Gastronomía

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Lidl tiene el gadget para preparar pasta casera que sería la envidia de cualquier nonna italiana

Soy una enamorada de la pasta y aunque no tengo nada en contra de la pasta que venden en el supermercado. Tengo que decir que la pasta casera recién hecha tiene un encanto especial. Pues no hay nada más satisfactorio que comerse algo que uno mismo ha preparado. Máquina para pasta 220 W PVP en Lidl — 41,99 € * Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión Y aunque la masa podemos seguir haciéndola nosotros mismos casera. La forma...

2024-05-09T11:36:40Z

40 Snacks fáciles con sólo 3 ingredientes, para disfrutar a cualquier hora

Nos encanta una reunión con amigos, una happy hour o un fin de semana en la piscina... pero en esos momentos, siempre están los aperitivos y ¡hacerlos en casa siempre es más sabroso, más sano y, sobre todo, más barato que comprarlos preparados! ¡Hemos seleccionado aperitivos con 3 ingredientes que te encantarán!

2023-12-11T07:13:43Z

Descubre la increíble receta de patatas rellenas que siempre queda bien

Las recetas que incluyen patatas siempre son una apuesta segura para disfrutar de un almuerzo o cena deliciosos. Ofrecen una amplia gama de posibilidades para elegir, adaptándose a nuestras preferencias y requerimientos nutricionales. En esta ocasión, queremos compartir contigo una receta especialmente deliciosa: patatas rellenas de atún. UN PLATO QUE GUSTA A TODO EL MUNDO […] La entrada Descubre la increíble receta de patatas rellenas que...

2024-05-09T04:27:58Z

Desde que le enseñé esta receta a mi madre la prepara todas las semanas. Solo necesitas tres ingredientes y media hora

Si la ensalada caprese triunfa allá por donde va sin saber de modas, es porque la combinación de tomate, mozzarella y albahaca es imbatible. Y tan simple que también se puede adaptar añadiendo otros ingredientes o usando esos sabores incluso para platos calientes. A nadie le sorprenderá que funcione de maravilla con platos de pasta. Y por supuesto que también es receta ganadora con los primos de la pasta con corazón de patata. La receta de...

2024-05-05T15:07:56Z

50 Recetas italianas que son una verdadera delicia

La cocina italiana es una de las más populares alrededor del mundo, y con justa razón: ven y descubre lo mejor de su gastronomía.

2021-04-27T22:32:35Z

Crujiente de pera: esta es la receta tradicional de las abuelas que no falla y está lista en pocos minutos

Aprende a preparar este delicioso crocante de pera en pocos pasos y sorprende a todos tus seres queridos.

2024-05-02T13:19:02Z

Resuelve tu cena con esta receta fácil y en 12 minutos con la freidora de aire

Con la ayuda de la freidora de aire, preparar una cena deliciosa y rápida se convierte en una tarea fácil de lograr. En tan solo 12 minutos, esta receta te ofrece una solución práctica y saludable para resolver tus necesidades alimenticias al final del día. La versatilidad de este artefacto permite cocinar los alimentos de […] La entrada Resuelve tu cena con esta receta fácil y en 12 minutos con la freidora de aire aparece primero en Moncloa.

2024-05-09T16:12:13Z

Bocaditos de calabacín al horno con zanahoria y queso, cena saludable y rica

¿Quieres sorprender a tus invitados ? Te traemos la solución más deliciosa y saludable posible, unos bocaditos de verdura al horno perfectos para cenar ligero o simplemente acompañar cualquier comida.

2024-04-29T11:05:32Z

Ni harina ni azúcar añadido: el postre de manzana que puedes comer hasta hartarte para saciar las ganas de dulce

Este es un postre perfecto para comer fruta sin darnos cuenta, y no necesita harina ni azúcar, por lo que es perfecto para celíacos y diabéticos

2024-04-22T12:44:49Z

2024-03-31T08:13:16Z

Los bollos con chocolate saludables que puedes comer hasta hartarte: se preparan con cuatro ingredientes

Quienes no tienen maña en la cocina y quieren cuidar su salud pueden recurrir a esta receta fácil, rápida y sana cuando tengan antojo de dulce

2024-05-08T16:01:12Z

Vienen amigos a cenar y haré este paté con una lata de mejillones que siempre gusta

Cuando los amigos llaman a tu puerta y el tiempo corre en tu contra, encontrar recetas que sorprendan pero que además sean rápidas y fáciles se convierte en una misión casi imposible. ¡Pero tranquila! Porque si has organizado una cena en casa y buscas un aperitivo para sorprender , tengo la solución perfecta: mi receta de paté de mejillones . Es una de mis favoritas, ¡y solo necesitas 3 ingredientes y 5 minutos para prepararla!

2024-05-01T12:30:40Z

20 Deliciosas recetas de fin de mes para comer con 5 euros

Comer sabroso en casa no significa dejarse la billetera cada vez. Te traemos una selección de platos nutritivos y llenadores que cuidan tu bolsillo.

2024-02-29T07:07:08Z

La receta de tarta de manzana más fácil del mundo: la fórmula de las tres tazas (la hemos probado y siempre queda deliciosa)

Reconozco que el mundo de la repostería no se ha hecho para mí. Siempre se me queman las galletas , los bizcochos pierden su volumen y las madalenas me quedan sosas. Lo tengo asumido, el mundo repostero se me complica demasiado. Sin embargo, hace años di con la receta de tarta de manzana más fácil del mundo y desde entonces, siempre que la hago, arraso. La clave está en las manzanas: usaremos varias para que tomen todo el protagonismo que se...

2024-03-23T15:59:29Z

Lasaña de berenjena, jamón y queso en freidora de aire: Un festival de sabores mediterráneos en solo 40 minutos

Olvídate del horno y prepárate para descubrir una nueva dimensión de sabor con la lasaña de berenjena, jamón y queso en freidora de aire. Esta receta revolucionaria te permitirá disfrutar de una lasaña deliciosa, crujiente y llena de sabor en solo 40 minutos, sin necesidad de calentar la casa o ensuciar sartenes. Lasaña de berenjena, […] La entrada Lasaña de berenjena, jamón y queso en freidora de aire: Un festival de sabores mediterráneos en...

2024-05-08T04:13:08Z

Cuñas de chocolate: la receta sevillana para triunfar en tu próxima cena

Las cuñas de chocolate son un postre exquisito y fácil de preparar que deleitará a todos en tu próxima cena. Esta receta sevillana combina la riqueza del chocolate con la esponjosidad del bizcocho, creando una combinación irresistible que dejará a tus invitados con ganas de más. En esta guía, te contaremos cómo preparar estas deliciosas […] La entrada Cuñas de chocolate: la receta sevillana para triunfar en tu próxima cena aparece primero en...

2024-04-21T04:39:06Z

15 Recetas básicas que siempre sacan de apuros

¿En busca de inspiración? Estas recetas son muy sencillas, y a todo mundo gustan

2021-06-06T22:06:31Z

Este es el aperitivo favorito de José Andrés que se hace con dos ingredientes en solo un minuto

El chef José Andrés se ha ganado buena fama de embajador de la cocina española tanto con los platos que sirve en sus numerosos restaurantes como con los propios productos que vende en su tienda, sin olvidarnos de sus programas de televisión, podcast y redes. Precisamente en TikTok nos dejó hace poco una idea para preparar un aperitivo muy patrio a la velocidad del rayo. A muchos españoles no les va a descubrir nada nuevo, aunque seguro que la...

2024-04-20T09:15:32Z

5 recetas de primavera de la cocina española para triunfar en la mesa

La primavera en España es un momento de celebración, donde la naturaleza florece y los días se alargan. Es el momento perfecto para disfrutar de algunas maravillas de la cocina española, con sus platos frescos, sabrosos y llenos de color. A continuación te presentaré algunas recetas de primavera que seguro te encantarán. Desde ensaladas frescas […] La entrada 5 recetas de primavera de la cocina española para triunfar en la mesa se publicó...

2024-04-26T04:13:37Z

Tarta de queso en freidora de aire: la receta más sencilla para hacer el famoso postre en casa

La forma más fácil y rápida para preparar uno de los postres más populares del mundo.

2024-05-09T13:19:48Z

El secreto para preparar una salsa de tomate frito casera como la de tu abuela

Historia de la salsa de tomate frito casera La salsa de tomate frito casera es un clásico en muchas cocinas alrededor del mundo. Esta deliciosa salsa, que combina tomates maduros, cebolla, ajo y especias, tiene un sabor reconfortante y versátil que acompaña una amplia variedad de platos. Desde pastas y pizzas hasta huevos fritos y […] La entrada El secreto para preparar una salsa de tomate frito casera como la de tu abuela aparece primero en...

2024-05-09T04:27:51Z

Receta del bizcocho de zanahoria sin horno y listo en 10 minutos

El bizcocho de zanahoria ya es todo un clásico en repostería. Parece mentira, pero la hortaliza se ha convertido en uno de los ingredientes más populares en todo tipo de recetas. Con solo 20 calorías , están llenas de beneficios: betacaroteno (precursor de la vitamina A que nos ayuda al cuidado de ojos y mucosas), fibra, múltiples minerales, biotina... En definitiva, no nos encanta solo por su extravagante color .

2024-03-06T10:19:59Z

Arroz negro con calamares y verduras en la Thermomix: Un viaje gastronómico al mediterráneo

Embárcate en un viaje culinario hacia las costas del Mediterráneo. Descubre la receta de arroz negro con calamares y verduras, un plato tradicional español lleno de sabor, aromas y texturas que te transportarán a las mesas de las casas costeras. En menos de 2 horas, podrás disfrutar de una experiencia gastronómica única, perfecta para compartir […] La entrada Arroz negro con calamares y verduras en la Thermomix: Un viaje gastronómico al...

2024-05-10T04:27:47Z

20 recetas fáciles que puedes hacer en tu microondas

Descubre estas 20 ideas de recetas muy sencillas para preparar con el microondas. Dulces, saladas, seguro que encuentras la que más te guste.

2022-03-22T08:04:43Z

Encanta a tu familia con una deliciosa receta: Pimientos rellenos de bacalao en Thermomix

En el mundo de la gastronomía con una receta sencilla y exquisita tenemos los pimientos rellenos de bacalao preparados en Thermomix. En tan solo una hora, podrás disfrutar de este plato lleno de sabores y texturas que deleitarán tu paladar. Además, esta receta versátil se puede adaptar fácilmente para ser elaborada en una sartén, brindando […] La entrada Encanta a tu familia con una deliciosa receta: Pimientos rellenos de bacalao en Thermomix...

2024-05-03T04:24:36Z

El error imperdonable que cometes al cocinar fabada asturiana: por esto te sale mal

Como bien sabes, la fabada asturiana es un plato tradicional de la región de Asturias, en el norte de España. Se trata de una verdadera bomba para el paladar, pero no todos saben cocinarla como es debido, y más residiendo lejos del lugar de origen. Por esa razón, vamos a contarte lo que debes hacer […] La entrada El error imperdonable que cometes al cocinar fabada asturiana: por esto te sale mal se publicó primero en Qué!.

2024-05-07T04:56:27Z

Con estas recetas, ¡arrasarás!

Hay quien piensa que cocinar es tarea fácil, pero también quien por mucho que lo intente no logra sacar buenos platos de su cocina (aunque sean tan simples como una sopa o un huevo frito). Sin embargo, hay ciertas recetas que cualquiera puede preparar con éxito garantizado. ¿Te las vas a perder? Sólo tienes que hacer clic y anotar.

2024-03-13T17:15:25Z

El recetario de fin de mes: 10 platos deliciosos y económicos

Es fin de mes y tu presupuesto es limitado, ¡pero eso no significa que tienes que comer lo mismo todos los días! Aquí te proponemos 10 platos deliciosos y económicos que puedes preparar en tiempos de crisis.

2021-12-28T07:02:10Z

Descubre cómo con un yogur, dos huevos y cuatro manzanas puedes hacer este magnífico postre en poco tiempo

¿Andas con poco tiempo, pero te apetece disfrutar de un postre casero y reconfortante? Con esta receta express de tarta de manzana, podrás satisfacer tu antojo dulce en un abrir y cerrar de ojos. Lo mejor de todo es que solo necesitarás ingredientes básicos que seguramente ya tengas en casa. Esta tarta de manzana es un clásico de la repostería espa...

2024-05-10T06:17:47Z

¿Te gustan los huevos? ¡Entonces te encantarán estas recetas!

Los huevos son una fantástica fuente de proteínas, vitaminas esenciales, minerales y otros nutrientes esenciales. Además, son bastante baratos (incluso los orgánicos), por lo que son uno de nuestros mejores aliados para disfrutar de una dieta rica y variada. A continuación te ofrecemos 30 formas increíbles de cocinar con huevos. ¡Haz clic!

2022-10-14T10:45:17Z

La cena más fácil, sana y completa para adelgazar esta primavera con solo tres ingredientes

Hay recetas que son ideales para entretiempo porque son fresquitas, ligeras y muy nutritivas. Las ensaladas o sopas frías son una de esta clase de preparaciones que podemos hacer en poco tiempo y resultan estupendas para comer solo o acompañado. Hoy, desde la redacción de Saber Vivir te enseñamos una receta tradicional que lleva productos de temporada y que no tiene ni secreto ni misterio. Solo necesitas buenos ingredientes y, como siempre, un...

2024-05-07T17:49:36Z

El desayuno saludable con avena de Miri (Supervivientes) que puedes preparar en un momento

Hoy te presentamos una de esas recetas que puede hacer todo el mundo, incluidos los que se consideran inexpertos en la cocina. Esta receta de tortitas de avena y plátano la hemos recuperado del libro Las recetas de Miri: Más de 90 recetas para una vida healthy de Miri Pérez-Cabrero , ideales para un desayuno fácil y saludable .

2024-04-28T06:15:45Z

Frittata de perejil y queso, una receta al horno de rechupete

La frittata de perejil y queso es un plato clásico de la cocina italiana que combina la simplicidad con el sabor reconfortante del queso derretido y la frescura del perejil. Esta versátil tortilla es perfecta para cualquier comida del día: desde un desayuno nutritivo hasta una cena ligera. La frittata es una excelente opción para […] La entrada Frittata de perejil y queso, una receta al horno de rechupete se publicó primero en Qué!.

2024-05-09T04:33:26Z

Receta de tarta de la Abuela, un dulce viaje a la tradición familiar

En el mundo de la repostería, hay recetas que trascienden el tiempo y se convierten en tesoros familiares. La Tarta de la Abuela con galletas, natillas y chocolate es una de esas delicias que evoca recuerdos de la infancia y reuniones familiares. En este viaje culinario, exploraremos la historia detrás de esta tarta, seguiremos una […] La entrada Receta de tarta de la Abuela, un dulce viaje a la tradición familiar aparece primero en Merca2.es.

2024-02-02T05:13:18Z

Brownie de avena al microondas, una receta rápida y saludable por menos de tres euros la ración

En gran parte de las cartas de restaurantes en España encontramos este postre extremadamente popular. Con el chocolate como protagonista, el brownie es un bizcocho denso que casa estupendamente con el helado de vainilla. No obstante, si tenemos un antojo dulce pero queremos evitar una bomba calórica, hay versiones saludables de este rico postre. De...

2024-05-03T06:24:23Z

Pastel sin horno de chocolate y naranja, receta fácil y rápida ideal para el verano

Cuando empieza a apretar el calor o nos encontramos en una cocina que no dispone de horno, pero tenemos ganas de darnos un capricho dulce, la solución esta en usar una cacerola con tapa. Necesitamos también un recipiente que aguante el calor, papel de horno y de aluminio e hilo de bramante. Este tipo de pasteles son muy comunes en el Reino Unido, donde reciben el nombre de "steamed puddings". No hay recetario tradicional que se precie que no...

2024-04-20T16:11:24Z

10 recetas de cocina casera con sabor a tradición y familia

¿Sabes esas veces en las que no sabes qué hacer de comer y te ofuscas complicándote la vida? Y justo la solución la tienes bien delante: tan solo tienes que echar mano del recetario familiar y desempolvar esas recetas de cocina casera con el sabor de siempre y que gustan a todos . El motivo es que la mayoría son recetas fáciles , pero preparadas con mucho cariño y mucho "chup chup", y con la magia de transportarnos de inmediato tiempo atrás . Esa sensación hace que nos sintamos reconfortados, a la vez que nos acordamos de nuestras abuelas u otros familiares a los que inevitablemente las asociamos.

2024-03-16T16:59:52Z

El sencillo truco del chef Dabiz Muñoz para que la tortilla francesa esté mucho más jugosa y sabrosa

Desde el relleno hasta la forma de pasarla por la sartén tiene truco. Así es como Dabiz Muñoz consigue que la tortilla francesa quede espectacular.

2024-04-29T06:15:36Z

Ensaladas saludables fáciles de preparar con pocos ingredientes

El tema de las ensaladas saludables está rodeado de mitos. Por un lado, les acompaña el sambenito de ser aburridas, tristes y monótonas. Por el contrario, hay quienes piensan que TODAS son saludables: para nada. Salsas demasiado consistentes a base de nata, ingredientes fritos o aliños con mucho azúcar pueden sumar calorías a tus ensaladas sin que te des cuenta de ello. Por último, estaría la creencia de que las ensaladas saludables no llenan. Es cuestión de utilizar los ingredientes adecuados . Como verás a continuación, la pasta, las legumbres y el arroz, son una buena base para elaborar una ensalada ligera, nutritiva y que además

2024-05-04T14:02:33Z

Así se hacen unas galletas de queso azul y sésamo en 15 minutos

Preparar unas deliciosas galletas de queso azul y sésamo es más fácil de lo que parece. Con ingredientes simples y un proceso rápido, en apenas 15 minutos puedes tener un tentempié irresistible listo para disfrutar. Estas galletas caseras combinan la intensidad del queso azul con el toque crujiente del sésamo, creando una experiencia de sabor […] La entrada Así se hacen unas galletas de queso azul y sésamo en 15 minutos aparece primero en...

2024-05-09T14:57:12Z

Patatas viudas, una receta tradicional y de cuchara tan fácil como sabrosa

La patata es uno de los ingredientes más versátiles y utilizados en la cocina española. También la protagonista de este plato de cuchara típico de la Semana Santa, perfecto para los días más fríos. Es una elaboración que puede ser totalmente vegetariana usando caldo vegetal y, donde el pimentón de la Vera, el laurel y el azafrán te garantizarán muc...

2024-03-09T07:49:03Z

Desde que conocí esta receta de berenjenas no las preparo de otra manera

Aunque tenemos berenjenas todo el año, es ahora, a finales de verano, cuando encontramos las mejores. Y si estás cansado de tomar berenjenas rebozadas o en forma de musaka, nada mejor que esta receta, que además se prepara en menos de media hora. La receta de milhojas de berenjena, tomate y mozzarella que te traigo es como esa canción que descubres y no puedes dejar de tatarear: sencilla, deliciosa y llena de capas de sabor. Su elaboración no...

2023-09-05T16:08:19Z

4 recetas con una lata de mejillones que se preparan rápido para comer sano

Los alimentos naturales en lata son un gran recurso para solucionar nuestras comidas rápidamente. Y es que hay muchas recetas deliciosas que podemos preparar utilizando productos en conserva como atún, almejas o mejillones. En esta ocasión, nos centraremos en los mejillones para contarte cómo puedes incluirlos en tus preparaciones sin necesidad de estar mucho rato detrás de los fogones. Fáciles, rápidas y deliciosas, ¿qué más se puede pedir?

2024-04-29T10:47:50Z

5 maneras diferentes de preparar pasta para dejar flipados a tus amigos

Estamos de acuerdo en que no hay nada mejor que comer pastas en sus distintas formas, ¿no? La realidad es que hay maneras de prepararla para dejar flipando a cualquiera, desde tus amigos o para una tranquila reunión familiar. Si eres de los que les gusta ser el anfitrión y sorprender a tus seres queridos […] La entrada 5 maneras diferentes de preparar pasta para dejar flipados a tus amigos aparece primero en Merca2.es.

2024-04-23T18:44:02Z

20 ideas para la cena, listas en solo 10 minutos

¡Qué pereza! Eso es lo que piensas cuando vuelves a casa después de un día de trabajo y te das cuenta de que tienes que hacer la cena. ¿Me equivoco? ¡No vuelvas a estresarte por eso! ¡Aquí tienes 20 recetas sencillas para cocinar en 10 minutos!

2021-04-25T22:13:43Z

Ideas de recetas rápidas y saludables para personas muy ocupadas

Nos encanta cocinar, pero no siempre tenemos el tiempo (o las ganas) de demostrar todo nuestro talento en los fogones. Estas recetas son perfectas para que hagas el mínimo esfuerzo sin renunciar a comer bien:

2022-11-28T07:11:26Z

El truco de Gordon Ramsay para que todos los guisos tengan mucho más sabor

Muchos cocineros recomiendan hacer esto para que los guisos y salsas sean mucho más sabrosos y aromáticos.

2024-05-07T09:32:29Z

Pastelitos de patata a la carbonara: encuentro de sabores en esta receta sencilla y única

Los pastelitos de patata a la carbonara son una deliciosa fusión de dos mundos culinarios: la tradición italiana de la carbonara y la versatilidad reconfortante de las patatas. Este peculiar y sabroso plato tiene una historia rica y, a la vez, es un lienzo en blanco para la creatividad en la cocina. Desde sus modestos […] La entrada Pastelitos de patata a la carbonara: encuentro de sabores en esta receta sencilla y única se publicó primero en...

2024-01-23T09:12:50Z

Mi receta saludable favorita para cenar fácil, rápido y con ingredientes que siempre tengo en la nevera

En estos días de vuelta a la rutina, tras una Semana Santa en la que seguro hemos comido más de la cuenta, apetece preparar cenas fáciles, ligeras y que nos quiten el hambre sin sumar demasiadas calorías. Aquí es donde entra una de mis recetas favoritas: la tortilla de espinacas y tomates cherry, una opción que brilla por su sencillez, su rapidez y, por supuesto, su sabor. Me encanta cenar huevos en todas sus formas y, aunque esta receta se...

2024-04-02T15:16:23Z

Soy nutricionista y este es mi menú de cenas para estar sana y en el peso ideal: fáciles y rápidas de hacer en casa

La cena, junto con otros momentos del día como el desayuno, es una de las comidas más importantes que hacemos a lo largo de la jornada. Se trata de un momento en el que hay que aprovechar para comer algo ligero y que nos siente bien, pero nunca debemos irnos a la cama con el estómago vacío, ya que lo contrario es muy poco saludable. Tal y como explica Paula Martín Clares, nutricionista y farmacéutica: "Llevar a cabo una cena saludable nos va a contribuir a un buen descanso y sobre todo a evitar problemas presentes y futuros como el sobrepeso y la obesidad ". Para poder encontrar un equilibrio entre una cena que sacie (tip de expert

2023-04-11T18:43:06Z