BROWNIE DE CACAO: LA MEJOR RECETA PARA PREPARAR ESTE CLáSICO POSTRE FáCIL Y RáPIDO
El brownie es un postre de origen estadounidense que nunca falla y gusta a todos por igual. Sin dudas, su sabor intenso a chocolate lo convierte en un favorito para los amantes del cacao.
El brownie se sirve típicamente cortado en cuadrados o rectángulos, y es comúnmente acompañado de helado, crema batida o salsa de chocolate para potenciar su sabor y añadir una textura cremosa.
Flan de queso casero: la mejor receta para preparar este postre tradicional fácil y rápido
Fritada aragonesa: la mejor receta para preparar paso a paso este delicioso plato
Su popularidad se debe en gran parte a su facilidad de preparación y a su sabor irresistible, lo que lo convierte en una opción recurrente para celebraciones, reuniones sociales o simplemente como un capricho dulce para disfrutar en cualquier momento.
A continuación, te mostraremos cómo preparar este delicioso postre en casa, fácil y rápido.
Ingredientes para preparar brownie de cacao
- 120 g. de nueces
- 125 g. de mantequilla
- 6 o 7 dátiles
- 80 g. de cacao
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 65 g. de harina
- Sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 huevos
Paso a paso de la elaboración
Lo primero que debes hacer es dejar precalentado el horno a 160º. Luego, trocea 120 g. de nueces peladas, derrite 125 g. de mantequilla y resérvalo para más adelante.
En un bol mezcla 6 o 7 dátiles con 80 g. de cacao puro y añade una cucharada de aceite de oliva. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
A continuación, añade una pizca de sal, una cucharadita de extracto de vainilla y 3 huevos uno por uno, mezclándolo todo bien. Paso siguiente, añade 65 g. de la harina y mezcla hasta su total incorporación.
Entresijos y gallinejas, la receta tradicional del plato madrileño que todos quieren probar
Cuando hayas logrado lo anterior, vierte la mezcla en un molde rectangular forrado con papel de horno y hornea durante 25-30 minutos.
Finalmente, dejar enfriar los brownies antes de cortarlos en cuadrados o rectángulos. ¡Y listo, a disfrutar!
2024-03-20T17:49:32Z dg43tfdfdgfd