Gastronomía

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30 Recetas fáciles que puedes hacer en el microondas

Descubre estas 30 ideas de recetas muy sencillas para preparar con el microondas. Dulces, saladas, seguro que encuentras la que más te guste.


Esta es la forma más fácil y deliciosa de preparar los huevos

Los huevos son a menudo una buena opción para aquellos que tenemos poco tiempo para cocinar, pero es fácil cansarse de comer siempre tortilla o huevos duros. Te aseguramos que de esta receta, que también puedes tener lista en pocos minutos, no es tan fácil cansarse.


La cena saludable perfecta, con solo tres ingredientes, fácil y rápida

Perfectas para esta época de principios de primavera son las ensaladas y platos frescos que pueden tomarse fríos o templados, aprovechando que estamos en unas semanas de transición entre temporadas en los mercados. Antes de saltar a las frutas estivales todavía tenemos excelentes naranjas y mandarinas frescas llenas de sabor que merece la pena aprovechar también para la cena. Una de mis ensaladas favoritas en casa en estos tiempos enlaza además...


El aperitivo que todos buscan para una cena informal (se prepara con este ingrediente)

Hoy te presentamos un aperitivo que te encantará. No te podrás creer lo que se puede lograr con tan solo unas patatas y una lata de mejillones . Queda de vicio. Solo tienes que cocinar las patatas, preparar una mayonesa de escabeche con mejillones, colocarlos sobre las patatas ¡y listo!


21 Recetas que ponen a todos de acuerdo a la hora de la cena

¡Olvídate de esas caras largas a la hora de la cena y de preparar varias cosas para complacer a todos los miembros de la familia! Te presentamos las recetas que gustan por unanimidad y te ahorrarán más de un dolor de cabeza.


Prueba esta cazuela de almejas al vino blanco, hecha en el microondas en solo 15 minutos!

La cazuela de almejas al vino blanco en el microondas es una receta deliciosa y fácil de preparar, perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida gourmet en casa en tiempo récord. Al utilizar el microondas, lograrás cocinar las almejas de manera rápida y eficiente, sin sacrificar en sabor ni calidad. La entrada Prueba esta cazuela de almejas al vino blanco, hecha en el microondas en solo 15 minutos! aparece...


El sencillo truco del chef Pepe Rodríguez para preparar las mejores torrijas caseras

Con la llegada de la Semana Santa, las torrijas se convierten nuevamente en uno de los postres más buscados. Por ello, te ofrecemos la manera de prepararlas al estilo de Pepe Rodríguez.


Cómo preparar la tortilla de patatas de Mercadona para que quede más jugosa

¿Quieres disfrutar de una deliciosa tortilla de patatas en tan solo 7 minutos? En Mercadona, hemos descubierto el secreto para preparar este popular plato de manera rápida y sencilla. Ahora podrás saborear una tortilla perfecta sin pasar horas en la cocina. ¡Descubre cómo en este artículo! La entrada Cómo preparar la tortilla de patatas de Mercadona para que quede más jugosa se publicó primero en Qué!.


La cena proteica y baja en hidratos para no engordar: fácil, rápida y con solo tres ingredientes

Una receta puede ser tan buena como la suma de sus componentes. Los alimentos que elegimos para preparar nuestros platos son los que condicionan que tan saludable será. Debemos tener en cuenta, además de las calorías totales que nos aportarán, cuáles son los nutrientes claves que debemos conseguir en cada cena o cada comida. Y aquí está el quid de la cuestión.


El secreto para un delicioso potaje de vigilia y escapar del frío cumpliendo la tradición

La tradición marca el paso en la Semana Santa, y la mesa no escapa a los hábitos. En Viernes Santo, día de vigilia, ayuno y abstinencia, según marca el rito católico. Por esta razón y con el ánimo de guardar las tradiciones, los comensales podrán degustar uno de los platos más típicos, pero delicioso, de […] La entrada El secreto para un delicioso potaje de vigilia y escapar del frío cumpliendo la tradición aparece primero en Moncloa.


25 Deliciosos platos de cuchara para quitarse el frío

Con la llegada de los grandes fríos, volvemos a sacar nuestras recetas para hacernos sentir bien y nos ponemos cómodos en casa. Descubre las 10 recetas de cuchara más sabrosas, saludables y coloridas:


El sencillo truco con el que dirás adiós a las patatas con brotes

Las patatas son uno de los alimentos imprescindibles en las cocinas españolas. Este ingrediente se trata de uno de los más utilizados en nuestra gastronomía. Es un alimento económico, versátil en múltiples recetas y fácil de preparar. No obstante, es probable que en más de una ocasión te hayas encontrado brotes en las patatas. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 79749413 Por esta razón, y puesto que es habitual comprarlas en grandes...


Receta de bizcocho de plátano de Martín Berasategui: una delicia al horno para meriendas, postres y desayunos

El arte de la repostería es un universo donde los sabores se encuentran con la creatividad, y en este escenario, el bizcocho de plátano de Martín Berasategui emerge como una obra maestra que deleita los sentidos y celebra la simpleza y riqueza de los ingredientes. Desde sus orígenes hasta las variaciones más exquisitas, este es […] La entrada Receta de bizcocho de plátano de Martín Berasategui: una delicia al horno para meriendas, postres y...


Exquisito pastel de calabacín: Te contamos cómo puedes hacerlo en el microondas

España no solo es un reclamo para los turistas por su agradable clima. Nuestro país ha dado un salto importante a nivel gastronómico, gracias a sus buenos productos y a la fama que han adquirido algunos chefs. Sin ir más lejos, Dabiz Muñoz ha sido designado como mejor cocinero del mundo. Pero hay otros nombres […] La entrada Exquisito pastel de calabacín: Te contamos cómo puedes hacerlo en el microondas aparece primero en Merca2.es.


Zara Home nos devuelve a la cocina de la abuela con su nueva colección para la mesa

Lo confesamos, nos hemos convertido en fans de la nueva colección de Zara Home . ¿El motivo? Muchos, pero sin lugar a dudas uno de los más importantes es que nos recuerdan y nos transportan a la cocina de nuestras abuelas que tanto adoramos y queremos. Piezas de todo tipo: desde manteles, aceiteras de cerámica, vasos e incluso libros. No hay producto que no pase desapercibido y es ideal para integrarlos en todo estilo decorativo. Zara Home, una vez más, ha conseguido robarnos el corazón y por ello hemos preparado una selección de los productos que más nos han cautivado y que seguro van a ser una de tus próximas compras. Sea la piez


Lo nuevo de Mercadona para cocinar en la freidora de aire en tiempo récord

Hacendado, la marca de alimentación por excelencia de Mercadona, no deja de innovar en España en lo que a gastronomía y platos preparados se refiere. Lo cierto es que desde hace unos poco años, si hay un electrodoméstico estrella en las cocinas de nuestro país, esa es, sin lugar a dudas, la freidora de aire. A decir verdad, la empresa valenciana ya...


Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar


Las mejores recetas para comer espinacas y ponerte fuerte

Nutritivas y asequibles: las espinacas son de esos ingredientes que casi nunca faltan en casa gracias a su increíble versatilidad. Suelen estar disponibles todo el año y son ricas en vitamina A, C y K y en minerales como el ácido fólico, el hierro, el magnesio y el potasio. Lo más habitual suele ser comerlas en ensalada, pero existen muchas otras formas de sacarles provecho en la cocina. Si andas falto de ideas, has venido al lugar adecuado: ¡haz clic para descubrir tus nuevas recetas preferidas!


El imprescindible tentempié de la madrugada del Viernes Santo que toman todos los zamoranos

La deliciosa receta que se puede hacer en casa fácilmente


El truco secreto para hacer torrijas al horno muy jugosas y más ligeras de una de las mejores panaderas de Madrid

Por muy atractivas que sean las versiones de restaurante o las variantes más o menos originales, en cuestión torrijera la tradición no tiene rival. Las torrijas de leche son perfectas en su sencillez calóricas, y pesar de ello nos empeñamos en buscar fórmulas que las hagan más ligeras. Hay algo que tenemos claro: una buena torrija debe ser muy, muy jugosa, cremosa por dentro y bien dorada por fuera. Y es posible lograrlo sin freír. No hablamos...


Arroz caldoso con bacalao: La receta con la que triunfarás en Semana Santa

El arroz caldoso con bacalao es una de las recetas más tradicionales y deliciosos que se pueden disfrutar durante la Semana Santa en nuestros país. Esta receta combina la exquisitez del arroz cocido en un caldo con la textura y el sabor 100% del bacalao. Ingredientes Para preparar esta exquisita receta, necesitarás de la siguiente […] La entrada Arroz caldoso con bacalao: La receta con la que triunfarás en Semana Santa aparece primero en Moncloa.


La receta catalana del fricandó de ternera que se apoderó de mi abuela

El plato típico de la cocina catalana aparece en Google en 242.000 entradas, lo que significa que cada año se publican en España decenas de nuevos recetarios


Cómo hacer postres bajos en calorías: dulces placeres sin culpas

La comida que ingerimos, ya sea en el almuerzo o la cena, a veces puede ser insuficiente, por lo que consumir postres siempre es una buena alternativa a la hora de silenciar a nuestra panza. Incluso muchas veces estamos satisfechos, pero tenemos esas necesidad de degustar algo dulce y agradable al paladar. Puede ser frío […] La entrada Cómo hacer postres bajos en calorías: dulces placeres sin culpas se publicó primero en Qué!.


9 cocinas sin azulejos: opciones perfectas para aunar practicidad y encanto

Con la reforma de la cocina en mente, igual no te habías parado a pensar en las paredes ya que ibas a recurrir de nuevo a los clásicos azulejos para vestirlas. ¿Y si esta vez te arriesgas un poco y dejas de lado esa opción decorativa más recurrente y nos permites que te demos otras alternativas igual de funcionales y estéticas ? Dejar piedra natural, optar por muebles de madera hasta el techo o pintar esas paredes con prácticas pinturas lavables son algunas de las ideas inspiradoras que te damos, ahora verás como quedan de bien, para dar forma a esa nueva cocina de tus sueños. Toda una declaración de intenciones tras este cambio.


4 recetas rápidas, sanas, baratas y fáciles de preparar en freidora de aire con solo 5 ingredientes de Mercadona

Sanas, baratas y de lo más sabrosas, así se definen estas recetas perfectas para el día a día


Descubre el delicioso gratinado de colinabo y patata con una exquisita costra de rúcula

Finas rodajas de colinabo y patata se mezclan con nata cremosa y delicioso queso para crear un auténtico placer para el paladar. Los aromáticos tomates secos y la rúcula fresca aportan a este plato un toque único. ¡Fácil de preparar y con un sabor impresionante! Prueba este irresistible gratinado y experimenta una maravillosa composición de sabores...


10 rellenos de patatas rellenas que no son los típicos fáciles y deliciosos

Muchas veces llegamos a la hora de la comida o la cena y no sabes muy bien qué comer. Eso sí, no será por falta de ideas porque existen una larga lista de platos saludables y ricos para preparar y comer bien. Incluso para la cena con comidas ligeras y perfectas para no dormir con el estómago pesado por la noche. Pero es cierto, que no siempre existe una planificación perfecta y en esos días, toca acudir a opciones algo más rápidas. Sin embargo, estas recetas no tienen por qué ser insanas. Al contrario, se pueden preparar comidas en 20 minutos llenas de nutrientes y perfectas para completar una dieta equilibrada. La patata: un manjar


Receta fácil: Deliciosas manitas de cerdo en salsa exquisita

En la gastronomía española, las manitas de cerdo se han consolidado como uno de esos platos tradicionales que evocan recuerdos de cocina casera y sabores profundos. Este platillo, que hace honor a la capacidad de la cocina de aprovechar todo producto del cerdo, se presenta como una opción ideal para quienes buscan saborear la esencia […] La entrada Receta fácil: Deliciosas manitas de cerdo en salsa exquisita aparece primero en Moncloa.


Las recetas que causaban furor en los '70 y seguimos comiendo al día de hoy

La década de los '70 conoció un auge en los alimentos novedosos, los libros de recetas y las reuniones con platos bastante elaborados. Si eres de los afortunados en haber crecido durante esa época, seguramente conoces más de uno. ¡Vamos a descubrirlo!


Bollitos esponjosos de naranja, postre sin horno, ¡en minutos!

Si tienes que improvisar un postre rápido , estos bollitos esponjosos de naranja serán tu salvación. Se preparan sin horno y los tendrás listos en tan poco tiempo que parecerá imposible. Solo necesitarás tres naranjas y algunos ingredientes básicos que seguro que tienes en tu despensa como mantequilla, azúcar, harina y huevos.


Saborea un tradicional y delicioso ajoarriero: Un placer gastronómico

El Ajoarriero es un plato tradicional de la cocina española, especialmente popular en regiones como Navarra, Aragón, La Rioja y algunas zonas del País Vasco. Este exquisito manjar, con una larga historia y arraigo en la cultura gastronómica de España, es una verdadera joya culinaria que merece ser descubierta y disfrutada por todos los amantes […] La entrada Saborea un tradicional y delicioso ajoarriero: Un placer gastronómico aparece primero en...


Sopas: ¿cuáles son las más ricas y reconfortantes del mundo?

Si hay un plato que se come en prácticamente todos los rincones de la Tierra, ese es la sopa. Se trata de una elaboración antigua a la que cada región le da su toque propio. Y, a pesar de las innumerables variedades que existen, hay algo que todas tienen en común: ¡lo deliciosas y reconfortantes que son! Si te encanta la sopa, ¡atento a esta galería!


La mejor receta de patatas del mundo: sencilla, poco conocida, perfecta para cenar o como guarnición

La mejor receta de patatas del mundo: un descubrimiento culinario excepcionalLas patatas, ese humilde tubérculo originario de América del Sur, han conquistado las mesas del mundo entero. Su versatilidad y sabor las convierten en un ingrediente clave en innumerables recetas. Entre estas, destaca una preparación sencilla pero sorprendente, ideal tanto para una cena ligera como […] La entrada La mejor receta de patatas del mundo: sencilla, poco...


Guía para hacer la barbacoa perfecta

Una buena barbacoa requiere planificación, desde la comida hasta las actividades al aire libre pasando por la lista de reproducción. ¡Haz clic en esta galería para descubrir los mejores trucos para preparar la barbacoa perfecta cuando llegue el verano!


El recetario de fin de mes: 10 platos deliciosos y económicos

Es fin de mes y tu presupuesto es limitado, ¡pero eso no significa que tienes que comer lo mismo todos los días! Aquí te proponemos 10 platos deliciosos y económicos que puedes preparar en tiempos de crisis.


Sabrosas y reconfortantes: ¡descubre las mejores bebidas calientes!

¿A quién no le gusta acurrucarse en el sofá con un buen té o café cuando fuera llueve y hace frío? No obstante, si te apetece innovar con las bebidas, estás de enhorabuena: desde el clásico vino caliente hasta el delicioso chocolate mexicano, en esta galería encontrarás todo tipo de ideas para reconfortarte cuando más lo necesites. ¡Ve preparando los ingredientes!


Soy nutricionista y este es mi menú de cenas para estar sana y en el peso ideal: fáciles y rápidas de hacer en casa

La cena, junto con otros momentos del día como el desayuno, es una de las comidas más importantes que hacemos a lo largo de la jornada. Se trata de un momento en el que hay que aprovechar para comer algo ligero y que nos siente bien, pero nunca debemos irnos a la cama con el estómago vacío, ya que lo contrario es muy poco saludable. Tal y como explica Paula Martín Clares, nutricionista y farmacéutica: "Llevar a cabo una cena saludable nos va a contribuir a un buen descanso y sobre todo a evitar problemas presentes y futuros como el sobrepeso y la obesidad ". Para poder encontrar un equilibrio entre una cena que sacie (tip de expert


Adiós a la grasa de la campana: el sencillo truco para mantenerla siempre impecable

La campana extractora constituye un elemento fundamental en la cocina, sobre todo, a la hora de elaborar ciertas recetas más laboriosas, con cocciones que pueden desprender bastante humo al ambiente. De este modo, para evitar que se desprendan olores por toda la casa, la campana extractora cobra un papel fundamental, pero, para ello, debe funcionar de forma eficiente.


Carbonara de espinacas, un plato irresistible y nutritivo para disfrutar en familia

La carbonara de espinacas es una variante deliciosa y nutritiva de la clásica pasta carbonara. Esta versión, que incorpora espinacas frescas, ofrece un plato lleno de sabor, textura y nutrientes. Sigue los pasos a continuación para preparar esta exquisita receta y disfrutarla en familia. Ingredientes: Preparación: 1. Cocinar la pasta: 2. Preparar los ingredientes: 3. […] La entrada Carbonara de espinacas, un plato irresistible y nutritivo para...


11 recetas deliciosas que se hacen solas en el horno (o casi)

El horno es uno de nuestros grandes aliados en la cocina que nos permita ahorrar mucho tiempo y trabajo. Aquí tienes 11 recetas perfectas en las que casi no necesitas estar pendiene mientras se hornean.


Lúcete con esta receta de bizcocho esponjoso de manzana que siempre queda bien

El bizcocho de manzana es un clásico de la repostería que a todos nos encanta por su textura esponjosa y su sabor a manzana horneada. La masa se prepara con ingredientes básicos como harina, azúcar, huevos y mantequilla, pero lo que lo hace especial son los toques adicionales. La ralladura de limón le aporta frescura, […] La entrada Lúcete con esta receta de bizcocho esponjoso de manzana que siempre queda bien aparece primero en Merca2.es.


El plato rico en proteínas típico de Cantabria y fácil de cocinar: un auténtico manjar con sabor a mar

Es un delicioso plato cántabro guisado muy fácil de elaborar, con toda la intensidad del sabor a mar y repleto de jugosidad muy típico de los pueblos costeros de Cantabria.


¿Buscas una cena fácil, barata y deliciosa? Este clásico entre los clásicos nunca falla

Hacer algún guiso de pollo siempre es una buena idea, pero no todos los días tenemos el tiempo (ni las ganas) de currarnos un pollo al chilindrón y preferimos algo más sencillo. Para ello, nada mejor que el clásico entre los clásicos que os proponemos recuperar hoy: el pollo al ajillo. Para preparar un buen pollo al ajillo no se necesitan más que cuatro ingredientes que todos tenemos en casa: obviamente, pollo y ajo, además de aceite de oliva,...


Así de fácil se prepara esta receta de la cocina de la abuela con una salsa para mojar pan sin parar

Quienes hemos podido disfrutar de nuestras abuelas tenemos, al menos, un plato que asociamos con ellas y aquellos años felices de infancia que distorsionan un poco los recuerdos. Y hay recetas que ciertamente tienen el poder de transportarnos a otras épocas cuando osamos emularlas con nuestras propias manos. Platos que sí se merecen ese calificativo de 'cocina de la abuela', con todas las letras. Cada casa tendrá sus elaboraciones particulares,...


25 Recetas de Cuaresma que no pueden faltar en las mesas españolas

Descubre lo más delicioso de la temporada y prepárate para un festín de Pascua.


Ideas para darle estilo propio a tu comedor

Si te gusta tener invitados y cocinar para ellos, entonces es probable que el comedor sea uno de los sitios más importantes de la casa para ti. ¿Dirías que lo tienes decorado a tu gusto o que aún podrías mejorarlo? Si andas buscando ideas, has venido al sitio correcto. ¡Toma nota!


Isabel Forner y sus polémicas torrijas que alteran a Dani Mateo: "No quiero compartir mesa con una persona que hace las torrijas en airfryer"

La colaboradora ha confesado cómo las prepara en su casa. Una tarde más, Dani Mateo y el resto de los colaboradores de 'Zapeando' han sido los protagonistas de la primera hora de la franja vespertina de La Sexta. El magacín humorístico no ha parado durante esta Semana Santa a pesar de que algunos de sus rostros habituales, como Cristina Pedroche, se encuentran de vacaciones, continuando con su repaso habitual de la actualidad informativa en esta...


El secreto mejor guardado para hacer una sopa de ajo espectacular

La sopa de ajo es un plato reconfortante y lleno de sabor que ha sido un favorito en muchas culturas culinarias durante siglos. Sin embargo, hay un ingrediente secreto que eleva esta receta clásica a nuevas alturas de delicia. En este texto, exploraremos la historia detrás de la sopa de ajo, revelaremos el ingrediente secreto […] La entrada El secreto mejor guardado para hacer una sopa de ajo espectacular aparece primero en Merca2.es.


10 recetas de cocina básicas para principiantes que siempre salen bien

¿Te acabas de independizar y apenas sabes freír un huevo? ¿Tienes algunas nociones básicas de cocina, pero tu recetario es muy limitado? Si estás en alguna de estas situaciones, y nunca sabes qué hacer de comer , este artículo te va a resultar de gran utilidad. Guárdalo en tu lista de lectura porque querrás consultarlo para tener bien a mano recetas fáciles y rápidas que siempre salen bien. A modo de curso de cocina acelerado, hemos seleccionado las recetas de cocina básicas para principiantes que todo el mundo debería conocer, y a partir de las cuales podrás elaborar otras muchas. ¡Y no te olvides de echar un vistazo también a n


El truco de cocina fácil del chef José Andrés para cualquier plato de pasta quede espectacular

La pasta es uno de los platos más populares entre niños y adultos. Es sencilla de preparar y puede dar a la innovación de nuevas recetas e ideas. Y es que gracias a ser tan versátil podemos cocinarla a nuestro gusto y de diferentes formas, ya sea con salsas, en sopas, con carne o marisco... Todo es bienvenido.