La receta de la mejor tortilla de patatas de Madrid y un ingrediente prohibido
La tortilla de patata es, muy probablemente, uno de los platos más queridos en España. Y no es para menos, porque es tan versátil que se adapta al gusto de cualquier paladar: con cebolla, sin ella, con mucho queso, con pimientos confitados, con calabacín, rellena, etc. Sin embargo, lejos de tantas versiones de este plato, la ganadora a mejor tortil...
2024-04-14T17:25:59Z
Esta receta es rápida, saludable y se hace con cuatro cosas que seguro tienes en la nevera
Estos huevos con garbanzos y verduras recuerdan a los clásicos huevos al plato, pero resultan mucho más nutritivos. Se trata, además, de una receta muy saludable, fácil y económica que, cuando pruebes, vas a querer hacer una y otra vez. Lo primero que debes hacer es un sofrito con ajo, cebolla, pimiento y tomate picados. Una especie de pisto rápido, para el que solo necesitas 15 minutos de cocción Cuando el sofrito se vea seco, pero aún jugoso,...
2024-03-11T18:07:56Z