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Trending:

Bacalao gratinado con alioli, un plato inolvidable para tu mesa

El bacalao gratinado con alioli es un plato que combina la sutileza y textura del bacalao con la intensidad y cremosidad del alioli, gratinado hasta alcanzar una perfección dorada y crujiente. Este plato, con sus raíces mediterráneas, es una muestra del arte culinario que equilibra perfectamente sabores y texturas, haciendo de cada bocado una experiencia […] La entrada Bacalao gratinado con alioli, un plato inolvidable para tu mesa se publicó...

2024-05-23T04:21:50Z

El paso imprescindible para una tortilla de patatas perfecta que hacen todas las abuelas

De Norte a Sur, del Cantábrico al Mediterráneo, de Barcelona a Madrid, la tortilla de patata es un básico de nuestro recetario. Es un emblema de la gastronomía española, una de nuestras principales señas gastronómicas. De tan sencilla la tortilla de patata es perfecta. Lleva uno de los pocos alimentos que gusta a propios y extraños, la patata, y la...

2024-05-09T06:16:03Z

Aprende a preparar el bilbainito como un auténtico vasco: esta es la receta paso a paso

Elaborarlo es sencillo, pero prepararlo correctamente requiere un conocimiento previo de los productos que van a emplearse

2024-08-17T11:08:40Z

Recetas MUY sencillas en menos de 30 minutos para sorprender a tus invitados

¿Necesitas una cena rápida? Puedes preparar todas estas comidas en menos de media hora.

2024-08-15T06:38:03Z

Me encantan los espaguetis, y con estas 3 recetas fáciles de la abuela italiana hago feliz a mi familia

Un buen plato de pasta te soluciona la comida de cualquier día. Con una ensalada fresquita de primero, o una sopa fría como un gazpacho o una vichyssoise , ya tienes el menú del día.

2024-07-30T04:32:06Z

Postre Ferrero para hacer en casa y apto para diabéticos

Para aquellos que buscan una alternativa deliciosa y apta para diabéticos, el postre Ferrero casero es la elección perfecta. Con ingredientes simples y un proceso fácil, este postre es una delicia saludable que no compromete el sabor. Necesitarás 2 galletas de arroz, 100 gramos de yogurt natural o griego, 1 cucharadita de cacao amargo y […] La entrada Postre Ferrero para hacer en casa y apto para diabéticos aparece primero en Moncloa.

2024-05-14T15:27:52Z

Budín de pan: la receta de las abuelitas para preparar el postre casero más delicioso

Aprende a preparar este clásico de toda la vida y deleita a tus seres queridos.

2024-07-17T12:29:50Z

Bizcocho de zanahoria y nueces con frosting de queso - Cocina Fácil

Jugoso y muy sabroso, este bizcocho con frosting de queso y nueces es perfecto para una ocasión especial. ¡Y muy fácil de hacer!

2024-09-07T10:11:06Z

Descubre la receta suprema de pastel de calabacín al microondas: sencilla, rápida y absolutamente deliciosa. ¡Sorprende a todos!

El pastel de calabacín es una de esas recetas que sorprenden por sus múltiples beneficios, así como por su exquisito sabor. Incluso si no tienes tiempo de cocinar, podrás prepararlo de forma rápida y sencilla. Ya no hay excusa para comer saludable. Aunque son muchas las formas de llevar a cabo esta hortaliza, que triunfa […] La entrada Descubre la receta suprema de pastel de calabacín al microondas: sencilla, rápida y absolutamente deliciosa....

2024-02-23T06:01:25Z

Este es el truco para preparar el adobo perfecto para tus carnes, palabra de la chef Zahie Téllez

Como seguramente muchos ya lo han notado, en México tenemos un gran amor por la comida picante, tanto, que no pueden faltar en las fiestas de fin de año, las fiestas de navidad, las comidas familiares de temporada y hasta en los tacos, porque sí, la mayoría de las carnes marinadas son esencialmente adobos mismo que aprenderemos a cocinar con los consejos que nos ofrece la chef Zahie Téllez. El adobo es una pasta que agrega una explosión de...

2024-08-30T08:17:15Z

Recetas saludables pero bien ricas en el menú semanal del 9 de septiembre

Con los niños ya volviendo al cole poco a poco y el fin del horario de verano que muchos habrán tenido los meses pasados, la vuelta a la rutina se siente más real que nunca. Todo va volviendo a la normalidad -sea lo que sea eso- y toca ponerse en serio a recuperar el hábito de la cocina casera saludable en los menús semanales. Que apostemos por recetas sanas no quiere decir que renunciemos al placer gastronómico en casa. Solo hay que recuperar...

2024-09-06T09:05:27Z

Tarta de manzana alemana fácil y esponjosa, en 30 minutos (¡o menos!)

¡Las posibilidades con las manzanas son infinitas! Podemos utilizarlas para preparar deliciosos postres, como unos pastelitos de manzana con pan de molde , o unas rosquillas de manzana y hojaldre … Pero, sin lugar a dudas, las tartas son la joya de la corona cuando se trata de utilizar esta fruta, y esta irresistible receta es el mejor ejemplo de ello.

2024-03-02T05:28:05Z

Corona de calabacines rellenos!

Corona de calabacines rellenos!

2024-08-27T13:50:51Z

21 Recetas que ponen a todos de acuerdo a la hora de la cena

¡Olvídate de esas caras largas a la hora de la cena y de preparar varias cosas para complacer a todos los miembros de la familia! Te presentamos las recetas que gustan por unanimidad y te ahorrarán más de un dolor de cabeza.

2023-09-12T06:15:00Z

29 postres deliciosos y superfáciles de hacer con tan solo tres ingredientes

Desde fondant de chocolate hasta creativos helados caseros, aquí tenemos la cuenta regresiva de los postres de tres ingredientes más fáciles y sabrosos de la historia.

2024-08-19T06:36:33Z

Hamburguesa de carne casera!

Hamburguesa de carne casera!

2024-08-19T10:58:26Z

20 cenas fáciles y rápidas que puedes hacer en 15 minutos

Si eres de esas personas perezosas a la hora de hacer la cena, apúntate estas recetas. Fáciles, sabrosas y que harás en menos de 15 minutos.

2021-06-16T17:13:18Z

Aprende a preparar pulpo como un auténtico gallego: la receta paso a paso y en pocos minutos

Cocinar un pulpo perfecto no debe resultarnos complicado si se sigue la tradicional receta

2024-09-05T03:13:36Z

Tres recetas con tres ingredientes que te resolverán muchas cenas

¿Vacío el frigorífico y sin ideas para cocinar? No hay problema, te tenemos cubierto con tres recetas simples de tres ingredientes cada una. Solo necesitas agregar algunos condimentos básicos y estarás listo para disfrutar de platos deliciosos en poco tiempo. La simplicidad en la cocina no significa sacrificar el sabor o la calidad nutricional. De […] La entrada Tres recetas con tres ingredientes que te resolverán muchas cenas aparece primero en...

2024-05-08T04:25:01Z

Sin horno: la pizza sin harinas que se prepara en 5 minutos y con pocos ingredientes

Conoce cómo preparar esta cena saludable que te ayudará a comer sano en pocos minutos.

2024-08-10T07:23:04Z

Los espaguetis de Dabiz Muñoz que se hacen en menos de 30 minutos: receta de alta cocina, fácil y barata

El cocinero logra convertir un plato aparentemente simple en una experiencia gastronómica

2024-09-06T17:01:42Z

Receta de tarta de la Abuela, un dulce viaje a la tradición familiar

En el mundo de la repostería, hay recetas que trascienden el tiempo y se convierten en tesoros familiares. La Tarta de la Abuela con galletas, natillas y chocolate es una de esas delicias que evoca recuerdos de la infancia y reuniones familiares. En este viaje culinario, exploraremos la historia detrás de esta tarta, seguiremos una […] La entrada Receta de tarta de la Abuela, un dulce viaje a la tradición familiar aparece primero en Merca2.es.

2024-02-02T05:13:18Z

Raviolis caseros y pan de ajo!

Raviolis caseros y pan de ajo!

2024-08-15T15:47:50Z

Brownie sin harina: la receta más deliciosa y rápida que tendrás en 15 minutos

El brownie sin harina se ha convertido en la opción perfecta para quienes buscan una alternativa más saludable sin sacrificar el sabor. Este delicioso postre se ha ganado un lugar especial en la repostería moderna, adaptándose a las necesidades de aquellos que prefieren evitar la harina tradicional. Aunque podría parecer que la ausencia de este […] La entrada Brownie sin harina: la receta más deliciosa y rápida que tendrás en 15 minutos aparece...

2024-08-31T04:23:43Z

Esta receta de berenjenas es perfecta para la cena: se prepara enseguida y es súper saludable

Ya queda poco para que se acabe la temporada de berenjenas, pero la vamos a aprovechar al máximo. Y es que las berenjenas rebozadas están bien, pero la receta que os proponemos cocinar esta noche, unas exquisitas pizzas de berenjena, están aún mejor. No hablamos de una verdadera pizza, sino de lo que en Italia llamarían unas berenjenas alla pizzaiola, esto es, aderezadas con los ingredientes clásicos de la pizza: tomate, queso mozzarella y...

2024-09-06T16:05:21Z

30 Espectaculares recetas para disfrutar esta temporada

La primavera ha llegado para quedarse y con ella las mejores recetas para alegrarte el día y darle plenamente la bienvenida al buen tiempo de la manera más saludable. Por eso te traemos recetas sencillas pero deliciosas con las mejores frutas y verduras de temporada. ¡Toma nota!

2023-05-10T10:15:40Z

Descubre cómo preparar una deliciosa crema de zanahoria con Thermomix: Receta saludable y fácil en 35 minutos

¿Has probado la crema de zanahoria? Si estás buscando una receta saludable, fácil y rápida de preparar que además sea deliciosa y nutritiva, has llegado al lugar correcto. La crema de zanahoria hecha con la Thermomix es una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de una comida reconfortante sin pasar horas en la cocina. […] La entrada Descubre cómo preparar una deliciosa crema de zanahoria con Thermomix: Receta saludable y fácil en 35...

2024-06-30T04:15:50Z

Pastel gratinado de patata y atún, una receta resultona y barata

Patata, huevo y atún en conserva. Algo que tiene en común en su bajo coste y con ellos preparemos una pastel gratinado que nos apañará una cena sino tenemos muchos ingrediente en casa o no queremos complicarnos la vida. Este pastel gratinado de patata y atún también llevará huevo para hacerlo más proteico y saciante. Para hacer un rico gratinado ne...

2024-09-03T06:59:33Z

El secreto de Martín Berasategui para unas albóndigas como las de la abuela

Las albóndigas en salsa es un plato muy típico en la gastronomía española . Comerlas es un disfrute porque no solo saboreamos la jugosa carne que se deshace en la boca, también nos deleitamos con la salsa que las acompaña. Mojar el pan en la salsa es otro de los placeres que aporta esta receta. Si te lo has imaginado bien, te habrá entrado un antojo terrible de comer albóndigas en salsa. Desde El Mueble queremos satisfacerte, así que te...

2024-02-06T15:05:36Z

Estas son las 5 recetas tradicionales españolas que más gustan a los turistas extranjeros (y alguna te va a sorprender)

La gastronomía española es uno de nuestros mayores tesoros. Está repleta de manjares deliciosos, por lo que no nos extraña que sea un gran aliciente para que los turistas extranjeros vengan a visitar nuestro país, además del sol y de nuestras magníficas playas.

2024-08-30T09:17:49Z

27 Recetas con calabacín para que nunca te falte la inspiración

Comer calabacín nunca había estado tan de moda. Te dejamos una lista de deliciosas recetas para que hagas con esta verdura.

2021-07-06T07:03:24Z

Los mejores regalos para los amantes de la gastronomía

Todos tenemos a algún amigo cuya vida gira alrededor de la comida. Los fines de semana siempre van al mercado local a buscar productos frescos para preparar la cena o salen a comer a aquel restaurante del que todo el mundo habla. Cuando hablan de comida, su cara se ilumina. Tienes suerte de tener a esa persona en tu vida por muchas razones: siempre disfrutas yendo a su casa y es fácil hacerle regalos. Haz clic en la galería para descubrir los mejores regalos para amantes de la comida.

2024-02-13T16:35:58Z

El plato preparado de Mercadona que es el favorito de los amantes del pollo

Loa supermercados Mercadona siempre están sorprendiendo con nuevos productos preparados que al final se convierten en los favoritos de muchos clientes. Cada vez en el espacio Listo para comer de las tiendas hay nuevos platos preparados perfectos para tomarlos después de calentarlos en el microondas. No solo se pueden encontrar platos ligeros como ensaladas o gazpacho, […] La entrada El plato preparado de Mercadona que es el favorito de los...

2024-08-19T04:13:28Z

Croquetas de postre: una versión (o reversión) irresistible para los amantes del dulce

La croqueta es un plato muy popular en la cocina española. Se cree que su origen se remonta a Francia, donde se conocía como "croquette", pero se popularizó en España y se convirtió en un plato muy querido. Básicamente, consiste en una masa hecha con bechamel y otros ingredientes como jamón, pollo, bacalao o espinacas, que luego se reboza en huevo y pan rallado para freír. La croqueta es muy versátil y se puede encontrar en muchas variedades....

2024-07-14T18:07:48Z

10 Recetas fáciles y deliciosas con pan de molde

Descubre todas las posibilidades del pan de molde con esta selección de recetas rápidas y originales. En las panaderías también podemos encontrar diferentes tipos de panes de molde artesanales que seguro, tendrán mucho más sabor que el que solemos comprar en el supermercado.

2024-09-02T12:10:44Z

Esta cocinera italiana desvela el truco para que la salsa de tomate no quede ácida (y no es el azúcar)

Llevamos toda la vida cocinando mal el tomate frito al añadir azúcar para combatir su acidez, cuando en realidad existen métodos más efectivos para lograr una salsa perfecta

2024-09-03T12:02:19Z

Este ingrediente inesperado guarda el secreto para conseguir unas patatas al horno súper crujientes

Es muy común tenerlo en la cocina.

2024-09-07T08:09:34Z

Esta receta de garbanzos es rápida y fácil de hacer además de original y saludable

Sabemos que como los garbanzos cocidos desde cero en casa no hay nada igual, pero a veces la vida se nos hace bola y llegamos a casa sin nada para comer o cenar, son la nevera bajo mínimos y ningunas ganas de complicarnos en los fogones. Por eso siempre defenderemos con ahínco las legumbres de bote al natural, luz salvadora de la despensa. Nuestras favoritas son los garbanzos, que tienen menos a espachurrarse y dan más juego en la cocina. No...

2024-05-21T18:15:47Z

El ingrediente que le da un plus de sabor a la tortilla de patatas, y no es la cebolla

Por todos es sabido que la tortilla de patatas es una de las elaboraciones más conocidas y emblemáticas de la cocina española. Es uno de nuestros platos más populares y es sencillo encontrarlo en prácticamente cualquier bar o restaurantes de nuestro país. La receta original de la tortilla se encuentra elaborada con huevo, sal, aceite […] La entrada El ingrediente que le da un plus de sabor a la tortilla de patatas, y no es la cebolla aparece...

2023-11-27T18:20:33Z

La receta más fácil para el finde: una carne jugosa y sabrosa ¡que se hace sola!

Este fin de semana (o cualquier otro) quieres preparar una comida especial . Porque tienes invitados, porque celebráis algo en casa, o porque simplemente es domingo y te apetece algo rico con lo que disfrutar en la mesa. Pero tampoco te apetece pasarte el día cocinando... ¿qué puedes hacer?

2024-03-22T07:56:11Z

Pon este ingrediente en el sofrito de tus lentejas y quedarán para chuparse los dedos

Los sofritos son la base de decenas de platos de la gastronomía española, y le aportan a nuestras comidas un sabor muy especial

2024-01-27T13:05:54Z

¡Albóndigas de merluza en tu Thermomix!: Una receta tradicional en pocos pasos

¿Albóndigas de merluza? Pues sí, como lo estás leyendo. ¿Te gustaría sorprender a tus seres queridos con una exquisita y saludable receta marina? ¡Entonces las albóndigas de merluza con la Thermomix son la opción perfecta para ti! En esta ocasión, exploraremos cómo preparar este plato delicioso y lleno de sabor utilizando la versatilidad y precisión […] La entrada ¡Albóndigas de merluza en tu Thermomix!: Una receta tradicional en pocos pasos...

2024-04-11T04:33:16Z

Costillas barbacoa: la legendaria receta americana

Las costillas al horno con salsa barbacoa son un clásico que no puede faltar en las barbacoas americanas. Ahora que se acerca el veranito y con él las cenas al aire libre, nada mejor que tener una receta a mano como esta de hoy, para triunfar entre tus amigos. Yo la he preparado como podéis suponer en un horno convencional, pero me imagino su sabor si tuviera la posibilidad de hacerla en un horno de leña y se me hace la boca agua. Son todo un...

2024-09-03T19:04:07Z

Ideas de platos fríos para refrescar tu verano de forma fácil, rápida y saludable

El buen tiempo nos invita a la reunión, a compartir, y a no pasarnos el tiempo en la cocina sino disfrutando de la familia y los amigos. Las frutas frescas, salsas refrescantes que nos alegran la vida, ensaladas multicolor cargadas de nutrientes que además están exquisitas, originales ceviches que se preparan en un santiamén… Está todo listo para s...

2024-08-25T06:25:41Z

Tiberios y otras dos recetas de tapas típicas de Zamora para hacer en casa

Pocas costumbres se nos ocurren más placenteras que viajar por la geografía de España e ir degustando en cada ciudad, cada pueblo y cada rincón esa tapa típica que les caracteriza, que tiene historia, que está elaborada con años de tradición y con recetas que pasan de padres a hijos, en muchas ocasiones (¿por qué no?) mejoradas. En esta ocasión, nu...

2024-09-01T06:43:45Z

El ingrediente que hace que la sopa de ajo o castellana quede mucho más sabrosa

La sopa de ajo, un plato reconfortante y delicioso, es un clásico de la cocina mediterránea que ha sido apreciado durante siglos por su sencillez, su sabor robusto y su capacidad para reconfortar el cuerpo y el alma. Sin embargo, el ingrediente que marca la diferencia y hace que esta sopa sea aún más deliciosa […] La entrada El ingrediente que hace que la sopa de ajo o castellana quede mucho más sabrosa se publicó primero en Qué!.

2024-03-10T06:03:55Z

Solo necesitas 15 minutos para preparar estos platos facilísimos

Nuestras sencillas recetas no solo tienen un aspecto y un sabor estupendos, sino que estarán en la mesa en 15 minutos o menos. Elige entre apetitosas opciones de carne, pescado, vegetarianas y veganas.

2024-08-12T11:41:58Z

Esta emblemática receta valenciana nació casi por accidente (y hace poco): así se prepara

Un plato tradicional valenciano, surgido de la mezcla de ingredientes improvisados, ha ganado popularidad por su combinación única de sabores y su historia ligada a las costumbres rurales

2024-09-04T16:28:26Z

Crepes de flores de chocolate!

Crepes de flores de chocolate!

2024-08-19T10:58:25Z

Recetas refrescantes para combatir el calor

Las temperaturas aprietan y el verano pide ensaladas, sopas frías y helados. Es tiempo de recetas ligeras y refrescantes que no solo nos alimenten en un momento en que las altas temperaturas pueden provocarnos cierta inapetencia, sino que también nos hidraten por dentro. Por suerte, la época estival trae consigo una buena cosecha de verduras y frut...

2024-08-20T05:52:55Z