Las recetas saladas con fruta más sabrosas

Cuando pensamos en fruta, lo primero que se nos viene a la mente son postres y tentempiés dulces. Sin embargo, puede utilizarse en un sinfín de platos salados para hacerlos mucho más interesantes y refrescantes. ¡Toma nota de estas recetas y disfruta de una explosión de sabor!


La mejor receta para la cena lleva sólo tres ingredientes y puedes prepararla en minutos

Si buscas un plato reconfortante e ideal para esta época del año, pero que al mismo tiempo resulte sano, ligero y fácil de realizar; te proponemos esta cena con sólo tres ingredientes que puedes preparar en minutos. Crema de calabaza al eneldo: muy ligera y saciante Las sopas y cremas que pueden resultar verdaderamente saciantes pero al mismo tiempo muy ligeras, hidratantes y reconfortantes; son una excelente opción para degustar en la última...


Menú semanal saludable: recetas fáciles y muy combinables que te ayudarán a conseguirlo

Aunque te dé pereza dedicar algo de tu tiempo libre a la planificación de las comidas de la semana, sin duda lo agradecerás cuando te des cuenta de que es la única manera de saber qué hacer de comer . Planificar tu menú semanal saludable tiene numerosas ventajas: evitarás el estrés que supone no tener la comida preparada, ahorrarás tiempo en el supermercado porque irás con la lista de la compra desde casa, aprovecharás más los alimentos al poder programar distintas elaboraciones con los mismos ingredientes, y notarás ventajas en tu bolsillo apostando por los productos de temporada. Consejos de oro para elaborar tu menú semanal salu


Bizcocho de zanahoria al microondas: el postre sin azúcar que puedes preparar en 5 minutos

Si te gusta el dulce pero no tienes mano para la cocina o simplemente no tienes tiempo para estar entre los fogones, es probable que termines yendo siempre a la pastelería del barrio o al supermercado a comprar cualquier postre que quieras o necesites. Ante ambas situaciones el comercio es siempre una opción segura. Y es normal. Porque si bien es cierto que para muchos la repostería es una de las mejores ramas de la gastronomía, la realidad es...


12 recetas de ensaladas con tomate sanas, originales y ricas

Además son súper saludables.


Receta de tortilla de patatas: el ingrediente secreto por el que puedes cambiar la cebolla

La tortilla de patatas es uno de los platos más tradicionales y sabrosos de la gastronomía española. En esta ocasión, vamos a darle un toque diferente, incorporando verduras frescas y hierbas aromáticas a nuestra receta, y hemos decidido utilizar unas hojitas de apio para añadir aún más sabor y frescura. La entrada Receta de tortilla de patatas: el ingrediente secreto por el que puedes cambiar la cebolla se publicó primero en Qué!.


Las mejores recetas con tan solo tres ingredientes

Lo creas o no, cocinar no tiene por qué ser complicado. Los platos gourmet están muy bien, pero pasar una hora o más preparándolos todos los días cansa a cualquiera. Como te mereces un respiro sin tener que renunciar al sabor, aquí te ofrecemos una serie de recetas con tan solo tres ingredientes que querrás volver a comer una y otra vez. ¡Haz clic para descubrirlas!


El postre saludable de la abuela con manzana más rápido y barato del mundo: ¡está delicioso!

Las abuelas tienen algo que las convierten en las personas más especiales . En mi caso, mi abuela era mi persona favorita y la mejor cocinera que jamás he conocido. Su especialidad eran los buñuelos de viento y en el barrio todo el mundo adoraba su receta. Sin embargo, su cocina no solo se basaba en ese dulce tan esponjoso . Entre sus propuestas había una receta tan fácil y rápida de hacer que a día de hoy sigue sorprendiéndome cada vez que la...


En una misma olla y con solo tres ingredientes, esta receta de pasta me saca de muchos apuros en casa

Hay ocasiones en las que la vida nos empuja a traicionarnos a nosotros mismos. Y por mucho que defendamos la forma correcta de cocer pasta, hay atajos que son un salvavidas cuando el día no nos da para muchos esfuerzos. Sí, hasta preparar el más simple plato de pasta puede a veces ser un reto. Era escéptica cuando hace años se difundió por redes el método llamado 'one pot pasta', que consiste en cocinar toda la receta de pasta en la misma olla,...


20 deliciosas maneras de preparar muslos de pollo

¿Amas cocinar pollo pero te has quedado sin ideas? Toma nota porque compartimos contigo 20 recetas para que hagas los muslitos de todas las maneras posibles.


Postre de manzana sin horno, cremoso y saludable ¡en 5 minutos!

Para poner el broche de oro a la comida o la cena, para desayunar o para tomar a media tarde. ¿A quién le amarga un postre dulce en cualquier momento del día? ¡A nadie!


Exquisito guiso de estafado de cerdo: Una receta para repetir una y otra vez

En la rica tradición culinaria, el estofado de cerdo se erige como un plato que deleita los sentidos. Descubre con nosotros cómo preparar este exquisito guiso que se convertirá en un clásico en tu mesa. Ingredientes de calidad: La base del éxito culinario Cerdo de calidad: Sabor inigualable Selecciona cortes magros de cerdo para garantizar […] La entrada Exquisito guiso de estafado de cerdo: Una receta para repetir una y otra vez aparece primero...


La receta perfecta para hacer arroz meloso con secreto de cerdo y manzana: Una receta perfecta para la cena

El arroz meloso con secreto de cerdo y manzana es una opción exquisita para una cena especial o cualquier ocasión en la que desees deleitar a tus invitados con un plato sofisticado y lleno de sabor. Esta receta combina la suavidad del arroz meloso con la jugosidad y el sabor único del secreto de cerdo, […] La entrada La receta perfecta para hacer arroz meloso con secreto de cerdo y manzana: Una receta perfecta para la cena aparece primero en...


¿Buscas una cena fácil, barata y deliciosa? Este clásico entre los clásicos nunca falla

Hacer algún guiso de pollo siempre es una buena idea, pero no todos los días tenemos el tiempo (ni las ganas) de currarnos un pollo al chilindrón y preferimos algo más sencillo. Para ello, nada mejor que el clásico entre los clásicos que os proponemos recuperar hoy: el pollo al ajillo. Para preparar un buen pollo al ajillo no se necesitan más que cuatro ingredientes que todos tenemos en casa: obviamente, pollo y ajo, además de aceite de oliva,...


Bizcocho esponjoso de aguacate y pistacho, facilísimo y muy saludable

Un trocito de bizcocho casero es un regalo a muchas horas del día: en el desayuno, a media mañana, a la hora de la merienda... ¿Cómo hacer que este dulce casero sea saludable? Pues añadiéndole un ingrediente extra que aporte nutrientes, antioxidantes y vitaminas. Podría ser fruta, pero en la receta de hoy de Cocina Fácil hemos elegido el aguacate .


Tarta de queso en freidora de aire: la receta más sencilla para hacer el famoso postre en casa

La forma más fácil y rápida para preparar uno de los postres más populares del mundo.


10 recetas de crepes muy fáciles para quitarte el antojo de dulce

Las crepes son una de las recetas fáciles y rápidas más populares y apetecibles para cuando sabes qué hacer de comer pero no tienes tan claro qué tomar de merienda , aunque a ciencia cierta sabes que te apetece algo dulce. Puedes incluirlas sin problema en la categoría de recetas de cocina básicas que siempre salen bien, aunque es cierto que requieren cierta práctica. Las crepes admiten infinidad de rellenos, tanto dulces como salados, aunque en este artículo nos centraremos en los primeros. Y también recibe infinidad de nombres : crêpes en Francia, crespelle en Italia, pfannkuchen en Alemania y pannenkoeken en Holanda y Bélgic


La receta de la mejor tortilla de patatas de Madrid y un ingrediente prohibido

La tortilla de patata es, muy probablemente, uno de los platos más queridos en España. Y no es para menos, porque es tan versátil que se adapta al gusto de cualquier paladar: con cebolla, sin ella, con mucho queso, con pimientos confitados, con calabacín, rellena, etc. Sin embargo, lejos de tantas versiones de este plato, la ganadora a mejor tortil...