Gastronomía

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Como protagonista o como complemento, esta receta catalana de verduras es fácil, barata y te apaña una cena rápida

Pocos dramas hay mayores que enfrentarse un miércoles de abril –también puede ser un jueves– a una sartén que desafía a tus pocas ganas de cocinar. Pensar en algo bueno, bonito y barato se hace primordial y tú, con el monedero asustado, te las ingenias para solventar una cena fácil sin gastar de más. En eso que te da por coger el teléfono, abrir DAP y descubrir este recetón, tan sencillo como económico, que es un auténtico clásico de la cocina...

2024-04-18T18:14:28Z

10 recetas con boniato para que te animes a incorporarlo a tu menú semanal

¿Lo ves a menudo en el supermercado y en la frutería, pero nunca te has atrevido con él? Es el momento de descubrir a este tubérculo de forma alargada y a veces también esférica: el boniato, primo hermano de la batata. Este alimento, muy energético gracias a sus carbohidratos, tiene una carne anaranjada y dulce que podríamos aprovechar más de lo que habitualmente hacemos, tanto en recetas de cocina básicas como en recetas fáciles y rápidas que te solucionan el día a día. ¿Qué beneficios tiene el boniato? Aunque no suele entrañar demasiados problemas, el boniato destaca por su elevado contenido en azúcares con lo que no está recom

2024-02-10T17:03:27Z

La receta de tarta de manzana más fácil del mundo: la fórmula de las tres tazas (la hemos probado y siempre queda deliciosa)

Reconozco que el mundo de la repostería no se ha hecho para mí. Siempre se me queman las galletas , los bizcochos pierden su volumen y las madalenas me quedan sosas. Lo tengo asumido, el mundo repostero se me complica demasiado. Sin embargo, hace años di con la receta de tarta de manzana más fácil del mundo y desde entonces, siempre que la hago, arraso. La clave está en las manzanas: usaremos varias para que tomen todo el protagonismo que se...

2024-03-23T15:59:29Z

Salsa Café de París: la historia, una receta y dónde ir a comerla

Cremosa, herbal, potente, dulce y levemente picante, es un complemento ideal para el mítico entrecot que acompaña desde su origen, pero su versatilidad la puede llevar más allá

2024-04-20T03:17:36Z

9 postres fáciles de hacer en casa con estas recetas rápidas y sencillas

En el fascinante mundo de la repostería, la simplicidad no está reñida con el sabor. En este recorrido por el universo de los postres, exploraremos nueve postres fáciles de hacer que harán las delicias de cualquier amante del dulce. Desde sus orígenes hasta la receta paso a paso, variaciones creativas, distintos rellenos, sugerencias de maridaje […] La entrada 9 postres fáciles de hacer en casa con estas recetas rápidas y sencillas se publicó...

2024-02-06T05:47:41Z

40 Snacks fáciles con sólo 3 ingredientes, para disfrutar a cualquier hora

Nos encanta una reunión con amigos, una happy hour o un fin de semana en la piscina... pero en esos momentos, siempre están los aperitivos y ¡hacerlos en casa siempre es más sabroso, más sano y, sobre todo, más barato que comprarlos preparados! ¡Hemos seleccionado aperitivos con 3 ingredientes que te encantarán!

2023-12-11T07:13:43Z

Tarta de manzana francesa, postre fácil al horno (¡en minutos!)

Puede parecer imposible, pero esta tarta de manzana típica de Francia se puede preparar en menos de 1 hora . ¿No lo crees? Sigue leyendo para descubrirlo.

2024-04-14T05:15:19Z

Pasta con mejillones, guisantes y limón

Un plato sencillísimo donde combinamos la frescura de los guisantes con los mejillones tiernos al vapor y el aroma de los cítricos. Puedes prepararlo con la pasta que más te guste

2024-04-25T03:12:24Z

27 Recetas con calabacín para que nunca te falte la inspiración

Comer calabacín nunca había estado tan de moda. Te dejamos una lista de deliciosas recetas para que hagas con esta verdura.

2021-07-06T07:03:24Z

Pastelitos de hojaldre rellenos de crema de limón: el secreto de la abuela italiana en pocos pasos

Los pastelitos de hojaldre rellenos de crema de limón son una tradición de la cocina italiana. Esta receta, transmitida de generación en generación, revela el secreto de la abuela italiana para preparar estos bocados en solo unos pasos. Estos pastelitos son ideales para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como postre o para acompañar un […] La entrada Pastelitos de hojaldre rellenos de crema de limón: el secreto de la abuela italiana en pocos...

2024-04-12T04:49:28Z

Bizcocho de plátano con chocolate sin harina ni azúcar: prepáralo en pocos minutos

Descubre el pastel de plátano y cacao, ¡una experiencia de sabor excepcional en una sola rebanada! Con su bajo contenido en grasas y calorías, es la opción ideal para las personas a dieta, permitiéndoles decir adiós a los remordimientos sin sacrificar el placer. Cada bocado de este delicioso pastel es una invitación a sentirse bien y a mejorar tu día. Ideal para el desayuno o la merienda, su irresistible aroma seducirá las papilas gustativas de...

2023-12-27T15:32:25Z

¿Buscas una cena fácil, barata y deliciosa? Este clásico entre los clásicos nunca falla

Hacer algún guiso de pollo siempre es una buena idea, pero no todos los días tenemos el tiempo (ni las ganas) de currarnos un pollo al chilindrón y preferimos algo más sencillo. Para ello, nada mejor que el clásico entre los clásicos que os proponemos recuperar hoy: el pollo al ajillo. Para preparar un buen pollo al ajillo no se necesitan más que cuatro ingredientes que todos tenemos en casa: obviamente, pollo y ajo, además de aceite de oliva,...

2024-02-01T18:05:16Z

Receta del bizcocho de zanahoria sin horno y listo en 10 minutos

El bizcocho de zanahoria ya es todo un clásico en repostería. Parece mentira, pero la hortaliza se ha convertido en uno de los ingredientes más populares en todo tipo de recetas. Con solo 20 calorías , están llenas de beneficios: betacaroteno (precursor de la vitamina A que nos ayuda al cuidado de ojos y mucosas), fibra, múltiples minerales, biotina... En definitiva, no nos encanta solo por su extravagante color .

2024-03-06T10:19:59Z

Galletas de avena como las hacía la abuela en solo 5 pasos

Las galletas de avena son un clásico de todos los hogares que nos recuerda a la cocina de la abuela. Esta tradicional receta se ha transmitido de generación en generación, que se disfruta como un bocadillo delicioso y reconfortable en cualquier momento del día, ya sea acompañando una taza de té o café, como merienda […] La entrada Galletas de avena como las hacía la abuela en solo 5 pasos aparece primero en Moncloa.

2024-04-02T12:25:56Z

La mejor receta para la cena lleva sólo tres ingredientes y puedes prepararla en minutos

Si buscas un plato reconfortante e ideal para esta época del año, pero que al mismo tiempo resulte sano, ligero y fácil de realizar; te proponemos esta cena con sólo tres ingredientes que puedes preparar en minutos. Crema de calabaza al eneldo: muy ligera y saciante Las sopas y cremas que pueden resultar verdaderamente saciantes pero al mismo tiempo muy ligeras, hidratantes y reconfortantes; son una excelente opción para degustar en la última...

2023-11-26T11:11:50Z

4 recetas rápidas, saludables y supernutritivas que tendrás listas en menos de 20 minutos

Todos queremos comer mejor. Y aunque la mayoría de la gente sabe ( y las investigaciones lo indican ) que preparar comidas saludables en casa es una de las mejores maneras de hacerlo, a menudo no se pone en práctica.

2023-12-22T00:01:06Z

Tarta de manzana y crema: esta es la receta más fácil y deliciosa del mundo

En el mundo de la repostería, pocas creaciones pueden compararse con la irresistible combinación de sabores y texturas que ofrece la tarta de manzana y crema. Esta exquisita receta encarna la simplicidad y la exquisitez en perfecta armonía, convirtiéndola en una opción culinaria insuperable para cualquier ocasión. La entrada Tarta de manzana y crema: esta es la receta más fácil y deliciosa del mundo aparece primero en Merca2.es.

2023-09-10T10:13:14Z

30 Espectaculares recetas para disfrutar en el mes de abril

Abril ha llegado para quedarse y con él las mejores recetas para alegrarte el día y darle plenamente la bienvenida al buen tiempo de la manera más saludable. Por eso te traemos recetas sencillas pero deliciosas con las mejores frutas y verduras de temporada. ¡Toma nota!

2023-04-03T06:14:23Z

El bizcocho de calabaza fácil de hacer con el que triunfarás en casa

En los hogares españoles, el bizcocho es un clásico indiscutible cuando se trata de preparar un dulce casero. No solo por su textura esponjosa y sabor versátil, sino también porque permite incluir ingredientes de temporada que enriquecen su paladar y aportan un valor nutritivo extra. En esta ocasión, un bizcocho de calabaza emerge como una […] La entrada El bizcocho de calabaza fácil de hacer con el que triunfarás en casa aparece primero en...

2024-01-06T05:51:46Z

Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar

2023-09-23T03:21:09Z

Bizcocho esponjoso de avena y naranja: el desayuno fácil y delicioso que no engorda para comer a diario

Me gustan las tartas , los pasteles y los bizcochos, y si pudiera elegir, estas propuestas serían mi alimento predilecto. Pero hay que cuidarse, optando por una dieta de lo más equilibrada y variada , por eso elijo cocinar versiones de dulces en su faceta más saludable. Con estas premisas, he dado con la receta más esponjosa y deliciosa que he probado en mucho tiempo: bizcocho de avena y naranja . A pesar de que la receta original lleva azúcar...

2024-04-18T06:54:04Z

La receta fácil, barata y ligera para una cena rápida (y con solo 4 ingredientes)

Cuando llega el calor, nuestro cuerpo pide comer alimentos frescos , sencillos y ligeros. La ensalada es la mejor alternativa durante los días de verano, pero lejos de optar por versiones aburridas donde la lechuga reina en todo momento, hay opciones que optan por mezclas originales repletas de sabor . Con la patata como protagonista y acompañada de huevo (estos dos alimentos combinan a la perfección), obtendremos una ensalada diferente que,...

2024-04-21T18:08:42Z

Las mejores recetas para cocinar con ingredientes de tu propia huerta

La frescura es uno de los requisitos más importantes cuando se trata de alimentos. Con todos los pesticidas, hormonas y quién sabe qué más cosas que hay hoy en día en los alimentos, no se puede infravalorar la frescura de los productos cultivados en casa. Además de la satisfacción de cultivar tus alimentos, tienes recetas increíbles para disfrutar de los frutos de tu trabajo, lo cual lo hace aún más dulce. ¿Te interesa? Desplázate para saber más sobre cómo crear platos increíbles con productos de tu huerto.

2023-12-06T19:44:27Z

50 Ideas para disfrutar de unos crepes deliciosos y originales

¿Crees que los crepes son aburridos? Entonces será que no has probado todas estas ideas...

2024-02-14T07:15:35Z

Tarta de queso, nueces y miel: la mejor receta para preparar este postre tradicional fácil y rápido

Aprende a preparar este clásico y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso que no falla.

2024-04-21T13:27:34Z

Cómo hacer pizza en la sartén para una cena rápida

¿Se te antoja una pizza casera pero no te apetece para nada encender el horno con este calor? Entonces esta receta es para ti.

2022-11-22T13:01:50Z

20 Recetas con yogur, ¡baratas, cremosas y ligeras!

Además de ser versátil y sabroso, el yogur natural es súper saludable y da una ligereza muy interesante a los platos, tanto dulces como salados. Echa un vistazo a nuestra selección y ¡buen provecho!

2022-11-28T11:05:31Z

Soy nutricionista y este es mi menú de cenas para estar sana y en el peso ideal: fáciles y rápidas de hacer en casa

La cena, junto con otros momentos del día como el desayuno, es una de las comidas más importantes que hacemos a lo largo de la jornada. Se trata de un momento en el que hay que aprovechar para comer algo ligero y que nos siente bien, pero nunca debemos irnos a la cama con el estómago vacío, ya que lo contrario es muy poco saludable. Tal y como explica Paula Martín Clares, nutricionista y farmacéutica: "Llevar a cabo una cena saludable nos va a contribuir a un buen descanso y sobre todo a evitar problemas presentes y futuros como el sobrepeso y la obesidad ". Para poder encontrar un equilibrio entre una cena que sacie (tip de expert

2023-04-11T18:43:06Z

Cómo hacer galletas caseras con solo tres ingredientes en pocos minutos

Preparar galletas caseras no requiere grandes dosis de tiempo ni habilidad culinaria. De hecho, con tan solo 3 ingredientes básicos que se pueden encontrar en cualquier despensa de España, es posible crear en pocos minutos unas deliciosas galletas de mantequilla, también conocidas como pastas de té. El resultado son unas galletas crujientes y sabro...

2024-04-16T06:17:56Z

25 Recetas originales para recibir la primavera

Tú también dale la bienvenida al cambio de temporada con esta selección de recetas primaverales.

2024-04-08T06:12:34Z

Recetas sin gluten: deliciosas opciones saladas y dulces para disfrutar todo por igual

¿Qué comidas puedo comer sin gluten? ¿Qué puedo cenar sin gluten? ¿Cómo sustituir el pan sin gluten? Atención al etiquetado Recetas sin gluten Una dieta sin gluten es un plan de alimentación que excluye los alimentos que contienen gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada o el centeno . Y puede resultar algo complicado (y poco económico), sobre todo cuándo no sabes qué hacer de comer y sueñas con recetas fáciles y rápidas que te faciliten la tarea. A continuación encontrarás una selección completa de recetas sin gluten, te hablaremos de los alimentos permitidos y los no permitidos, además de contarte varios tr

2024-01-23T17:06:51Z

Cómo hacer una cena gourmet con productos de temporada

Probablemente el mejor momento de toda la jornada es la cena, en donde uno se suele reunir con la familia tras haber trabajado. En esa mesa suelen deambular historias, charlas breves o largas dependiendo el caso y por supuesto muy ricas comidas. A veces esa elección puede ser todo un tema de discusión, ya que […] La entrada Cómo hacer una cena gourmet con productos de temporada se publicó primero en Qué!.

2024-04-05T14:36:44Z

Patatas bravas al horno con sofrito picante y alioli, una vuelta de tuerca deliciosa

Las patatas bravas son un clásico de la gastronomía española que se sirve comúnmente como tapa en bares y restaurantes de todo el país. Esta versión al horno, con un toque de sofrito picante y alioli cremoso, ofrece una alternativa más potente y fácil de preparar en casa. A continuación te mostraremos cómo hacer estas […] La entrada Patatas bravas al horno con sofrito picante y alioli, una vuelta de tuerca deliciosa se publicó primero en Qué!.

2024-04-22T04:14:11Z

Tarta de almendras casera: la receta de la abuela con naranja y más fibra

¿Qué puede ser más reconfortante que una tarta de almendras casera? Esta delicia, inspirada en la receta de la abuela, pero con un giro moderno, se ha convertido en un clásico en muchos hogares. La combinación de almendras molidas, harina integral y el fresco toque cítrico del zumo de naranja crea una versión que ofrece […] La entrada Tarta de almendras casera: la receta de la abuela con naranja y más fibra aparece primero en Moncloa.

2024-04-22T13:43:16Z

10 cenas fáciles y deliciosas para disfrutar cada bocado

Pensar en la cena de cada día puede convertirse en una tarea difícil por eso aquí tienes 10 sugerentes recetas que te harán la elección de la cena mucho más fácil.

2024-01-09T16:13:45Z

15 ideas de cenas rápidas y saludables que gustan a todos (adultos y niños)

Contentar a niños y adultos con el mismo plato no es fácil y muchas veces acabamos preparando menús distintos para mayores y pequeños. Para facilitarte las cosas, en Saber Vivir hemos seleccionado 15 recetas deliciosas y atractivas tanto para adultos como para niños que te solucionarán más de una cena porque son fáciles y rápidas .

2024-04-02T17:48:23Z

Seduce tus sentidos: bizcocho de yogur, la elección perfecta para adentrarte en la deliciosa repostería casera

Descubre el arte de la repostería con nuestro exquisito bizcocho de yogur, una receta clásica y fácil para principiantes. En esta travesía culinaria, exploraremos los secretos detrás de este dulce versátil que alegrará tus desayunos y meriendas. Un viaje culinario: bizcocho de yogur El bizcocho de yogur, un clásico infalible en repostería, se convierte en […] La entrada Seduce tus sentidos: bizcocho de yogur, la elección perfecta para adentrarte...

2024-01-10T18:00:29Z

Pastel de calabacín, jamón y queso en freidora de aire: sabor y facilidad en cada mordisco

Tienes que probar el pastel de calabacín, jamón y queso. En la búsqueda constante de recetas que combinen sabor, simplicidad y un toque de innovación, el pastel de calabacín, jamón y queso cocinado en freidora de aire emerge como una propuesta culinaria capaz de cautivar paladares y enriquecer cualquier mesa con su presencia. Este plato, […] La entrada Pastel de calabacín, jamón y queso en freidora de aire: sabor y facilidad en cada mordisco...

2024-04-06T04:33:47Z

La receta saludable que conquistará a tus hijos y que no querrás dejar de hacer

El canal de YouTube "La cocina de Loli" sigue deleitando a sus 2.7 millones de suscriptores con recetas irresistibles y fáciles de preparar. Esta vez, ha compartido una receta que promete conquistar el paladar de los más pequeños y satisfacer el gusto de toda la familia: patatas y espinacas con bechamel. Esta suculenta receta combina la cremosidad de la bechamel con la textura de las patatas y el sabor nutritivo de las espinacas. Además, es una...

2024-04-23T16:42:06Z

Receta casera de alitas de pollo al estilo KFC, crujientes y tiernas como las de Kentucky

Hoy venimos a darte la clave para hacer unas alitas de pollo al estilo KFC (Kentucky Fried Chicken) espectaculares. Hablamos de una popular opción de comida rápida que ha ganado fama en todo el mundo, pero puedes prepararlas tú mismo en tu casa. A continuación te proporcionaremos una receta casera con los pasos a seguir, […] La entrada Receta casera de alitas de pollo al estilo KFC, crujientes y tiernas como las de Kentucky se publicó primero en...

2024-04-01T04:57:24Z

10 recetas de cocina básicas para principiantes que siempre salen bien

¿Te acabas de independizar y apenas sabes freír un huevo? ¿Tienes algunas nociones básicas de cocina, pero tu recetario es muy limitado? Si estás en alguna de estas situaciones, y nunca sabes qué hacer de comer , este artículo te va a resultar de gran utilidad. Guárdalo en tu lista de lectura porque querrás consultarlo para tener bien a mano recetas fáciles y rápidas que siempre salen bien. A modo de curso de cocina acelerado, hemos seleccionado las recetas de cocina básicas para principiantes que todo el mundo debería conocer, y a partir de las cuales podrás elaborar otras muchas. ¡Y no te olvides de echar un vistazo también a n

2024-01-13T17:07:06Z

Dom Rodrigo: la mejor receta para preparar este postre típico portugués

Originario de la región de Algarve, este postre es uno de los clásicos de la gastronomía lusa. Cómo prepararlo en casa.

2024-04-23T13:24:21Z

La receta a base de col tradicional, deliciosa y nutritiva

El repollo, también conocido como col, es un vegetal versátil y subestimado que merece más atención en nuestra cocina diaria. A menudo relegado a simples ensaladas o guarniciones, el repollo puede ser el ingrediente estrella de platos deliciosos y nutritivos, como esta receta de repollo con garbanzos que ha compartido en su canal de YouTube Loli Domínguez. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 99905924 Además de ser una opción sabrosa,...

2024-04-02T14:46:44Z

Tarta suspiro de queso: el postre sano y rico en proteínas con un ingrediente mágico y sin horno (para comer sin remordimientos)

Lo reconozco: las tartas son mi perdición y si hay algo que me gusta hacer en mi tiempo libre es cocinar una nueva receta (aunque el mundo de la repostería se me resista en más de una ocasión). Tarta de queso, tarta de chocolate, selva negra, brownie, tarta de manzana... Podría enumerar un sinfín de versiones que me apasionan, pero seguramente no acabaría jamás. Hace poco me descubrieron una receta de un postre sano y liger o que se cocina sin...

2024-04-07T15:53:11Z

La receta de helados caseros que enamorará a tus hijos

Aprender a hacer helados caseros es lo más saludable en un mundo repleto de opciones azucaradas y alimentos procesados, a menudo buscamos formas creativas y deliciosas de brindar a nuestros hijos una experiencia culinaria saludable y atractiva. En este sentido, pocos placeres son tan universales y gratificantes como los helados. La entrada La receta de helados caseros que enamorará a tus hijos aparece primero en Merca2.es.

2023-08-18T10:06:04Z

Tarta de queso, nueces y miel: el secreto de la abuela para estar lista en menos de 1 hora

La tarta de queso es un postre clásico en la cultura española. En esta receta, combinaremos el queso con el sabor de las nueces, todo ello con un toque de miel. Lo mejor de todo es que esta deliciosa tarta estará lista en menos de 1 hora, partiendo de los sencillos pasos que te mostraremos […] La entrada Tarta de queso, nueces y miel: el secreto de la abuela para estar lista en menos de 1 hora aparece primero en Moncloa.

2024-04-23T05:00:27Z

Receta de pollo teriyaki, fácil, económica y con un toque exótico

Entra en el fascinante mundo del pollo teriyaki, un clásico internacional de la cocina japonesa que puedes disfrutar en tu propia cocina. Descubre cómo preparar esta deliciosa receta con un toque exótico y fácil de hacer, perfecta para cualquier fin de semana. El encanto del pollo teriyaki El pollo teriyaki es una opción culinaria que […] La entrada Receta de pollo teriyaki, fácil, económica y con un toque exótico aparece primero en Merca2.es.

2024-01-24T05:06:00Z

Pastel de cuajada con sobaos: receta superfácil con 4 ingredientes y sin horno

Las recetas de pasteles y tartas sin horno son más sencillas y rápidas de preparar en comparación con las versiones horneadas . No es necesario esperar a que la masa suba o se cocine en el horno, lo que acelera el proceso . Además, al no requerir tiempo de cocción en un horno, se reduce el consumo de energía . El problema es que las recetas de pasteles y tartas sin horno son mucho menos populares y no las conocemos tanto. Tenemos la idea de que...

2023-12-03T23:48:57Z

Este es el aperitivo favorito de José Andrés que se hace con dos ingredientes en solo un minuto

El chef José Andrés se ha ganado buena fama de embajador de la cocina española tanto con los platos que sirve en sus numerosos restaurantes como con los propios productos que vende en su tienda, sin olvidarnos de sus programas de televisión, podcast y redes. Precisamente en TikTok nos dejó hace poco una idea para preparar un aperitivo muy patrio a la velocidad del rayo. A muchos españoles no les va a descubrir nada nuevo, aunque seguro que la...

2024-04-20T09:15:32Z

Rösti de patatas: El acompañante perfecto para tus platos

El Rösti es un plato suizo que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su sencillez y sabor reconfortante. Originario de la región suiza de Berna, el Rösti era originalmente un plato de desayuno consumido por los campesinos de la zona. Consistía en papas ralladas y fritas en una sartén hasta que quedaban […] La entrada Rösti de patatas: El acompañante perfecto para tus platos aparece primero en Merca2.es.

2024-04-21T04:50:21Z