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6 aperitivos fáciles de preparar para cuando tienes visita en casa

Recibir visitas en casa siempre es una oportunidad para compartir momentos especiales, ya sea con amigos o con familiares. Y qué mejor manera de empezar que con deliciosos aperitivos que sorprendan a tus invitados y hagan que el rato que paséis sea más agradable. A continuación, te presento una variedad de aperitivos fáciles de preparar, […] La entrada 6 aperitivos fáciles de preparar para cuando tienes visita en casa se publicó primero en Qué!.


30 deliciosas recetas con chocolate

El chocolate es un ingrediente increíblemente versátil y sabroso, por lo que suele incorporarse a multitud de postres y aperitivos. Aunque es verdad que existen muchas recetas, a veces nos cuesta entenderlas y decantarnos por una, debido a su grado de complejidad. Afortunadamente, estamos aquí para ayudarte. A continuación te mostramos 30 increíbles recetas con chocolate que te alegrarán los días más grises de la cuarentena. ¿Te animas? ¡Haz clic!


Nueve pueblos de Salamanca donde se come muy bien

Más allá de la dehesa, el oeste de Castilla y León se paladea en un frenesí que ha hecho del cerdo ibérico su santo y seña . No está solo. A ella le secundan las huertas castellanas, sus sierras y su cocina de puchero y tradición , avalando a una Salamanca a la que comerse por los cuatro puntos cardinales.


Estas son las 3 mejores comidas del mundo, según Gordon Ramsay

Gordon Ramsay, el famoso y televisivo chef británico, reconocido en cualquier lugar del mundo por su pasión por la cocina de calidad, se ha ganado a pulso tener la notoriedad gastronómica suficiente como para que sus críticas o recomendaciones culinarias sean influyentes. En este caso, Ramsay ha viajado muchísimo por el mundo para probar y disfruta...


Tarta de manzana y crema: esta es la receta más fácil y deliciosa del mundo

En el mundo de la repostería, pocas creaciones pueden compararse con la irresistible combinación de sabores y texturas que ofrece la tarta de manzana y crema. Esta exquisita receta encarna la simplicidad y la exquisitez en perfecta armonía, convirtiéndola en una opción culinaria insuperable para cualquier ocasión. La entrada Tarta de manzana y crema: esta es la receta más fácil y deliciosa del mundo aparece primero en Merca2.es.


25 Recetas originales para recibir la primavera

Tú también dale la bienvenida al cambio de temporada con esta selección de recetas primaverales.


⁠Este postre de chocolate que no engorda le dará un giro a tus meriendas

Llega la primavera y a todos nos dan antojos de un buen postre de chocolates y si es bajo en calorías mejor. Porque cuidar tu figura ya no te impide comer comidas sabrosas y llenas de nutrientes. Si eres de las personas que no pueden resistirse a los dulces, pero al mismo tiempo no quieres […] La entrada ⁠Este postre de chocolate que no engorda le dará un giro a tus meriendas aparece primero en Merca2.es.


30 Espectaculares recetas para disfrutar en el mes de abril

Abril ha llegado para quedarse y con él las mejores recetas para alegrarte el día y darle plenamente la bienvenida al buen tiempo de la manera más saludable. Por eso te traemos recetas sencillas pero deliciosas con las mejores frutas y verduras de temporada. ¡Toma nota!


Este es uno de mis platos de cuchara favoritos de España (y es mucho más fácil de hacer de lo que parece)

Hubo un tiempo en que acostumbraba a comer caldo gallego casi todos las semanas. En invierno lo tenían casi a diario en el menú del día del restaurante O' Buraco, al que era asiduo, y lo pedía siempre. Cuando cerró miré para prepararlo en casa y la verdad es que es mucho más fácil de hacer de lo que parece. La única dificultad reside en encontrar grelos y unto, el tocino rancio imprescindible para hacer este plato, pero si los localizas, es pan...


Flan de huevo en microondas

Si usas este electrodoméstico para calentar leche y poco más, te estás perdiendo muchas de sus posibilidades culinarias. Entre ellas preparar este popular postre en pocos minutos y sin encender el horno


Delicioso pastel de calabacín con champiñones: Sabroso y asequible

La cocina saludable no tiene por qué ser costosa ni complicada. En esta ocasión, te invitamos a explorar una receta que combina sabor, asequibilidad y nutrición: el delicioso pastel de calabacín con champiñones. Descubre cómo transformar ingredientes simples en un plato digno de los paladares más exigentes. Ingredientes frescos y accesibles: La base de la […] La entrada Delicioso pastel de calabacín con champiñones: Sabroso y asequible aparece...


10 cenas fáciles y deliciosas para disfrutar cada bocado

Pensar en la cena de cada día puede convertirse en una tarea difícil por eso aquí tienes 10 sugerentes recetas que te harán la elección de la cena mucho más fácil.


Pasta, pedos y degustación: tres libros ilustrados para que los niños (también) flipen con la gastronomía

A los mayores nos chifla la gastronomía y las editoriales lo tienen bastante claro. Basta con ver la agenda de la cocinera Maria Nicolau para Sant Jordi: ¡acabará con tendinitis! Pero la comida siempre ha formado parte de la educación de los más pequeños, así que la oferta de libros infantiles en los que se habla del tema (a su manera) también ha s...


La Mejor Fabada del Mundo es esta y se hace en Avilés: todos los premiados en el concurso de Villaviciosa

La "Mejor Fabada del Mundo" regresa a Asturias y se cocina a fuego lento en una olla ferroviaria. La Cantina de Villalegre, en Avilés, resultó esta tarde vencedora del concurso gastronómico, en una emocinante final que se celebró en Villaviciosa. "Estoy muy emocionada, no me salen las palabras. El premio vuelve a casa, ¡qué bonito!. Habrá que hacer...


El truco de la abuela para que no te salpique el aceite de la sartén al hacer un huevo frito

Hacer un huevo frito es algo que todo el mundo debe aprender. Se trata de un clásico de nuestra cocina, y nos puede resolver una comida rápidamente con un resultado sabroso y muy nutritivo. Aunque pueda parecer algo simple, más de uno mete la pata a la hora de freír un huevo, ya que el aceite caliente de la sartén comienza a salpicar haciendo un es...


El sabor explosivo de las costillas de cerdo coreanas con tu Thermomix: Una aventura culinaria inolvidable

¿Lista para explorar un mundo de sabores exóticos y emocionantes con las costillas de cerdo desde la comodidad de tu cocina? Entonces prepárate para descubrir la deliciosa receta de costillas de cerdo coreanas con tu Thermomix. En esta guía detallada, te sumergirás en la magia de la cocina coreana mientras aprovechas al máximo las capacidades […] La entrada El sabor explosivo de las costillas de cerdo coreanas con tu Thermomix: Una aventura...


¡Estos son los platos españoles que los turistas detestan!

Los turistas extranjeros se han pronunciado sobre los platos que más los han impactado de la cocina española, ¡y es que no les han gustado para nada!


9 postres fáciles de hacer en casa con estas recetas rápidas y sencillas

En el fascinante mundo de la repostería, la simplicidad no está reñida con el sabor. En este recorrido por el universo de los postres, exploraremos nueve postres fáciles de hacer que harán las delicias de cualquier amante del dulce. Desde sus orígenes hasta la receta paso a paso, variaciones creativas, distintos rellenos, sugerencias de maridaje […] La entrada 9 postres fáciles de hacer en casa con estas recetas rápidas y sencillas se publicó...


15 recetas fáciles, sanas y sabrosas para cenar a diario

15 recetas sencillas con ingredientes deliciosos para cenar a diario


50 Recetas de temporada, listas en 5 minutos

Te traemos las mejores ideas para que disfrutes de esta temporada: frescas, saludables y muy fáciles de preparar... ¡Están listas en un dos por tres!


Si te gusta la cocina italiana, el nuevo producto de 2 euros de Mercadona te va a encantar

La gastronomía italiana ha cautivado los paladares de todo el mundo con su riqueza de sabores, tradiciones culinarias y la pasión por los ingredientes frescos. Desde las exquisitas pizzas recién horneadas hasta los deliciosos platillos de pasta coronados con salsas aromáticas, cada bocado parece contar una historia de amor y dedicación en la cocina. En […] La entrada Si te gusta la cocina italiana, el nuevo producto de 2 euros de Mercadona te va...


Exquisito pastel de calabacín: Te contamos cómo puedes hacerlo en el microondas

España no solo es un reclamo para los turistas por su agradable clima. Nuestro país ha dado un salto importante a nivel gastronómico, gracias a sus buenos productos y a la fama que han adquirido algunos chefs. Sin ir más lejos, Dabiz Muñoz ha sido designado como mejor cocinero del mundo. Pero hay otros nombres […] La entrada Exquisito pastel de calabacín: Te contamos cómo puedes hacerlo en el microondas aparece primero en Merca2.es.


Tarta suspiro de queso, un placer para tus sentidos en forma de receta

La tarta suspiro de queso es un postre que convence a los paladares más exigentes, y hoy vas a aprender la receta para hacerla en la cocina de tu propia casa. En este artículo repasaremos los orígenes y la historia de este postre, aprenderemos a prepararlo paso a paso, exploraremos variaciones, discutiremos posibles rellenos, sugeriremos […] La entrada Tarta suspiro de queso, un placer para tus sentidos en forma de receta se publicó primero en...


La receta de tarta de manzana más fácil del mundo: la fórmula de las tres tazas (la hemos probado y siempre queda deliciosa)

Reconozco que el mundo de la repostería no se ha hecho para mí. Siempre se me queman las galletas , los bizcochos pierden su volumen y las madalenas me quedan sosas. Lo tengo asumido, el mundo repostero se me complica demasiado. Sin embargo, hace años di con la receta de tarta de manzana más fácil del mundo y desde entonces, siempre que la hago, arraso. La clave está en las manzanas: usaremos varias para que tomen todo el protagonismo que se...


Compota de manzanas en microondas, un postre fácil y casero por menos de 5 euros

A veces solemos comprar en el supermercado productos que podemos hacer en casa como la mermelada, el pan o en este caso, la compota. Esta preparación dulce es una de esas que nos recuerdan a infancia y a hogar. Podemos comerla sola o como aderezo a tostas con queso. Generalmente, la compota se hace con manzana, aunque es posible hacer con otras fru...


La receta de Martín Berasategui para conseguir la mejor sopa de pescado congelada

A pesar de ser uno de los caldos más ricos y nutritivos, el hecho de tener que preparar una sopa de pescado en casa echa atrás a más de uno. Sin embargo, si recurrimos a los pequeños electrodomésticos que tenemos en casa, es probable encontrarles funcionalidades únicas para esas recetas largas de preparar. Al menos eso es lo que considera el popular cocinero Martín Berasategui, considerado como el chef español con más estrellas Michelín. Más...


Los trucos de los expertos para hacer un bizcocho casero esponjoso y perfecto

Un bizcocho casero básico es una elaboración infalible que nunca falla y gusta a todo el mundo, y se puede llevar a cabo de manera rápida y sencilla. Tanto si es para una merienda cotidiana como para una ocasión especial, el bizcocho siempre es bien recibido, especialmente cuando se prepara artesanalmente con ingredientes de calidad. […] La entrada Los trucos de los expertos para hacer un bizcocho casero esponjoso y perfecto aparece primero en...


Pastelitos de hojaldre rellenos de crema de limón: el secreto de la abuela italiana en pocos pasos

Los pastelitos de hojaldre rellenos de crema de limón son una tradición de la cocina italiana. Esta receta, transmitida de generación en generación, revela el secreto de la abuela italiana para preparar estos bocados en solo unos pasos. Estos pastelitos son ideales para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como postre o para acompañar un […] La entrada Pastelitos de hojaldre rellenos de crema de limón: el secreto de la abuela italiana en pocos...


Mi receta saludable favorita para cenar fácil, rápido y con ingredientes que siempre tengo en la nevera

En estos días de vuelta a la rutina, tras una Semana Santa en la que seguro hemos comido más de la cuenta, apetece preparar cenas fáciles, ligeras y que nos quiten el hambre sin sumar demasiadas calorías. Aquí es donde entra una de mis recetas favoritas: la tortilla de espinacas y tomates cherry, una opción que brilla por su sencillez, su rapidez y, por supuesto, su sabor. Me encanta cenar huevos en todas sus formas y, aunque esta receta se...


Cazuela de fideos con costillas, un plato sofisticado para una comida o cena especial

Si buscas un plato a la altura de una comida o una cena importante, la cazuela de fideos con costillas es un plato tradicional de la cocina española que encaja a la perfección. La receta que te vamos a ofrecer hoy fusiona la textura suave de los fideos con el sabor intenso de las costillas […] La entrada Cazuela de fideos con costillas, un plato sofisticado para una comida o cena especial se publicó primero en Qué!.


Estos son los dispositivos que me hacen más fácil la vida en la cocina

Te cuento cuáles son los gadgets que uso para cocinar a diario y con los que ahorro tiempo y dinero


Un restaurante único donde disfrutar de la comida india más auténtica y deliciosa: es el mejor de Valladolid

Ofrece experiencias gastronómicas que, además de hacer las delicias hasta de los paladares más exigentes, transporta a sus comensales a La India más profunda y tradicional


El mejor truco para quitar los arañazos de la vitrocerámica: te durará mucho más tiempo

Los arañazos en la vitrocerámica es uno de problemas más comunes que tienen cientos de personas. Lo cierto es que a veces son inevitables, puesto que es un aparato que se usa a diario para preparar las comidas o las cenas. Sin embargo, la situación se complica mucho más cuando se utiliza como si fuese una especie de extensión de la encimera. Es ahí...


10 cenas rápidas y deliciosas que puedes preparar el día anterior

Para que puedas conciliar trabajo y vida familiar y aún así encontrar la manera de comer sano sin demasiado esfuerzo, aquí tienes estas 10 estupendas ideas:


10 recetas de cocina casera con sabor a tradición y familia

¿Sabes esas veces en las que no sabes qué hacer de comer y te ofuscas complicándote la vida? Y justo la solución la tienes bien delante: tan solo tienes que echar mano del recetario familiar y desempolvar esas recetas de cocina casera con el sabor de siempre y que gustan a todos . El motivo es que la mayoría son recetas fáciles , pero preparadas con mucho cariño y mucho "chup chup", y con la magia de transportarnos de inmediato tiempo atrás . Esa sensación hace que nos sintamos reconfortados, a la vez que nos acordamos de nuestras abuelas u otros familiares a los que inevitablemente las asociamos.


Este plato de Mercadona se hace en 3 minutos en el microondas y es una cena rica, saludable y muy baja en calorías

Para terminar el día con un perfecto sabor de boca.


9 recetas con espinacas: la verdura saludable que combina con todo

Propiedades de las espinacas: fuente de vitaminas y minerales Cómo cocinar las espinacas: un amplio abanico de posibilidades Cómo conservar las espinacas: disfrútalas al máximo Recetas con espinacas: ideas frías y calientes para todos los gustos Hoy te presentamos uno de esos alimentos que a priori pasan desapercibidos, pero que son perfectos para cuando te planteas qué hacer de comer o estás planificando cenas rápidas y fáciles para tu menú semanal. Y es que las espinacas no suelen ser nuestra primera opción cuando queremos preparar verduras ; sin embargo, es posible que cambies de opinión cuando leas todo lo que dan de sí. Tra


Esta es la forma más fácil y deliciosa de preparar los huevos

Los huevos son a menudo una buena opción para aquellos que tenemos poco tiempo para cocinar, pero es fácil cansarse de comer siempre tortilla o huevos duros. Te aseguramos que de esta receta, que también puedes tener lista en pocos minutos, no es tan fácil cansarse.


La hamburguesa con la que peca Jordi Cruz cuando tiene antojo de comida rápida

Jordi Cruz, popular chef español y uno de los jueces del famoso programa de televisión "MasterChef", es reconocido por su profesión dedicada a la cocina de alta calidad, sus cinco estrellas Michelin y su exigencia entre los fogones, formado parte del club de la gastronomía vanguardista de España. Sin embargo, incluso los paladares más profesionales...


11 restaurantes para ir con tu madre donde se come genial

En el Día de la Madre, invita a mamá a alguno de estos locales de Madrid y déjala disfrutar.


Bizcocho esponjoso de avena y naranja: el desayuno fácil que no engorda para comer a diario

Me gustan las tartas , los pasteles y los bizcochos, y si pudiera elegir, estas propuestas serían mi alimento predilecto. Pero hay que cuidarse, optando por una dieta de lo más equilibrada y variada , por eso elijo cocinar versiones de dulces en su faceta más saludable. Con estas premisas, he dado con la receta más esponjosa y deliciosa que he probado en mucho tiempo: bizcocho de avena y naranja . A pesar de que la receta original lleva azúcar...


Tarta de queso ricotta: receta paso a paso de una delicia sin límites

La tarta de queso ricotta es una exquisitez que deleita los paladares con su cremosidad, suavidad y delicado sabor a queso. Originaria de Italia, esta irresistible delicia ha conquistado corazones en todo el mundo gracias a su simplicidad y versatilidad. En este artículo, nos sumergiremos en los orígenes y la historia de la tarta de […] La entrada Tarta de queso ricotta: receta paso a paso de una delicia sin límites aparece primero en Moncloa.


Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar


Quesada pasiega: la receta de las abuelas para preparar paso a paso este clásico postre de Cantabria

Con apenas un par de ingredientes se puede preparar fácilmente este postre cantábrico. Cuál es su origen y el secreto para que quede perfecto.


Cinco aperitivos fáciles, rápidos y saludables para hacer en tu freidora de aire

En un momento donde apenas hay tiempo para cocinar y vivimos en búsqueda de opciones más saludables y sabrosas, la freidora de aire ha llegado como un verdadero tesoro para cualquier ricón de España porque resuelve y une las tres variables cuando cocinamos: menos tiempo, más salud y limpieza fácil. Este electrodoméstico nos permite disfrutar de nue...


Ni Buitoni, ni Casa Tarradellas, esta es la mejor masa de pizza que vas a encontrar en Mercadona

La pizza es uno de esos sabores que conquista a cualquiera. Tanto, que es normal que te dejes seducir por su encanto y que disfrutes del sabor que acompaña a este manjar cada vez que puedas. Pero siempre es mucho mejor hacer una versión propia desde la comodidad de tu hogar. Y para eso… ¡Nada […] La entrada Ni Buitoni, ni Casa Tarradellas, esta es la mejor masa de pizza que vas a encontrar en Mercadona aparece primero en Merca2.es.


7 cocinas minimalistas llenas de inspiración de las que no vas a poder olvidarte

Las cocinas minimalistas se caracterizan por evitar elementos decorativos innecesarios para priorizar la funcionalidad y dar forma a espacios abiertos y despejados que se integren con el resto de ambientes. Una cuidada iluminación y recurrir a una paleta limitada de materiales, preferiblemente modernos y naturales, como la piedra y la madera, son otras de las características de las cocinas minimalistas. En este artículo hemos seleccionado siete que nos gustan especialmente y desgranamos algunos de sus detalles más interesantes para que no te falte inspiración si te gustan las cocinas minimalistas. Si quieres estar al día de todo lo


10 recetas con patatas que son fáciles, económicas, ¡y están buenísimas!

Lo confirmamos (y te demostramos) que la patata es la reina de la despensa. Así que si no sabes qué hacer de comer , esta es la respuesta a tus plegarias. Sus propiedades, su versatilidad y su precio , la hacen idónea para elaborar tanto guisos contundentes como recetas saludables para cuidarte, y también vistosas con las que sorprender a tus invitados. En crema, en puré, en tortilla, como guarnición e incluso en pastel ¡la patata es un alimento todoterreno! Propiedades de la patata: fuente de energía, vitaminas y minerales Aunque la patata aporta más calorías que otros vegetales, solo representa un tercio de las que aporta cualqu


Mercadona recupera uno de sus postres más populares

La cadena de supermercados ha anunciado la vuelta de los mochis de tarta de queso, un postre de origen japonés con sabor a galleta en el exterior y tarta de queso con confitura de fresa en el interior.


10 recetas de cocina básicas para principiantes que siempre salen bien

¿Te acabas de independizar y apenas sabes freír un huevo? ¿Tienes algunas nociones básicas de cocina, pero tu recetario es muy limitado? Si estás en alguna de estas situaciones, y nunca sabes qué hacer de comer , este artículo te va a resultar de gran utilidad. Guárdalo en tu lista de lectura porque querrás consultarlo para tener bien a mano recetas fáciles y rápidas que siempre salen bien. A modo de curso de cocina acelerado, hemos seleccionado las recetas de cocina básicas para principiantes que todo el mundo debería conocer, y a partir de las cuales podrás elaborar otras muchas. ¡Y no te olvides de echar un vistazo también a n