Gastronomía

Trending:

2024-04-17T16:46:39Z

11 recetas de bizcochos fáciles, ricas y originales

Absolutamente irresistibles.

2022-10-30T09:01:21Z

Las mejores recetas con tan solo tres ingredientes

Lo creas o no, cocinar no tiene por qué ser complicado. Los platos gourmet están muy bien, pero pasar una hora o más preparándolos todos los días cansa a cualquiera. Como te mereces un respiro sin tener que renunciar al sabor, aquí te ofrecemos una serie de recetas con tan solo tres ingredientes que querrás volver a comer una y otra vez. ¡Haz clic para descubrirlas!

2023-11-07T13:28:10Z

El recetario de fin de mes: 10 platos deliciosos y económicos

Es fin de mes y tu presupuesto es limitado, ¡pero eso no significa que tienes que comer lo mismo todos los días! Aquí te proponemos 10 platos deliciosos y económicos que puedes preparar en tiempos de crisis.

2021-12-28T07:02:10Z

¿Buscas una cena fácil, barata y deliciosa? Este clásico entre los clásicos nunca falla

Hacer algún guiso de pollo siempre es una buena idea, pero no todos los días tenemos el tiempo (ni las ganas) de currarnos un pollo al chilindrón y preferimos algo más sencillo. Para ello, nada mejor que el clásico entre los clásicos que os proponemos recuperar hoy: el pollo al ajillo. Para preparar un buen pollo al ajillo no se necesitan más que cuatro ingredientes que todos tenemos en casa: obviamente, pollo y ajo, además de aceite de oliva,...

2024-02-01T18:05:16Z

Pastel de calabacín: Una auténtica delicia para chuparse los dedos

El pastel de calabacín, una auténtica joya de la gastronomía, ha ganado popularidad en los últimos años como una opción deliciosa y saludable. Su textura suave, su sabor delicado y su versatilidad en la cocina lo convierten en un plato irresistible para aquellos que buscan una alternativa sabrosa y nutritiva. La entrada Pastel de calabacín: Una auténtica delicia para chuparse los dedos aparece primero en Moncloa.

2024-02-21T17:43:46Z

Receta de Cuscús Marroquí, el tesoro mejor guardado del país vecino

El cuscús es un plato emblemático de la cocina marroquí que se remonta a siglos atrás. Originario del norte de África, este delicioso y versátil plato ha sido un pilar en la dieta y la cultura de la región durante generaciones. La palabra «cuscús» proviene del árabe «kuskus», que significa «redondeado» o «grano pequeño». Aunque […] La entrada Receta de Cuscús Marroquí, el tesoro mejor guardado del país vecino aparece primero en Merca2.es.

2024-04-14T04:22:28Z

15 Recetas básicas que siempre sacan de apuros

¿En busca de inspiración? Estas recetas son muy sencillas, y a todo mundo gustan

2021-06-06T22:06:31Z

Tan fáciles que se hacen solas: 7 recetas sencillas para la cena de toda una semana

¿A quién no le ha pasado que al llegar a casa luego de un día extenuante de trabajo no sabe qué preparar para la cena? Si esto te pasa con frecuencia, no tienes de qué preocuparte, pues, preparar una cena deliciosa y saciante no tiene por qué ser complicado. Lo único que necesitas es tener […] La entrada Tan fáciles que se hacen solas: 7 recetas sencillas para la cena de toda una semana se publicó primero en Qué!.

2023-11-09T05:01:23Z

30 Espectaculares recetas para disfrutar en el mes de abril

Abril ha llegado para quedarse y con él las mejores recetas para alegrarte el día y darle plenamente la bienvenida al buen tiempo de la manera más saludable. Por eso te traemos recetas sencillas pero deliciosas con las mejores frutas y verduras de temporada. ¡Toma nota!

2023-04-03T06:14:23Z

¿Cuáles son los platos más famosos del mundo?

Cuesta decidir qué país tiene la mejor gastronomía del mundo, ya que la lista de sabores y estilos culinarios es muy larga. Lo que sí está claro es que hay algunos platos que traspasan fronteras, por lo que es muy probable que los conozcas aunque nunca hayas puesto un pie en su país de origen. Si quieres saber cuáles son los 30 más populares del mundo, ¡haz clic para seguir leyendo!

2023-10-09T09:19:32Z

El secreto de un delicioso arroz de verduras al curry en microondas: Una receta infalible para principiantes

Si eres un cocinillas novato, es probable que el arroz sea uno de los platos que te intimida preparar. El temor a no lograr el punto perfecto puede ser abrumador y disuadirte de intentarlo. Sin embargo, ¡no temas más! Te presentamos una receta sencilla y exitosa que te guiará paso a paso en la elaboración […] La entrada El secreto de un delicioso arroz de verduras al curry en microondas: Una receta infalible para principiantes aparece primero en...

2024-04-17T18:35:51Z

Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar

2023-09-23T03:21:09Z

Sigue esta receta paso a paso para cocinar el flan casero más sano y dulce en tus postres y meriendas

El flan, con su suave textura y su delicioso sabor a caramelo, es uno de los postres más queridos en todo el mundo. En este texto, te llevaré a explorar los orígenes y la historia de este clásico postre, te guiaré a través de una receta paso a paso para hacer un flan casero perfecto, […] La entrada Sigue esta receta paso a paso para cocinar el flan casero más sano y dulce en tus postres y meriendas se publicó primero en Qué!.

2024-02-14T23:06:25Z

Berlinas rellenas de crema pastelera, receta casera para darte un capricho

Las berlinas rellenas de crema pastelera son uno de esos dulces tentadores que no pueden faltar en la pastelería tradicional. Su suave masa frita, rellena de una cremosa y dulce crema pastelera, las convierte en una delicia irresistible para grandes y pequeños por igual. No es el alimento más sano del mundo, pero si las […] La entrada Berlinas rellenas de crema pastelera, receta casera para darte un capricho se publicó primero en Qué!.

2024-04-17T04:07:26Z

Tarta de manzana francesa, postre fácil al horno (¡en minutos!)

Puede parecer imposible, pero esta tarta de manzana típica de Francia se puede preparar en menos de 1 hora . ¿No lo crees? Sigue leyendo para descubrirlo.

2024-04-14T05:15:19Z

Ni Buitoni, ni Casa Tarradellas, esta es la mejor masa de pizza que vas a encontrar en Mercadona

La pizza es uno de esos sabores que conquista a cualquiera. Tanto, que es normal que te dejes seducir por su encanto y que disfrutes del sabor que acompaña a este manjar cada vez que puedas. Pero siempre es mucho mejor hacer una versión propia desde la comodidad de tu hogar. Y para eso… ¡Nada […] La entrada Ni Buitoni, ni Casa Tarradellas, esta es la mejor masa de pizza que vas a encontrar en Mercadona aparece primero en Merca2.es.

2024-04-15T04:52:42Z

Cómo preparar deliciosos Baghrir, los crepes con mil agujeros de Marruecos listos en minutos

Los Baghrir, también conocidos como crêpes mil agujeros o tortitas de las mil burbujas, son un plato tradicional de la cocina de Marruecos. Estos crêpes esponjosos y ligeros tienen una textura única, gracias a sus múltiples agujeros en la superficie, que se forman durante el proceso de cocción. Se cree que los baghrir tienen sus […] La entrada Cómo preparar deliciosos Baghrir, los crepes con mil agujeros de Marruecos listos en minutos se publicó...

2024-04-18T04:23:29Z

Cómo preparar la tortilla de patatas de Mercadona para que quede más jugosa

¿Quieres disfrutar de una deliciosa tortilla de patatas en tan solo 7 minutos? En Mercadona, hemos descubierto el secreto para preparar este popular plato de manera rápida y sencilla. Ahora podrás saborear una tortilla perfecta sin pasar horas en la cocina. ¡Descubre cómo en este artículo! La entrada Cómo preparar la tortilla de patatas de Mercadona para que quede más jugosa se publicó primero en Qué!.

2023-06-21T15:50:40Z

El truco de este famoso chef para mejorar la pasta, que odian los italianos

La pasta es un alimento muy versátil y que le encanta a todo el mundo, tanto a niños como a adultos. Su popularidad se debe en parte a su simplicidad en la preparación y su capacidad para combinar con una amplia variedad de ingredientes y sabores. Desde salsas ricas y cremosas hasta opciones más ligeras […] La entrada El truco de este famoso chef para mejorar la pasta, que odian los italianos aparece primero en Merca2.es.

2024-04-17T19:11:38Z

20 ideas para la cena, listas en solo 10 minutos

¡Qué pereza! Eso es lo que piensas cuando vuelves a casa después de un día de trabajo y te das cuenta de que tienes que hacer la cena. ¿Me equivoco? ¡No vuelvas a estresarte por eso! ¡Aquí tienes 20 recetas sencillas para cocinar en 10 minutos!

2021-04-25T22:13:43Z

Descubre el asombroso pastel de berenjena al horno: una opción asequible y sencilla que te sorprenderá gratamente

En una sociedad donde la rapidez marca el compás del día a día, encontrar recetas que combinen la sencillez con el sabor y la economía es como dar con un tesoro culinario. Hoy te presento una creación que cumple con estos requisitos y que, además, es capaz de sorprender a los paladares más exigentes: el […] La entrada Descubre el asombroso pastel de berenjena al horno: una opción asequible y sencilla que te sorprenderá gratamente aparece primero...

2024-02-13T05:41:54Z

Los mejores desayunos para mañanas frías

Siempre se dice que el desayuno es la comida más importante del día, pero no siempre hacemos caso a esta afirmación. ¿Cuántas veces has salido de casa sin comer nada o con un café en la mano sin nada con lo que acompañarlo? Si queremos afrontar el día con energía y cuidar bien de nuestra salud, tenemos que sacar tiempo para desayunar como es debido. ¡Sobre todo en invierno! Si estás falto de ideas, no temas: ¡Aquí te dejamos una lista con un montón de recetas que te ayudarán a empezar la semana con buen pie!

2023-02-13T14:21:18Z

Este es el secreto de la tortilla de patatas que factura más de dos millones de euros en Madrid

Una abuela, buenos ingredientes, una estrategia certera... Y María Pombo. Esta es la receta del éxito de La Martinuca.

2024-04-13T07:03:32Z

Tania Llasera propone tres recetas ricas, fáciles y baratas para triunfar en la cocina

'Garbanzos de Fiesta', 'Mar y Huerta' y 'Pollo al curry Fresh' son las tres recetas que la presentadora enseña a elaborar paso a paso

2024-03-25T14:17:30Z

¡Galletas caseras para todos! 7 recetas variadas para un dulce capricho

Las galletas caseras son un placer reconfortante que nos transporta a momentos de dulzura y calidez en nuestras vidas. Desde las clásicas galletas de chocolate hasta las exquisitas galletas de avena y pasas, estas delicias horneadas son apreciadas en todo el mundo por su sabor, textura y versatilidad. En este artículo, exploraremos los orígenes, proporcionaremos […] La entrada ¡Galletas caseras para todos! 7 recetas variadas para un dulce...

2024-02-27T05:46:32Z

50 Recetas de temporada, listas en 5 minutos

Te traemos las mejores ideas para que disfrutes de esta temporada: frescas, saludables y muy fáciles de preparar... ¡Están listas en un dos por tres!

2024-04-11T06:03:55Z

10 ideas de cenas Keto fáciles y económicas que se preparan en 10 minutos o menos

La dieta cetogénica se ha convertido en un plan alimenticio que promete resultados esperanzadores para aquellos que buscan llevar una vida más saludable y perder peso en poco tiempo . Sin embargo, mantener en el tiempo la dieta Keto puede ser todo un reto en nuestro ajetreado estilo de vida actual, aunque, con un poco de planificación y creatividad, es posible preparar deliciosas recetas Keto que se ajusten a tus necesidades nutricionales sin tener que pasar horas en la cocina. Hoy te traemos 10 ideas de cenas keto que no solo son deliciosas y nutritivas, sino que también son fáciles y rápidas de preparar, perfectas para esos días

2024-04-01T13:38:25Z

Receta casera para la mejor tarta de limón y frambuesa que envidiarán las pastelerías

Seguro que no lo sabías, pero la tarta de limón y frambuesa es el postre que necesitas. Hablamos de un plato que combina la acidez del limón con la dulzura de las frambuesas, creando una explosión de sabor cada vez que masticas. No te preocupes, que en este texto profundizaremos en esta irresistible tarta, proporcionando […] La entrada Receta casera para la mejor tarta de limón y frambuesa que envidiarán las pastelerías se publicó primero en...

2024-03-23T05:52:03Z

Cómo hacer patatas viudas, el guiso clásico como lo haría tu abuela

Las patatas son importantes, casi básicas en la dieta de los españoles, pero casi siempre como guarnición o acompañante. Pocas veces las patatas son el centro de un plato, su protagonista (salvo, por supuesto, la tortilla de patata). Es el caso de las patatas viudas. Podríamos decir solas, pero nos sabrían peor. Si las llamamos patatas viudas segur...

2024-04-13T06:28:45Z

49 ideas originales de almuerzos sencillos pero deliciosos

Si estás cansado de repetir el mismo menú semana tras semana, o buscas sugerencias nuevas y más intrigantes, aquí encontrarás muchas: nada menos que 49 ideas deliciosas, sanas y fáciles de hacer para disfrutar de muchos almuerzos diferentes durante todo el mes.

2022-08-04T10:13:18Z

Cinco aperitivos fáciles, rápidos y saludables para hacer en tu freidora de aire

En un momento donde apenas hay tiempo para cocinar y vivimos en búsqueda de opciones más saludables y sabrosas, la freidora de aire ha llegado como un verdadero tesoro para cualquier ricón de España porque resuelve y une las tres variables cuando cocinamos: menos tiempo, más salud y limpieza fácil. Este electrodoméstico nos permite disfrutar de nue...

2024-04-17T17:35:27Z

Esta receta de brócoli crujiente se hace en la freidora de aire en 10 minutos y es la cena perfecta para perder peso

Una receta a base de brócoli de lo más ligera y, sobre todo, sana.

2024-04-12T18:04:07Z

Cómo preparar brócoli: cinco recetas fáciles, caseras y sabrosas

El brócoli es sin duda una verdura poco querida en la dieta de muchos pese a sus propiedades. Sin embargo, existen muchísimas recetas distintas para probarlo de distintas maneras, como por ejemplo; el brócoli al horno, a la airfryer, al microondas, al vapor o gratinado. Si no se te ocurre ninguna receta, te dejamos aquí cinco ideas que seguro te reconciliarán con el brócoli.

2024-03-12T11:36:10Z

Recetas con calabacín fáciles y saludables

Los ancestros del calabacín fueron las calabazas que se originaron en el continente americano, específicamente en la región de México, hace aproximadamente 7.000 años. Durante el siglo XVI, estas fueron introducidas en Europa por Colón, junto con otros alimentos novedosos tales como el tomate, la guindilla y el boniato. Al vapor, frito o rebozado, el calabacín admite muchas preparaciones. En ESdiario te contamos algunas recetas deliciosas.

2023-07-30T14:18:31Z

10 clásicos de la cocina francesa que nos chiflan

Nos están todas las que son, pero estas 10 recetas son de las que nunca suelen faltan entre platos más conocidos con sabor a Francia: Quique Lorraine, Ratatouille, Hachis Parmentier...

2023-05-29T13:01:33Z

Tarta de manzana de la abuela: la receta que te transportará a tu infancia

Quizá es mucho asegurar que todas las abuelas hicieran en su momento esta tarta de manzana, pero sin duda es una receta con solera y que se habrá comido en muchas casas, cuando las tartas no podían llevar demasiados ingredientes y florituras como las de ahora y se inventaban tarta sencillas, pero deliciosas, con un huevo y cuatro manzanas que rondaban por la fresquera. Esta tarta de manzana de la abuela cumple esas características, es fácil,...

2023-12-22T20:03:57Z

Aprende a hacer unos deliciosos boquerones en vinagre caseros

Los boquerones en vinagre son un bocado clásico de la gastronomía española que deleita paladares con su frescura y sabor. Esta receta, que ha resistido el paso del tiempo, ofrece una combinación perfecta de acidez, suavidad y frescura. Descubre la historia detrás de este plato, aprende a prepararlos paso a paso y conoce consejos importantes […] La entrada Aprende a hacer unos deliciosos boquerones en vinagre caseros aparece primero en Merca2.es.

2024-04-13T04:50:24Z

6 buenísimas ideas para cocinas modernas que serán tendencia este 2024

¿Reformar la cocina se encuentra entre tus planes para este año?, ¿estás pensando en elegir una cocina moderna porque, sencillamente, son las que más te gustan? Pues has de saber que este 2024, las cocinas modernas se han reinventado con buenísimas ideas que te van a encantar y que vas a querer replicar, sí o sí, en tu hogar. Entre las novedades que veremos a continuación, una de las más destacadas es el fin de las campanas extractoras tradicionales, que han sido reemplazadas por extractores de encimera . También hay un claro auge de las puertas escamoteables, por su comodidad a la hora de mostrar y ocultar espacios, especialmente e

2024-04-18T05:36:24Z

Bizcocho esponjoso de avena y naranja: el desayuno fácil que no engorda para comer a diario

Me gustan las tartas , los pasteles y los bizcochos, y si pudiera elegir, estas propuestas serían mi alimento predilecto. Pero hay que cuidarse, optando por una dieta de lo más equilibrada y variada , por eso elijo cocinar versiones de dulces en su faceta más saludable. Con estas premisas, he dado con la receta más esponjosa y deliciosa que he probado en mucho tiempo: bizcocho de avena y naranja . A pesar de que la receta original lleva azúcar...

2024-04-18T06:54:04Z

25 Recetas originales para recibir la primavera

Tú también dale la bienvenida al cambio de temporada con esta selección de recetas primaverales.

2024-04-08T06:12:34Z

Bizcocho fácil y esponjoso de nata y limón (con vídeo)

Al pensar en un bizcocho de nata , automáticamente imaginamos una textura cremosa, ya sea en el relleno o la cobertura . No obstante, en esta receta, la nata asume un papel poco convencional al integrarse completamente con los demás ingredientes de la masa, y otorgándole un resultado superesponjoso .

2024-01-10T09:13:56Z

Preparar esta saludable y sabrosa receta mediterránea solo te llevará 20 minutos y las sobras son perfectas para el táper

Quien tiene huevos y pocos ingredientes más, tiene el almuerzo o la cena asegurada. Solo hay que ponerle algo de imaginación y ganas para que los elementos fructifiquen en un plato sabroso y equilibrado que nos solucione una comida o cena rápida. Y más que bien combinan los elementos de esta frittata de tomates, feta, olivas negras y piñones, que además queda de lujo acompañada con un poco de salsa pesto, así que es ideal para dar salida a un...

2024-03-03T16:11:04Z

5 restaurantes italianos que no te puedes perder en Madrid

Te proponemos diferentes lugares donde disfrutar de una buena pasta, pizza y todas las delicias de la gastronomía italiana

2024-04-10T07:20:10Z

Receta de pollo teriyaki, fácil, económica y con un toque exótico

Entra en el fascinante mundo del pollo teriyaki, un clásico internacional de la cocina japonesa que puedes disfrutar en tu propia cocina. Descubre cómo preparar esta deliciosa receta con un toque exótico y fácil de hacer, perfecta para cualquier fin de semana. El encanto del pollo teriyaki El pollo teriyaki es una opción culinaria que […] La entrada Receta de pollo teriyaki, fácil, económica y con un toque exótico aparece primero en Merca2.es.

2024-01-24T05:06:00Z

Reabre el bar familiar con su novia y un toque muy distinto en un pueblo palentino

Jesús ha decidido dar un toque diferente al bar de sus padres con una gran terraza y confiando en las tapas

2024-04-15T07:09:38Z

Tarta de queso ricotta: receta paso a paso de una delicia sin límites

La tarta de queso ricotta es una exquisitez que deleita los paladares con su cremosidad, suavidad y delicado sabor a queso. Originaria de Italia, esta irresistible delicia ha conquistado corazones en todo el mundo gracias a su simplicidad y versatilidad. En este artículo, nos sumergiremos en los orígenes y la historia de la tarta de […] La entrada Tarta de queso ricotta: receta paso a paso de una delicia sin límites aparece primero en Moncloa.

2024-03-01T10:04:58Z

10 recetas con berenjenas fáciles, ricas y ¡muy resultonas!

Propiedades de la berenjena: una fuente saludable de nutrientes Cómo cocinar la berenjena: ideas creativas y deliciosas Cómo conservar la berenjena: consejos para mantener su frescura Recetas con berenjena ¿Todavía no sabes qué hacer de comer ? Toma nota de este truco: la berenjena es la hortaliza que nos suele sacar del apuro cuando queremos descansar de las recetas con calabacín . Y es que, pese a ser distintos, se cocinan de forma muy parecida, es más ¡combinan muy bien entre ellos! Para dar el salto y atreverte con ella , a continuación te contaremos cuáles son las propiedades de las que puedes beneficiarte, así como un montón

2023-06-21T17:04:51Z

El mejor sándwich salvavidas para preparar cuando tienes mucha hambre y poco tiempo es esta receta de la abuela

Bocadillos y sándwiches son un conocido recurso para almorzar, cenar o comer a cualquier hora cuando aprieta el hambre y no tenemos tiempo o ganas de complicarnos mucho. No siempre hay que buscar en el repertorio extranjero para satisfacer nuestro apetito, pues la cocina de la abuela puede tener también joyas escondidas que hay que reivindicar. Así son los riquísimos emparedados de jamón y queso que preparaba la abuela de nuestra compañera...

2024-04-05T16:18:28Z

El nutricionista Pablo Ojeda se decanta por una curiosa tortilla, muy nutritiva, que te salvará cualquier cena

El experto la elabora con tortita de trigo, además de otros alimentos saludables.

2024-04-17T18:35:40Z