Recetas

Trending:

Brownie de avena al microondas, una receta rápida y saludable por menos de tres euros la ración

En gran parte de las cartas de restaurantes en España encontramos este postre extremadamente popular. Con el chocolate como protagonista, el brownie es un bizcocho denso que casa estupendamente con el helado de vainilla. No obstante, si tenemos un antojo dulce pero queremos evitar una bomba calórica, hay versiones saludables de este rico postre. De...

2024-05-03T06:24:23Z

La receta saludable que conquistará a tus hijos y que no querrás dejar de hacer

El canal de YouTube "La cocina de Loli" sigue deleitando a sus 2.7 millones de suscriptores con recetas irresistibles y fáciles de preparar. Esta vez, ha compartido una receta que promete conquistar el paladar de los más pequeños y satisfacer el gusto de toda la familia: patatas y espinacas con bechamel. Esta suculenta receta combina la cremosidad de la bechamel con la textura de las patatas y el sabor nutritivo de las espinacas. Además, es una...

2024-04-23T16:42:06Z

La receta de quiche de coliflor que te solucionará muchas comidas

Si eres amante de la quiche, no puedes dejar de probar esta receta. Con el original toque de la coliflor y la mezcla de tres quesos diferentes, su sabor te encantará y querrás hacerla cada día para tus comidas y cenas en casa. Quiche de coliflor Ingredientes 1 disco de masa brisa 400 gr. de coliflor 1 puerro pequeño (la parte blanca) 4 huevos 125 m...

2024-02-21T07:30:52Z

Huevos al horno con espinacas, ¡nunca has probado una receta tan fácil y deliciosa!

¿Buscas un plato rápido, sano y completo? Necesitas muy pocos ingredientes para preparar estos huevos fritos con espinacas. En unos minutos tendrás un desayuno o comida sabroso, sano y equilibrado.

2023-05-16T12:01:10Z

Descubre la increíble receta de patatas rellenas que siempre queda bien

Las recetas que incluyen patatas siempre son una apuesta segura para disfrutar de un almuerzo o cena deliciosos. Ofrecen una amplia gama de posibilidades para elegir, adaptándose a nuestras preferencias y requerimientos nutricionales. En esta ocasión, queremos compartir contigo una receta especialmente deliciosa: patatas rellenas de atún. UN PLATO QUE GUSTA A TODO EL MUNDO […] La entrada Descubre la increíble receta de patatas rellenas que...

2024-05-09T04:27:58Z

¿Buscas una cena fácil, barata y deliciosa? Este clásico entre los clásicos nunca falla

Hacer algún guiso de pollo siempre es una buena idea, pero no todos los días tenemos el tiempo (ni las ganas) de currarnos un pollo al chilindrón y preferimos algo más sencillo. Para ello, nada mejor que el clásico entre los clásicos que os proponemos recuperar hoy: el pollo al ajillo. Para preparar un buen pollo al ajillo no se necesitan más que cuatro ingredientes que todos tenemos en casa: obviamente, pollo y ajo, además de aceite de oliva,...

2024-02-01T18:05:16Z

Guiso de pollo en salsa de la abuela, una receta para chuparte los dedos

El pollo en salsa de la abuela es un plato que, como su nombre indica, evoca la calidez y el cariño de las comidas familiares. Este guiso tradicional, lleno de sabor y con un toque de nostalgia, se ha transmitido de generación en generación en muchas familias españolas y de otros países. La combinación de […] La entrada Guiso de pollo en salsa de la abuela, una receta para chuparte los dedos se publicó primero en Qué!.

2024-05-20T04:27:00Z

Ideas de recetas rápidas y saludables para personas muy ocupadas

Nos encanta cocinar, pero no siempre tenemos el tiempo (o las ganas) de demostrar todo nuestro talento en los fogones. Estas recetas son perfectas para que hagas el mínimo esfuerzo sin renunciar a comer bien:

2022-11-28T07:11:26Z

Cómo preparar unas croquetas de salmón para que te felicite hasta tu abuela

Las croquetas son un plato típico de la gastronomía española que se elabora con una masa de bechamel y otros ingredientes como carne, pescado, setas, verduras, etc., que se rebozan en huevo y pan rallado para luego freírse. Las croquetas son una delicia culinaria versátil que puede prepararse con una amplia variedad de ingredientes como […] La entrada Cómo preparar unas croquetas de salmón para que te felicite hasta tu abuela aparece primero en...

2024-03-30T05:26:20Z

Frittata de perejil y queso, una receta al horno de rechupete

La frittata de perejil y queso es un plato clásico de la cocina italiana que combina la simplicidad con el sabor reconfortante del queso derretido y la frescura del perejil. Esta versátil tortilla es perfecta para cualquier comida del día: desde un desayuno nutritivo hasta una cena ligera. La frittata es una excelente opción para […] La entrada Frittata de perejil y queso, una receta al horno de rechupete se publicó primero en Qué!.

2024-05-09T04:33:26Z

Esta receta es rápida, saludable y se hace con cuatro cosas que seguro tienes en la nevera

Estos huevos con garbanzos y verduras recuerdan a los clásicos huevos al plato, pero resultan mucho más nutritivos. Se trata, además, de una receta muy saludable, fácil y económica que, cuando pruebes, vas a querer hacer una y otra vez. Lo primero que debes hacer es un sofrito con ajo, cebolla, pimiento y tomate picados. Una especie de pisto rápido, para el que solo necesitas 15 minutos de cocción Cuando el sofrito se vea seco, pero aún jugoso,...

2024-03-11T18:07:56Z

Paella, esto es todo lo que necesitas saber para que te feliciten

Hacer una paella, como una zarzuela de pescado, es una tarea más o menos sencilla, pero hacer una buena paella de esas que se recuerdan y todos los que la prueban la recuerdan siempre, es algo más complicado. Más aún si lo que quieres hacer es una auténtica paella valenciana y no un arroz con cosas u otras variedades de arroz cocinado en paella. Aquí os contamos las claves para hacer una buena paella, los ingredientes, los pasos, los tiempos y...

2024-05-19T09:37:20Z

4 recetas con una lata de mejillones que se preparan rápido para comer sano

Los alimentos naturales en lata son un gran recurso para solucionar nuestras comidas rápidamente. Y es que hay muchas recetas deliciosas que podemos preparar utilizando productos en conserva como atún, almejas o mejillones. En esta ocasión, nos centraremos en los mejillones para contarte cómo puedes incluirlos en tus preparaciones sin necesidad de estar mucho rato detrás de los fogones. Fáciles, rápidas y deliciosas, ¿qué más se puede pedir?

2024-04-29T10:47:50Z

Crema pastelera casera: la receta tradicional más fácil y que siempre sale bien

La crema pastelera es una de las elaboraciones clásicas más utilizadas en pastelería, casi tanto como la nata montada. Es muy versátil y se puede usar como relleno de tartas, hojaldres, profiteroles y mucho más, como una pavlova, combinándola con la chantilly. Hacer tu propia crema pastelera en casa es muy sencillo y con esta receta tradicional te lo demostramos. Aunque si vas mal de tiempo, recuerda que tenemos también la crema pastelera en el...

2023-12-14T13:20:25Z

Cómo preparar la tortilla de patatas de Mercadona para que quede más jugosa

¿Quieres disfrutar de una deliciosa tortilla de patatas en tan solo 7 minutos? En Mercadona, hemos descubierto el secreto para preparar este popular plato de manera rápida y sencilla. Ahora podrás saborear una tortilla perfecta sin pasar horas en la cocina. ¡Descubre cómo en este artículo! La entrada Cómo preparar la tortilla de patatas de Mercadona para que quede más jugosa se publicó primero en Qué!.

2023-06-21T15:50:40Z

Bizcocho de café al microondas listo en 2 minutos

Preparar un bizcocho de café al microondas es una opción mucho más asequible para aquellos que buscan una solución rápida y rica para satisfacer sus antojos de algo dulce y esponjoso. Este postre combina el aroma y el sabor del café con la suavidad de un bizcocho, y lo mejor de todo, se puede preparar […] La entrada Bizcocho de café al microondas listo en 2 minutos se publicó primero en Qué!.

2024-05-18T04:19:18Z

Soy nutricionista y este es mi menú de cenas para estar sana y en el peso ideal: fáciles y rápidas de hacer en casa

La cena, junto con otros momentos del día como el desayuno, es una de las comidas más importantes que hacemos a lo largo de la jornada. Se trata de un momento en el que hay que aprovechar para comer algo ligero y que nos siente bien, pero nunca debemos irnos a la cama con el estómago vacío, ya que lo contrario es muy poco saludable. Tal y como explica Paula Martín Clares, nutricionista y farmacéutica: "Llevar a cabo una cena saludable nos va a contribuir a un buen descanso y sobre todo a evitar problemas presentes y futuros como el sobrepeso y la obesidad ". Para poder encontrar un equilibrio entre una cena que sacie (tip de expert

2023-04-11T18:43:06Z

El sencillo truco del chef Dabiz Muñoz para que la tortilla francesa esté mucho más jugosa y sabrosa

Desde el relleno hasta la forma de pasarla por la sartén tiene truco. Así es como Dabiz Muñoz consigue que la tortilla francesa quede espectacular.

2024-04-29T06:15:36Z

25 Platos de invierno con 5 ingredientes (o menos)

Sacia tus antojos de temporada con estos platos calientes, reconfortantes y muy fáciles de hacer.

2024-02-27T07:02:09Z

Esta es la forma más fácil y deliciosa de preparar los huevos

Los huevos son a menudo una buena opción para aquellos que tenemos poco tiempo para cocinar, pero es fácil cansarse de comer siempre tortilla o huevos duros. Te aseguramos que de esta receta, que también puedes tener lista en pocos minutos, no es tan fácil cansarse.

2022-09-20T06:01:46Z

La mejor receta de patatas del mundo: sencilla, poco conocida, perfecta para cenar o como guarnición

La mejor receta de patatas del mundo: un descubrimiento culinario excepcionalLas patatas, ese humilde tubérculo originario de América del Sur, han conquistado las mesas del mundo entero. Su versatilidad y sabor las convierten en un ingrediente clave en innumerables recetas. Entre estas, destaca una preparación sencilla pero sorprendente, ideal tanto para una cena ligera como […] La entrada La mejor receta de patatas del mundo: sencilla, poco...

2024-03-13T05:37:15Z

Tarta invertida de naranja: la receta de las abuelas para preparar el postre más fácil y delicioso

El paso a paso para aprender a hacer este delicioso postre a base de naranja confitada. Ideal para la merienda.

2024-05-19T12:24:40Z

El queso untable de Mercadona que triunfa en los postres y solo cuesta 1 euro

Se acerca el verano y a todos nos encantan los postres fresquitos. No solo se pueden tomar helados, sorbetes o tartas, sino que es una buena opción son los postres caseros que se dejan unas horas en la nevera como el tiramisú, la tarta de queso, el requesón con miel o las natillas. Postres perfectos […] La entrada El queso untable de Mercadona que triunfa en los postres y solo cuesta 1 euro aparece primero en Moncloa.

2024-05-19T04:40:52Z

Patatas a la escandinava: un manjar que te dejará con ganas de más

Cuando la patata deja de ser una simple guarnición y se transforma en un delicioso entrante, aparecen recetas como la de hoy: las patatas a la escandinava. Esta preparación es simple pero muy sabrosa, combinando ingredientes que usualmente no se encuentran juntos en recetas tradicionales, pero que funcionan de maravilla y que convierten a esta […] La entrada Patatas a la escandinava: un manjar que te dejará con ganas de más aparece primero en...

2024-05-11T04:11:32Z

Ensaladas saludables fáciles de preparar con pocos ingredientes

El tema de las ensaladas saludables está rodeado de mitos. Por un lado, les acompaña el sambenito de ser aburridas, tristes y monótonas. Por el contrario, hay quienes piensan que TODAS son saludables: para nada. Salsas demasiado consistentes a base de nata, ingredientes fritos o aliños con mucho azúcar pueden sumar calorías a tus ensaladas sin que te des cuenta de ello. Por último, estaría la creencia de que las ensaladas saludables no llenan. Es cuestión de utilizar los ingredientes adecuados . Como verás a continuación, la pasta, las legumbres y el arroz, son una buena base para elaborar una ensalada ligera, nutritiva y que además

2024-05-04T14:02:33Z

La receta de arroz meloso que puedes hacer en 30 minutos y siempre queda bien

Cuando nos encontramos en situaciones donde el tiempo para planificar la comida en casa es limitado, a menudo recurrimos a opciones que nos permiten preparar platos de forma rápida y sencilla. Una de estas opciones es la preparación de platos donde todos los ingredientes se cocinan juntos en el mismo recipiente. Este tipo de platos […] La entrada La receta de arroz meloso que puedes hacer en 30 minutos y siempre queda bien aparece primero en...

2024-05-17T04:20:01Z

Ni Calippo ni Maxibon: este es el helado casero que vas a querer este verano

Aunque los helados son deliciosos en cualquier época del año, alcanzan su máximo esplendor en verano. Esto se debe no solo a su refrescante sabor, sino también al hecho de que, con el aumento de las temperaturas, no queremos encender el horno para preparar postres. Dejamos de lado los dulces que requieren calor y nos […] La entrada Ni Calippo ni Maxibon: este es el helado casero que vas a querer este verano aparece primero en Moncloa.

2024-05-19T04:40:58Z

Crema de apio y zanahoria con cúrcuma: receta saludable vegana

Hoy sumamos a nuestro catálogo de cremas de verduras una versión muy sencilla que sienta bien tanto en días fríos, tomada bien caliente, como cuando ya suben las temperaturas y apetecen platos tibios o incluso fríos. Si puedes utilizar cúrcuma fresca el resultado será mucho mejor, pero podemos apañarnos con la especia en polvo. La zanahoria y el apio, verduras básicas de muchos sofritos, caldos y salsas, son aquí las protagonistas. Es una receta...

2024-05-15T08:06:15Z

El secreto de la abuela para hacer una tortilla de calabacín más rica que la de patatas

Fácil de hacer, rápida y muy, pero muy rica, es la tortilla de calabacín; un plato tradicional que cumple con todos los requerimientos necesarios para una dieta balanceada. Esta tortilla es especialmente diseñada para disfrutarla sobre todo en los días de calor; sin embargo, puedes comerla cada vez que quieras; y lo mejor de todo […] La entrada El secreto de la abuela para hacer una tortilla de calabacín más rica que la de patatas se publicó...

2024-05-18T13:20:39Z

Sopa de cebolla al microondas: Un plato clásico en tiempo récord

Sumérgete en la calidez y el aroma reconfortante de la sopa de cebolla clásica, ahora preparada en el microondas con sencillez y rapidez. Disfruta de un plato principal completo y saludable en menos de 30 minutos, ideal para esos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero no quieres renunciar al buen […] La entrada Sopa de cebolla al microondas: Un plato clásico en tiempo récord aparece primero en Moncloa.

2024-05-15T04:30:04Z

20 ideas fáciles y saludables para una cena exprés

¡Qué pereza! Eso es lo que piensas cuando vuelves a casa después de un día de trabajo y te das cuenta de que tienes que hacer la cena. ¿Me equivoco? ¡No vuelvas a estresarte por eso! ¡Aquí tienes 20 recetas sencillas para cocinar en 15 minutos!

2023-02-08T18:14:25Z

49 Aperitivos frescos y que puedes hacer en 5 minutos

Te damos las mejores ideas para un aperitivo único y saludable

2021-07-17T16:06:57Z

Cómo hacer pizza en la sartén para una cena rápida

¿Se te antoja una pizza casera pero no te apetece para nada encender el horno con este calor? Entonces esta receta es para ti.

2022-11-22T13:01:50Z

Qué son las ‘casseroles’ y tres recetas para ponerlas en práctica

Toman el nombre del recipiente en el que se preparan, incluyen verduras, carbohidratos y algo de proteína, y son perfectas para reciclar sobras: bienvenidos al infinito mundo de las ‘casseroles’

2024-01-10T04:22:36Z

Ni harina ni azúcar añadido: el postre de manzana que puedes comer hasta hartarte para saciar las ganas de dulce

Este es un postre perfecto para comer fruta sin darnos cuenta, y no necesita harina ni azúcar, por lo que es perfecto para celíacos y diabéticos

2024-04-22T12:44:49Z

4 recetas rápidas, saludables y supernutritivas que tendrás listas en menos de 20 minutos

Todos queremos comer mejor. Y aunque la mayoría de la gente sabe ( y las investigaciones lo indican ) que preparar comidas saludables en casa es una de las mejores maneras de hacerlo, a menudo no se pone en práctica.

2023-12-22T00:01:06Z

Tarta suspiro de queso: el postre sano y rico en proteínas con un ingrediente mágico y sin horno (para comer sin remordimientos)

Lo reconozco: las tartas son mi perdición y si hay algo que me gusta hacer en mi tiempo libre es cocinar una nueva receta (aunque el mundo de la repostería se me resista en más de una ocasión). Tarta de queso, tarta de chocolate, selva negra, brownie, tarta de manzana... Podría enumerar un sinfín de versiones que me apasionan, pero seguramente no acabaría jamás. Hace poco me descubrieron una receta de un postre sano y liger o que se cocina sin...

2024-04-07T15:53:11Z

Magdalenas españolas: la clásica receta para un rico desayuno, fácil y rápido

Te enseñamos cómo preparar magdalenas caseras y esponjosas en simples pasos.

2024-05-16T11:27:24Z

La receta de tarta de manzana más fácil del mundo: la fórmula de las tres tazas (la hemos probado y siempre queda deliciosa)

Reconozco que el mundo de la repostería no se ha hecho para mí. Siempre se me queman las galletas , los bizcochos pierden su volumen y las madalenas me quedan sosas. Lo tengo asumido, el mundo repostero se me complica demasiado. Sin embargo, hace años di con la receta de tarta de manzana más fácil del mundo y desde entonces, siempre que la hago, arraso. La clave está en las manzanas: usaremos varias para que tomen todo el protagonismo que se...

2024-03-23T15:59:29Z

Sin harinas y baja en grasas: la receta de pizza saludable que puedes hacer con solo 3 ingredientes

Nos encanta la pizza, pero es un alimento muy calórico y, en ocasiones y dependiendo de los ingredientes, tiene demasiadas grasas saturadas

2024-05-07T09:11:05Z

15 recetas a la sartén, listas en 5 minutos (o casi)

Ya sean postres, salteados, pizzas o galletas gigantes, no importa: la sartén es uno de nuestros aliados más confiables. ¡Aprovéchala con estas recetas hechas especialmente para ella!

2022-02-28T17:10:00Z

La cena fácil y llena de proteína que te puede ayudar a adelgazar: solo necesitas 4 ingredientes

Con apenas cuatro sencillos ingredientes, es posible elaborar en 15 minutos una cena sabrosa, llena de proteína y que te permite perder peso. Esta es la receta al completo

2024-05-16T10:36:17Z

Receta irresistible: huevos rellenos con bechamel cremosa

La bechamel, una de las salsas madre de la cocina francesa, añade un toque de sofisticación a esta receta. Preparada con mantequilla, harina y leche, la bechamel se enriquece con un suave salteado de cebolla que intensifica su sabor, y una pizca de nuez moscada que le da ese matiz especiado tan característico.

2024-05-19T08:07:24Z

Arroz caldoso exquisito: una receta Thermomix que te conquistará

Deléitate con una deliciosa propuesta culinaria: una receta irresistible de arroz caldoso que conquistará tu paladar con la ayuda de la innovadora Thermomix. En el universo gastronómico, la Thermomix es reconocida por su versatilidad y eficacia en la preparación de platos exquisitos, y este arroz caldoso no es la excepción. La entrada Arroz caldoso exquisito: una receta Thermomix que te conquistará aparece primero en Moncloa.

2024-02-23T05:01:35Z

Las mejores recetas con tan solo tres ingredientes

Lo creas o no, cocinar no tiene por qué ser complicado. Los platos gourmet están muy bien, pero pasar una hora o más preparándolos todos los días cansa a cualquiera. Como te mereces un respiro sin tener que renunciar al sabor, aquí te ofrecemos una serie de recetas con tan solo tres ingredientes que querrás volver a comer una y otra vez. ¡Haz clic para descubrirlas!

2023-11-07T13:28:10Z

Tres guarniciones rápidas, saludables y de picoteo que puedes hacer en freidora de aire para salvar una cena

Si te faltan ideas para preparar un picoteo o necesitas un apaño rápido para completar tus comidas, prueba estas tres recetas de acompañamiento

2024-04-25T10:55:03Z

Cómo preparar patatas al cajún en freidora de aire, crujientes y sabrosas

Cocinar patatas al cajún en freidora de aire te va a cambiar la vida a ti y a tu freidora. Hablamos de una opción que fusiona la textura crujiente de las patatas con el sabor picante y ahumado del condimento cajún. Originarias de la cocina cajún de Luisiana, estas patatas son una excelente guarnición para […] La entrada Cómo preparar patatas al cajún en freidora de aire, crujientes y sabrosas se publicó primero en Qué!.

2024-05-19T04:38:00Z

Crema de calabacín: el ingrediente secreto de la abuela para que te salga más cremosa

La crema de calabacín es ese plato en el que no solemos pensar un viernes por la noche cuando salimos del trabajo. El cuerpo nos pide comida chatarra o algo fuera de lo convencional. Sin embargo, sí es una receta para preparar en casa un día que tenemos mucho frío o tenemos ganas de tomar […] La entrada Crema de calabacín: el ingrediente secreto de la abuela para que te salga más cremosa aparece primero en Moncloa.

2023-06-24T19:13:06Z

Mi receta saludable favorita para cenar fácil, rápido y con ingredientes que siempre tengo en la nevera

En estos días de vuelta a la rutina, tras una Semana Santa en la que seguro hemos comido más de la cuenta, apetece preparar cenas fáciles, ligeras y que nos quiten el hambre sin sumar demasiadas calorías. Aquí es donde entra una de mis recetas favoritas: la tortilla de espinacas y tomates cherry, una opción que brilla por su sencillez, su rapidez y, por supuesto, su sabor. Me encanta cenar huevos en todas sus formas y, aunque esta receta se...

2024-04-02T15:16:23Z

Cómo hacer 'croque-monsieur' y'croque-madame', la pareja de sándwiches más famosa de París

Aparte de los escargots, croissants y la sopa de cebolla, París, al igual que Madrid con su bocata de calamares, cuenta con un famoso bocadillo. A principios del siglo XX, en un bistró parisino nace el croque-monsieur. Es parecido a un sándwich mixto pero más suculento gracias a la adición de bechamel. Poco después, surge su homólogo femenino, el c...

2024-05-18T06:42:51Z