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La increíble receta básica para hacer 12 tartas de ensueño, ¡ligeras y esponjositas!

¿Alguna vez te has imaginado tener una receta de pastel simple y, a partir de ella, poder hacer fácilmente otros pasteles deliciosos, hermosos y diferentes ? Esto es posible con nuestra receta básica y nuestras variaciones.


La receta de cena fácil, rápida y ligera con pocos ingredientes y sin horno

Llega la hora de cenar y, después de un día largo de trabajo, no apetece pasarnos horas en la cocina. Tampoco se nos ocurre comernos un gran plato contundente y calórico, porque a esas horas debemos darle al cuerpo lo suficiente para nutrirnos y poder descansar bien toda la noche. Es por estas razones que buscamos una receta ligera, saludable y fácil de preparar . ¿Qué hacemos?


10 recetas de cocina básicas para principiantes que siempre salen bien

¿Te acabas de independizar y apenas sabes freír un huevo? ¿Tienes algunas nociones básicas de cocina, pero tu recetario es muy limitado? Si estás en alguna de estas situaciones, y nunca sabes qué hacer de comer , este artículo te va a resultar de gran utilidad. Guárdalo en tu lista de lectura porque querrás consultarlo para tener bien a mano recetas fáciles y rápidas que siempre salen bien. A modo de curso de cocina acelerado, hemos seleccionado las recetas de cocina básicas para principiantes que todo el mundo debería conocer, y a partir de las cuales podrás elaborar otras muchas. ¡Y no te olvides de echar un vistazo también a n


Lasaña de lentejas. Un plato único al que muy pocos pueden resistirse

La lasaña más famosa es la que se prepara con boloñesa, una salsa que hoy vamos a transformar en otra increíble


Crujiente de pera: esta es la receta tradicional de las abuelas que no falla y está lista en pocos minutos

Aprende a preparar este delicioso crocante de pera en pocos pasos y sorprende a todos tus seres queridos.


10 Ensaladas ligeras para darle sabor a tu mesa

A veces sucede que no se nos ocurre qué preparar para la cena, más aún si buscamos una alternativa saludable. Por ello, hemos seleccionado 20 recetas de ensaladas súper sabrosas, sanas y prácticas para que las disfrutes.


3 recetas con nectarinas, deliciosas, originales y cargadas de antioxidantes

Entre mayo y septiembre tiene lugar la temporada de nectarinas en España, aunque hay variedades tempranas y tardías que se recolectan en abril y octubre, respectivamente.


Galletas de avena como las hacía la abuela en solo 5 pasos

Las galletas de avena son un clásico de todos los hogares que nos recuerda a la cocina de la abuela. Esta tradicional receta se ha transmitido de generación en generación, que se disfruta como un bocadillo delicioso y reconfortable en cualquier momento del día, ya sea acompañando una taza de té o café, como merienda […] La entrada Galletas de avena como las hacía la abuela en solo 5 pasos aparece primero en Moncloa.


Ensalada de arroz con atún, receta todoterreno e ideal para cualquier época del año o día de la semana

Ideal para cualquier época del año, esta ensalada de arroz y atún es un plato muy completo y saciante. Es, además, muy nutritivo, gracias a los hidratos que aporta el arroz y la proteína del atún. Estamos ante un recurso magnífico para la hora de la comida o la cena. Existen muchas maneras de preparar esta ensalada, pero esta combinación de ingredientes es mi favorita. Funciona a las mil maravillas, así que te recomiendo que la pruebes antes de...


Tortitas de verduras listas en 5 minutos para una cena ligera

Sorprender a mi paladar con productos ricos y saludables , he aquí el objetivo que me he marcado para mes de mayo -y todo apunta que voy por el buen camino-. Con la intención de añadir más verduras a mi dieta y marcar la diferencia con platos saludables repletos de sabor, he dado con una receta tan deliciosa que ha enamorado incluso a los más pequeños de casa. Se trata de una opción a base de zanahorias , cebolla, patatas y cebollino que juntos...


La cena más fácil, sana y completa para adelgazar esta primavera con solo tres ingredientes

Hay recetas que son ideales para entretiempo porque son fresquitas, ligeras y muy nutritivas. Las ensaladas o sopas frías son una de esta clase de preparaciones que podemos hacer en poco tiempo y resultan estupendas para comer solo o acompañado. Hoy, desde la redacción de Saber Vivir te enseñamos una receta tradicional que lleva productos de temporada y que no tiene ni secreto ni misterio. Solo necesitas buenos ingredientes y, como siempre, un...


Esta receta de verduras es fácil y rápida, pero suculenta: una cena que gustará a toda la familia

La coliflor es una verdura que cambia mucho en función del tipo de cocción. Hervida tiene un olor que a muchas personas les resulta desagradable, pero su aroma cambia por completo si la hacemos al horno o, como os proponemos hoy, rebozada. Si nunca habéis probado la coliflor rebozada ya estáis tardando: es una forma deliciosa de comer esta hortaliza. Y, aunque lleva algo más de trabajo que echarla a cocer en agua con sal, el esfuerzo merece la...


Patatas rellenas de atún, la receta fácil, rápida y económica con la que triunfarás siempre

Esta receta que te traemos es muy sencilla, sólo tendrás que asar las patatas hasta que estén tiernas y después rellenarlas y gratinarlas hasta que estén doradas.


El postre saludable de la abuela con manzana más rápido y barato del mundo: ¡está delicioso!

Las abuelas tienen algo que las convierten en las personas más especiales . En mi caso, mi abuela era mi persona favorita y la mejor cocinera que jamás he conocido. Su especialidad eran los buñuelos de viento y en el barrio todo el mundo adoraba su receta. Sin embargo, su cocina no solo se basaba en ese dulce tan esponjoso . Entre sus propuestas había una receta tan fácil y rápida de hacer que a día de hoy sigue sorprendiéndome cada vez que la...


Menú del día, en casa: 22 menús para no repetir en todo el mes

Parece que el menú del día lleva con nosotros toda la vida, aunque su instauración como tal lo conocemos hoy hay que debérselo al impulso del turismo en los años 60 como una medida fomentada desde el régimen franquista. El invento cuajó y son muchos los trabajadores, estudiantes o gente ociosa que aprovechan la clásica oferta de bar y restaurante para el almuerzo, pero también cada vez son más los que comen en casa a diario. Ya sea por trabajar...


Delicioso Solomillo al Roquefort: Una receta clásica y sofisticada para deleite de tu paladar

El solomillo al roquefort es una exquisitez culinaria que combina la suavidad y jugosidad del solomillo con la intensidad y cremosidad del queso roquefort. Esta receta, que ha sido aclamada por los amantes de la buena comida durante décadas, es un ejemplo perfecto de cómo la simplicidad puede transformarse en un plato elegante y delicioso. […] La entrada Delicioso Solomillo al Roquefort: Una receta clásica y sofisticada para deleite de tu...


4 recetas con una lata de mejillones que se preparan rápido para comer sano

Los alimentos naturales en lata son un gran recurso para solucionar nuestras comidas rápidamente. Y es que hay muchas recetas deliciosas que podemos preparar utilizando productos en conserva como atún, almejas o mejillones. En esta ocasión, nos centraremos en los mejillones para contarte cómo puedes incluirlos en tus preparaciones sin necesidad de estar mucho rato detrás de los fogones. Fáciles, rápidas y deliciosas, ¿qué más se puede pedir?


Plátanos a la parrilla o al horno, un postre diferente, fácil y barato con un toque de licor

El plátano es una fruta muy presente en los hogares español. Es saciante, fácil de comer y de transportar y tiene un rico aporte nutricional. Además, podemos utilizarlo en postres como la tarta de plátano, perfecta para cuando están muy maduros los plátanos o esta receta de plátanos a la parrilla. Algo inusual, pero al asar el plátano potenciamos s...


20 Deliciosas recetas de fin de mes para comer con 5 euros

Comer sabroso en casa no significa dejarse la billetera cada vez. Te traemos una selección de platos nutritivos y llenadores que cuidan tu bolsillo.


Deliciosas recetas sin carne para variar el menú de Cuaresma

La Cuaresma es una época del año en la que muchas personas no comen nada de carne o nada de carne roja durante los 40 días que transcurren entre el carnaval y la Semana Santa, otros optan por hacerlo sólo los viernes... Independientemente de lo que acostumbres, estas recetas son deliciosas y vale la pena probarlas.


Patatas a la importancia, una receta tradicional con un toque de sabor casero

Las Patatas a la Importancia son un plato tradicional de la gastronomía española, especialmente popular en la región de Valencia. Esta receta, que combina patatas cocidas con huevos y un sabroso rebozado, es una delicia reconfortante que se ha ganado un lugar destacado en las mesas españolas. Vamos a sumergirnos en esta receta paso a […] La entrada Patatas a la importancia, una receta tradicional con un toque de sabor casero aparece primero en...


Descubre 10 recetas ligeras y rápidas para cenas fáciles, optimiza tu tiempo culinario con sabores deliciosos

Después de un día agitado, no siempre tenemos el tiempo o la energía para elaboradas cenas. Descubre recetas rápidas y sabrosas que te permitirán disfrutar de cenas ligeras sin invertir demasiado tiempo en la cocina. Salmón con toque mediterráneo Prueba una deliciosa alternativa para el salmón con esta receta del canal «Recetas Por Un Tubo». […] La entrada Descubre 10 recetas ligeras y rápidas para cenas fáciles, optimiza tu tiempo culinario con...


Salpicón de pulpo, una espectacular receta más ligera de lo que crees

El salpicón de pulpo es un plato tradicional de la cocina española que combina la frescura del pulpo con una mezcla de verduras y aliños. Su sabor vibrante y su textura jugosa lo convierten en una opción popular durante los meses más cálidos del año. Por todo ello, a continuación exploraremos los orígenes del plato, […] La entrada Salpicón de pulpo, una espectacular receta más ligera de lo que crees se publicó primero en Qué!.


Tostas gourmet para tener la comida lista en 5 minutos

Te presentamos las mejores ideas para que prepares unas tostas orgininales y llenas de sabor. ¡Nunca volverá a faltarte la inspiración!


Prepara un guiso de pescado para chuparse los dedos, en menos de media hora

Hoy presentamos una receta para preparar un delicioso guiso de pescado, utilizando merluza como ingrediente principal. Este plato simple se elabora con ingredientes básicos y es perfecto para complementar un excelente pescado blanco. Si disfrutas de los platos de cuchara, no te limites a pensar en potajes de legumbres o guisos de carne. El pescado […] La entrada Prepara un guiso de pescado para chuparse los dedos, en menos de media hora aparece...


¡Disfruta de una deliciosa crema de manzana a la canela al microondas en pocos pasos!

La combinación de canela y manzana es simplemente irresistible. ¿Te imaginas convertirlas en una cremosa y reconfortante crema cocinada al microondas? ¡Pues es posible! En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una exquisita crema de manzana a la canela en cuestión de minutos, y lo mejor de todo, ¡parecerá un postre mucho más elaborado de […] La entrada ¡Disfruta de una deliciosa crema de manzana a la canela al microondas en pocos pasos!...


Receta de tortilla de patatas: el ingrediente secreto por el que puedes cambiar la cebolla

La tortilla de patatas es uno de los platos más tradicionales y sabrosos de la gastronomía española. En esta ocasión, vamos a darle un toque diferente, incorporando verduras frescas y hierbas aromáticas a nuestra receta, y hemos decidido utilizar unas hojitas de apio para añadir aún más sabor y frescura. La entrada Receta de tortilla de patatas: el ingrediente secreto por el que puedes cambiar la cebolla se publicó primero en Qué!.


Las mejores recetas con tan solo tres ingredientes

Lo creas o no, cocinar no tiene por qué ser complicado. Los platos gourmet están muy bien, pero pasar una hora o más preparándolos todos los días cansa a cualquiera. Como te mereces un respiro sin tener que renunciar al sabor, aquí te ofrecemos una serie de recetas con tan solo tres ingredientes que querrás volver a comer una y otra vez. ¡Haz clic para descubrirlas!


Mi receta saludable favorita para cenar fácil, rápido y con ingredientes que siempre tengo en la nevera

En estos días de vuelta a la rutina, tras una Semana Santa en la que seguro hemos comido más de la cuenta, apetece preparar cenas fáciles, ligeras y que nos quiten el hambre sin sumar demasiadas calorías. Aquí es donde entra una de mis recetas favoritas: la tortilla de espinacas y tomates cherry, una opción que brilla por su sencillez, su rapidez y, por supuesto, su sabor. Me encanta cenar huevos en todas sus formas y, aunque esta receta se...


El truco de Gordon Ramsay para que todos los guisos tengan mucho más sabor

Muchos cocineros recomiendan hacer esto para que los guisos y salsas sean mucho más sabrosos y aromáticos.


Tarta de queso en freidora de aire: la receta más sencilla para hacer el famoso postre en casa

La forma más fácil y rápida para preparar uno de los postres más populares del mundo.


Esta cena saludable y saciante es baja en hidratos, rica en hierro y se prepara en menos de 20 minutos

Si buscas una cena rápida y fácil de preparar, que sea ligera pero saciante, saludable y sabrosa, la verdura será siempre -o casi siempre- tu mejor aliada. La clave está en cómo prepararla y con qué acompañarla para que no sea un plato aburrido, soso y pobre, porque cenar solo a base de hortalizas puede dejarnos con falta de nutrientes esenciales si no hemos cubierto bien las necesidades el resto del día. Para los días más ajetreados en los que...


Recetas para hacer en media hora: 7 platos deliciosos para hacer en 30 minutos

Aunque habrá veces que la noche anterior te de tiempo a preparar algo que solo haya que calentar o a adelantar parte de una receta, habrá días que tocará cocinar desde cero y en un pispás. Por eso, te proponemos estas recetas ideales para cuando no tenemos muchas ganas de pasar tiempo en la cocina o, si de pronto, recibes visitas inesperados y debe...


15 Almuerzos de táper con 5 ingredientes (o menos)

Dale variedad a tu menú de la oficina con estas recetas que puedes disfrutar frías o calientes. Son coloridas, variadas y hay para todos los gustos. ¡Toma nota!


Patatas a lo pobre: la receta más sencilla para preparar este delicioso plato, paso a paso

De origen andaluz, este plato es uno de los más sencillos para preparar combinando apenas un par de ingredientes.


El secreto para hacer unas patatas aliñadas mejores que las de Cádiz

Si alguna vez has tenido la oportunidad de disfrutar de las patatas aliñadas en Cádiz, seguramente te has sorprendido por lo delicioso que es este plato tan modesto que se sirve allí como tapa. Aunque pueda parecer fácil, hay varios trucos esenciales para que estas papas aliñadas gaditanas salgan perfectas, y hoy te los vamos […] La entrada El secreto para hacer unas patatas aliñadas mejores que las de Cádiz aparece primero en Merca2.es.


Los secretos del aderezo César perfecto: receta fácil en 5 pasos

En materia culinaria, hay platos que trascienden fronteras y se asientan en el paladar global como verdaderos clásicos. Uno de estos es sin duda es el aderezo César, cuyo componente estrella ha sido objeto de numerosas interpretaciones y variaciones. Sin embargo, lograr la crema perfecta que caracteriza a este popular plato puede parecer un desafío. […] La entrada Los secretos del aderezo César perfecto: receta fácil en 5 pasos aparece primero...


Tentadora tarta de manzana en 3 pasos: ¡Sencillez, rapidez y delicia!

¿Te encantaría sorprender a tus invitados con una deliciosa tarta de manzana sin complicaciones? ¡Estás en el lugar correcto! En este recorrido culinario, te guiaré a través de una receta de tarta de manzana tentadora que combina la sencillez, la rapidez y, lo más importante, el sabor exquisito. Con solo tres pasos, te convertirás en […] La entrada Tentadora tarta de manzana en 3 pasos: ¡Sencillez, rapidez y delicia! aparece primero en Moncloa.


Este es el truco definitivo para recalentar el arroz y que quede como recién hecho

Recalentar el arroz blanco al microondas es lo más sencillo y rápido para cuando vamos con prisas, pero si le dedicamos unos minutos más, tendremos un plato como recién hecho


Esta receta solo tiene tres ingredientes y era la merienda cena favorita de mi abuelo para calentarse en invierno

Mi abuelo jamás aprendió a cocinar. Y no le culpo; eran otros tiempos y con la mano que tenía mi abuela en los fogones, qué loco querría perderse sus deliciosos platos. Pero sí recuerdo aquellas noches tempranas de otoño e invierno, al calor de la lumbre en su casa de la huerta, envolviendo unas extrañas patatas en papel de aluminio para preparar su merienda cena favorita. Las 'patatas' eran boniatos o batatas, ese tubérculo raro a mis ojos...


Tan fáciles que se hacen solas: 7 recetas sencillas para la cena de toda una semana

¿A quién no le ha pasado que al llegar a casa luego de un día extenuante de trabajo no sabe qué preparar para la cena? Si esto te pasa con frecuencia, no tienes de qué preocuparte, pues, preparar una cena deliciosa y saciante no tiene por qué ser complicado. Lo único que necesitas es tener […] La entrada Tan fáciles que se hacen solas: 7 recetas sencillas para la cena de toda una semana se publicó primero en Qué!.


Tarta de manzana francesa, postre fácil al horno (¡en minutos!)

Puede parecer imposible, pero esta tarta de manzana típica de Francia se puede preparar en menos de 1 hora . ¿No lo crees? Sigue leyendo para descubrirlo.


45 ideas geniales para los que no les gusta cocinar

Ya sea porque no eres fan de la cocina o porque simplemente tienes pereza el día de hoy, aquí te ofrecemos 50 tips y consejos para que cocinar sea más rápido y fácil.


49 ideas originales de almuerzos sencillos pero deliciosos

Si estás cansado de repetir el mismo menú semana tras semana, o buscas sugerencias nuevas y más intrigantes, aquí encontrarás muchas: nada menos que 49 ideas deliciosas, sanas y fáciles de hacer para disfrutar de muchos almuerzos diferentes durante todo el mes.


Saborea la comida sin prisas con estas recetas

La olla de cocción lenta nos ha hecho la vida más fácil a todos. Si lo que quieres es una comida casera, deliciosa y libre de estrés, este electrodoméstico te ayudará a preparar todo tipo de platos. ¡Tú solo tienes que hacerte con los ingredientes! Eso sí, si lo que te faltan son ideas, no te preocupes: a continuación te dejamos 30 recetas para chuparse los dedos. ¡Adelante!


9 postres fáciles de hacer en casa con estas recetas rápidas y sencillas

En el fascinante mundo de la repostería, la simplicidad no está reñida con el sabor. En este recorrido por el universo de los postres, exploraremos nueve postres fáciles de hacer que harán las delicias de cualquier amante del dulce. Desde sus orígenes hasta la receta paso a paso, variaciones creativas, distintos rellenos, sugerencias de maridaje […] La entrada 9 postres fáciles de hacer en casa con estas recetas rápidas y sencillas se publicó...


La receta saludable que conquistará a tus hijos y que no querrás dejar de hacer

El canal de YouTube "La cocina de Loli" sigue deleitando a sus 2.7 millones de suscriptores con recetas irresistibles y fáciles de preparar. Esta vez, ha compartido una receta que promete conquistar el paladar de los más pequeños y satisfacer el gusto de toda la familia: patatas y espinacas con bechamel. Esta suculenta receta combina la cremosidad de la bechamel con la textura de las patatas y el sabor nutritivo de las espinacas. Además, es una...


La receta de patatas gratinadas con la que podrías conquistar el mundo

Con solo un toque de creatividad y los ingredientes habituales en tu despensa, como patatas, huevos, tomate, cebolla y leche, puedes crear un plato delicioso, como estas patatas con huevo y bechamel. Aunque la bechamel suele ser espesa, para esta receta la dejamos un poco ligera ya que se hornea y se espesa aún más […] La entrada La receta de patatas gratinadas con la que podrías conquistar el mundo aparece primero en Moncloa.


Postre de manzana sin horno, cremoso y saludable ¡en 5 minutos!

Para poner el broche de oro a la comida o la cena, para desayunar o para tomar a media tarde. ¿A quién le amarga un postre dulce en cualquier momento del día? ¡A nadie!


En una misma olla y con solo tres ingredientes, esta receta de pasta me saca de muchos apuros en casa

Hay ocasiones en las que la vida nos empuja a traicionarnos a nosotros mismos. Y por mucho que defendamos la forma correcta de cocer pasta, hay atajos que son un salvavidas cuando el día no nos da para muchos esfuerzos. Sí, hasta preparar el más simple plato de pasta puede a veces ser un reto. Era escéptica cuando hace años se difundió por redes el método llamado 'one pot pasta', que consiste en cocinar toda la receta de pasta en la misma olla,...