Gastronomía

Trending:

Soy crítico gastronómico y esto es lo que pienso del restaurante de Karlos Arguiñano

Hasta la localidad guipuzcoana se ha desplazado el experto para compartir con sus seguidores qué le ha parecido la experiencia gastronómica

2024-04-15T20:03:44Z

Alimentos sanos, naturales y bajos en calorías

Hay varios alimentos que son el tentempié perfecto por ser tanto saludables como bajos en calorías. Algunos pueden requerir una cierta preparación para mejorar su sabor, pero otros pueden consumirse directamente crudos. Si quieres saciar el apetito sin dejar de cuidar la forma, ¡haz clic para descubrir estos saludables aperitivos!

2023-10-23T14:47:23Z

Cómo hacer una tortilla de bacalao más rica y sana que la de patatas

La tortilla de bacalao, ese plato tan sabroso y tradicional de nuestra gastronomía, ha sido reinventada para ofrecernos una alternativa más deliciosa y saludable que la clásica tortilla de patatas. Si eres amante de este pescado y quieres disfrutar de una opción más ligera y nutritiva, estás en el lugar indicado. La entrada Cómo hacer una tortilla de bacalao más rica y sana que la de patatas se publicó primero en Qué!.

2023-08-24T18:05:49Z

25 Recetas originales para recibir la primavera

Tú también dale la bienvenida al cambio de temporada con esta selección de recetas primaverales.

2024-04-08T06:12:34Z

Esta es la merienda asturiana más típica: deliciosa y fácil de hacer en casa

Se trata de un sabroso manjar con un origen muy antiguo, que no requiere de muchos ingredientes y que es perfecto para comer en cualquier momento del día.

2024-04-15T12:24:48Z

Reabre el bar familiar con su novia y un toque muy distinto en un pueblo palentino

Jesús ha decidido dar un toque diferente al bar de sus padres con una gran terraza y confiando en las tapas

2024-04-15T07:09:38Z

Las mejores recetas para comer espinacas y ponerte fuerte

Nutritivas y asequibles: las espinacas son de esos ingredientes que casi nunca faltan en casa gracias a su increíble versatilidad. Suelen estar disponibles todo el año y son ricas en vitamina A, C y K y en minerales como el ácido fólico, el hierro, el magnesio y el potasio. Lo más habitual suele ser comerlas en ensalada, pero existen muchas otras formas de sacarles provecho en la cocina. Si andas falto de ideas, has venido al lugar adecuado: ¡haz clic para descubrir tus nuevas recetas preferidas!

2023-03-24T18:12:15Z

9 postres fáciles de hacer en casa con estas recetas rápidas y sencillas

En el fascinante mundo de la repostería, la simplicidad no está reñida con el sabor. En este recorrido por el universo de los postres, exploraremos nueve postres fáciles de hacer que harán las delicias de cualquier amante del dulce. Desde sus orígenes hasta la receta paso a paso, variaciones creativas, distintos rellenos, sugerencias de maridaje […] La entrada 9 postres fáciles de hacer en casa con estas recetas rápidas y sencillas se publicó...

2024-02-06T05:47:41Z

Las mejores ollas a presión para cocinar todo tipo de recetas

Pongo a prueba estos modelos que ayudan a reducir los tiempos de cocción de a la vez que mantienen las propiedades nutricionales de los alimentos

2024-03-04T05:20:40Z

Patatas parmesanas, receta de acompañamiento barata y deliciosa ¡en minutos!

En el canal Cooking Haru nos muestran una forma de asar patatas muy original. Quedarán muy crujientes por fuera y deliciosamente blandas por dentro. Es una preparación rápida y sencilla que no te llevará más de 10 minutos . Y por si fuera poco ¡muy barata!

2024-01-16T05:53:09Z

10 Recetas de pasta al horno que resuelven la cena sin gastar mucho

Hemos recopilado 10 deliciosas recetas, precedidas de seis consejos básicos para hacerlas todas a la perfección y seguidas de un importante asesoramiento sobre cómo ahorrar electricidad, y por tanto dinero, con su horno.

2022-10-02T10:11:44Z

50 Deliciosas combinaciones que nunca fallan

La mezcla de estos alimentos es tan deliciosa que parece simplemente el destino. ¡Con estas combinaciones nunca vas a fallar en la cocina!

2022-08-18T06:04:27Z

Uno de los trucos de belleza de Helen Mirren es usar productos que encuentra en su cocina

La veterana actriz es una de los rostros más icónicos del cine actual y su belleza solo se acrecenta con el paso del tiempo

2024-04-10T17:39:10Z

Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar

2023-09-23T03:21:09Z

10 cenas fáciles y deliciosas para disfrutar cada bocado

Pensar en la cena de cada día puede convertirse en una tarea difícil por eso aquí tienes 10 sugerentes recetas que te harán la elección de la cena mucho más fácil.

2024-01-09T16:13:45Z

La mejor pasta de té de Andalucía que compite con las mejores pastelerías del mundo

La sexta edición del Concurso de Mejores Pastas de Té de España ha elegido las diez mejores del país entre 350 participantes.

2024-04-16T06:10:33Z

El abono natural de los restos de la barbacoa que es oro en tu jardín

Se trata de un truco desconocido por la mayoría.

2024-04-09T12:24:45Z

Tortitas de berenjena: Una receta sencillamente deliciosa y fácil de hacer

Las tortitas de berenjena son una opción ideal para incorporar vegetales a nuestra dieta diaria. Su sabor las convierten en un plato irresistible para grandes y pequeños. Además, su preparación es sencilla y rápida, lo que las hace perfectas para cualquier ocasión. A continuación, te detallo paso a paso cómo preparar estas deliciosas tortitas. Ingredientes […] La entrada Tortitas de berenjena: Una receta sencillamente deliciosa y fácil de hacer...

2024-04-16T04:33:11Z

Cómo hacer galletas caseras con solo tres ingredientes en pocos minutos

Preparar galletas caseras no requiere grandes dosis de tiempo ni habilidad culinaria. De hecho, con tan solo 3 ingredientes básicos que se pueden encontrar en cualquier despensa de España, es posible crear en pocos minutos unas deliciosas galletas de mantequilla, también conocidas como pastas de té. El resultado son unas galletas crujientes y sabro...

2024-04-16T06:17:56Z

El desayuno para no pasar hambre el resto del día: pasos para preparar en casa un delicioso desayuno inglés

El desayuno inglés, también conocido como «full English breakfast» o «fry-up», es un festín matutino que combina una variedad de alimentos reconfortantes y satisfactorios para aquellos que necesiten mucha energía para comenzar su jornada. A continuación aprenderemos cómo prepararlo paso a paso en casa y ofreceremos algunos consejos útiles para que te traslades a la […] La entrada El desayuno para no pasar hambre el resto del día: pasos para...

2024-04-16T04:05:47Z

Patatas asadas: receta clásica y muy fácil de guarnición

Estas patatas asadas es de esas recetas clásicas, clásicas y lo digo otra vez por si quedaba alguna duda, clásicas. Las hemos hecho en la hoguera, en la chimenea y también en la barbacoa pero es fácil, o mejor dicho facilísimo, hacer en casa las patatas asadas en el horno. Siempre volvemos a ellas aunque también nos gusten las patatas asadas en Crock Pot o fritas al estilo tradicional. Una vez asadas, pondremos en su interior unos cristales de...

2024-04-04T19:11:34Z

Soy nutricionista y este es mi menú de cenas para estar sana y en el peso ideal: fáciles y rápidas de hacer en casa

La cena, junto con otros momentos del día como el desayuno, es una de las comidas más importantes que hacemos a lo largo de la jornada. Se trata de un momento en el que hay que aprovechar para comer algo ligero y que nos siente bien, pero nunca debemos irnos a la cama con el estómago vacío, ya que lo contrario es muy poco saludable. Tal y como explica Paula Martín Clares, nutricionista y farmacéutica: "Llevar a cabo una cena saludable nos va a contribuir a un buen descanso y sobre todo a evitar problemas presentes y futuros como el sobrepeso y la obesidad ". Para poder encontrar un equilibrio entre una cena que sacie (tip de expert

2023-04-11T18:43:06Z

Cocinas verdes: 10 FOTOS e ideas bonitas y estilosas

Tal y como vaticinaron los expertos desde el año pasado, este 2024 parece consolidarse como la nueva era del color . Después de muchos años amoldándonos a una decoración de estrictos tonos neutros, de maderas naturales, con algún toque de color negro para dar un contrapunto de actualidad y pinceladas de color, si acaso, en los textiles, vemos que hemos inaugurado una etapa mucho más atrevida en cuanto a mobiliario se refiere . ¿Dónde lo detectamos claramente? En las cocinas, donde existe un claro ganador: el color verde. Es un tono fresco, con mucho encanto, que aporta cierta estética rústica y provenzal. Además, convence hasta a lo

2024-02-28T20:29:40Z

Pastel de calabacín: Una auténtica delicia para chuparse los dedos

El pastel de calabacín, una auténtica joya de la gastronomía, ha ganado popularidad en los últimos años como una opción deliciosa y saludable. Su textura suave, su sabor delicado y su versatilidad en la cocina lo convierten en un plato irresistible para aquellos que buscan una alternativa sabrosa y nutritiva. La entrada Pastel de calabacín: Una auténtica delicia para chuparse los dedos aparece primero en Moncloa.

2024-02-21T17:43:46Z

Patatas al horno que se deshacen en la boca: deliciosa receta de guarnición

Soy incapaz de recordar cómo llegué a dar con esta receta, pero en cuanto la vi me la guardé al instante. Al parecer, las melting potatoes triunfan en Pinterest y otras redes, y no me extraña. Son unas patatas asadas tan melosas que se derriten en la boca, pero conservan un exterior ligeramente crujiente que las hace irresistibles. No es una guarnición para todos los días pero de vez en cuando hay que darse un pequeño homenaje. Aconsejo...

2024-04-07T09:36:48Z

Los tres regalos hechos con cosas de estar por casa para el Día de la Madre

El Día de la Madre está a la vuelta de la esquina y es que, este día debería de celebrarse los 365 días del año pero, hay una jornada en la que se le da más atención a las madres de nuestro país. Si quieres sorprender a tu madre de una manera original, muy sencilla y además ayudando al medio ambiente al hacerlo con materiales reciclados, no dudes en copiar estas ideas. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 99041026 Velas aromáticas...

2024-04-15T16:42:46Z

15 recetas para preparar los mejores panes rellenos

Ya sea como aperitivo o para una cena diferente, tienes que probar estos panes rellenos, ¡están deliciosos!

2024-01-18T07:09:44Z

Crema Nivea y maicena: el remedio casero para decir adiós a las manchas y arrugas que triunfa en España

Esta sencilla crema hidratante y casera con solo tres ingredientes es la clave para conseguir una tez impoluta y mucho más joven a partir de los 40.

2024-04-11T14:51:07Z

Este plato de Mercadona se hace en 3 minutos en el microondas y es una cena rica, saludable y muy baja en calorías

Para terminar el día con un perfecto sabor de boca.

2024-04-13T11:04:27Z

¡Sorprende con deliciosos pasteles de manzana en manzanas usando tu freidora de aire!

¿Qué podría ser más tentador que un postre que combina la dulzura natural de las manzanas con el sabor reconfortante de los pasteles caseros? En este artículo, te invitamos a descubrir una receta única y deliciosa: pasteles de manzana horneados dentro de manzanas, todo preparado con la ayuda de tu freidora de aire. La entrada ¡Sorprende con deliciosos pasteles de manzana en manzanas usando tu freidora de aire! aparece primero en Moncloa.

2024-04-15T04:32:32Z

El recetario de fin de mes: 10 platos deliciosos y económicos

Es fin de mes y tu presupuesto es limitado, ¡pero eso no significa que tienes que comer lo mismo todos los días! Aquí te proponemos 10 platos deliciosos y económicos que puedes preparar en tiempos de crisis.

2021-12-28T07:02:10Z

Pastel de calabacín, jamón y queso en freidora de aire: sabor y facilidad en cada mordisco

Tienes que probar el pastel de calabacín, jamón y queso. En la búsqueda constante de recetas que combinen sabor, simplicidad y un toque de innovación, el pastel de calabacín, jamón y queso cocinado en freidora de aire emerge como una propuesta culinaria capaz de cautivar paladares y enriquecer cualquier mesa con su presencia. Este plato, […] La entrada Pastel de calabacín, jamón y queso en freidora de aire: sabor y facilidad en cada mordisco...

2024-04-06T04:33:47Z

9 recetas con pan duro que están deliciosas: cocina de aprovechamiento

Aunque conocemos un montón de trucos para que el pan no se ponga duro , en ocasiones no nos importa ni lo más mínimo, ¿Sabes por qué? Porque permite elaborar muchas y variadas recetas que nos solucionan el dilema de qué hacer de comer . La mayoría son recetas fáciles y rápidas que ya estás tardando en probar. ¿Cómo aprovechar el pan duro? Por mucho cuidado que se tenga para no comprar de más, es inevitable que en ocasiones nos encontremos con más pan del que vamos a consumir. Si te das cuenta a tiempo, puedes congelarlo sin problema; pero si es del día anterior, siempre te queda el recurso de aprovecharlo en distintas elaboracion

2023-12-26T17:08:54Z

El mejor sándwich salvavidas para preparar cuando tienes mucha hambre y poco tiempo es esta receta de la abuela

Bocadillos y sándwiches son un conocido recurso para almorzar, cenar o comer a cualquier hora cuando aprieta el hambre y no tenemos tiempo o ganas de complicarnos mucho. No siempre hay que buscar en el repertorio extranjero para satisfacer nuestro apetito, pues la cocina de la abuela puede tener también joyas escondidas que hay que reivindicar. Así son los riquísimos emparedados de jamón y queso que preparaba la abuela de nuestra compañera...

2024-04-05T16:18:28Z

Lidl tiene la mejor alternativa al Kamado por 80 euros: la parrilla para hacer barbacoas que está arrasando en España

El supermercado tiene en oferta una parrilla de carbón de cerámica mini con forma de huevo para ahumar, cocer, cocinar a la parrilla y comida al vapor.

2024-04-12T13:07:19Z

Quesada pasiega: la receta de las abuelas para preparar paso a paso este clásico postre de Cantabria

Con apenas un par de ingredientes se puede preparar fácilmente este postre cantábrico. Cuál es su origen y el secreto para que quede perfecto.

2024-04-12T11:19:19Z

Cómo hacer una cena gourmet con productos de temporada

Probablemente el mejor momento de toda la jornada es la cena, en donde uno se suele reunir con la familia tras haber trabajado. En esa mesa suelen deambular historias, charlas breves o largas dependiendo el caso y por supuesto muy ricas comidas. A veces esa elección puede ser todo un tema de discusión, ya que […] La entrada Cómo hacer una cena gourmet con productos de temporada se publicó primero en Qué!.

2024-04-05T14:36:44Z

Comprar una Casa antes de los 35 años: mi Guía de Compra Inteligente

En el camino hacia los 35 años hay objetivos importantes que alcanzar y uno de los más emocionantes es comprar una casa propia. Así como un arquitecto planifica cada detalle de un espacio, tú también puedes (y debes) planificar todo el proceso de adquisición de tu propiedad. En este artículo, homify explorará consejos modernos y prácticos para comprar la casa de tus sueños (o algo similar) antes de los 35 años. Prepárate para conseguir una...

2023-09-19T08:01:49Z

Menú semanal saludable: recetas fáciles y muy combinables que te ayudarán a conseguirlo

Aunque te dé pereza dedicar algo de tu tiempo libre a la planificación de las comidas de la semana, sin duda lo agradecerás cuando te des cuenta de que es la única manera de saber qué hacer de comer . Planificar tu menú semanal saludable tiene numerosas ventajas: evitarás el estrés que supone no tener la comida preparada, ahorrarás tiempo en el supermercado porque irás con la lista de la compra desde casa, aprovecharás más los alimentos al poder programar distintas elaboraciones con los mismos ingredientes, y notarás ventajas en tu bolsillo apostando por los productos de temporada. Consejos de oro para elaborar tu menú semanal salu

2024-03-30T17:02:51Z

La receta de tarta de manzana más fácil del mundo: la fórmula de las tres tazas (la hemos probado y siempre queda deliciosa)

Reconozco que el mundo de la repostería no se ha hecho para mí. Siempre se me queman las galletas , los bizcochos pierden su volumen y las madalenas me quedan sosas. Lo tengo asumido, el mundo repostero se me complica demasiado. Sin embargo, hace años di con la receta de tarta de manzana más fácil del mundo y desde entonces, siempre que la hago, arraso. La clave está en las manzanas: usaremos varias para que tomen todo el protagonismo que se...

2024-03-23T15:59:29Z

Tarta suspiro de queso, un placer para tus sentidos en forma de receta

La tarta suspiro de queso es un postre que convence a los paladares más exigentes, y hoy vas a aprender la receta para hacerla en la cocina de tu propia casa. En este artículo repasaremos los orígenes y la historia de este postre, aprenderemos a prepararlo paso a paso, exploraremos variaciones, discutiremos posibles rellenos, sugeriremos […] La entrada Tarta suspiro de queso, un placer para tus sentidos en forma de receta se publicó primero en...

2024-04-15T04:20:14Z

La receta definitiva de pollo a la parmesana: Un placer italiano en tu propia cocina

¡Hola a todos los amantes de la comida! Hoy estoy emocionado de compartir con ustedes una receta clásica italiana que seguramente hará que sus papilas gustativas bailen de alegría. Estoy hablando del delicioso Pollo a la Parmesana, un plato icónico que combina crujiente pollo empanizado con una generosa capa de salsa marinara y queso derretido. […] La entrada La receta definitiva de pollo a la parmesana: Un placer italiano en tu propia cocina...

2023-09-23T12:35:10Z

Delicioso Solomillo al Roquefort: Una receta clásica y sofisticada para deleite de tu paladar

El solomillo al roquefort es una exquisitez culinaria que combina la suavidad y jugosidad del solomillo con la intensidad y cremosidad del queso roquefort. Esta receta, que ha sido aclamada por los amantes de la buena comida durante décadas, es un ejemplo perfecto de cómo la simplicidad puede transformarse en un plato elegante y delicioso. […] La entrada Delicioso Solomillo al Roquefort: Una receta clásica y sofisticada para deleite de tu...

2024-04-15T04:07:40Z

Pon este ingrediente en el sofrito de tus lentejas y quedarán para chuparse los dedos

Los sofritos son la base de decenas de platos de la gastronomía española, y le aportan a nuestras comidas un sabor muy especial

2024-01-27T13:05:54Z

10 recetas con puerros muy variadas: fáciles, ricas y a gusto de toda la familia

El puerro es el ingrediente secreto que le da ese toque tan especial a muchos platos. Su sabor (y su uso) es parecido al de la cebolla, aunque por lo general algo más suave y dulce ya que dependerá también de la variedad de la que se trate . Su versatilidad te sacará de más de un apuro cuando no sepas qué hacer de comer porque puedes utilizarlo como protagonista o como acompañamiento de platos tradicionales, propuestas más sofisticadas o recetas saludables . Beneficios del puerro: UN ALIADO CONTRA EL ESTREÑIMIENTO El puerro pertenece a la familia de las liliáceas. El género Allium , al que pertenecen también hortalizas tan conoci

2023-09-30T16:09:00Z

Si te gusta la cocina italiana, el nuevo producto de 2 euros de Mercadona te va a encantar

La gastronomía italiana ha cautivado los paladares de todo el mundo con su riqueza de sabores, tradiciones culinarias y la pasión por los ingredientes frescos. Desde las exquisitas pizzas recién horneadas hasta los deliciosos platillos de pasta coronados con salsas aromáticas, cada bocado parece contar una historia de amor y dedicación en la cocina. En […] La entrada Si te gusta la cocina italiana, el nuevo producto de 2 euros de Mercadona te va...

2024-04-16T04:35:55Z

Bizcocho de plátano con chocolate sin harina ni azúcar: prepáralo en pocos minutos

Descubre el pastel de plátano y cacao, ¡una experiencia de sabor excepcional en una sola rebanada! Con su bajo contenido en grasas y calorías, es la opción ideal para las personas a dieta, permitiéndoles decir adiós a los remordimientos sin sacrificar el placer. Cada bocado de este delicioso pastel es una invitación a sentirse bien y a mejorar tu día. Ideal para el desayuno o la merienda, su irresistible aroma seducirá las papilas gustativas de...

2023-12-27T15:32:25Z

50 Recetas de temporada, listas en 5 minutos

Te traemos las mejores ideas para que disfrutes de esta temporada: frescas, saludables y muy fáciles de preparar... ¡Están listas en un dos por tres!

2024-04-11T06:03:55Z

Este bocadillo siciliano sabe a verano, se resuelve en cinco minutos y es la cena fácil y rápida perfecta

Suspiras, piensas en el verano y en esa primavera fake que acabamos de estrenar y que viene vestida de lluvias torrenciales y temperaturas más cercanas al invierno que al verano. Cuentas los días y sueñas con vacaciones mientras un hilo de agua recorre las ventanas y amenaza con extenderse hasta el fin de semana. Nubarrones se ciernen sobre el Jueves Santo y el Viernes Santo, dos días festivos sobre los que tenías depositadas –con fe– grandes...

2024-03-29T18:07:14Z

2024-04-11T07:07:14Z