Gastronomía

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Receta de pollo teriyaki, fácil, económica y con un toque exótico

Entra en el fascinante mundo del pollo teriyaki, un clásico internacional de la cocina japonesa que puedes disfrutar en tu propia cocina. Descubre cómo preparar esta deliciosa receta con un toque exótico y fácil de hacer, perfecta para cualquier fin de semana. El encanto del pollo teriyaki El pollo teriyaki es una opción culinaria que […] La entrada Receta de pollo teriyaki, fácil, económica y con un toque exótico aparece primero en Merca2.es.

2024-01-24T05:06:00Z

Las mejores recetas con tan solo tres ingredientes

Lo creas o no, cocinar no tiene por qué ser complicado. Los platos gourmet están muy bien, pero pasar una hora o más preparándolos todos los días cansa a cualquiera. Como te mereces un respiro sin tener que renunciar al sabor, aquí te ofrecemos una serie de recetas con tan solo tres ingredientes que querrás volver a comer una y otra vez. ¡Haz clic para descubrirlas!

2023-11-07T13:28:10Z

25 Recetas originales para recibir la primavera

Tú también dale la bienvenida al cambio de temporada con esta selección de recetas primaverales.

2024-04-08T06:12:34Z

Prepara un guiso de pescado para chuparse los dedos, en menos de media hora

Hoy presentamos una receta para preparar un delicioso guiso de pescado, utilizando merluza como ingrediente principal. Este plato simple se elabora con ingredientes básicos y es perfecto para complementar un excelente pescado blanco. Si disfrutas de los platos de cuchara, no te limites a pensar en potajes de legumbres o guisos de carne. El pescado […] La entrada Prepara un guiso de pescado para chuparse los dedos, en menos de media hora aparece...

2024-04-23T05:11:59Z

Salsa Café de París: la historia, una receta y dónde ir a comerla

Cremosa, herbal, potente, dulce y levemente picante, es un complemento ideal para el mítico entrecot que acompaña desde su origen, pero su versatilidad la puede llevar más allá

2024-04-20T03:17:36Z

Este es el aperitivo favorito de José Andrés que se hace con dos ingredientes en solo un minuto

El chef José Andrés se ha ganado buena fama de embajador de la cocina española tanto con los platos que sirve en sus numerosos restaurantes como con los propios productos que vende en su tienda, sin olvidarnos de sus programas de televisión, podcast y redes. Precisamente en TikTok nos dejó hace poco una idea para preparar un aperitivo muy patrio a la velocidad del rayo. A muchos españoles no les va a descubrir nada nuevo, aunque seguro que la...

2024-04-20T09:15:32Z

La receta de bizcocho de naranja con más likes

Seguro que creías que los bizcochos, al igual que los pasteles, no eran demasiado beneficiosos para la salud, pero te equivocabas. Todos los ingredientes de este delicioso alimento son naturales , proporcionándonos energía, ya que por mucho que este no contenga grasas saturadas, sí contiene hidratos de carbono.

2024-04-18T10:41:44Z

Tarta de manzana alemana fácil y esponjosa, en 30 minutos (¡o menos!)

¡Las posibilidades con las manzanas son infinitas! Podemos utilizarlas para preparar deliciosos postres, como unos pastelitos de manzana con pan de molde , o unas rosquillas de manzana y hojaldre … Pero, sin lugar a dudas, las tartas son la joya de la corona cuando se trata de utilizar esta fruta, y esta irresistible receta es el mejor ejemplo de ello.

2024-03-02T05:28:05Z

Exquisitas albóndigas: una receta sencilla como la haría tu abuela

España, tierra de gastronomía rica y diversa, ha experimentado un notable crecimiento culinario gracias a influyentes chefs como Dabiz Muñoz y Martín Berasategui. Sus restaurantes nos llevan a degustar innovadoras creaciones que desafían nuestros paladares. Sin embargo, en los hogares españoles, la tradición aún se mantiene viva con platos más simples y arraigados. Las albóndigas, […] La entrada Exquisitas albóndigas: una receta sencilla como la...

2024-02-08T13:14:19Z

Bizcocho de plátano con chocolate sin harina ni azúcar: prepáralo en pocos minutos

Descubre el pastel de plátano y cacao, ¡una experiencia de sabor excepcional en una sola rebanada! Con su bajo contenido en grasas y calorías, es la opción ideal para las personas a dieta, permitiéndoles decir adiós a los remordimientos sin sacrificar el placer. Cada bocado de este delicioso pastel es una invitación a sentirse bien y a mejorar tu día. Ideal para el desayuno o la merienda, su irresistible aroma seducirá las papilas gustativas de...

2023-12-27T15:32:25Z

Cinco tartas perfectas para acompañar al café: desde la tarta de chocolate hasta la de almendras

No hay nada mejor que despertarte y saber que vas a empezar el día con un café recién hecho y lo mejor; con un pedacito de tu tarta favorita, que has hecho tú. Abriendo así el día, es muy difícil que algo lo pueda estropear. Además, tener buen café y una tarta casera solo trae cosas buenas, porque te convertirá en el mejor anfitrión. Ya sabemos que...

2024-03-28T18:32:38Z

Pastelitos de hojaldre rellenos de crema de limón: el secreto de la abuela italiana en pocos pasos

Los pastelitos de hojaldre rellenos de crema de limón son una tradición de la cocina italiana. Esta receta, transmitida de generación en generación, revela el secreto de la abuela italiana para preparar estos bocados en solo unos pasos. Estos pastelitos son ideales para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como postre o para acompañar un […] La entrada Pastelitos de hojaldre rellenos de crema de limón: el secreto de la abuela italiana en pocos...

2024-04-12T04:49:28Z

Delicioso pastel de calabacín con champiñones: Sabroso y asequible

La cocina saludable no tiene por qué ser costosa ni complicada. En esta ocasión, te invitamos a explorar una receta que combina sabor, asequibilidad y nutrición: el delicioso pastel de calabacín con champiñones. Descubre cómo transformar ingredientes simples en un plato digno de los paladares más exigentes. Ingredientes frescos y accesibles: La base de la […] La entrada Delicioso pastel de calabacín con champiñones: Sabroso y asequible aparece...

2024-03-05T05:45:29Z

Saborea la comida sin prisas con estas recetas

La olla de cocción lenta nos ha hecho la vida más fácil a todos. Si lo que quieres es una comida casera, deliciosa y libre de estrés, este electrodoméstico te ayudará a preparar todo tipo de platos. ¡Tú solo tienes que hacerte con los ingredientes! Eso sí, si lo que te faltan son ideas, no te preocupes: a continuación te dejamos 30 recetas para chuparse los dedos. ¡Adelante!

2023-01-05T18:28:03Z

Delicia vegetariana: pastel al horno de berenjena y tomate, receta saludable, fácil y absolutamente irresistible

Descubre cómo este pastel, aunque no sea el más fotogénico, se convierte en una joya culinaria, fácil de preparar y perfecta para diversas comidas y cenas en casa. La magia de la sencillez: pastel jugoso sin complicaciones Este pastel de berenjena y tomate, a pesar de su modesta apariencia, es una auténtica delicia jugosa que […] La entrada Delicia vegetariana: pastel al horno de berenjena y tomate, receta saludable, fácil y absolutamente...

2024-01-11T15:45:19Z

Ideas de bocadillos diferentes para meriendas únicas

Vamos a ir un poco más allá de los tradicionales bocadillos de jamón, queso o tortilla para que pruebes otras variedades más originales. Queremos hacer de la merienda uno de los momentos más sabrosos y apetecibles del día.

2023-09-19T12:44:38Z

Las mejores recetas para cocinar con ingredientes de tu propia huerta

La frescura es uno de los requisitos más importantes cuando se trata de alimentos. Con todos los pesticidas, hormonas y quién sabe qué más cosas que hay hoy en día en los alimentos, no se puede infravalorar la frescura de los productos cultivados en casa. Además de la satisfacción de cultivar tus alimentos, tienes recetas increíbles para disfrutar de los frutos de tu trabajo, lo cual lo hace aún más dulce. ¿Te interesa? Desplázate para saber más sobre cómo crear platos increíbles con productos de tu huerto.

2023-12-06T19:44:27Z

Deliciosas recetas con arroz para todos los gustos

El arroz es tan versátil que podemos preparlos de mil y un maneras. Si estás en busca de nuevas ideas y sabores de todo el mundo, haz llegado al lugar indicado. A continuación te presentamos nuestra selección de recetas con arroz. ¡Sigue leyendo!

2022-07-26T10:07:00Z

10 Recetas de pasta al horno que resuelven la cena sin gastar mucho

Hemos recopilado 10 deliciosas recetas, precedidas de seis consejos básicos para hacerlas todas a la perfección y seguidas de un importante asesoramiento sobre cómo ahorrar electricidad, y por tanto dinero, con su horno.

2022-10-02T10:11:44Z

Sardinas crujientes con la freidora de aire: Una receta para triunfar en la cena

¿Estás buscando una forma saludable y deliciosa de disfrutar de las sardinas en tu cena? ¡Has llegado al lugar indicado! En esta ocasión, te traemos una receta irresistible de sardinas crujientes cocinadas en la freidora de aire. Olvídate de los olores persistentes y sumérgete en una experiencia culinaria que te sorprenderá. Acompáñanos mientras te guiaremos […] La entrada Sardinas crujientes con la freidora de aire: Una receta para triunfar en...

2024-03-30T05:03:27Z

Recetas sin gluten: deliciosas opciones saladas y dulces para disfrutar todo por igual

¿Qué comidas puedo comer sin gluten? ¿Qué puedo cenar sin gluten? ¿Cómo sustituir el pan sin gluten? Atención al etiquetado Recetas sin gluten Una dieta sin gluten es un plan de alimentación que excluye los alimentos que contienen gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada o el centeno . Y puede resultar algo complicado (y poco económico), sobre todo cuándo no sabes qué hacer de comer y sueñas con recetas fáciles y rápidas que te faciliten la tarea. A continuación encontrarás una selección completa de recetas sin gluten, te hablaremos de los alimentos permitidos y los no permitidos, además de contarte varios tr

2024-01-23T17:06:51Z

Patatas a lo pobre: la receta más sencilla para preparar este delicioso plato, paso a paso

De origen andaluz, este plato es uno de los más sencillos para preparar combinando apenas un par de ingredientes.

2024-04-07T12:19:37Z

Aprende fácilmente la receta de patatas a lo pobre: Un plato fácil de hacer en pocos pasos

En este viaje gastronómico, te guiaré a través de la preparación de un plato clásico, las deliciosas «Patatas a lo Pobre». Con ingredientes simples y pasos sencillos, podrás recrear el auténtico sabor de la cocina tradicional. ¡Comencemos! Ingredientes frescos y sencillos: La base de un plato reconfortante La esencia de las «Patatas a lo Pobre» […] La entrada Aprende fácilmente la receta de patatas a lo pobre: Un plato fácil de hacer en pocos...

2024-02-22T15:37:03Z

Lomo de cerdo al horno un plato fácil y jugoso

El lomo de cerdo al horno es un plato clásico y reconfortante que ha deleitado los paladares durante generaciones. En este viaje culinario, exploraremos la historia de este delicioso plato, te guiaré a través de una receta paso a paso para prepararlo en casa, discutiremos el tiempo de preparación, exploraremos algunas variaciones creativas, y te […] La entrada Lomo de cerdo al horno un plato fácil y jugoso aparece primero en Merca2.es.

2024-04-03T04:19:53Z

9 recetas con espinacas: la verdura saludable que combina con todo

Propiedades de las espinacas: fuente de vitaminas y minerales Cómo cocinar las espinacas: un amplio abanico de posibilidades Cómo conservar las espinacas: disfrútalas al máximo Recetas con espinacas: ideas frías y calientes para todos los gustos Hoy te presentamos uno de esos alimentos que a priori pasan desapercibidos, pero que son perfectos para cuando te planteas qué hacer de comer o estás planificando cenas rápidas y fáciles para tu menú semanal. Y es que las espinacas no suelen ser nuestra primera opción cuando queremos preparar verduras ; sin embargo, es posible que cambies de opinión cuando leas todo lo que dan de sí. Tra

2023-07-04T15:59:03Z

Soy nutricionista y este es mi menú de cenas para estar sana y en el peso ideal: fáciles y rápidas de hacer en casa

La cena, junto con otros momentos del día como el desayuno, es una de las comidas más importantes que hacemos a lo largo de la jornada. Se trata de un momento en el que hay que aprovechar para comer algo ligero y que nos siente bien, pero nunca debemos irnos a la cama con el estómago vacío, ya que lo contrario es muy poco saludable. Tal y como explica Paula Martín Clares, nutricionista y farmacéutica: "Llevar a cabo una cena saludable nos va a contribuir a un buen descanso y sobre todo a evitar problemas presentes y futuros como el sobrepeso y la obesidad ". Para poder encontrar un equilibrio entre una cena que sacie (tip de expert

2023-04-11T18:43:06Z

30 Espectaculares recetas para disfrutar en el mes de abril

Abril ha llegado para quedarse y con él las mejores recetas para alegrarte el día y darle plenamente la bienvenida al buen tiempo de la manera más saludable. Por eso te traemos recetas sencillas pero deliciosas con las mejores frutas y verduras de temporada. ¡Toma nota!

2023-04-03T06:14:23Z

10 cenas fáciles y deliciosas para disfrutar cada bocado

Pensar en la cena de cada día puede convertirse en una tarea difícil por eso aquí tienes 10 sugerentes recetas que te harán la elección de la cena mucho más fácil.

2024-01-09T16:13:45Z

25 platillos italianos que debes probar una vez en la vida

Estos platos recuperan la esencia de la auténtica cocina italiana.

2021-10-15T07:03:26Z

Flan de queso casero: la mejor receta para preparar este postre tradicional fácil y rápido

Aprende a preparar esta variante al flan de huevo tradicional, una alternativa suave y deliciosa, muy sencilla de preparar y con pocos ingredientes.

2024-03-20T17:49:50Z

Estas son las 3 mejores comidas del mundo, según Gordon Ramsay

Gordon Ramsay, el famoso y televisivo chef británico, reconocido en cualquier lugar del mundo por su pasión por la cocina de calidad, se ha ganado a pulso tener la notoriedad gastronómica suficiente como para que sus críticas o recomendaciones culinarias sean influyentes. En este caso, Ramsay ha viajado muchísimo por el mundo para probar y disfruta...

2024-04-19T06:36:30Z

El recetario de fin de mes: 10 platos deliciosos y económicos

Es fin de mes y tu presupuesto es limitado, ¡pero eso no significa que tienes que comer lo mismo todos los días! Aquí te proponemos 10 platos deliciosos y económicos que puedes preparar en tiempos de crisis.

2021-12-28T07:02:10Z

Patatas parmesanas, receta de acompañamiento barata y deliciosa ¡en minutos!

En el canal Cooking Haru nos muestran una forma de asar patatas muy original. Quedarán muy crujientes por fuera y deliciosamente blandas por dentro. Es una preparación rápida y sencilla que no te llevará más de 10 minutos . Y por si fuera poco ¡muy barata!

2024-01-16T05:53:09Z

El mejor sándwich salvavidas para preparar cuando tienes mucha hambre y poco tiempo es esta receta de la abuela

Bocadillos y sándwiches son un conocido recurso para almorzar, cenar o comer a cualquier hora cuando aprieta el hambre y no tenemos tiempo o ganas de complicarnos mucho. No siempre hay que buscar en el repertorio extranjero para satisfacer nuestro apetito, pues la cocina de la abuela puede tener también joyas escondidas que hay que reivindicar. Así son los riquísimos emparedados de jamón y queso que preparaba la abuela de nuestra compañera...

2024-04-05T16:18:28Z

8 recetas de calabaza fáciles que no son las típicas: risotto, rellenas, con quinoa...

Si todos los días dudas sobre qué hacer de comer , te vendrá muy bien tener a mano recetas fáciles y rápidas con ingredientes todoterreno para salir del apuro con matrícula de honor. En este sentido, la calabaza es una hortaliza muy fácil de conseguir a la que no terminamos de sacarle todo el jugo, muchas veces debido a la falta de costumbre. Antes de descubrir cómo cocinar calabaza , te adelantamos que es muy versátil y admite muchas formas de cocinado, como verás en las siguientes recetas con calabaza. Sus propiedades, su color y su textura, la hacen idónea para cocinar recetas saludables pero también vistosas con las que sorpr

2023-06-12T22:15:45Z

Rösti de patatas: El acompañante perfecto para tus platos

El Rösti es un plato suizo que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su sencillez y sabor reconfortante. Originario de la región suiza de Berna, el Rösti era originalmente un plato de desayuno consumido por los campesinos de la zona. Consistía en papas ralladas y fritas en una sartén hasta que quedaban […] La entrada Rösti de patatas: El acompañante perfecto para tus platos aparece primero en Merca2.es.

2024-04-21T04:50:21Z

La receta fácil, barata y ligera para una cena rápida (y con solo 4 ingredientes)

Cuando llega el calor, nuestro cuerpo pide comer alimentos frescos , sencillos y ligeros. La ensalada es la mejor alternativa durante los días de verano, pero lejos de optar por versiones aburridas donde la lechuga reina en todo momento, hay opciones que optan por mezclas originales repletas de sabor . Con la patata como protagonista y acompañada de huevo (estos dos alimentos combinan a la perfección), obtendremos una ensalada diferente que,...

2024-04-21T18:08:42Z

10 recetas de cocina casera con sabor a tradición y familia

¿Sabes esas veces en las que no sabes qué hacer de comer y te ofuscas complicándote la vida? Y justo la solución la tienes bien delante: tan solo tienes que echar mano del recetario familiar y desempolvar esas recetas de cocina casera con el sabor de siempre y que gustan a todos . El motivo es que la mayoría son recetas fáciles , pero preparadas con mucho cariño y mucho "chup chup", y con la magia de transportarnos de inmediato tiempo atrás . Esa sensación hace que nos sintamos reconfortados, a la vez que nos acordamos de nuestras abuelas u otros familiares a los que inevitablemente las asociamos.

2024-03-16T16:59:52Z

La receta saludable para la que solo necesitas cuatro ingredientes y media hora (y está deliciosa)

¿No sabes qué hacer para cenar? Prueba esta receta nutritiva que se hace al horno con tan solo cuatro ingredientes que todos tenemos por casa

2024-02-19T04:07:41Z

10 recetas de cocina básicas para principiantes que siempre salen bien

¿Te acabas de independizar y apenas sabes freír un huevo? ¿Tienes algunas nociones básicas de cocina, pero tu recetario es muy limitado? Si estás en alguna de estas situaciones, y nunca sabes qué hacer de comer , este artículo te va a resultar de gran utilidad. Guárdalo en tu lista de lectura porque querrás consultarlo para tener bien a mano recetas fáciles y rápidas que siempre salen bien. A modo de curso de cocina acelerado, hemos seleccionado las recetas de cocina básicas para principiantes que todo el mundo debería conocer, y a partir de las cuales podrás elaborar otras muchas. ¡Y no te olvides de echar un vistazo también a n

2024-01-13T17:07:06Z

Bizcocho esponjoso de avena y naranja: el desayuno fácil y delicioso que no engorda para comer a diario

Me gustan las tartas , los pasteles y los bizcochos, y si pudiera elegir, estas propuestas serían mi alimento predilecto. Pero hay que cuidarse, optando por una dieta de lo más equilibrada y variada , por eso elijo cocinar versiones de dulces en su faceta más saludable. Con estas premisas, he dado con la receta más esponjosa y deliciosa que he probado en mucho tiempo: bizcocho de avena y naranja . A pesar de que la receta original lleva azúcar...

2024-04-18T06:54:04Z

Tan fáciles que se hacen solas: 7 recetas sencillas para la cena de toda una semana

¿A quién no le ha pasado que al llegar a casa luego de un día extenuante de trabajo no sabe qué preparar para la cena? Si esto te pasa con frecuencia, no tienes de qué preocuparte, pues, preparar una cena deliciosa y saciante no tiene por qué ser complicado. Lo único que necesitas es tener […] La entrada Tan fáciles que se hacen solas: 7 recetas sencillas para la cena de toda una semana se publicó primero en Qué!.

2023-11-09T05:01:23Z

La receta más fácil para el finde: una carne jugosa y sabrosa ¡que se hace sola!

Este fin de semana (o cualquier otro) quieres preparar una comida especial . Porque tienes invitados, porque celebráis algo en casa, o porque simplemente es domingo y te apetece algo rico con lo que disfrutar en la mesa. Pero tampoco te apetece pasarte el día cocinando... ¿qué puedes hacer?

2024-03-22T07:56:11Z

Tarta suspiro de queso: el postre sano y rico en proteínas con un ingrediente mágico y sin horno (para comer sin remordimientos)

Lo reconozco: las tartas son mi perdición y si hay algo que me gusta hacer en mi tiempo libre es cocinar una nueva receta (aunque el mundo de la repostería se me resista en más de una ocasión). Tarta de queso, tarta de chocolate, selva negra, brownie, tarta de manzana... Podría enumerar un sinfín de versiones que me apasionan, pero seguramente no acabaría jamás. Hace poco me descubrieron una receta de un postre sano y liger o que se cocina sin...

2024-04-07T15:53:11Z

Cuñas de chocolate: la receta sevillana para triunfar en tu próxima cena

Las cuñas de chocolate son un postre exquisito y fácil de preparar que deleitará a todos en tu próxima cena. Esta receta sevillana combina la riqueza del chocolate con la esponjosidad del bizcocho, creando una combinación irresistible que dejará a tus invitados con ganas de más. En esta guía, te contaremos cómo preparar estas deliciosas […] La entrada Cuñas de chocolate: la receta sevillana para triunfar en tu próxima cena aparece primero en...

2024-04-21T04:39:06Z

Esta es la forma más fácil y deliciosa de preparar los huevos

Los huevos son a menudo una buena opción para aquellos que tenemos poco tiempo para cocinar, pero es fácil cansarse de comer siempre tortilla o huevos duros. Te aseguramos que de esta receta, que también puedes tener lista en pocos minutos, no es tan fácil cansarse.

2022-09-20T06:01:46Z

Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar

2023-09-23T03:21:09Z

Patatas al horno que se deshacen en la boca: deliciosa receta de guarnición

Soy incapaz de recordar cómo llegué a dar con esta receta, pero en cuanto la vi me la guardé al instante. Al parecer, las melting potatoes triunfan en Pinterest y otras redes, y no me extraña. Son unas patatas asadas tan melosas que se derriten en la boca, pero conservan un exterior ligeramente crujiente que las hace irresistibles. No es una guarnición para todos los días pero de vez en cuando hay que darse un pequeño homenaje. Aconsejo...

2024-04-07T09:36:48Z

Con estas recetas, ¡arrasarás!

Hay quien piensa que cocinar es tarea fácil, pero también quien por mucho que lo intente no logra sacar buenos platos de su cocina (aunque sean tan simples como una sopa o un huevo frito). Sin embargo, hay ciertas recetas que cualquiera puede preparar con éxito garantizado. ¿Te las vas a perder? Sólo tienes que hacer clic y anotar.

2024-03-13T17:15:25Z

¿Buscas una cena fácil, barata y deliciosa? Este clásico entre los clásicos nunca falla

Hacer algún guiso de pollo siempre es una buena idea, pero no todos los días tenemos el tiempo (ni las ganas) de currarnos un pollo al chilindrón y preferimos algo más sencillo. Para ello, nada mejor que el clásico entre los clásicos que os proponemos recuperar hoy: el pollo al ajillo. Para preparar un buen pollo al ajillo no se necesitan más que cuatro ingredientes que todos tenemos en casa: obviamente, pollo y ajo, además de aceite de oliva,...

2024-02-01T18:05:16Z