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La receta de bolitas de patata rellenas de atún que te resolverá muchas cenas

Las cenas suelen ser un desafío en nuestro menú familiar, ya que si no hemos tenido tiempo o previsión para prepararlas con antelación, se nos acumulan junto con muchas otras tareas: bañar a los niños, preparar la ropa del colegio para el día siguiente… y eso sin contar con el cansancio acumulado durante el día. […] La entrada La receta de bolitas de patata rellenas de atún que te resolverá muchas cenas aparece primero en Merca2.es.


Tarta de chocolate y bizcochitos

Prepara este facilísimo postre utilizando pocos ingredientes. Es una tarta de crema, bizcochos de soletillas y chocolate, para prepararlo no necesitas horno y se hace en un pis-pás.


La receta de helado de chocolate sano y fácil que te sorprenderá por uno de sus ingredientes

Hacer helados en casa es más sencillo de lo que parece, y esta receta de Manel García y Hanna Buschmann de Addicted to Hummus lo demuestra. Seguro que te sorprende por uno de sus ingredientes, los garbanzos cocidos, que aportarán un extra de proteína y fibra a la receta, además de una textura cremosa. Helado de chocolate Ingredientes 400 g garbanzo...


28 trucos de los expertos para que los ingredientes más baratos sepan increíble

¿Quieres mantener bajos los costes de la comida? Nuestros consejos y trucos elevarán los ingredientes más baratos -desde pasta y fideos hasta conservas, legumbres y verduras frescas y congeladas- al siguiente nivel.


Los pasteles salados: la gran sorpresa del verano

Cocínalos hoy para tenerlos listos mañana y disfrutar de tu tiempo libre.


Pastel de berenjena al horno, una receta fácil y deliciosa por menos de tres euros la ración

Perfecto como primer plato o como guarnición, este pastel de berenjenas es un acierto en la cocina. Con ingredientes económicos, una cremosa bechamel y queso podemos lograr un delicioso plato de berenjenas. Esta verdura, característica por su color morado intenso, es baja en calorías y además, muy versátil, ya que con ella podemos hacer otras mucha...


Fingers de calabacín al horno para picar en lugar de patatas fritas: crujientes, ligeros y muy fáciles de hacer

Una ración de patatas fritas siempre triunfa entre los más jóvenes. Y no solo entre ellos, todos sucumbimos a picar unas cuantas patatas fritas bien hechas cuando aparecen en la mesa. Pero hay vida más allá de las patatas y tienes a a mano muchas opciones para hacer snacks sanos que encantarán a grandes y pequeños.


20 Recetas fáciles que puedes hacer en el microondas

Descubre estas 20 ideas de recetas muy sencillas para preparar con el microondas. Dulces, saladas, seguro que encuentras la que más te guste.


Aprende a hacer unas espectaculares Marineras, el plato estrella de Murcia

¡Descubre el secreto para preparar las auténticas Marineras murcianas! Si eres un amante de la gastronomía y quieres sorprender a tus invitados con un plato típico y lleno de sabor, no puedes perderte esta receta. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo hacer unas espectaculares Marineras, el plato estrella de Murcia que conquista […] La entrada Aprende a hacer unas espectaculares Marineras, el plato estrella de Murcia aparece primero...


Ensalada de patata con yogur griego cremoso, una receta saludable

¡Descubre cómo preparar una deliciosa ensalada de patata con yogur griego cremoso! Esta receta saludable es perfecta para quienes buscan una opción nutritiva y sabrosa para sus comidas. En nuestro post, te mostraremos paso a paso cómo combinar ingredientes frescos y llenos de sabor para crear una ensalada que no solo es buena para tu […] La entrada Ensalada de patata con yogur griego cremoso, una receta saludable aparece primero en Merca2.es.


Las inigualables habichuelas de mi abuela: receta humilde, nutritiva y sublime

En la rica gastronomía española, las recetas de antaño siguen encandilándonos con su sencillez y profundo sabor. Hoy retomamos una de ellas, las habichuelas de mi abuela, un plato que conjuga tradición, nutrientes y un gusto que trasciende generaciones. Este guiso de judías, arraigado en nuestra cultura culinaria, representa la cocina de aprovechamiento, donde cada […] La entrada Las inigualables habichuelas de mi abuela: receta humilde,...


Calabacín gratinado, una receta barata y sencilla capaz de conquistar hasta a quienes odian la verdura

Te diríamos que ocurre con los niños, pero lo de no ser muy amigo de las verduras es algo que pasa entre mayores y pequeños, y aunque para algunos son auténticas joyas que da la tierra, a otros se les hace un poco cuesta arriba lo de añadir el verde en la dieta. Aunque siempre podemos encontrar recetas con verduras que se adapten a nuestros gustos....


Esta tarta de tomate es perfecta para el calor y con este truco te quedará lo más crujiente posible

No solo de ensaladas y sopas frías vivimos en verano, aunque a veces las altas temperaturas nos parecen obligar a ello. Las masas saladas repletas de verduras de temporada apetecen también en estas fechas, aunque haya que pasar un pelín de calor al encender el horno, pero el electrodoméstico hará casi todo el trabajo en esta receta. Porque no nos apetece complicarnos demasiado con masas caseras así que tiramos sin pudor de un hojaldre...


Crema de alcachofas: la receta más deliciosa y fácil del mundo que te ayuda a depurar el hígado

Cómo cocinar las alcachofas: los mejores trucos Crema de alcachofas: la receta más fácil Pizza de alcachofas Alcachofas a la vinagreta La parte más deliciosa de la alcachofa es su corazón, que puede rellenarse de arroz y frutos secos, por poner sólo un ejemplo. Sin embargo, en este artículo te mostramos una forma de disfrutar de ellos de la forma más fácil y deliciosa: en crema de alcachofas. También te mostramos los mejores trucos para cocinar...


Tarta de queso, nueces y caramelo: la mejor receta para preparar este postre tradicional fácil y rápido

Aprende a preparar este clásico y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso que no falla.


Cinco ideas de cenas con productos de Aldi fresquitas, saludables y fáciles de preparar

Cinco originales ideas, refrescantes, saludables que son ideales para combatir el calor propio del verano y que además podrás preparar en tiempo récord.


La receta express de berenjenas que se ha vuelto un éxito en España

La receta rápida de berenjenas rellenas de atún ha conquistado los paladares en España, convirtiéndose en un plato estrella tanto por su sabor como por su facilidad de preparación. Esta receta es ideal para quienes buscan una opción saludable y deliciosa que no requiera demasiado tiempo en la cocina. Con ingredientes sencillos y un proceso […] La entrada La receta express de berenjenas que se ha vuelto un éxito en España aparece primero en...


Papas aliñás y otras recetas fáciles con patata para refrescarte este verano

Aunque suele pensarse lo contrario, la patata puede ser un alimento saludable siempre que no se tome frita o se acompañe con ingredientes poco interesantes a nivel nutricional. Destaca por ser saciante y versátil, y en verano puede conformar platos muy refrescantes, como los de esta selección: 'Kartoffelsalat' La ensalada de patata o Kartoffelsalat...


Siete ideas de cenas con productos de Mercadona saludables y fáciles de preparar

Estas siete ideas de cenas saludables y deliciosas son una alternativa perfecta que podrás preparar de forma sencilla y rápida con productos de Mercadona.


99 Trucos de cocina que no sabe ni tu madre

Ahorra tiempo, dinero y esfuerzo con estas alucinantes técnicas. Una vez que empieces a utilizarlas, tu vida nunca volverá a ser la misma:


21 Cenas fresquitas y económicas con patata

Porque amamos las patatas, te damos una selección de recetas perfectas para días calurosos.


Ensalada de garbanzos, la receta de verano completa y rica para tener lista en la nevera (en 3 versiones)

Un bote de garbanzos cocidos es un tesoro . Porque con él puedes preparar muchas recetas distintas de manera fácil y rápida. Por eso en Cocina Fácil siempre recomendamos tener en la despensa un par de botes de garbanzos en conserva (o más si sois muchos en casa), para poder cocinar cualquiera de estos platos en cualquier momento.


Cómo disfrutar de la cocina mexicana con recetas veganas

El veganismo es una práctica cada vez más extendida entre aquellos preocupados por la sostenibilidad de los recursos naturales y los derechos de los animales. Aunque esta nueva forma de entender la alimentación conlleve dejar de lado muchos de los ingredientes de nuestros platos preferidos, ¡no todo está perdido! Esta es una guía para los amantes de la cocina mexicana que quieren practicar el veganismo sin sacrificar por ello el disfrute de sus aromas y sabores favoritos.


La receta para una cena saludable y rica en proteínas que puedes hacer en 10 minutos: solo necesitas 6 ingredientes

La hora de la cena suele ser el momento en que peores decisiones gastronómicas tomamos, estamos cansados y echamos mano a los procesados para acabar pronto


El ingrediente ignorado que usa Karlos Arguiñano para hacer filetes de pescado rebozado crujientes fácilmente

Gallo, merluza, bacalao, lubina, lenguado... son muchos los pescados que se prestan para separarlos en filetes y cocinarlos fácilmente en casa en un menú cotidiano, que además suele gustar mucho a los niños si va rebozado con ese toque crujiente. No es de extrañar que Karlos Arguiñano haya preparado infinidad de recetas de pescado rebozado a lo largo de su dilatada carrera televisiva, y siempre tiene algún truco o consejo nuevo que compartir...


Pastel de calabacín rico en proteínas: puedes dejarlo hecho el día antes y disfrutarlo frío cuando quieras

Schema: Receta Con el calor y las vacaciones meterse en la cocina no es lo que más apetece. Pero preparar recetas fáciles y rápidas no tiene que significar comer desequilibrado. Hay platos que puedes hacer y dejar preparados para comer cuando te apetezca. Pueden ser una comida o una cena rápida, pero muy sana. Los pasteles fríos son una propuesta p...


20 postres con 3 ingredientes, ¡y cero complicaciones!

Incluso quien ama la cocina y no le importa hacer una receta elaborada, llena de ingredientes, se siente satisfecho cuando se encuentra con una receta sencilla, sabrosa y con pocos ingredientes. Con esto en mente, hemos seleccionado 20 recetas dulces que tienen, como máximo, 3 ingredientes.


Patatas parmesanas, receta de acompañamiento barata y deliciosa ¡en minutos!

En el canal Cooking Haru nos muestran una forma de asar patatas muy original. Quedarán muy crujientes por fuera y deliciosamente blandas por dentro. Es una preparación rápida y sencilla que no te llevará más de 10 minutos . Y por si fuera poco ¡muy barata!


Consejos para ahorrar tiempo en la cocina

Bienvenido al mundo de la gastronomía y la planificación eficaz de las comidas. Tanto si eres un chef experimentado como un novato en la cocina, estos consejos te ayudarán a superar con facilidad la tarea, a menudo desalentadora, de planificar y preparar comidas. Descubrirás los secretos para crear comidas deliciosas y sin complicaciones, desde la preparación racionalizada de las comidas hasta las opciones sostenibles y las inspiraciones internacionales. Desplázate y embárcate en una aventura culinaria que hará que la hora de la comida no solo sea agradable, sino también una parte integral de tu rutina diaria.


La mejor receta de patatas del mundo: sencilla, poco conocida, perfecta para cenar o como guarnición

La mejor receta de patatas del mundo: un descubrimiento culinario excepcionalLas patatas, ese humilde tubérculo originario de América del Sur, han conquistado las mesas del mundo entero. Su versatilidad y sabor las convierten en un ingrediente clave en innumerables recetas. Entre estas, destaca una preparación sencilla pero sorprendente, ideal tanto para una cena ligera como […] La entrada La mejor receta de patatas del mundo: sencilla, poco...


50 ideas de cenas que no engordan nada

Si estás buscando adelgazar pero te niegas a dejar de cenar, ¡apúntate estos deliciosos y sabrosos platos a degustar a la hora de la cena!


Esta receta es rápida, saludable y se hace con cuatro cosas que seguro tienes en la nevera

Estos huevos con garbanzos y verduras recuerdan a los clásicos huevos al plato, pero resultan mucho más nutritivos. Se trata, además, de una receta muy saludable, fácil y económica que, cuando pruebes, vas a querer hacer una y otra vez. Lo primero que debes hacer es un sofrito con ajo, cebolla, pimiento y tomate picados. Una especie de pisto rápido, para el que solo necesitas 15 minutos de cocción Cuando el sofrito se vea seco, pero aún jugoso,...


Menú semanal de Batch Cooking para la semana del 29 de julio al 2 de agosto

Hace unos días se me ocurrió hacer un sondeo rápido entre tres compañeras de la oficina: ¿cuál es tu mayor desafío a la hora de cocinar? La respuesta me sorprendió por rápida, unánime y su toque de frustración: “la paciencia”, me dijeron. Como cocinillas entusiasta, debo reconocer que la respuesta me descolocó. ¿Cómo puede ser tan difícil para otra...


El plato típico de Albacete que no se conoce en el resto de España

Se trata de una receta elaborada a base de bacalao desalado, aceite de oliva, huevos duros, ajo y patata.


5 maneras diferentes de preparar pasta para dejar flipados a tus amigos

Estamos de acuerdo en que no hay nada mejor que comer pastas en sus distintas formas, ¿no? La realidad es que hay maneras de prepararla para dejar flipando a cualquiera, desde tus amigos o para una tranquila reunión familiar. Si eres de los que les gusta ser el anfitrión y sorprender a tus seres queridos […] La entrada 5 maneras diferentes de preparar pasta para dejar flipados a tus amigos aparece primero en Merca2.es.


27 Comidas súper reconfortantes con 3 ingredientes (o menos)

¿Tienes antojo? Pues no lo pienses más y disfruta de estas ideas tan rápidas como sabrosas. ¡Encuentra tu favorita!


La receta marroquí para tus cenas sanas de verano que gustará a todos

Si hay un alimento que me encanta por su versatilidad, ese no es otro que la berenjena . Capaz de cocinarlo de mil maneras distintas, su sabor y su textura me han conquistado con los años. Me gusta tanto que siempre busco la manera de transformarla en una nueva receta y hoy viajamos a Marruecos sin necesidad de coger un avión. Este país maravilla cada año a miles de turistas por sus paisajes de ensueños y su cocina tradicional donde las especias...


Cómo vestir elegante para ir a la playa o la piscina: looks de inspiración

El verano es la época del año en la que más disfrutamos del sol, la playa y la piscina. Queremos darte las claves para vestir elegante en este tipo de planes y hemos preparado una selección de looks de inspiración fáciles de copiar . Desde vestidos boho hasta prendas de crochet, ¡echa un vistazo a la galería! Qué prendas y accesorios elegir para un plan de playa o piscina en verano Cuando se trata de vestir elegante para la playa o la piscina, la clave está en elegir prendas que no solo sean cómodas, sino que también reflejen tu personalidad y estilo. Los vestidos largos, los conjuntos de crochet y las prendas estampadas son algunas


Una receta fácil de pollo frito legendaria

Si no compro más a menudo pollo del Kentucky en España es porque aquí la misma franquicia no lo hace tan rico como en Inglaterra, donde lo probé por primera vez. Que cuando uno come casero y mira de cuidarse, renunciar a darse, de vez en cuando, un capricho no tiene ningún sentido


Delicia vegetariana: pastel al horno de berenjena y tomate, receta saludable, fácil y absolutamente irresistible

Descubre cómo este pastel, aunque no sea el más fotogénico, se convierte en una joya culinaria, fácil de preparar y perfecta para diversas comidas y cenas en casa. La magia de la sencillez: pastel jugoso sin complicaciones Este pastel de berenjena y tomate, a pesar de su modesta apariencia, es una auténtica delicia jugosa que […] La entrada Delicia vegetariana: pastel al horno de berenjena y tomate, receta saludable, fácil y absolutamente...


La receta viral para preparar una salsa alioli mejor que la de los restaurantes

El alioli es una de las salsas más tradicionales con las que puedes llegar a acompañar tus platos de comida. Si vais de tapas por algún bar o a comer a algún restaurante, lo más famoso es que te la sirvan para acompañar tus patatas bravas, mariscos o croquetas. Aunque muchas veces las personas consiguen […] La entrada La receta viral para preparar una salsa alioli mejor que la de los restaurantes se publicó primero en Qué!.


Comida del mundo: Los mejores platos de cada país que deberías probar antes de morir

Tanto si quieres cocinar en tu propia cocina como si prefieres dejar que lo hagan los chefs de un nuevo restaurante de lujo, hemos reunido los platos más deliciosos del mundo que todo el mundo debería probar.


El ingrediente que hace que la sopa de ajo o castellana quede mucho más sabrosa

La sopa de ajo, un plato reconfortante y delicioso, es un clásico de la cocina mediterránea que ha sido apreciado durante siglos por su sencillez, su sabor robusto y su capacidad para reconfortar el cuerpo y el alma. Sin embargo, el ingrediente que marca la diferencia y hace que esta sopa sea aún más deliciosa […] La entrada El ingrediente que hace que la sopa de ajo o castellana quede mucho más sabrosa se publicó primero en Qué!.


15 recetas fáciles y rápidas que se hacen en poco más de 5 minutos y sirven para cenar o comer

Dice el refrán que las prisas no son buenas consejeras ¡sobre todo a la hora de la comida o la cena! Llegar con hambre a casa puede ser sinónimo de comer cualquier cosa menos recetas saludables . Ante esto puedes hacer dos cosas: ser previsora y prepararlo con antelación o contar con recetas fáciles y rápidas como las que te proponemos al final del artículo. También encontrarás unos trucos que te ayudarán a tardar menos en elaborar platos estupendos. Así puedes ganar tiempo al elaborar tus recetas Cada maestrillo tiene su librillo. Seguro que tienes un montón de trucos para ganar tiempo y no tener que ponerte a cocinar como una loc


La receta caribeña fácil con atún de lata que seguro triunfará como aperitivo en cualquier ocasión

Si tienes, como siempre recomendamos, una despensa bien ataviada de conservas de pescado, seguro que sabrás que las recetas con atún en conserva sacan de muchos apuros. Y además puedes usar las gamas más económicas para preparaciones más originales que te harán triunfar en cualquier picoteo o aperitivo improvisado. Nos vamos hoy al archipiélago caribeño de Guadalupe, en las Antillas francesas, para versionar las tradicionales acras de pescado,...


Este pastel de berenjena con doble dosis de proteínas sabe a gloria y es muy fácil de hacer

Schema: Receta Los vegetales nos brindan un mundo de posibilidades a nivel gastronómico. Son la base de la dieta mediterránea y aportan variedad, sabor, color y nutrientes que aúnan el disfrute en la mesa y el potenciar la salud. Se pueden preparar de muchas formas, y los pasteles salados son una opción tan espectacular que desmontan de un plumazo ...


45 ideas geniales para los que no les gusta cocinar

Ya sea porque no eres fan de la cocina o porque simplemente tienes pereza el día de hoy, aquí te ofrecemos 50 tips y consejos para que cocinar sea más rápido y fácil.


Cómo hacer la mejor ensalada de pasta casera y rápida con ocho recetas fáciles y frescas

Las ensaladas de verano de pasta han conquistado nuestro repertorio de cocina alargando su vida todo el año. No vamos a negar que tienen muchas ventajas -son fáciles, rápidas y saciantes-, pero tampoco son un comodín en el que todo vale. Conseguir una ensalada de pasta deliciosa es realmente muy sencillo, si se tienen en cuenta unos principios básicos e ingredientes igual de básicos como la mayonesa, fundamental para la ensalada de pasta y atún....


No te pierdas los platos preparados más saludables de Mercadona, ideales para comer en pocos minutos

Mercadona ha desarrollado una gran gama de platos preparados que destacan por su rapidez y conveniencia, mientras que nos dejan sorprender por sus amplios beneficios nutricionales. En este artículo, exploraremos los platos preparados más saludables que Mercadona tiene para ofrecer, proporcionando consejos y recomendaciones para su consumo, y demostrando que es posible comer bien sin […] La entrada No te pierdas los platos preparados más...


5 ingredientes, máximo sabor: recetas que simplifican tu vida

En un mundo en el que el reloj parece ir más deprisa cada día que pasa, la eterna lucha entre el apetito y las apretadas agendas no cesa. Pero no temáis, queridos entusiastas de la cocina. Hemos desvelado el secreto para vencer las limitaciones de tiempo sin renunciar al sabor. Bienvenidos al reino de las recetas de cinco ingredientes, una forma deliciosa y eficaz de escapar de las garras del implacable reloj. Estas recetas son el truco definitivo para gestionar el tiempo, ya que te garantizan que pasarás menos tiempo en la cocina y más tiempo saboreando los dulces momentos de la vida. Así que ponte el delantal y prepárate para sorprender a tus papilas gustativas dejando tiempo de sobra para las demás tareas de tu lista. Solo tienes que hacer clic en las fotos.