Recetas

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Con estas recetas, ¡arrasarás!

Hay quien piensa que cocinar es tarea fácil, pero también quien por mucho que lo intente no logra sacar buenos platos de su cocina (aunque sean tan simples como una sopa o un huevo frito). Sin embargo, hay ciertas recetas que cualquiera puede preparar con éxito garantizado. ¿Te las vas a perder? Sólo tienes que hacer clic y anotar.


Esta receta es rápida, saludable y se hace con cuatro cosas que seguro tienes en la nevera

Estos huevos con garbanzos y verduras recuerdan a los clásicos huevos al plato, pero resultan mucho más nutritivos. Se trata, además, de una receta muy saludable, fácil y económica que, cuando pruebes, vas a querer hacer una y otra vez. Lo primero que debes hacer es un sofrito con ajo, cebolla, pimiento y tomate picados. Una especie de pisto rápido, para el que solo necesitas 15 minutos de cocción Cuando el sofrito se vea seco, pero aún jugoso,...


Zara Home nos devuelve a la cocina de la abuela con su nueva colección para la mesa

Lo confesamos, nos hemos convertido en fans de la nueva colección de Zara Home . ¿El motivo? Muchos, pero sin lugar a dudas uno de los más importantes es que nos recuerdan y nos transportan a la cocina de nuestras abuelas que tanto adoramos y queremos. Piezas de todo tipo: desde manteles, aceiteras de cerámica, vasos e incluso libros. No hay producto que no pase desapercibido y es ideal para integrarlos en todo estilo decorativo. Zara Home, una vez más, ha conseguido robarnos el corazón y por ello hemos preparado una selección de los productos que más nos han cautivado y que seguro van a ser una de tus próximas compras. Sea la piez


¿Cómo preparar crespillos? La receta del dulce típico aragonés para primavera y Semana Santa

Los crespillos son un postre tradicional de Aragón que se disfruta especialmente durante la primavera y la Semana Santa. Esta delicia, con sus raíces profundamente arraigadas en la cultura culinaria aragonesa, es una mezcla perfecta de sencillez y sabor. En esta guía detallada, aprenderás a preparar crespillos de forma fácil y rápida, para deleitar a […] La entrada ¿Cómo preparar crespillos? La receta del dulce típico aragonés para primavera y...


Lo nuevo de Mercadona para cocinar en la freidora de aire en tiempo récord

Hacendado, la marca de alimentación por excelencia de Mercadona, no deja de innovar en España en lo que a gastronomía y platos preparados se refiere. Lo cierto es que desde hace unos poco años, si hay un electrodoméstico estrella en las cocinas de nuestro país, esa es, sin lugar a dudas, la freidora de aire. A decir verdad, la empresa valenciana ya...


El truco secreto para hacer torrijas al horno muy jugosas y más ligeras de una de las mejores panaderas de Madrid

Por muy atractivas que sean las versiones de restaurante o las variantes más o menos originales, en cuestión torrijera la tradición no tiene rival. Las torrijas de leche son perfectas en su sencillez calóricas, y pesar de ello nos empeñamos en buscar fórmulas que las hagan más ligeras. Hay algo que tenemos claro: una buena torrija debe ser muy, muy jugosa, cremosa por dentro y bien dorada por fuera. Y es posible lograrlo sin freír. No hablamos...


Sabrosas y reconfortantes: ¡descubre las mejores bebidas calientes!

¿A quién no le gusta acurrucarse en el sofá con un buen té o café cuando fuera llueve y hace frío? No obstante, si te apetece innovar con las bebidas, estás de enhorabuena: desde el clásico vino caliente hasta el delicioso chocolate mexicano, en esta galería encontrarás todo tipo de ideas para reconfortarte cuando más lo necesites. ¡Ve preparando los ingredientes!


El plato rico en proteínas típico de Asturias y fácil de cocinar: enamora a todos

Se trata de una receta asturiana bastante sencilla y que se basa en la utilización ingredientes frescos: carne con un sabor auténtico y una textura tierna y jugosa.


Torrijas caseras: La receta de la abuela en pocos minutos y fáciles pasos

Las torrijas, ese manjar de la cocina española que evoca recuerdos de la infancia y tradiciones familiares. ¿Quién puede resistirse a la combinación perfecta de pan suave, empapado en leche aromatizada y luego dorado hasta obtener un exterior crujiente? ¡Prepárate para embarcarte en un viaje culinario que te llevará a los sabores más auténticos de […] La entrada Torrijas caseras: La receta de la abuela en pocos minutos y fáciles pasos aparece...


20 Recetas con ingredientes sencillos y resultados espectaculares

¿Quién ha dicho que para comer bien, para cocinar platos gourmet y refinados, hay que ir a un restaurante o gastarse una fortuna? Desde luego, nosotros no. Descubre nuestras recetas de alta gama que se elaboran con ingredientes comunes y típicos, pero no por ello menos buenos.


10 cenas fáciles y deliciosas para disfrutar cada bocado

Pensar en la cena de cada día puede convertirse en una tarea difícil por eso aquí tienes 10 sugerentes recetas que te harán la elección de la cena mucho más fácil.


El sencillo truco con el que dirás adiós a las patatas con brotes

Las patatas son uno de los alimentos imprescindibles en las cocinas españolas. Este ingrediente se trata de uno de los más utilizados en nuestra gastronomía. Es un alimento económico, versátil en múltiples recetas y fácil de preparar. No obstante, es probable que en más de una ocasión te hayas encontrado brotes en las patatas. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 79749413 Por esta razón, y puesto que es habitual comprarlas en grandes...


El truco de cocina fácil del chef José Andrés para cualquier plato de pasta quede espectacular

La pasta es uno de los platos más populares entre niños y adultos. Es sencilla de preparar y puede dar a la innovación de nuevas recetas e ideas. Y es que gracias a ser tan versátil podemos cocinarla a nuestro gusto y de diferentes formas, ya sea con salsas, en sopas, con carne o marisco... Todo es bienvenido.


25 Recetas de Cuaresma que no pueden faltar en las mesas españolas

Descubre lo más delicioso de la temporada y prepárate para un festín de Pascua.


15 recetas para preparar los mejores panes rellenos

Ya sea como aperitivo o para una cena diferente, tienes que probar estos panes rellenos, ¡están deliciosos!


Bizcocho de plátano con chocolate sin harina ni azúcar: prepáralo en pocos minutos

Descubre el pastel de plátano y cacao, ¡una experiencia de sabor excepcional en una sola rebanada! Con su bajo contenido en grasas y calorías, es la opción ideal para las personas a dieta, permitiéndoles decir adiós a los remordimientos sin sacrificar el placer. Cada bocado de este delicioso pastel es una invitación a sentirse bien y a mejorar tu día. Ideal para el desayuno o la merienda, su irresistible aroma seducirá las papilas gustativas de...


30 Recetas fáciles que puedes hacer en el microondas

Descubre estas 30 ideas de recetas muy sencillas para preparar con el microondas. Dulces, saladas, seguro que encuentras la que más te guste.


Recetas con espaguetis como (quizá) nunca los has probado

Hay mucha vida más allá de la Carborana y o la Boloñesa y estas recetas son buena muestra de ello


10 recetas con patatas que son fáciles, económicas, ¡y están buenísimas!

Lo confirmamos (y te demostramos) que la patata es la reina de la despensa. Así que si no sabes qué hacer de comer , esta es la respuesta a tus plegarias. Sus propiedades, su versatilidad y su precio , la hacen idónea para elaborar tanto guisos contundentes como recetas saludables para cuidarte, y también vistosas con las que sorprender a tus invitados. En crema, en puré, en tortilla, como guarnición e incluso en pastel ¡la patata es un alimento todoterreno! Propiedades de la patata: fuente de energía, vitaminas y minerales Aunque la patata aporta más calorías que otros vegetales, solo representa un tercio de las que aporta cualqu


Ideas para darle estilo propio a tu comedor

Si te gusta tener invitados y cocinar para ellos, entonces es probable que el comedor sea uno de los sitios más importantes de la casa para ti. ¿Dirías que lo tienes decorado a tu gusto o que aún podrías mejorarlo? Si andas buscando ideas, has venido al sitio correcto. ¡Toma nota!


Recetas con calamares para vivir una experiencia gastronómica marina

Descubre una variada selección de las 37 recetas más destacadas, perfectas para preparar en cualquier día de la semana. Estas propuestas culinarias te ofrecen platos sencillos y saludables que harán de tus comidas una experiencia deliciosa y nutritiva. Recetas La receta más fácil de raviolis de butifarra, shitake y parmesano de Miquel Antoja Hacer ...


Esta es la forma más fácil y deliciosa de preparar los huevos

Los huevos son a menudo una buena opción para aquellos que tenemos poco tiempo para cocinar, pero es fácil cansarse de comer siempre tortilla o huevos duros. Te aseguramos que de esta receta, que también puedes tener lista en pocos minutos, no es tan fácil cansarse.


Aros de cebolla con bacon y salsa, una deliciosa bomba de sabores directo al paladar

Los aros de cebolla con bacon y salsa son un aperitivo delicioso y reconfortante que combina la dulzura de la cebolla, la salinidad del bacon y la cremosidad de la salsa. Este plato, popular en algunos restaurantes, es una verdadera oportunidad para los amantes de los sabores intensos y reconfortantes. Por ese motivo, te daremos […] La entrada Aros de cebolla con bacon y salsa, una deliciosa bomba de sabores directo al paladar se publicó primero...


El plato rico en proteínas típico de Cantabria y fácil de cocinar: un auténtico manjar con sabor a mar

Es un delicioso plato cántabro guisado muy fácil de elaborar, con toda la intensidad del sabor a mar y repleto de jugosidad muy típico de los pueblos costeros de Cantabria.


La receta más fácil y deliciosa de leche frita de naranja la tiene Enrique Sánchez, el chef más famoso de Andalucía

No sabemos qué tienen las vacaciones de Semana Santa , pero nuestro cuerpo nos pide un postre repleto de indulgencia. Con la intención de marcar la diferencia , apostar por algo distinto y optar por un plato repleto de sabor, hoy me he decantado por probar a cocinar leche frita de naranja . Se trata de una receta de Enrique Sánchez , el chef más famoso de todo Andalucía, que nos muestra que el mundo repostero puede ser sencillo (y divertido)....


El banquete comienza: ‘MasterChef 12’ cocina un estreno inolvidable en La 1

La 1 se prepara para una nueva temporada culinaria con el estreno de ‘MasterChef 12’ el próximo lunes 1 de abril, anunciando una renovación completa en su programación habitual. Este hito marca el regreso de uno de los concursos de cocina más emblemáticos de la televisión española, que año tras año ha capturado la imaginación […] La entrada El banquete comienza: ‘MasterChef 12’ cocina un estreno inolvidable en La 1 aparece primero en Moncloa.


9 cocinas sin azulejos: opciones perfectas para aunar practicidad y encanto

Con la reforma de la cocina en mente, igual no te habías parado a pensar en las paredes ya que ibas a recurrir de nuevo a los clásicos azulejos para vestirlas. ¿Y si esta vez te arriesgas un poco y dejas de lado esa opción decorativa más recurrente y nos permites que te demos otras alternativas igual de funcionales y estéticas ? Dejar piedra natural, optar por muebles de madera hasta el techo o pintar esas paredes con prácticas pinturas lavables son algunas de las ideas inspiradoras que te damos, ahora verás como quedan de bien, para dar forma a esa nueva cocina de tus sueños. Toda una declaración de intenciones tras este cambio.


Prueba esta cazuela de almejas al vino blanco, hecha en el microondas en solo 15 minutos!

La cazuela de almejas al vino blanco en el microondas es una receta deliciosa y fácil de preparar, perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida gourmet en casa en tiempo récord. Al utilizar el microondas, lograrás cocinar las almejas de manera rápida y eficiente, sin sacrificar en sabor ni calidad. La entrada Prueba esta cazuela de almejas al vino blanco, hecha en el microondas en solo 15 minutos! aparece...


Guía para hacer la barbacoa perfecta

Una buena barbacoa requiere planificación, desde la comida hasta las actividades al aire libre pasando por la lista de reproducción. ¡Haz clic en esta galería para descubrir los mejores trucos para preparar la barbacoa perfecta cuando llegue el verano!


La cena proteica y baja en hidratos para no engordar: fácil, rápida y con solo tres ingredientes

Una receta puede ser tan buena como la suma de sus componentes. Los alimentos que elegimos para preparar nuestros platos son los que condicionan que tan saludable será. Debemos tener en cuenta, además de las calorías totales que nos aportarán, cuáles son los nutrientes claves que debemos conseguir en cada cena o cada comida. Y aquí está el quid de la cuestión.


Las mejores recetas para comer espinacas y ponerte fuerte

Nutritivas y asequibles: las espinacas son de esos ingredientes que casi nunca faltan en casa gracias a su increíble versatilidad. Suelen estar disponibles todo el año y son ricas en vitamina A, C y K y en minerales como el ácido fólico, el hierro, el magnesio y el potasio. Lo más habitual suele ser comerlas en ensalada, pero existen muchas otras formas de sacarles provecho en la cocina. Si andas falto de ideas, has venido al lugar adecuado: ¡haz clic para descubrir tus nuevas recetas preferidas!


Lúcete con esta receta de bizcocho esponjoso de manzana que siempre queda bien

El bizcocho de manzana es un clásico de la repostería que a todos nos encanta por su textura esponjosa y su sabor a manzana horneada. La masa se prepara con ingredientes básicos como harina, azúcar, huevos y mantequilla, pero lo que lo hace especial son los toques adicionales. La ralladura de limón le aporta frescura, […] La entrada Lúcete con esta receta de bizcocho esponjoso de manzana que siempre queda bien aparece primero en Merca2.es.


El imprescindible tentempié de la madrugada del Viernes Santo que toman todos los zamoranos

La deliciosa receta que se puede hacer en casa fácilmente


El sencillo truco del chef José Andrés para que las lentejas tengan mucho más sabor y queden espesas

Este facilísimo truco que el chef asturiano José Andrés aprendió de su madre, hará que las lentejas caseras queden deliciosas y con mucho más sabor. Te lo contamos.


Bacalao gratinado al horno, la receta rápida por excelencia para Semana Santa

El bacalao gratinado al horno es un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la delicia del bacalao con la cremosidad y el sabor del queso gratinado, y es perfecto para Semana Santa. A continuación te proporcionaremos una receta paso a paso para prepararlo tú mismo en casa, pero además ofreceremos posibles variaciones para […] La entrada Bacalao gratinado al horno, la receta rápida por excelencia para Semana Santa se publicó primero...


El recetario de fin de mes: 10 platos deliciosos y económicos

Es fin de mes y tu presupuesto es limitado, ¡pero eso no significa que tienes que comer lo mismo todos los días! Aquí te proponemos 10 platos deliciosos y económicos que puedes preparar en tiempos de crisis.


Errores y aciertos a la hora de hacer un rico arroz con leche

Aunque lo disfrutamos todo el año, este postre está ligado al recetario dulce de Semana Santa


Saborea un tradicional y delicioso ajoarriero: Un placer gastronómico

El Ajoarriero es un plato tradicional de la cocina española, especialmente popular en regiones como Navarra, Aragón, La Rioja y algunas zonas del País Vasco. Este exquisito manjar, con una larga historia y arraigo en la cultura gastronómica de España, es una verdadera joya culinaria que merece ser descubierta y disfrutada por todos los amantes […] La entrada Saborea un tradicional y delicioso ajoarriero: Un placer gastronómico aparece primero en...


Cómo hacer postres bajos en calorías: dulces placeres sin culpas

La comida que ingerimos, ya sea en el almuerzo o la cena, a veces puede ser insuficiente, por lo que consumir postres siempre es una buena alternativa a la hora de silenciar a nuestra panza. Incluso muchas veces estamos satisfechos, pero tenemos esas necesidad de degustar algo dulce y agradable al paladar. Puede ser frío […] La entrada Cómo hacer postres bajos en calorías: dulces placeres sin culpas se publicó primero en Qué!.


El sencillo truco del chef Pepe Rodríguez para preparar las mejores torrijas caseras

Con la llegada de la Semana Santa, las torrijas se convierten nuevamente en uno de los postres más buscados. Por ello, te ofrecemos la manera de prepararlas al estilo de Pepe Rodríguez.


10 recetas de cocina básicas para principiantes que siempre salen bien

¿Te acabas de independizar y apenas sabes freír un huevo? ¿Tienes algunas nociones básicas de cocina, pero tu recetario es muy limitado? Si estás en alguna de estas situaciones, y nunca sabes qué hacer de comer , este artículo te va a resultar de gran utilidad. Guárdalo en tu lista de lectura porque querrás consultarlo para tener bien a mano recetas fáciles y rápidas que siempre salen bien. A modo de curso de cocina acelerado, hemos seleccionado las recetas de cocina básicas para principiantes que todo el mundo debería conocer, y a partir de las cuales podrás elaborar otras muchas. ¡Y no te olvides de echar un vistazo también a n


Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar


4 recetas rápidas, sanas, baratas y fáciles de preparar en freidora de aire con solo 5 ingredientes de Mercadona

Sanas, baratas y de lo más sabrosas, así se definen estas recetas perfectas para el día a día


Adiós a la grasa de la campana: el sencillo truco para mantenerla siempre impecable

La campana extractora constituye un elemento fundamental en la cocina, sobre todo, a la hora de elaborar ciertas recetas más laboriosas, con cocciones que pueden desprender bastante humo al ambiente. De este modo, para evitar que se desprendan olores por toda la casa, la campana extractora cobra un papel fundamental, pero, para ello, debe funcionar de forma eficiente.


Descubre el asombroso pastel de berenjena al horno: una opción asequible y sencilla que te sorprenderá gratamente

En una sociedad donde la rapidez marca el compás del día a día, encontrar recetas que combinen la sencillez con el sabor y la economía es como dar con un tesoro culinario. Hoy te presento una creación que cumple con estos requisitos y que, además, es capaz de sorprender a los paladares más exigentes: el […] La entrada Descubre el asombroso pastel de berenjena al horno: una opción asequible y sencilla que te sorprenderá gratamente aparece primero...


49 ideas originales de almuerzos sencillos pero deliciosos

Si estás cansado de repetir el mismo menú semana tras semana, o buscas sugerencias nuevas y más intrigantes, aquí encontrarás muchas: nada menos que 49 ideas deliciosas, sanas y fáciles de hacer para disfrutar de muchos almuerzos diferentes durante todo el mes.


Pollo en salsa de la abuela húngara, receta para triunfar en familia

Este receta internacional, es el plato ideal para compartir en familia. Original de Hungria, este pollo cuenta con una salsa de la abuela que hará chuparte los dedos. ¿Por qué esta receta es perfecta? Esta receta casera, cuenta con una salsa la cual es típica de las abuelas de este país, el cual cuenta con […] La entrada Pollo en salsa de la abuela húngara, receta para triunfar en familia aparece primero en Moncloa.


Recetas con repollo: 8 comidas muy ricas con la verdura que da más sabor a tus platos

¿Te agobia no saber qué hacer de comer esta semana? En este artículo descubrirás un montón de recetas fáciles y rápidas con una de las verduras más interesantes: el repollo (Brassica oleracea), una planta comestible de la familia de las Brasicáceas. Si todavía no te has atrevido con él, a continuación te contaremos cuáles son las propiedades de las que puedes beneficiarte, así como un montón de recetas para disfrutarlo al máximo. Eso sí, como posiblemente ya sabrás, no suele ser el gran protagonista de sus platos pero sí el acompañante perfecto para dar más sabor y profundidad a muchas recetas. Propiedades del repollo: muchos nu


La mejor receta de patatas del mundo: sencilla, poco conocida, perfecta para cenar o como guarnición

La mejor receta de patatas del mundo: un descubrimiento culinario excepcionalLas patatas, ese humilde tubérculo originario de América del Sur, han conquistado las mesas del mundo entero. Su versatilidad y sabor las convierten en un ingrediente clave en innumerables recetas. Entre estas, destaca una preparación sencilla pero sorprendente, ideal tanto para una cena ligera como […] La entrada La mejor receta de patatas del mundo: sencilla, poco...


La receta catalana del fricandó de ternera que se apoderó de mi abuela

El plato típico de la cocina catalana aparece en Google en 242.000 entradas, lo que significa que cada año se publican en España decenas de nuevos recetarios