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El secreto para hacer unas patatas aliñadas mejores que las de Cádiz

Si alguna vez has tenido la oportunidad de disfrutar de las patatas aliñadas en Cádiz, seguramente te has sorprendido por lo delicioso que es este plato tan modesto que se sirve allí como tapa. Aunque pueda parecer fácil, hay varios trucos esenciales para que estas papas aliñadas gaditanas salgan perfectas, y hoy te los vamos […] La entrada El secreto para hacer unas patatas aliñadas mejores que las de Cádiz aparece primero en Merca2.es.


La receta de Coca Cola que puedes preparar en casa y sabe igual o mejor que la original

Solo necesitas una licuadora, una cazuela y varios ingredientes que puedes encontrar por casa.


20 Deliciosas recetas de fin de mes para comer con 5 euros

Comer sabroso en casa no significa dejarse la billetera cada vez. Te traemos una selección de platos nutritivos y llenadores que cuidan tu bolsillo.


Descubre 10 recetas ligeras y rápidas para cenas fáciles, optimiza tu tiempo culinario con sabores deliciosos

Después de un día agitado, no siempre tenemos el tiempo o la energía para elaboradas cenas. Descubre recetas rápidas y sabrosas que te permitirán disfrutar de cenas ligeras sin invertir demasiado tiempo en la cocina. Salmón con toque mediterráneo Prueba una deliciosa alternativa para el salmón con esta receta del canal «Recetas Por Un Tubo». […] La entrada Descubre 10 recetas ligeras y rápidas para cenas fáciles, optimiza tu tiempo culinario con...


Vienen amigos a cenar y haré este paté con una lata de mejillones que siempre gusta

Cuando los amigos llaman a tu puerta y el tiempo corre en tu contra, encontrar recetas que sorprendan pero que además sean rápidas y fáciles se convierte en una misión casi imposible. ¡Pero tranquila! Porque si has organizado una cena en casa y buscas un aperitivo para sorprender , tengo la solución perfecta: mi receta de paté de mejillones . Es una de mis favoritas, ¡y solo necesitas 3 ingredientes y 5 minutos para prepararla!


Tortitas de verduras listas en 5 minutos para una cena ligera

Sorprender a mi paladar con productos ricos y saludables , he aquí el objetivo que me he marcado para mes de mayo -y todo apunta que voy por el buen camino-. Con la intención de añadir más verduras a mi dieta y marcar la diferencia con platos saludables repletos de sabor, he dado con una receta tan deliciosa que ha enamorado incluso a los más pequeños de casa. Se trata de una opción a base de zanahorias , cebolla, patatas y cebollino que juntos...


Bizcocho de zanahoria al microondas: el postre sin azúcar que puedes preparar en 5 minutos

Si te gusta el dulce pero no tienes mano para la cocina o simplemente no tienes tiempo para estar entre los fogones, es probable que termines yendo siempre a la pastelería del barrio o al supermercado a comprar cualquier postre que quieras o necesites. Ante ambas situaciones el comercio es siempre una opción segura. Y es normal. Porque si bien es cierto que para muchos la repostería es una de las mejores ramas de la gastronomía, la realidad es...


Patatas rellenas de atún, la receta fácil, rápida y económica con la que triunfarás siempre

Esta receta que te traemos es muy sencilla, sólo tendrás que asar las patatas hasta que estén tiernas y después rellenarlas y gratinarlas hasta que estén doradas.


Esta cena saludable y saciante es baja en hidratos, rica en hierro y se prepara en menos de 20 minutos

Si buscas una cena rápida y fácil de preparar, que sea ligera pero saciante, saludable y sabrosa, la verdura será siempre -o casi siempre- tu mejor aliada. La clave está en cómo prepararla y con qué acompañarla para que no sea un plato aburrido, soso y pobre, porque cenar solo a base de hortalizas puede dejarnos con falta de nutrientes esenciales si no hemos cubierto bien las necesidades el resto del día. Para los días más ajetreados en los que...


Recetas para hacer en media hora: 7 platos deliciosos para hacer en 30 minutos

Aunque habrá veces que la noche anterior te de tiempo a preparar algo que solo haya que calentar o a adelantar parte de una receta, habrá días que tocará cocinar desde cero y en un pispás. Por eso, te proponemos estas recetas ideales para cuando no tenemos muchas ganas de pasar tiempo en la cocina o, si de pronto, recibes visitas inesperados y debe...


Qué cenar hoy: un platillo con verduras fresco, ligero y delicioso listo en menos de 30 minutos

Muchas veces la falta de tiempo hace que, para la hora de la cena, dejemos de lado preparaciones laboriosas, por lo que nos privamos de grandes recetas que, sin saberlo, son deliciosas y que no nos harán que nos demoremos más de treinta minutos en la cocina. La receta de chayotes rellenos de jamón y queso es una deliciosa y muy rápida alternativa a las verduras que podemos consumir de una forma diferente, y es que, acompañada con un plus de...


Desde que le enseñé esta receta a mi madre la prepara todas las semanas. Solo necesitas tres ingredientes y media hora

Si la ensalada caprese triunfa allá por donde va sin saber de modas, es porque la combinación de tomate, mozzarella y albahaca es imbatible. Y tan simple que también se puede adaptar añadiendo otros ingredientes o usando esos sabores incluso para platos calientes. A nadie le sorprenderá que funcione de maravilla con platos de pasta. Y por supuesto que también es receta ganadora con los primos de la pasta con corazón de patata. La receta de...


El mejor sándwich salvavidas para preparar cuando tienes mucha hambre y poco tiempo es esta receta de la abuela

Bocadillos y sándwiches son un conocido recurso para almorzar, cenar o comer a cualquier hora cuando aprieta el hambre y no tenemos tiempo o ganas de complicarnos mucho. No siempre hay que buscar en el repertorio extranjero para satisfacer nuestro apetito, pues la cocina de la abuela puede tener también joyas escondidas que hay que reivindicar. Así son los riquísimos emparedados de jamón y queso que preparaba la abuela de nuestra compañera...


Cómo hacer obleas de empanadilla si tu masa favorita ha desaparecido de los supermercados

No hay nada más característico en la gastronomía de España que unas empanadillas. Aunque las más conocidas sean las argentinas, en nuestro país este plato se ha extendido a todos los rincones llegando a ser una de las tapas más comunes en los bares. Estas se pueden encontrar en los supermercados como ultracongelados, una opción ya preparada que sol...


Receta de tortilla de patatas: el ingrediente secreto por el que puedes cambiar la cebolla

La tortilla de patatas es uno de los platos más tradicionales y sabrosos de la gastronomía española. En esta ocasión, vamos a darle un toque diferente, incorporando verduras frescas y hierbas aromáticas a nuestra receta, y hemos decidido utilizar unas hojitas de apio para añadir aún más sabor y frescura. La entrada Receta de tortilla de patatas: el ingrediente secreto por el que puedes cambiar la cebolla se publicó primero en Qué!.


La cena más fácil, sana y completa para adelgazar esta primavera con solo tres ingredientes

Hay recetas que son ideales para entretiempo porque son fresquitas, ligeras y muy nutritivas. Las ensaladas o sopas frías son una de esta clase de preparaciones que podemos hacer en poco tiempo y resultan estupendas para comer solo o acompañado. Hoy, desde la redacción de Saber Vivir te enseñamos una receta tradicional que lleva productos de temporada y que no tiene ni secreto ni misterio. Solo necesitas buenos ingredientes y, como siempre, un...


Arrollado de patata y carne: El secreto definitivo para que quede crujiente y jugoso

El arrollado de patata y carne es un plato delicioso que combina la suavidad de las patatas con el sabor intenso de la carne. En esta guía, te mostraremos cómo preparar este plato paso a paso, revelando todos los secretos para lograr una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Ingredientes Paso a paso […] La entrada Arrollado de patata y carne: El secreto definitivo para que quede crujiente y jugoso aparece primero en Moncloa.


El recetario de fin de mes: 10 platos deliciosos y económicos

Es fin de mes y tu presupuesto es limitado, ¡pero eso no significa que tienes que comer lo mismo todos los días! Aquí te proponemos 10 platos deliciosos y económicos que puedes preparar en tiempos de crisis.


20 recetas fáciles que puedes hacer en tu microondas

Descubre estas 20 ideas de recetas muy sencillas para preparar con el microondas. Dulces, saladas, seguro que encuentras la que más te guste.


45 ideas geniales para los que no les gusta cocinar

Ya sea porque no eres fan de la cocina o porque simplemente tienes pereza el día de hoy, aquí te ofrecemos 50 tips y consejos para que cocinar sea más rápido y fácil.


Ensaladas saludables fáciles de preparar con pocos ingredientes

El tema de las ensaladas saludables está rodeado de mitos. Por un lado, les acompaña el sambenito de ser aburridas, tristes y monótonas. Por el contrario, hay quienes piensan que TODAS son saludables: para nada. Salsas demasiado consistentes a base de nata, ingredientes fritos o aliños con mucho azúcar pueden sumar calorías a tus ensaladas sin que te des cuenta de ello. Por último, estaría la creencia de que las ensaladas saludables no llenan. Es cuestión de utilizar los ingredientes adecuados . Como verás a continuación, la pasta, las legumbres y el arroz, son una buena base para elaborar una ensalada ligera, nutritiva y que además


Ensaladilla rusa: el secreto para que no quede ácida con la receta casera número 1

La ensaladilla rusa, ese plato sencillo pero sublime, es una joya culinaria que ha conquistado mesas de todo el mundo, y también las de España. La combinación perfecta de texturas, colores y sabores hace de esta ensalada un clásico que trasciende fronteras. En este viaje, exploraremos los orígenes, la fascinante historia, una receta paso a […] La entrada Ensaladilla rusa: el secreto para que no quede ácida con la receta casera número 1 se...


50 Recetas de pasta para disfrutar una tras otra

Una pequeña gran enciclopedia de la pasta para viejos y nuevos amantes, para entusiastas y tradicionalistas. Encuentra la receta adecuada para ti. además de un montón de ideas nuevas.


Salpicón de pulpo, una espectacular receta más ligera de lo que crees

El salpicón de pulpo es un plato tradicional de la cocina española que combina la frescura del pulpo con una mezcla de verduras y aliños. Su sabor vibrante y su textura jugosa lo convierten en una opción popular durante los meses más cálidos del año. Por todo ello, a continuación exploraremos los orígenes del plato, […] La entrada Salpicón de pulpo, una espectacular receta más ligera de lo que crees se publicó primero en Qué!.


El sencillo truco del chef Dabiz Muñoz para que la tortilla francesa esté mucho más jugosa y sabrosa

Desde el relleno hasta la forma de pasarla por la sartén tiene truco. Así es como Dabiz Muñoz consigue que la tortilla francesa quede espectacular.


Tarta de queso en freidora de aire: la receta más sencilla para hacer el famoso postre en casa

La forma más fácil y rápida para preparar uno de los postres más populares del mundo.


Receta de ají de gallina, de la chef Mar Orozco: deliciosa, fácil y te lleva de viaje a Perú

Uno de los platos peruanos más populares y ricos.


Mi receta saludable favorita para cenar fácil, rápido y con ingredientes que siempre tengo en la nevera

En estos días de vuelta a la rutina, tras una Semana Santa en la que seguro hemos comido más de la cuenta, apetece preparar cenas fáciles, ligeras y que nos quiten el hambre sin sumar demasiadas calorías. Aquí es donde entra una de mis recetas favoritas: la tortilla de espinacas y tomates cherry, una opción que brilla por su sencillez, su rapidez y, por supuesto, su sabor. Me encanta cenar huevos en todas sus formas y, aunque esta receta se...


¡Disfruta de una deliciosa crema de manzana a la canela al microondas en pocos pasos!

La combinación de canela y manzana es simplemente irresistible. ¿Te imaginas convertirlas en una cremosa y reconfortante crema cocinada al microondas? ¡Pues es posible! En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una exquisita crema de manzana a la canela en cuestión de minutos, y lo mejor de todo, ¡parecerá un postre mucho más elaborado de […] La entrada ¡Disfruta de una deliciosa crema de manzana a la canela al microondas en pocos pasos!...


Saborea la comida sin prisas con estas recetas

La olla de cocción lenta nos ha hecho la vida más fácil a todos. Si lo que quieres es una comida casera, deliciosa y libre de estrés, este electrodoméstico te ayudará a preparar todo tipo de platos. ¡Tú solo tienes que hacerte con los ingredientes! Eso sí, si lo que te faltan son ideas, no te preocupes: a continuación te dejamos 30 recetas para chuparse los dedos. ¡Adelante!


Ensalada de arroz con atún, receta todoterreno e ideal para cualquier época del año o día de la semana

Ideal para cualquier época del año, esta ensalada de arroz y atún es un plato muy completo y saciante. Es, además, muy nutritivo, gracias a los hidratos que aporta el arroz y la proteína del atún. Estamos ante un recurso magnífico para la hora de la comida o la cena. Existen muchas maneras de preparar esta ensalada, pero esta combinación de ingredientes es mi favorita. Funciona a las mil maravillas, así que te recomiendo que la pruebes antes de...


15 Recetas básicas que siempre sacan de apuros

¿En busca de inspiración? Estas recetas son muy sencillas, y a todo mundo gustan


Esta receta es rápida, saludable y se hace con cuatro cosas que seguro tienes en la nevera

Estos huevos con garbanzos y verduras recuerdan a los clásicos huevos al plato, pero resultan mucho más nutritivos. Se trata, además, de una receta muy saludable, fácil y económica que, cuando pruebes, vas a querer hacer una y otra vez. Lo primero que debes hacer es un sofrito con ajo, cebolla, pimiento y tomate picados. Una especie de pisto rápido, para el que solo necesitas 15 minutos de cocción Cuando el sofrito se vea seco, pero aún jugoso,...


El truco de Gordon Ramsay para que todos los guisos tengan mucho más sabor

Muchos cocineros recomiendan hacer esto para que los guisos y salsas sean mucho más sabrosos y aromáticos.


Tarta ligera y esponjosa de yogur griego sin gluten: se hace en 5 minutos

Hay días en que mi estómago me pide mucho (muchísimo) pero mi cuerpo no tiene ganas de moverse demasiado. Soy consciente que muchas de las recetas que vemos en televisión requieren de un cierto tiempo de preparación , pero en ocasiones no dispongo de mucho -o sencillamente, no me apetece-. Con las premisas de encontrar recetas fáciles de lograr y que estén listas en 5 minutos , hoy hemos dado con la perfecta para endulzar nuestras jornadas . Se...


4 recetas con una lata de mejillones que se preparan rápido para comer sano

Los alimentos naturales en lata son un gran recurso para solucionar nuestras comidas rápidamente. Y es que hay muchas recetas deliciosas que podemos preparar utilizando productos en conserva como atún, almejas o mejillones. En esta ocasión, nos centraremos en los mejillones para contarte cómo puedes incluirlos en tus preparaciones sin necesidad de estar mucho rato detrás de los fogones. Fáciles, rápidas y deliciosas, ¿qué más se puede pedir?


Postre de manzana sin horno, cremoso y saludable ¡en 5 minutos!

Para poner el broche de oro a la comida o la cena, para desayunar o para tomar a media tarde. ¿A quién le amarga un postre dulce en cualquier momento del día? ¡A nadie!


Ideas de recetas rápidas y saludables para personas muy ocupadas

Nos encanta cocinar, pero no siempre tenemos el tiempo (o las ganas) de demostrar todo nuestro talento en los fogones. Estas recetas son perfectas para que hagas el mínimo esfuerzo sin renunciar a comer bien:


Ni harina ni azúcar añadido: el postre de manzana que puedes comer hasta hartarte para saciar las ganas de dulce

Este es un postre perfecto para comer fruta sin darnos cuenta, y no necesita harina ni azúcar, por lo que es perfecto para celíacos y diabéticos


Fritada aragonesa: la mejor receta para preparar paso a paso este delicioso plato

Con apenas un par de ingredientes es posible preparar este plato clásico de la comunidad autónoma norteña. Qué se necesita para hacerlo.


Chässchnitte, la receta tradicional suiza (que se prepara con el pan de ayer)

¿Alguna vez se han encontrado con sobras de pan y se han preguntado qué hacer con ellas? ¡No se preocupen más! Este plato tradicional suizo será la solución perfecta para aprovechar al máximo el pan sobrante.


Prepara un guiso de pescado para chuparse los dedos, en menos de media hora

Hoy presentamos una receta para preparar un delicioso guiso de pescado, utilizando merluza como ingrediente principal. Este plato simple se elabora con ingredientes básicos y es perfecto para complementar un excelente pescado blanco. Si disfrutas de los platos de cuchara, no te limites a pensar en potajes de legumbres o guisos de carne. El pescado […] La entrada Prepara un guiso de pescado para chuparse los dedos, en menos de media hora aparece...


La receta de tarta de manzana más fácil del mundo: la fórmula de las tres tazas (la hemos probado y siempre queda deliciosa)

Reconozco que el mundo de la repostería no se ha hecho para mí. Siempre se me queman las galletas , los bizcochos pierden su volumen y las madalenas me quedan sosas. Lo tengo asumido, el mundo repostero se me complica demasiado. Sin embargo, hace años di con la receta de tarta de manzana más fácil del mundo y desde entonces, siempre que la hago, arraso. La clave está en las manzanas: usaremos varias para que tomen todo el protagonismo que se...


El error imperdonable que cometes al cocinar fabada asturiana: por esto te sale mal

Como bien sabes, la fabada asturiana es un plato tradicional de la región de Asturias, en el norte de España. Se trata de una verdadera bomba para el paladar, pero no todos saben cocinarla como es debido, y más residiendo lejos del lugar de origen. Por esa razón, vamos a contarte lo que debes hacer […] La entrada El error imperdonable que cometes al cocinar fabada asturiana: por esto te sale mal se publicó primero en Qué!.


La receta saludable que conquistará a tus hijos y que no querrás dejar de hacer

El canal de YouTube "La cocina de Loli" sigue deleitando a sus 2.7 millones de suscriptores con recetas irresistibles y fáciles de preparar. Esta vez, ha compartido una receta que promete conquistar el paladar de los más pequeños y satisfacer el gusto de toda la familia: patatas y espinacas con bechamel. Esta suculenta receta combina la cremosidad de la bechamel con la textura de las patatas y el sabor nutritivo de las espinacas. Además, es una...


Patatas a la escandinava: un manjar que te dejará con ganas de más

Cuando la patata deja de ser una simple guarnición y se transforma en un delicioso entrante, aparecen recetas como la de hoy: las patatas a la escandinava. Esta preparación es simple pero muy sabrosa, combinando ingredientes que usualmente no se encuentran juntos en recetas tradicionales, pero que funcionan de maravilla y que convierten a esta […] La entrada Patatas a la escandinava: un manjar que te dejará con ganas de más aparece primero en...


Tarta de manzana y crema: esta es la receta más fácil y deliciosa del mundo

En el mundo de la repostería, pocas creaciones pueden compararse con la irresistible combinación de sabores y texturas que ofrece la tarta de manzana y crema. Esta exquisita receta encarna la simplicidad y la exquisitez en perfecta armonía, convirtiéndola en una opción culinaria insuperable para cualquier ocasión. La entrada Tarta de manzana y crema: esta es la receta más fácil y deliciosa del mundo aparece primero en Merca2.es.


Lasaña de lentejas. Un plato único al que muy pocos pueden resistirse

La lasaña más famosa es la que se prepara con boloñesa, una salsa que hoy vamos a transformar en otra increíble


10 cenas rápidas y deliciosas que puedes preparar el día anterior

Para que puedas conciliar trabajo y vida familiar y aún así encontrar la manera de comer sano sin demasiado esfuerzo, aquí tienes estas 10 estupendas ideas:


Torrijas sin freír: la receta de la abuela con pan de molde más ligera y muy fácil de hacer

Receta de la abuela: torrijas de brioche Alternativas y recomendaciones para tus torrijas caseras ¿Dónde son tipicas las torrijas? ¿Cuál es el origen de las torrijas? ¿Cuándo se toman las torrijas? ¿Qué significa torrijas para los españoles? En la rica herencia culinaria de las abuelas españolas, las torrijas se consideran toda una delicia gastronómica, tradicionalmente se consumen durante la Semana Santa y la Cuaresma porque es un alimento que...