Recetas

Trending:

15 Recetas fáciles en el microondas, listas en 15 minutos (o menos)

Prepara tu microondas porque será la estrella de tu próxima cena.

2021-11-05T07:06:19Z

Crema pastelera casera: la receta tradicional más fácil y que siempre sale bien

La crema pastelera es una de las elaboraciones clásicas más utilizadas en pastelería, casi tanto como la nata montada. Es muy versátil y se puede usar como relleno de tartas, hojaldres, profiteroles y mucho más, como una pavlova, combinándola con la chantilly. Hacer tu propia crema pastelera en casa es muy sencillo y con esta receta tradicional te lo demostramos. Aunque si vas mal de tiempo, recuerda que tenemos también la crema pastelera en el...

2023-12-14T13:20:25Z

La receta saludable que conquistará a tus hijos y que no querrás dejar de hacer

El canal de YouTube "La cocina de Loli" sigue deleitando a sus 2.7 millones de suscriptores con recetas irresistibles y fáciles de preparar. Esta vez, ha compartido una receta que promete conquistar el paladar de los más pequeños y satisfacer el gusto de toda la familia: patatas y espinacas con bechamel. Esta suculenta receta combina la cremosidad de la bechamel con la textura de las patatas y el sabor nutritivo de las espinacas. Además, es una...

2024-04-23T16:42:06Z

Tres guarniciones rápidas, saludables y de picoteo que puedes hacer en freidora de aire para salvar una cena

Si te faltan ideas para preparar un picoteo o necesitas un apaño rápido para completar tus comidas, prueba estas tres recetas de acompañamiento

2024-04-25T10:55:03Z

Polos de leche merengada, la receta más fácil, deliciosa y refrescante para días de calor

Mis recuerdos de los helados de la infancia están cargados de nostalgia, a pesar de que mis padres los compraban de forma muy esporádica o quizás es por ello que así lo siento. Cuando se daba la ocasión, me encantaba mirar el cartel con toda la oferta de helados y polos entre los que se me hacía difícil elegir. Hace muchos años que dejé de comprarlos, pues me gusta mucho más el resultado de los caseros. Mi último descubrimiento ha sido esta...

2024-05-18T16:04:18Z

Tarta suspiro de queso: el postre sano y rico en proteínas con un ingrediente mágico y sin horno (para comer sin remordimientos)

Lo reconozco: las tartas son mi perdición y si hay algo que me gusta hacer en mi tiempo libre es cocinar una nueva receta (aunque el mundo de la repostería se me resista en más de una ocasión). Tarta de queso, tarta de chocolate, selva negra, brownie, tarta de manzana... Podría enumerar un sinfín de versiones que me apasionan, pero seguramente no acabaría jamás. Hace poco me descubrieron una receta de un postre sano y liger o que se cocina sin...

2024-04-07T15:53:11Z

Esta receta es rápida, saludable y se hace con cuatro cosas que seguro tienes en la nevera

Estos huevos con garbanzos y verduras recuerdan a los clásicos huevos al plato, pero resultan mucho más nutritivos. Se trata, además, de una receta muy saludable, fácil y económica que, cuando pruebes, vas a querer hacer una y otra vez. Lo primero que debes hacer es un sofrito con ajo, cebolla, pimiento y tomate picados. Una especie de pisto rápido, para el que solo necesitas 15 minutos de cocción Cuando el sofrito se vea seco, pero aún jugoso,...

2024-03-11T18:07:56Z

50 Deliciosas combinaciones que nunca fallan

La mezcla de estos alimentos es tan deliciosa que parece simplemente el destino. ¡Con estas combinaciones nunca vas a fallar en la cocina!

2022-08-18T06:04:27Z

La mejor receta de patatas del mundo: sencilla, poco conocida, perfecta para cenar o como guarnición

La mejor receta de patatas del mundo: un descubrimiento culinario excepcionalLas patatas, ese humilde tubérculo originario de América del Sur, han conquistado las mesas del mundo entero. Su versatilidad y sabor las convierten en un ingrediente clave en innumerables recetas. Entre estas, destaca una preparación sencilla pero sorprendente, ideal tanto para una cena ligera como […] La entrada La mejor receta de patatas del mundo: sencilla, poco...

2024-03-13T05:37:15Z

Tarta invertida de naranja: la receta de las abuelas para preparar el postre más fácil y delicioso

El paso a paso para aprender a hacer este delicioso postre a base de naranja confitada. Ideal para la merienda.

2024-05-19T12:24:40Z

La receta de arroz meloso que puedes hacer en 30 minutos y siempre queda bien

Cuando nos encontramos en situaciones donde el tiempo para planificar la comida en casa es limitado, a menudo recurrimos a opciones que nos permiten preparar platos de forma rápida y sencilla. Una de estas opciones es la preparación de platos donde todos los ingredientes se cocinan juntos en el mismo recipiente. Este tipo de platos […] La entrada La receta de arroz meloso que puedes hacer en 30 minutos y siempre queda bien aparece primero en...

2024-05-17T04:20:01Z

El sencillo truco del chef Dabiz Muñoz para que la tortilla francesa esté mucho más jugosa y sabrosa

Desde el relleno hasta la forma de pasarla por la sartén tiene truco. Así es como Dabiz Muñoz consigue que la tortilla francesa quede espectacular.

2024-04-29T06:15:36Z

Soy nutricionista y este es mi menú de cenas para estar sana y en el peso ideal: fáciles y rápidas de hacer en casa

La cena, junto con otros momentos del día como el desayuno, es una de las comidas más importantes que hacemos a lo largo de la jornada. Se trata de un momento en el que hay que aprovechar para comer algo ligero y que nos siente bien, pero nunca debemos irnos a la cama con el estómago vacío, ya que lo contrario es muy poco saludable. Tal y como explica Paula Martín Clares, nutricionista y farmacéutica: "Llevar a cabo una cena saludable nos va a contribuir a un buen descanso y sobre todo a evitar problemas presentes y futuros como el sobrepeso y la obesidad ". Para poder encontrar un equilibrio entre una cena que sacie (tip de expert

2023-04-11T18:43:06Z

5 maneras diferentes de preparar pasta para dejar flipados a tus amigos

Estamos de acuerdo en que no hay nada mejor que comer pastas en sus distintas formas, ¿no? La realidad es que hay maneras de prepararla para dejar flipando a cualquiera, desde tus amigos o para una tranquila reunión familiar. Si eres de los que les gusta ser el anfitrión y sorprender a tus seres queridos […] La entrada 5 maneras diferentes de preparar pasta para dejar flipados a tus amigos aparece primero en Merca2.es.

2024-04-23T18:44:02Z

El secreto de la abuela para hacer una tortilla de calabacín más rica que la de patatas

Fácil de hacer, rápida y muy, pero muy rica, es la tortilla de calabacín; un plato tradicional que cumple con todos los requerimientos necesarios para una dieta balanceada. Esta tortilla es especialmente diseñada para disfrutarla sobre todo en los días de calor; sin embargo, puedes comerla cada vez que quieras; y lo mejor de todo […] La entrada El secreto de la abuela para hacer una tortilla de calabacín más rica que la de patatas se publicó...

2024-05-18T13:20:39Z

Tarta de manzana alemana fácil y esponjosa, en 30 minutos (¡o menos!)

¡Las posibilidades con las manzanas son infinitas! Podemos utilizarlas para preparar deliciosos postres, como unos pastelitos de manzana con pan de molde , o unas rosquillas de manzana y hojaldre … Pero, sin lugar a dudas, las tartas son la joya de la corona cuando se trata de utilizar esta fruta, y esta irresistible receta es el mejor ejemplo de ello.

2024-03-02T05:28:05Z

Bizcocho de café al microondas listo en 2 minutos

Preparar un bizcocho de café al microondas es una opción mucho más asequible para aquellos que buscan una solución rápida y rica para satisfacer sus antojos de algo dulce y esponjoso. Este postre combina el aroma y el sabor del café con la suavidad de un bizcocho, y lo mejor de todo, se puede preparar […] La entrada Bizcocho de café al microondas listo en 2 minutos se publicó primero en Qué!.

2024-05-18T04:19:18Z

Brownie de avena al microondas, una receta rápida y saludable por menos de tres euros la ración

En gran parte de las cartas de restaurantes en España encontramos este postre extremadamente popular. Con el chocolate como protagonista, el brownie es un bizcocho denso que casa estupendamente con el helado de vainilla. No obstante, si tenemos un antojo dulce pero queremos evitar una bomba calórica, hay versiones saludables de este rico postre. De...

2024-05-03T06:24:23Z

15 Recetas básicas que siempre sacan de apuros

¿En busca de inspiración? Estas recetas son muy sencillas, y a todo mundo gustan

2021-06-06T22:06:31Z

2024-03-24T15:27:53Z

Sopa de cebolla al microondas: Un plato clásico en tiempo récord

Sumérgete en la calidez y el aroma reconfortante de la sopa de cebolla clásica, ahora preparada en el microondas con sencillez y rapidez. Disfruta de un plato principal completo y saludable en menos de 30 minutos, ideal para esos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero no quieres renunciar al buen […] La entrada Sopa de cebolla al microondas: Un plato clásico en tiempo récord aparece primero en Moncloa.

2024-05-15T04:30:04Z

Cómo hacer 'croque-monsieur' y'croque-madame', la pareja de sándwiches más famosa de París

Aparte de los escargots, croissants y la sopa de cebolla, París, al igual que Madrid con su bocata de calamares, cuenta con un famoso bocadillo. A principios del siglo XX, en un bistró parisino nace el croque-monsieur. Es parecido a un sándwich mixto pero más suculento gracias a la adición de bechamel. Poco después, surge su homólogo femenino, el c...

2024-05-18T06:42:51Z

Patatas a la escandinava: un manjar que te dejará con ganas de más

Cuando la patata deja de ser una simple guarnición y se transforma en un delicioso entrante, aparecen recetas como la de hoy: las patatas a la escandinava. Esta preparación es simple pero muy sabrosa, combinando ingredientes que usualmente no se encuentran juntos en recetas tradicionales, pero que funcionan de maravilla y que convierten a esta […] La entrada Patatas a la escandinava: un manjar que te dejará con ganas de más aparece primero en...

2024-05-11T04:11:32Z

Ni Calippo ni Maxibon: este es el helado casero que vas a querer este verano

Aunque los helados son deliciosos en cualquier época del año, alcanzan su máximo esplendor en verano. Esto se debe no solo a su refrescante sabor, sino también al hecho de que, con el aumento de las temperaturas, no queremos encender el horno para preparar postres. Dejamos de lado los dulces que requieren calor y nos […] La entrada Ni Calippo ni Maxibon: este es el helado casero que vas a querer este verano aparece primero en Moncloa.

2024-05-19T04:40:58Z

Mi receta saludable favorita para cenar fácil, rápido y con ingredientes que siempre tengo en la nevera

En estos días de vuelta a la rutina, tras una Semana Santa en la que seguro hemos comido más de la cuenta, apetece preparar cenas fáciles, ligeras y que nos quiten el hambre sin sumar demasiadas calorías. Aquí es donde entra una de mis recetas favoritas: la tortilla de espinacas y tomates cherry, una opción que brilla por su sencillez, su rapidez y, por supuesto, su sabor. Me encanta cenar huevos en todas sus formas y, aunque esta receta se...

2024-04-02T15:16:23Z

Cómo preparar la tortilla de patatas de Mercadona para que quede más jugosa

¿Quieres disfrutar de una deliciosa tortilla de patatas en tan solo 7 minutos? En Mercadona, hemos descubierto el secreto para preparar este popular plato de manera rápida y sencilla. Ahora podrás saborear una tortilla perfecta sin pasar horas en la cocina. ¡Descubre cómo en este artículo! La entrada Cómo preparar la tortilla de patatas de Mercadona para que quede más jugosa se publicó primero en Qué!.

2023-06-21T15:50:40Z

10 recetas con pan de molde fáciles de hacer que se preparan en menos de 1 hora

El pan es, sin duda, uno de los básicos de la cocina, tanto que seguramente alguna vez hayas investigado (y puesto en práctica) cómo hacer pan casero paso a paso o los trucos para que no ponga duro y poder aprovecharlo al máximo. Su primo hermano, el pan de molde, cuenta también con un montón de ventajas añadidas : siempre está listo para consumir, es económico, versátil, modelable a tu antojo y tan blandito que es apto para todas las edades. Si no sabes qué hacer de comer, te animamos a descubrir las siguientes recetas fáciles y rápidas con este ingrediente que no necesita ser cocinado. Recetas con pan de molde: trucos para t

2024-01-02T17:04:50Z

Descubre la increíble receta de patatas rellenas que siempre queda bien

Las recetas que incluyen patatas siempre son una apuesta segura para disfrutar de un almuerzo o cena deliciosos. Ofrecen una amplia gama de posibilidades para elegir, adaptándose a nuestras preferencias y requerimientos nutricionales. En esta ocasión, queremos compartir contigo una receta especialmente deliciosa: patatas rellenas de atún. UN PLATO QUE GUSTA A TODO EL MUNDO […] La entrada Descubre la increíble receta de patatas rellenas que...

2024-05-09T04:27:58Z

33 Tentempiés para el trabajo, con solo 3 ingredientes

Ya sea dulce o salado, aquí encontrarás una receta para cada gusto.

2021-06-05T14:06:44Z

Crema de calabacín: el ingrediente secreto de la abuela para que te salga más cremosa

La crema de calabacín es ese plato en el que no solemos pensar un viernes por la noche cuando salimos del trabajo. El cuerpo nos pide comida chatarra o algo fuera de lo convencional. Sin embargo, sí es una receta para preparar en casa un día que tenemos mucho frío o tenemos ganas de tomar […] La entrada Crema de calabacín: el ingrediente secreto de la abuela para que te salga más cremosa aparece primero en Moncloa.

2023-06-24T19:13:06Z

Receta de marmitako de bonito cocinado a fuego lento: el guiso vasco por excelencia

Esta receta de marmitako de bonito cocinado a fuego lento es el clásico guiso de pescado y patatas que me encanta. Lo he cocinado muy despacio, disfrutando con el suave borbotear del caldo en ebullición. El otoño y las primeras lluvias nos piden platos calentitos y de cuchara, por lo que el marmitako de hoy, puede ser una excelente opción, como el bonito encebollado. Es una receta muy sencilla y que se prepara en poco tiempo. El único secreto,...

2024-05-14T19:03:51Z

Ensaladas saludables fáciles de preparar con pocos ingredientes

El tema de las ensaladas saludables está rodeado de mitos. Por un lado, les acompaña el sambenito de ser aburridas, tristes y monótonas. Por el contrario, hay quienes piensan que TODAS son saludables: para nada. Salsas demasiado consistentes a base de nata, ingredientes fritos o aliños con mucho azúcar pueden sumar calorías a tus ensaladas sin que te des cuenta de ello. Por último, estaría la creencia de que las ensaladas saludables no llenan. Es cuestión de utilizar los ingredientes adecuados . Como verás a continuación, la pasta, las legumbres y el arroz, son una buena base para elaborar una ensalada ligera, nutritiva y que además

2024-05-04T14:02:33Z

Ni harina ni azúcar añadido: el postre de manzana que puedes comer hasta hartarte para saciar las ganas de dulce

Este es un postre perfecto para comer fruta sin darnos cuenta, y no necesita harina ni azúcar, por lo que es perfecto para celíacos y diabéticos

2024-04-22T12:44:49Z

La receta de quiche de coliflor que te solucionará muchas comidas

Si eres amante de la quiche, no puedes dejar de probar esta receta. Con el original toque de la coliflor y la mezcla de tres quesos diferentes, su sabor te encantará y querrás hacerla cada día para tus comidas y cenas en casa. Quiche de coliflor Ingredientes 1 disco de masa brisa 400 gr. de coliflor 1 puerro pequeño (la parte blanca) 4 huevos 125 m...

2024-02-21T07:30:52Z

Como preparar la el irresistible pulpo a la gallega de Martín Berasategui

Martín Berasategui es uno de los chefs más respetados de la actualidad y, entre sus muchas creaciones, algunas tienen un estatus especial. Y es que el pulpo a la gallega de Martín Berasategui es el rey de los guisos mediterráneos. Desde sus primeros pasos como cocinero, ha estado intentando mejorar la receta y llevarla a un […] La entrada Como preparar la el irresistible pulpo a la gallega de Martín Berasategui aparece primero en Merca2.es.

2024-01-01T20:01:40Z

40 Snacks fáciles con sólo 3 ingredientes, para disfrutar a cualquier hora

Nos encanta una reunión con amigos, una happy hour o un fin de semana en la piscina... pero en esos momentos, siempre están los aperitivos y ¡hacerlos en casa siempre es más sabroso, más sano y, sobre todo, más barato que comprarlos preparados! ¡Hemos seleccionado aperitivos con 3 ingredientes que te encantarán!

2023-12-11T07:13:43Z

Cómo hacer un 'blondie', el hermano rubio del brownie por menos de 15 euros

El brownie que está presenta en la mayoría de las cartas de los restaurantes de España y del mundo, pues es un suculento y denso bocado de chocolate que gusta a todos. Ahora bien, con una receta similar pero sustituyendo el chocolate, que es el que le aporta ese característico color oscuro, por vainilla conseguimos un "blondie". De la mano del rece...

2024-04-30T06:42:51Z

Cómo preparar patatas al cajún en freidora de aire, crujientes y sabrosas

Cocinar patatas al cajún en freidora de aire te va a cambiar la vida a ti y a tu freidora. Hablamos de una opción que fusiona la textura crujiente de las patatas con el sabor picante y ahumado del condimento cajún. Originarias de la cocina cajún de Luisiana, estas patatas son una excelente guarnición para […] La entrada Cómo preparar patatas al cajún en freidora de aire, crujientes y sabrosas se publicó primero en Qué!.

2024-05-19T04:38:00Z

23 Tartas que puedes hacer sin horno

Olvídate de tu horno y prepárate para el verano con estas exquisitas tartas.

2024-04-29T06:06:33Z

La receta perfecta para hacer arroz meloso con secreto de cerdo y manzana: Una receta perfecta para la cena

El arroz meloso con secreto de cerdo y manzana es una opción exquisita para una cena especial o cualquier ocasión en la que desees deleitar a tus invitados con un plato sofisticado y lleno de sabor. Esta receta combina la suavidad del arroz meloso con la jugosidad y el sabor único del secreto de cerdo, […] La entrada La receta perfecta para hacer arroz meloso con secreto de cerdo y manzana: Una receta perfecta para la cena aparece primero en...

2024-05-01T04:46:30Z

Aprende a hacer unos deliciosos boquerones en vinagre caseros

Los boquerones en vinagre son un bocado clásico de la gastronomía española que deleita paladares con su frescura y sabor. Esta receta, que ha resistido el paso del tiempo, ofrece una combinación perfecta de acidez, suavidad y frescura. Descubre la historia detrás de este plato, aprende a prepararlos paso a paso y conoce consejos importantes […] La entrada Aprende a hacer unos deliciosos boquerones en vinagre caseros aparece primero en Merca2.es.

2024-04-13T04:50:24Z

Postre fácil de manzana ¡en solo 15 minutos! (ideal para el verano)

Cuando llega el buen tiempo y empieza a hacer calor , apetece más que nunca tomar helado de postre. Pero también es muy importante comer fruta... Qué dilema, ¿no?

2024-04-26T03:22:15Z

Crujiente de pera: esta es la receta tradicional de las abuelas que no falla y está lista en pocos minutos

Aprende a preparar este delicioso crocante de pera en pocos pasos y sorprende a todos tus seres queridos.

2024-05-02T13:19:02Z

Receta irresistible: huevos rellenos con bechamel cremosa

La bechamel, una de las salsas madre de la cocina francesa, añade un toque de sofisticación a esta receta. Preparada con mantequilla, harina y leche, la bechamel se enriquece con un suave salteado de cebolla que intensifica su sabor, y una pizca de nuez moscada que le da ese matiz especiado tan característico.

2024-05-19T08:07:24Z

Huevos al horno con espinacas, ¡nunca has probado una receta tan fácil y deliciosa!

¿Buscas un plato rápido, sano y completo? Necesitas muy pocos ingredientes para preparar estos huevos fritos con espinacas. En unos minutos tendrás un desayuno o comida sabroso, sano y equilibrado.

2023-05-16T12:01:10Z

Magdalenas españolas: la clásica receta para un rico desayuno, fácil y rápido

Te enseñamos cómo preparar magdalenas caseras y esponjosas en simples pasos.

2024-05-16T11:27:24Z

10 cenas fáciles y deliciosas para disfrutar cada bocado

Pensar en la cena de cada día puede convertirse en una tarea difícil por eso aquí tienes 10 sugerentes recetas que te harán la elección de la cena mucho más fácil.

2024-01-09T16:13:45Z

20 ideas para la cena, listas en solo 10 minutos

¡Qué pereza! Eso es lo que piensas cuando vuelves a casa después de un día de trabajo y te das cuenta de que tienes que hacer la cena. ¿Me equivoco? ¡No vuelvas a estresarte por eso! ¡Aquí tienes 20 recetas sencillas para cocinar en 10 minutos!

2021-04-25T22:13:43Z

Pon este ingrediente en el sofrito de tus lentejas y quedarán para chuparse los dedos

Los sofritos son la base de decenas de platos de la gastronomía española, y le aportan a nuestras comidas un sabor muy especial

2024-01-27T13:05:54Z

Las mejores recetas con tan solo tres ingredientes

Lo creas o no, cocinar no tiene por qué ser complicado. Los platos gourmet están muy bien, pero pasar una hora o más preparándolos todos los días cansa a cualquiera. Como te mereces un respiro sin tener que renunciar al sabor, aquí te ofrecemos una serie de recetas con tan solo tres ingredientes que querrás volver a comer una y otra vez. ¡Haz clic para descubrirlas!

2023-11-07T13:28:10Z