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Cómo hacer pizza en la sartén para una cena rápida

¿Se te antoja una pizza casera pero no te apetece para nada encender el horno con este calor? Entonces esta receta es para ti.


25 Platos de invierno con 5 ingredientes (o menos)

Sacia tus antojos de temporada con estos platos calientes, reconfortantes y muy fáciles de hacer.


Patatas a la escandinava: un manjar que te dejará con ganas de más

Cuando la patata deja de ser una simple guarnición y se transforma en un delicioso entrante, aparecen recetas como la de hoy: las patatas a la escandinava. Esta preparación es simple pero muy sabrosa, combinando ingredientes que usualmente no se encuentran juntos en recetas tradicionales, pero que funcionan de maravilla y que convierten a esta […] La entrada Patatas a la escandinava: un manjar que te dejará con ganas de más aparece primero en...


Bollitos de pan de leche rellenos de manzana, postre saludable en 10 minutos ¡con solo 4 ingredientes!

Muchas veces, a la hora del desayuno o la merienda , dudamos entre un bocado dulce como un bollito o una pieza de fruta, como una manzana.


El secreto de la abuela para hacer una tortilla de calabacín más rica que la de patatas

Fácil de hacer, rápida y muy, pero muy rica, es la tortilla de calabacín; un plato tradicional que cumple con todos los requerimientos necesarios para una dieta balanceada. Esta tortilla es especialmente diseñada para disfrutarla sobre todo en los días de calor; sin embargo, puedes comerla cada vez que quieras; y lo mejor de todo […] La entrada El secreto de la abuela para hacer una tortilla de calabacín más rica que la de patatas se publicó...


23 Tartas que puedes hacer sin horno

Olvídate de tu horno y prepárate para el verano con estas exquisitas tartas.


La receta de tarta de manzana más fácil del mundo: la fórmula de las tres tazas (la hemos probado y siempre queda deliciosa)

Reconozco que el mundo de la repostería no se ha hecho para mí. Siempre se me queman las galletas , los bizcochos pierden su volumen y las madalenas me quedan sosas. Lo tengo asumido, el mundo repostero se me complica demasiado. Sin embargo, hace años di con la receta de tarta de manzana más fácil del mundo y desde entonces, siempre que la hago, arraso. La clave está en las manzanas: usaremos varias para que tomen todo el protagonismo que se...


Soy nutricionista y este es mi menú de cenas para estar sana y en el peso ideal: fáciles y rápidas de hacer en casa

La cena, junto con otros momentos del día como el desayuno, es una de las comidas más importantes que hacemos a lo largo de la jornada. Se trata de un momento en el que hay que aprovechar para comer algo ligero y que nos siente bien, pero nunca debemos irnos a la cama con el estómago vacío, ya que lo contrario es muy poco saludable. Tal y como explica Paula Martín Clares, nutricionista y farmacéutica: "Llevar a cabo una cena saludable nos va a contribuir a un buen descanso y sobre todo a evitar problemas presentes y futuros como el sobrepeso y la obesidad ". Para poder encontrar un equilibrio entre una cena que sacie (tip de expert


Ideas para un Batch Cooking efectivo con recetas saludables y rápidas

Batch cooking o lo que es lo mismo cocinar una tarde para toda la semana. Esa tendencia de la que ya hace tiempo que se habla que consiste en preparar varias recetas a la vez y combinarlas entre ellas para ahorrar tiempo en nuestro día a día. Lo que empezó siendo ponerle nombre a algo que se trabajaba poco pero que había existido siempre, se ha aca...


4 recetas con una lata de mejillones que se preparan rápido para comer sano

Los alimentos naturales en lata son un gran recurso para solucionar nuestras comidas rápidamente. Y es que hay muchas recetas deliciosas que podemos preparar utilizando productos en conserva como atún, almejas o mejillones. En esta ocasión, nos centraremos en los mejillones para contarte cómo puedes incluirlos en tus preparaciones sin necesidad de estar mucho rato detrás de los fogones. Fáciles, rápidas y deliciosas, ¿qué más se puede pedir?


Cómo preparar la tortilla de patatas de Mercadona para que quede más jugosa

¿Quieres disfrutar de una deliciosa tortilla de patatas en tan solo 7 minutos? En Mercadona, hemos descubierto el secreto para preparar este popular plato de manera rápida y sencilla. Ahora podrás saborear una tortilla perfecta sin pasar horas en la cocina. ¡Descubre cómo en este artículo! La entrada Cómo preparar la tortilla de patatas de Mercadona para que quede más jugosa se publicó primero en Qué!.


Magdalenas españolas: la clásica receta para un rico desayuno, fácil y rápido

Te enseñamos cómo preparar magdalenas caseras y esponjosas en simples pasos.


Cómo preparar patatas al cajún en freidora de aire, crujientes y sabrosas

Cocinar patatas al cajún en freidora de aire te va a cambiar la vida a ti y a tu freidora. Hablamos de una opción que fusiona la textura crujiente de las patatas con el sabor picante y ahumado del condimento cajún. Originarias de la cocina cajún de Luisiana, estas patatas son una excelente guarnición para […] La entrada Cómo preparar patatas al cajún en freidora de aire, crujientes y sabrosas se publicó primero en Qué!.


10 recetas con pan de molde fáciles de hacer que se preparan en menos de 1 hora

El pan es, sin duda, uno de los básicos de la cocina, tanto que seguramente alguna vez hayas investigado (y puesto en práctica) cómo hacer pan casero paso a paso o los trucos para que no ponga duro y poder aprovecharlo al máximo. Su primo hermano, el pan de molde, cuenta también con un montón de ventajas añadidas : siempre está listo para consumir, es económico, versátil, modelable a tu antojo y tan blandito que es apto para todas las edades. Si no sabes qué hacer de comer, te animamos a descubrir las siguientes recetas fáciles y rápidas con este ingrediente que no necesita ser cocinado. Recetas con pan de molde: trucos para t


Bizcocho de café al microondas listo en 2 minutos

Preparar un bizcocho de café al microondas es una opción mucho más asequible para aquellos que buscan una solución rápida y rica para satisfacer sus antojos de algo dulce y esponjoso. Este postre combina el aroma y el sabor del café con la suavidad de un bizcocho, y lo mejor de todo, se puede preparar […] La entrada Bizcocho de café al microondas listo en 2 minutos se publicó primero en Qué!.


20 Deliciosas recetas de fin de mes para comer con 5 euros

Comer sabroso en casa no significa dejarse la billetera cada vez. Te traemos una selección de platos nutritivos y llenadores que cuidan tu bolsillo.


Cómo hacer 'croque-monsieur' y'croque-madame', la pareja de sándwiches más famosa de París

Aparte de los escargots, croissants y la sopa de cebolla, París, al igual que Madrid con su bocata de calamares, cuenta con un famoso bocadillo. A principios del siglo XX, en un bistró parisino nace el croque-monsieur. Es parecido a un sándwich mixto pero más suculento gracias a la adición de bechamel. Poco después, surge su homólogo femenino, el c...


El queso untable de Mercadona que triunfa en los postres y solo cuesta 1 euro

Se acerca el verano y a todos nos encantan los postres fresquitos. No solo se pueden tomar helados, sorbetes o tartas, sino que es una buena opción son los postres caseros que se dejan unas horas en la nevera como el tiramisú, la tarta de queso, el requesón con miel o las natillas. Postres perfectos […] La entrada El queso untable de Mercadona que triunfa en los postres y solo cuesta 1 euro aparece primero en Moncloa.


Crema de calabacín: el ingrediente secreto de la abuela para que te salga más cremosa

La crema de calabacín es ese plato en el que no solemos pensar un viernes por la noche cuando salimos del trabajo. El cuerpo nos pide comida chatarra o algo fuera de lo convencional. Sin embargo, sí es una receta para preparar en casa un día que tenemos mucho frío o tenemos ganas de tomar […] La entrada Crema de calabacín: el ingrediente secreto de la abuela para que te salga más cremosa aparece primero en Moncloa.


Las mejores recetas con tan solo tres ingredientes

Lo creas o no, cocinar no tiene por qué ser complicado. Los platos gourmet están muy bien, pero pasar una hora o más preparándolos todos los días cansa a cualquiera. Como te mereces un respiro sin tener que renunciar al sabor, aquí te ofrecemos una serie de recetas con tan solo tres ingredientes que querrás volver a comer una y otra vez. ¡Haz clic para descubrirlas!


Frittata de perejil y queso, una receta al horno de rechupete

La frittata de perejil y queso es un plato clásico de la cocina italiana que combina la simplicidad con el sabor reconfortante del queso derretido y la frescura del perejil. Esta versátil tortilla es perfecta para cualquier comida del día: desde un desayuno nutritivo hasta una cena ligera. La frittata es una excelente opción para […] La entrada Frittata de perejil y queso, una receta al horno de rechupete se publicó primero en Qué!.


Ni harina ni azúcar añadido: el postre de manzana que puedes comer hasta hartarte para saciar las ganas de dulce

Este es un postre perfecto para comer fruta sin darnos cuenta, y no necesita harina ni azúcar, por lo que es perfecto para celíacos y diabéticos


El secreto para preparar las mejores croquetas de salmón que vas a probar

Las croquetas de salmón son una deliciosa variante de un plato tradicionalmente apreciado en muchas culturas. Con una textura cremosa en el interior y una capa crujiente por fuera, estas croquetas combinan el rico sabor del salmón con ingredientes básicos para crear un aperitivo o plato principal que satisface tanto en sabor como en textura. […] La entrada El secreto para preparar las mejores croquetas de salmón que vas a probar se publicó...


Ni Calippo ni Maxibon: este es el helado casero que vas a querer este verano

Aunque los helados son deliciosos en cualquier época del año, alcanzan su máximo esplendor en verano. Esto se debe no solo a su refrescante sabor, sino también al hecho de que, con el aumento de las temperaturas, no queremos encender el horno para preparar postres. Dejamos de lado los dulces que requieren calor y nos […] La entrada Ni Calippo ni Maxibon: este es el helado casero que vas a querer este verano aparece primero en Moncloa.


Mi receta saludable favorita para cenar fácil, rápido y con ingredientes que siempre tengo en la nevera

En estos días de vuelta a la rutina, tras una Semana Santa en la que seguro hemos comido más de la cuenta, apetece preparar cenas fáciles, ligeras y que nos quiten el hambre sin sumar demasiadas calorías. Aquí es donde entra una de mis recetas favoritas: la tortilla de espinacas y tomates cherry, una opción que brilla por su sencillez, su rapidez y, por supuesto, su sabor. Me encanta cenar huevos en todas sus formas y, aunque esta receta se...


Tarta invertida de naranja: la receta de las abuelas para preparar el postre más fácil y delicioso

El paso a paso para aprender a hacer este delicioso postre a base de naranja confitada. Ideal para la merienda.


15 Recetas básicas que siempre sacan de apuros

¿En busca de inspiración? Estas recetas son muy sencillas, y a todo mundo gustan


La receta saludable que conquistará a tus hijos y que no querrás dejar de hacer

El canal de YouTube "La cocina de Loli" sigue deleitando a sus 2.7 millones de suscriptores con recetas irresistibles y fáciles de preparar. Esta vez, ha compartido una receta que promete conquistar el paladar de los más pequeños y satisfacer el gusto de toda la familia: patatas y espinacas con bechamel. Esta suculenta receta combina la cremosidad de la bechamel con la textura de las patatas y el sabor nutritivo de las espinacas. Además, es una...


Cómo hacer galletas caseras con solo tres ingredientes en pocos minutos

Preparar galletas caseras no requiere grandes dosis de tiempo ni habilidad culinaria. De hecho, con tan solo 3 ingredientes básicos que se pueden encontrar en cualquier despensa de España, es posible crear en pocos minutos unas deliciosas galletas de mantequilla, también conocidas como pastas de té. El resultado son unas galletas crujientes y sabro...


10 canapés con pan de molde fáciles y resultones

¿Cómo hacer para que los canapés no se pongan blandos? ¿Cómo conservar los canapés de un día para otro? Recetas de canapés con pan de molde ¡Llegó el momento de hacer acopio de las recetas de Navidad con las que agasajaremos a nuestros invitados en la próxima Nochebuena, Navidad y Nochevieja ! Y no solo con la parte más dulce en forma de postres navideños , sino también con los entrantes con los que se inicia cada celebración . Desde irresistibles aperitivos de Navidad individuales o canapés fáciles y deliciosos, hasta aperitivos elegantes que puedes preparar con antelación y otros que solo te llevarán cinco minutos . Y es que


Brownie de avena al microondas, una receta rápida y saludable por menos de tres euros la ración

En gran parte de las cartas de restaurantes en España encontramos este postre extremadamente popular. Con el chocolate como protagonista, el brownie es un bizcocho denso que casa estupendamente con el helado de vainilla. No obstante, si tenemos un antojo dulce pero queremos evitar una bomba calórica, hay versiones saludables de este rico postre. De...


Leche frita: aprnede a hacer la receta tradicional

La leche frita es un dulce tradicional de la repostería española con ingredientes muy sencillos y muy fácil de hacer. Lo único que debes tener en cuenta es preparar la masa con antelación para manipularla mejor. Y si le quieres añadir un toque extra de sabor, cuando ya la tengas lista y la espolvorees con azúcar, puedes añadir un poco de canela en ...


15 Cenas exprés, listas en 10 minutos (o menos)

Para personas ocupadas o que no les gusta cocinar, estas recetas siempre te sacan de apuros, ¡pero vaya que impresionan!


Crema catalana: la receta original de las abuelas para disfrutar de un postre exquisito y sedoso

La preparación original para un postre tradicional español delicioso, simple y rápido.


Crema de zanahoria: aprende a hacer la mejor receta

Una simple crema de verduras puede convertirse en el plato favorito de la casa siempre que se prepare con mimo. Lo demuestra Gipsy Chef con la receta de esta semana, una crema de zanahorias que acompaña con pollo, aguacate y granada, entre otros sorprendentes ingredientes. Sencilla, saludable y rica, ¿te atreves? Crema de zanahorias Ingredientes 1 ...


La receta de quiche de coliflor que te solucionará muchas comidas

Si eres amante de la quiche, no puedes dejar de probar esta receta. Con el original toque de la coliflor y la mezcla de tres quesos diferentes, su sabor te encantará y querrás hacerla cada día para tus comidas y cenas en casa. Quiche de coliflor Ingredientes 1 disco de masa brisa 400 gr. de coliflor 1 puerro pequeño (la parte blanca) 4 huevos 125 m...


Paella, esto es todo lo que necesitas saber para que te feliciten

Hacer una paella, como una zarzuela de pescado, es una tarea más o menos sencilla, pero hacer una buena paella de esas que se recuerdan y todos los que la prueban la recuerdan siempre, es algo más complicado. Más aún si lo que quieres hacer es una auténtica paella valenciana y no un arroz con cosas u otras variedades de arroz cocinado en paella. Aquí os contamos las claves para hacer una buena paella, los ingredientes, los pasos, los tiempos y...


Tarta de yogur sin horno, fácil y esponjosa

Seguro que te encantan los dulces. Pero claro, hay que comerlos con prudencia. Ya que, por lo general, tienen una alta composición en azúcares e hidratos de carbono.


Como preparar la el irresistible pulpo a la gallega de Martín Berasategui

Martín Berasategui es uno de los chefs más respetados de la actualidad y, entre sus muchas creaciones, algunas tienen un estatus especial. Y es que el pulpo a la gallega de Martín Berasategui es el rey de los guisos mediterráneos. Desde sus primeros pasos como cocinero, ha estado intentando mejorar la receta y llevarla a un […] La entrada Como preparar la el irresistible pulpo a la gallega de Martín Berasategui aparece primero en Merca2.es.


49 Aperitivos frescos y que puedes hacer en 5 minutos

Te damos las mejores ideas para un aperitivo único y saludable


Ensaladas saludables fáciles de preparar con pocos ingredientes

El tema de las ensaladas saludables está rodeado de mitos. Por un lado, les acompaña el sambenito de ser aburridas, tristes y monótonas. Por el contrario, hay quienes piensan que TODAS son saludables: para nada. Salsas demasiado consistentes a base de nata, ingredientes fritos o aliños con mucho azúcar pueden sumar calorías a tus ensaladas sin que te des cuenta de ello. Por último, estaría la creencia de que las ensaladas saludables no llenan. Es cuestión de utilizar los ingredientes adecuados . Como verás a continuación, la pasta, las legumbres y el arroz, son una buena base para elaborar una ensalada ligera, nutritiva y que además


Tarta suspiro de queso: el postre sano y rico en proteínas con un ingrediente mágico y sin horno (para comer sin remordimientos)

Lo reconozco: las tartas son mi perdición y si hay algo que me gusta hacer en mi tiempo libre es cocinar una nueva receta (aunque el mundo de la repostería se me resista en más de una ocasión). Tarta de queso, tarta de chocolate, selva negra, brownie, tarta de manzana... Podría enumerar un sinfín de versiones que me apasionan, pero seguramente no acabaría jamás. Hace poco me descubrieron una receta de un postre sano y liger o que se cocina sin...


Sopa de cebolla al microondas: Un plato clásico en tiempo récord

Sumérgete en la calidez y el aroma reconfortante de la sopa de cebolla clásica, ahora preparada en el microondas con sencillez y rapidez. Disfruta de un plato principal completo y saludable en menos de 30 minutos, ideal para esos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero no quieres renunciar al buen […] La entrada Sopa de cebolla al microondas: Un plato clásico en tiempo récord aparece primero en Moncloa.


La receta de arroz meloso que puedes hacer en 30 minutos y siempre queda bien

Cuando nos encontramos en situaciones donde el tiempo para planificar la comida en casa es limitado, a menudo recurrimos a opciones que nos permiten preparar platos de forma rápida y sencilla. Una de estas opciones es la preparación de platos donde todos los ingredientes se cocinan juntos en el mismo recipiente. Este tipo de platos […] La entrada La receta de arroz meloso que puedes hacer en 30 minutos y siempre queda bien aparece primero en...


33 Tentempiés para el trabajo, con solo 3 ingredientes

Ya sea dulce o salado, aquí encontrarás una receta para cada gusto.


Descubre la increíble receta de patatas rellenas que siempre queda bien

Las recetas que incluyen patatas siempre son una apuesta segura para disfrutar de un almuerzo o cena deliciosos. Ofrecen una amplia gama de posibilidades para elegir, adaptándose a nuestras preferencias y requerimientos nutricionales. En esta ocasión, queremos compartir contigo una receta especialmente deliciosa: patatas rellenas de atún. UN PLATO QUE GUSTA A TODO EL MUNDO […] La entrada Descubre la increíble receta de patatas rellenas que...


El sencillo truco del chef Dabiz Muñoz para que la tortilla francesa esté mucho más jugosa y sabrosa

Desde el relleno hasta la forma de pasarla por la sartén tiene truco. Así es como Dabiz Muñoz consigue que la tortilla francesa quede espectacular.


Aprende a hacer unos deliciosos boquerones en vinagre caseros

Los boquerones en vinagre son un bocado clásico de la gastronomía española que deleita paladares con su frescura y sabor. Esta receta, que ha resistido el paso del tiempo, ofrece una combinación perfecta de acidez, suavidad y frescura. Descubre la historia detrás de este plato, aprende a prepararlos paso a paso y conoce consejos importantes […] La entrada Aprende a hacer unos deliciosos boquerones en vinagre caseros aparece primero en Merca2.es.


Recetas clásicas que te harán recordar los mejores momentos: ¡Tu abuela se sentirá orgullosa de ti!

Te invitamos a viajar a través del tiempo, con las recetas clásicas de la abuela y saborear los recuerdos más preciados de tu infancia. Las recetas clásicas son mucho más que simples combinaciones de ingredientes; son el reflejo de una cultura culinaria arraigada en nuestras raíces. La entrada Recetas clásicas que te harán recordar los mejores momentos: ¡Tu abuela se sentirá orgullosa de ti! aparece primero en Moncloa.


Esta receta es rápida, saludable y se hace con cuatro cosas que seguro tienes en la nevera

Estos huevos con garbanzos y verduras recuerdan a los clásicos huevos al plato, pero resultan mucho más nutritivos. Se trata, además, de una receta muy saludable, fácil y económica que, cuando pruebes, vas a querer hacer una y otra vez. Lo primero que debes hacer es un sofrito con ajo, cebolla, pimiento y tomate picados. Una especie de pisto rápido, para el que solo necesitas 15 minutos de cocción Cuando el sofrito se vea seco, pero aún jugoso,...