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La receta mágica de pollo en microondas y 9 acompañamientos para servirlo

Vamos a darte el secreto de cocina que te cambiará la vida. En 20 minutos tendrás un pollo cocido a la perfección, jugoso y listo para acompañarlo con tus guarniciones favoritas.


La cena saludable perfecta, con solo tres ingredientes, fácil y rápida

Perfectas para esta época de principios de primavera son las ensaladas y platos frescos que pueden tomarse fríos o templados, aprovechando que estamos en unas semanas de transición entre temporadas en los mercados. Antes de saltar a las frutas estivales todavía tenemos excelentes naranjas y mandarinas frescas llenas de sabor que merece la pena aprovechar también para la cena. Una de mis ensaladas favoritas en casa en estos tiempos enlaza además...


Cómo limpiar las manchas de quemado de las sartenes y todo lo que necesitas para que luzcan como nuevas

Un descuido lo tiene cualquiera y despistarnos por cualquier cosa y que la sartén o el cazo de acabe quemando es muy común. ¿Qué podemos hacer en esos casos? Por lógica muchos simplemente tiran la sartén porque la piensan insalvable. Pero la realidad es que aún hay esperanza para ella. El truco definitivo para limpiar sartenes quemadas Esa esperanza de la que os hablamos es la sal. Así es, la sal de mesa de toda la vida, la que usamos para...


Sopas: ¿cuáles son las más ricas y reconfortantes del mundo?

Si hay un plato que se come en prácticamente todos los rincones de la Tierra, ese es la sopa. Se trata de una elaboración antigua a la que cada región le da su toque propio. Y, a pesar de las innumerables variedades que existen, hay algo que todas tienen en común: ¡lo deliciosas y reconfortantes que son! Si te encanta la sopa, ¡atento a esta galería!


La receta catalana del fricandó de ternera que se apoderó de mi abuela

El plato típico de la cocina catalana aparece en Google en 242.000 entradas, lo que significa que cada año se publican en España decenas de nuevos recetarios


4 recetas rápidas, sanas, baratas y fáciles de preparar en freidora de aire con solo 5 ingredientes de Mercadona

Sanas, baratas y de lo más sabrosas, así se definen estas recetas perfectas para el día a día


Bollitos esponjosos de naranja, postre sin horno, ¡en minutos!

Si tienes que improvisar un postre rápido , estos bollitos esponjosos de naranja serán tu salvación. Se preparan sin horno y los tendrás listos en tan poco tiempo que parecerá imposible. Solo necesitarás tres naranjas y algunos ingredientes básicos que seguro que tienes en tu despensa como mantequilla, azúcar, harina y huevos.


Crema de calabaza con la receta de la abuela para lograr la textura perfecta

La calabaza es un alimento tan versátil en la cocina que, con los años, se ha convertido en uno de mis básicos. Al horno, como base de una tarta, estilo patatas fritas, para formar la masa de unos gnocchis o como crema, todas las opciones son un acierto. Con una variedad de posibilidades infinitas , el resultado siempre es el mismo: delicioso. A sabiendas de que nuestras abuelas eran únicas en la cocina, hoy rescato la crema de calabaza con la...


Soy nutricionista y este es mi menú de cenas para estar sana y en el peso ideal: fáciles y rápidas de hacer en casa

La cena, junto con otros momentos del día como el desayuno, es una de las comidas más importantes que hacemos a lo largo de la jornada. Se trata de un momento en el que hay que aprovechar para comer algo ligero y que nos siente bien, pero nunca debemos irnos a la cama con el estómago vacío, ya que lo contrario es muy poco saludable. Tal y como explica Paula Martín Clares, nutricionista y farmacéutica: "Llevar a cabo una cena saludable nos va a contribuir a un buen descanso y sobre todo a evitar problemas presentes y futuros como el sobrepeso y la obesidad ". Para poder encontrar un equilibrio entre una cena que sacie (tip de expert


Lúcete con esta receta de bizcocho esponjoso de manzana que siempre queda bien

El bizcocho de manzana es un clásico de la repostería que a todos nos encanta por su textura esponjosa y su sabor a manzana horneada. La masa se prepara con ingredientes básicos como harina, azúcar, huevos y mantequilla, pero lo que lo hace especial son los toques adicionales. La ralladura de limón le aporta frescura, […] La entrada Lúcete con esta receta de bizcocho esponjoso de manzana que siempre queda bien aparece primero en Merca2.es.


9 cocinas sin azulejos: opciones perfectas para aunar practicidad y encanto

Con la reforma de la cocina en mente, igual no te habías parado a pensar en las paredes ya que ibas a recurrir de nuevo a los clásicos azulejos para vestirlas. ¿Y si esta vez te arriesgas un poco y dejas de lado esa opción decorativa más recurrente y nos permites que te demos otras alternativas igual de funcionales y estéticas ? Dejar piedra natural, optar por muebles de madera hasta el techo o pintar esas paredes con prácticas pinturas lavables son algunas de las ideas inspiradoras que te damos, ahora verás como quedan de bien, para dar forma a esa nueva cocina de tus sueños. Toda una declaración de intenciones tras este cambio.


Guía para hacer la barbacoa perfecta

Una buena barbacoa requiere planificación, desde la comida hasta las actividades al aire libre pasando por la lista de reproducción. ¡Haz clic en esta galería para descubrir los mejores trucos para preparar la barbacoa perfecta cuando llegue el verano!


Bacalao gratinado al horno, la receta rápida por excelencia para Semana Santa

El bacalao gratinado al horno es un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la delicia del bacalao con la cremosidad y el sabor del queso gratinado, y es perfecto para Semana Santa. A continuación te proporcionaremos una receta paso a paso para prepararlo tú mismo en casa, pero además ofreceremos posibles variaciones para […] La entrada Bacalao gratinado al horno, la receta rápida por excelencia para Semana Santa se publicó primero...


El banquete comienza: ‘MasterChef 12’ cocina un estreno inolvidable en La 1

La 1 se prepara para una nueva temporada culinaria con el estreno de ‘MasterChef 12’ el próximo lunes 1 de abril, anunciando una renovación completa en su programación habitual. Este hito marca el regreso de uno de los concursos de cocina más emblemáticos de la televisión española, que año tras año ha capturado la imaginación […] La entrada El banquete comienza: ‘MasterChef 12’ cocina un estreno inolvidable en La 1 aparece primero en Moncloa.


Saborea un tradicional y delicioso ajoarriero: Un placer gastronómico

El Ajoarriero es un plato tradicional de la cocina española, especialmente popular en regiones como Navarra, Aragón, La Rioja y algunas zonas del País Vasco. Este exquisito manjar, con una larga historia y arraigo en la cultura gastronómica de España, es una verdadera joya culinaria que merece ser descubierta y disfrutada por todos los amantes […] La entrada Saborea un tradicional y delicioso ajoarriero: Un placer gastronómico aparece primero en...


15 Recetas básicas que siempre sacan de apuros

¿En busca de inspiración? Estas recetas son muy sencillas, y a todo mundo gustan


25 Recetas de Cuaresma que no pueden faltar en las mesas españolas

Descubre lo más delicioso de la temporada y prepárate para un festín de Pascua.


Esta es la forma más fácil y deliciosa de preparar los huevos

Los huevos son a menudo una buena opción para aquellos que tenemos poco tiempo para cocinar, pero es fácil cansarse de comer siempre tortilla o huevos duros. Te aseguramos que de esta receta, que también puedes tener lista en pocos minutos, no es tan fácil cansarse.


El plato rico en proteínas típico de Asturias y fácil de cocinar: enamora a todos

Se trata de una receta asturiana bastante sencilla y que se basa en la utilización ingredientes frescos: carne con un sabor auténtico y una textura tierna y jugosa.


El sencillo truco con el que dirás adiós a las patatas con brotes

Las patatas son uno de los alimentos imprescindibles en las cocinas españolas. Este ingrediente se trata de uno de los más utilizados en nuestra gastronomía. Es un alimento económico, versátil en múltiples recetas y fácil de preparar. No obstante, es probable que en más de una ocasión te hayas encontrado brotes en las patatas. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 79749413 Por esta razón, y puesto que es habitual comprarlas en grandes...


Zara Home nos devuelve a la cocina de la abuela con su nueva colección para la mesa

Lo confesamos, nos hemos convertido en fans de la nueva colección de Zara Home . ¿El motivo? Muchos, pero sin lugar a dudas uno de los más importantes es que nos recuerdan y nos transportan a la cocina de nuestras abuelas que tanto adoramos y queremos. Piezas de todo tipo: desde manteles, aceiteras de cerámica, vasos e incluso libros. No hay producto que no pase desapercibido y es ideal para integrarlos en todo estilo decorativo. Zara Home, una vez más, ha conseguido robarnos el corazón y por ello hemos preparado una selección de los productos que más nos han cautivado y que seguro van a ser una de tus próximas compras. Sea la piez


Prueba esta cazuela de almejas al vino blanco, hecha en el microondas en solo 15 minutos!

La cazuela de almejas al vino blanco en el microondas es una receta deliciosa y fácil de preparar, perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida gourmet en casa en tiempo récord. Al utilizar el microondas, lograrás cocinar las almejas de manera rápida y eficiente, sin sacrificar en sabor ni calidad. La entrada Prueba esta cazuela de almejas al vino blanco, hecha en el microondas en solo 15 minutos! aparece...


El truco de cocina fácil del chef José Andrés para cualquier plato de pasta quede espectacular

La pasta es uno de los platos más populares entre niños y adultos. Es sencilla de preparar y puede dar a la innovación de nuevas recetas e ideas. Y es que gracias a ser tan versátil podemos cocinarla a nuestro gusto y de diferentes formas, ya sea con salsas, en sopas, con carne o marisco... Todo es bienvenido.


La mejor torrija de Castilla-La Mancha se vende en esta pastelería de Toledo: un sabor único

Se trata de una elaboración sencilla, principalmente, a base de aceite, pan, leche, huevos, azúcar y canela.


Torrijas caseras: La receta de la abuela en pocos minutos y fáciles pasos

Las torrijas, ese manjar de la cocina española que evoca recuerdos de la infancia y tradiciones familiares. ¿Quién puede resistirse a la combinación perfecta de pan suave, empapado en leche aromatizada y luego dorado hasta obtener un exterior crujiente? ¡Prepárate para embarcarte en un viaje culinario que te llevará a los sabores más auténticos de […] La entrada Torrijas caseras: La receta de la abuela en pocos minutos y fáciles pasos aparece...


Receta rápida de patatas arrieras, el sabor de campo directo a tu mesa

Las patatas arrieras son un plato tradicional de la cocina española que destaca por su sencillez, rusticidad y sabor reconfortante. Originarias de las regiones rurales de España, estas patatas cocidas y salteadas con cebolla, pimiento y chorizo han sido durante mucho tiempo una comida popular entre los trabajadores del campo y los viajeros que recorrían […] La entrada Receta rápida de patatas arrieras, el sabor de campo directo a tu mesa se...


Zapallo a la bolognesa: Una receta para triunfar con un auténtico y delicioso sabor de la abuela

El zapallo a la bolognesa es un receta que combina la suavidad y dulzura del zapallo con el sabor delicioso de la salsa boloñesa. Este plato, esta inspirado en los sabores de la culinaria italiana, por lo que es perfecta para disfrutar en familia y sorprender con un auténtica delicia casera. Ingredientes Paso a paso […] La entrada Zapallo a la bolognesa: Una receta para triunfar con un auténtico y delicioso sabor de la abuela aparece primero en...


25 Deliciosos platos de cuchara para quitarse el frío

Con la llegada de los grandes fríos, volvemos a sacar nuestras recetas para hacernos sentir bien y nos ponemos cómodos en casa. Descubre las 10 recetas de cuchara más sabrosas, saludables y coloridas:


Si quieres comer bien, tienes que visitar estos países

El ranking anual de TasteAtlas recoge las mejores gastronomías del mundo. La clasificación se hizo en base a las puntuaciones medias de los platos e ingredientes mejor valorados de cada país. Si te pica la curiosidad y quieres descubrir si el tuyo aparece en la lista, ¡haz clic para seguir leyendo!


30 Recetas fáciles que puedes hacer en el microondas

Descubre estas 30 ideas de recetas muy sencillas para preparar con el microondas. Dulces, saladas, seguro que encuentras la que más te guste.


Las mejores recetas para comer espinacas y ponerte fuerte

Nutritivas y asequibles: las espinacas son de esos ingredientes que casi nunca faltan en casa gracias a su increíble versatilidad. Suelen estar disponibles todo el año y son ricas en vitamina A, C y K y en minerales como el ácido fólico, el hierro, el magnesio y el potasio. Lo más habitual suele ser comerlas en ensalada, pero existen muchas otras formas de sacarles provecho en la cocina. Si andas falto de ideas, has venido al lugar adecuado: ¡haz clic para descubrir tus nuevas recetas preferidas!


Soy nutricionista y estas 3 ideas de cenas sanas y baratas de tan solo 3 ingredientes te van a encantar

Perfectas para esos días en los que no vas a pasar mucho tiempo en la cocina, pero quieres comer bien.


10 recetas para Semana Santa POCO CONOCIDAS que merece la pena probar: fáciles, deliciosas y económicas

Hablar de Semana Santa es hablar de tradición por los cuatro costados: la procesión del Domingo de Ramos, la tamborada, los desfiles bíblicos y el Vía Crucis son algunas de las más seguidas. Junto a ellas, la gastronomía también tiene un papel relevante en forma de riquísimas y populares recetas de Semana Santa como son los potajes de Vigilia, las monas de Pascua o las hiperfamosas torrijas. Como estamos seguras de que las conoces todas, en esta ocasión te proponemos recetas de para Semana Santa poco conocidas, pero que bien merece la pena probar . Encontrarás desde primeros platos para tomar con cuchara, segundos con ingredientes


El recetario de fin de mes: 10 platos deliciosos y económicos

Es fin de mes y tu presupuesto es limitado, ¡pero eso no significa que tienes que comer lo mismo todos los días! Aquí te proponemos 10 platos deliciosos y económicos que puedes preparar en tiempos de crisis.


Patatas a la importancia. Receta tradicional paso a paso

Cualquier receta de patatas es la mar de agradecida y sobre todo muy fácil. Pues con estas patatas a la importancia vais a triunfar en la mesa seguro. Además admiten multitud de posibilidades como acompañante. La abuela de mi moza, Sabina, era una mujer burgalesa de la zona de Aranda del Duero que parece ser hacía las […]


El plato rico en proteínas típico de Cantabria y fácil de cocinar: un auténtico manjar con sabor a mar

Es un delicioso plato cántabro guisado muy fácil de elaborar, con toda la intensidad del sabor a mar y repleto de jugosidad muy típico de los pueblos costeros de Cantabria.


Receta de potaje de vigilia: De la tradición a la mesa

El potaje de vigilia es una receta tradicional de la cocina española que se consume especialmente durante la Cuaresma y la Semana Santa, épocas en las que los cristianos practican la tradicional abstinencia de la carne. Este plato reconfortante y nutritivo tiene una larga historia y sigue siendo apreciado por su sencillez, su sabor y […] La entrada Receta de potaje de vigilia: De la tradición a la mesa aparece primero en Merca2.es.


El truco secreto para hacer torrijas al horno muy jugosas y más ligeras de una de las mejores panaderas de Madrid

Por muy atractivas que sean las versiones de restaurante o las variantes más o menos originales, en cuestión torrijera la tradición no tiene rival. Las torrijas de leche son perfectas en su sencillez calóricas, y pesar de ello nos empeñamos en buscar fórmulas que las hagan más ligeras. Hay algo que tenemos claro: una buena torrija debe ser muy, muy jugosa, cremosa por dentro y bien dorada por fuera. Y es posible lograrlo sin freír. No hablamos...


Ideas para darle estilo propio a tu comedor

Si te gusta tener invitados y cocinar para ellos, entonces es probable que el comedor sea uno de los sitios más importantes de la casa para ti. ¿Dirías que lo tienes decorado a tu gusto o que aún podrías mejorarlo? Si andas buscando ideas, has venido al sitio correcto. ¡Toma nota!


Los 10 mejores postres y dulces típicos de Semana Santa con las recetas para hacer en casa

¿Cuáles son los dulces típicos de semana santa? ¿Qué se come el lunes de Pascua? Si hay algo que nos encanta de la Semana Santa , aparte de sus fiestas, de la gente y de volver a casa... Son sus dulces . Como cada año, en estas fechas las pastelerías se llenan de un sinfín de recetas de postres muy sabrosas y perfectas para la ocasión. Encontrarás desde las torrijas tradicionales tan típicas para estas fechas, leche frita, frixuelos asturianos o rosquillas muy apetecibles para acompañar con el café. Hoy te contamos todos los detalles de los dulces más típicos para estos días y algunas recetas para poder prepararlos en casa. ¡Mira, m


10 cenas fáciles y deliciosas para disfrutar cada bocado

Pensar en la cena de cada día puede convertirse en una tarea difícil por eso aquí tienes 10 sugerentes recetas que te harán la elección de la cena mucho más fácil.


Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar


Bizcocho de limón: delicioso y saludable de preparar en simples pasos

Esta es una de esas preparaciones sencillas que siempre viene bien conocer para esos días en los que apetece un buen dulce. Se trata de un bizcocho de limón de lo más apetitoso que ahora podrás hacer de manera muy fácil. Pocas cosas hay mejores que practicar la repostería en casa y así lo demuestra […] La entrada Bizcocho de limón: delicioso y saludable de preparar en simples pasos aparece primero en Moncloa.


Sabor español instantáneo: Patatas a la riojana, receta fácil y rápida

Las patatas a la riojana son un plato absolutamente delicioso y fácil de hacer. ¿Quieres triunfar en tu cocina con un toque de estilo y sabor español? No hay nada como deleitarse con una receta tradicional y deliciosa que captura la esencia de la cocina española: las Patatas a la riojana. La entrada Sabor español instantáneo: Patatas a la riojana, receta fácil y rápida aparece primero en Moncloa.


La cena proteica y baja en hidratos para no engordar: fácil, rápida y con solo tres ingredientes

Una receta puede ser tan buena como la suma de sus componentes. Los alimentos que elegimos para preparar nuestros platos son los que condicionan que tan saludable será. Debemos tener en cuenta, además de las calorías totales que nos aportarán, cuáles son los nutrientes claves que debemos conseguir en cada cena o cada comida. Y aquí está el quid de la cuestión.


Soy experta en cocina, sé lo que haces mal al cocer garbanzos y te doy mis trucos para que queden perfectos

L os garbanzos son un alimento con infinidad de beneficios nutricionales y una gran versatilidad. Los puedes preparar guisados, salteados, simplemente cocidos, en puré o hummus, crujientes,..


Lo nuevo de Mercadona para cocinar en la freidora de aire en tiempo récord

Hacendado, la marca de alimentación por excelencia de Mercadona, no deja de innovar en España en lo que a gastronomía y platos preparados se refiere. Lo cierto es que desde hace unos poco años, si hay un electrodoméstico estrella en las cocinas de nuestro país, esa es, sin lugar a dudas, la freidora de aire. A decir verdad, la empresa valenciana ya...


El imprescindible tentempié de la madrugada del Viernes Santo que toman todos los zamoranos

La deliciosa receta que se puede hacer en casa fácilmente


Rosquillas de manzana al vino, un postre fácil crujiente y jugoso a la vez

Puedes llamarles rosquillas, aros, buñuelos... este dulce a base de manzana se convertirá en un postre de tu recetario habitual porque es tan fácil de preparar y tan rico que querrás comerlo en cualquier época del año.


Tarta de queso de galleta 'dinosaurus': la nueva receta fácil, rápida y con pocos ingredientes

Uno de los postres que más triunfan en los restaurantes es la famosa tarta de queso. Se pueden hacer combinadas con multitud de ingredientes, galletas oreo, galletas lotus o simplemente con un acompañamiento de mermelada de frutos rojos. Y es que no hace falta salir a disfrutar de una buena tarta de queso a un restaurante, sino que, a continuación, te traemos la receta de una de las tartas de queso más buscadas por los usuarios de las redes...