Gastronomía

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Si te gusta la cocina italiana, el nuevo producto de 2 euros de Mercadona te va a encantar

La gastronomía italiana ha cautivado los paladares de todo el mundo con su riqueza de sabores, tradiciones culinarias y la pasión por los ingredientes frescos. Desde las exquisitas pizzas recién horneadas hasta los deliciosos platillos de pasta coronados con salsas aromáticas, cada bocado parece contar una historia de amor y dedicación en la cocina. En […] La entrada Si te gusta la cocina italiana, el nuevo producto de 2 euros de Mercadona te va...

2024-04-16T04:35:55Z

El caldo con más hierro y colágeno: es un potente antiinflamatorio y combate la anemia

Aprende a preparar este delicioso platillo tradicional que se prepara en todas las casas desde siempre.

2024-04-18T12:28:20Z

15 recetas de postres en microondas fáciles, ricas y rápidas

Sí, es posible. Y tienes que hacerlo.

2022-09-12T12:53:11Z

⁠Este postre de chocolate que no engorda le dará un giro a tus meriendas

Llega la primavera y a todos nos dan antojos de un buen postre de chocolates y si es bajo en calorías mejor. Porque cuidar tu figura ya no te impide comer comidas sabrosas y llenas de nutrientes. Si eres de las personas que no pueden resistirse a los dulces, pero al mismo tiempo no quieres […] La entrada ⁠Este postre de chocolate que no engorda le dará un giro a tus meriendas aparece primero en Merca2.es.

2024-04-19T16:42:37Z

El secreto de la abuela para que tu tortilla de patatas quede siempre jugosa y alta

La tortilla de patatas es ese plato típico que todos conocemos y al que prácticamente es imposible resistirse. Su fama ha traspasado fronteras y es una preparación que los turistas siempre prueban cuando vienen a España. Pero ¿cómo lograr que nos salga jugosa y alta? Cada chef tiene su truco para conseguir que la tortilla […] La entrada El secreto de la abuela para que tu tortilla de patatas quede siempre jugosa y alta aparece primero en Moncloa.

2023-10-16T05:07:28Z

2024-04-19T19:04:26Z

Tarta suspiro de queso: el postre sano y rico en proteínas con un ingrediente mágico y sin horno (para comer sin remordimientos)

Lo reconozco: las tartas son mi perdición y si hay algo que me gusta hacer en mi tiempo libre es cocinar una nueva receta (aunque el mundo de la repostería se me resista en más de una ocasión). Tarta de queso, tarta de chocolate, selva negra, brownie, tarta de manzana... Podría enumerar un sinfín de versiones que me apasionan, pero seguramente no acabaría jamás. Hace poco me descubrieron una receta de un postre sano y liger o que se cocina sin...

2024-04-07T15:53:11Z

Tan fáciles que se hacen solas: 7 recetas sencillas para la cena de toda una semana

¿A quién no le ha pasado que al llegar a casa luego de un día extenuante de trabajo no sabe qué preparar para la cena? Si esto te pasa con frecuencia, no tienes de qué preocuparte, pues, preparar una cena deliciosa y saciante no tiene por qué ser complicado. Lo único que necesitas es tener […] La entrada Tan fáciles que se hacen solas: 7 recetas sencillas para la cena de toda una semana se publicó primero en Qué!.

2023-11-09T05:01:23Z

El mejor truco para quitar los arañazos de la vitrocerámica: te durará mucho más tiempo

Los arañazos en la vitrocerámica es uno de problemas más comunes que tienen cientos de personas. Lo cierto es que a veces son inevitables, puesto que es un aparato que se usa a diario para preparar las comidas o las cenas. Sin embargo, la situación se complica mucho más cuando se utiliza como si fuese una especie de extensión de la encimera. Es ahí...

2024-04-17T10:07:05Z

La receta de tarta de manzana más fácil del mundo: la fórmula de las tres tazas (la hemos probado y siempre queda deliciosa)

Reconozco que el mundo de la repostería no se ha hecho para mí. Siempre se me queman las galletas , los bizcochos pierden su volumen y las madalenas me quedan sosas. Lo tengo asumido, el mundo repostero se me complica demasiado. Sin embargo, hace años di con la receta de tarta de manzana más fácil del mundo y desde entonces, siempre que la hago, arraso. La clave está en las manzanas: usaremos varias para que tomen todo el protagonismo que se...

2024-03-23T15:59:29Z

10 Platillos deliciosos que se hacen prácticamente solos

Hay algunas recetas que sin duda deberías tener a mano para determinadas ocasiones y situaciones, y que además son tan fáciles que puedes hacerlas sin consultar un recetario. Te presentamos las 10 más deliciosas:

2022-12-26T07:05:54Z

Esta es la cafetera superautomática española que te sale más barata si reciclas tu modelo de cápsulas

Comer bien es una prioridad para cada vez más personas. Apostar por alimentos reales, por un consumo alto de frutas y verduras, por el rechazo a alimentos ultraprocesados... son solo algunos de los cambios que estamos introduciendo en nuestro día a día para preservar nuestra salud y sacar el máximo partido que ofrece cada ingrediente. Hasta el café...

2024-04-15T04:36:39Z

Descubre el asombroso pastel de berenjena al horno: una opción asequible y sencilla que te sorprenderá gratamente

En una sociedad donde la rapidez marca el compás del día a día, encontrar recetas que combinen la sencillez con el sabor y la economía es como dar con un tesoro culinario. Hoy te presento una creación que cumple con estos requisitos y que, además, es capaz de sorprender a los paladares más exigentes: el […] La entrada Descubre el asombroso pastel de berenjena al horno: una opción asequible y sencilla que te sorprenderá gratamente aparece primero...

2024-02-13T05:41:54Z

Estos son los dispositivos que me hacen más fácil la vida en la cocina

Te cuento cuáles son los gadgets que uso para cocinar a diario y con los que ahorro tiempo y dinero

2024-04-19T15:06:55Z

Nueve pueblos de Salamanca donde se come muy bien

Más allá de la dehesa, el oeste de Castilla y León se paladea en un frenesí que ha hecho del cerdo ibérico su santo y seña . No está solo. A ella le secundan las huertas castellanas, sus sierras y su cocina de puchero y tradición , avalando a una Salamanca a la que comerse por los cuatro puntos cardinales.

2024-04-18T15:50:33Z

Comprar una Casa antes de los 35 años: mi Guía de Compra Inteligente

En el camino hacia los 35 años hay objetivos importantes que alcanzar y uno de los más emocionantes es comprar una casa propia. Así como un arquitecto planifica cada detalle de un espacio, tú también puedes (y debes) planificar todo el proceso de adquisición de tu propiedad. En este artículo, homify explorará consejos modernos y prácticos para comprar la casa de tus sueños (o algo similar) antes de los 35 años. Prepárate para conseguir una...

2023-09-19T08:01:49Z

Los tres regalos hechos con cosas de estar por casa para el Día de la Madre

El Día de la Madre está a la vuelta de la esquina y es que, este día debería de celebrarse los 365 días del año pero, hay una jornada en la que se le da más atención a las madres de nuestro país. Si quieres sorprender a tu madre de una manera original, muy sencilla y además ayudando al medio ambiente al hacerlo con materiales reciclados, no dudes en copiar estas ideas. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 99041026 Velas aromáticas...

2024-04-15T16:42:46Z

Los mejores desayunos para mañanas frías

Siempre se dice que el desayuno es la comida más importante del día, pero no siempre hacemos caso a esta afirmación. ¿Cuántas veces has salido de casa sin comer nada o con un café en la mano sin nada con lo que acompañarlo? Si queremos afrontar el día con energía y cuidar bien de nuestra salud, tenemos que sacar tiempo para desayunar como es debido. ¡Sobre todo en invierno! Si estás falto de ideas, no temas: ¡Aquí te dejamos una lista con un montón de recetas que te ayudarán a empezar la semana con buen pie!

2023-02-13T14:21:18Z

La receta de bizcocho de naranja con más likes

Seguro que creías que los bizcochos, al igual que los pasteles, no eran demasiado beneficiosos para la salud, pero te equivocabas. Todos los ingredientes de este delicioso alimento son naturales , proporcionándonos energía, ya que por mucho que este no contenga grasas saturadas, sí contiene hidratos de carbono.

2024-04-18T10:41:44Z

La hamburguesa con la que peca Jordi Cruz cuando tiene antojo de comida rápida

Jordi Cruz, popular chef español y uno de los jueces del famoso programa de televisión "MasterChef", es reconocido por su profesión dedicada a la cocina de alta calidad, sus cinco estrellas Michelin y su exigencia entre los fogones, formado parte del club de la gastronomía vanguardista de España. Sin embargo, incluso los paladares más profesionales...

2024-04-15T06:36:40Z

El sencillo truco del nutricionista Pablo Ojeda para duplicar el aporte de hierro de las lentejas

En el programa "Más Vale Tarde", Ojeda explicó cómo este ingrediente puede influir significativamente en la absorción del hierro de las lentejas.

2024-04-16T13:26:04Z

Fallout tiene mucho merchandising, pero este libro de recetas es probablemente el más curioso de todos

Si te has enganchado a la serie de Fallout en Amazon Prime, quizá te interese emular a los habitantes del yermo con este libro de recetas oficial de Amazon

2024-04-19T05:26:58Z

Esta es la forma más fácil y deliciosa de preparar los huevos

Los huevos son a menudo una buena opción para aquellos que tenemos poco tiempo para cocinar, pero es fácil cansarse de comer siempre tortilla o huevos duros. Te aseguramos que de esta receta, que también puedes tener lista en pocos minutos, no es tan fácil cansarse.

2022-09-20T06:01:46Z

Cómo pelar, limpiar, y cocinar alcachofas de la forma más fácil y rápida

Las alcachofas son los frutos de las plantas del mismo nombre, también conocidas como alcauciles en algunas zonas, que podemos utilizar en muchísimas recetas para sacarles todo el partido. Muy apreciadas por su delicioso sabor, es cierto que para muchas personas, este ingrediente da cierta pereza por la fama que tiene de laborioso en su preparación previa. Por eso hoy os contamos cómo pelar y preparar las alcachofas para disfrutarlas en la...

2024-04-17T14:13:56Z

Snack de tres ingredientes sin culpa: sin harina, gluten ni lácteos, recomendado por nutricionistas

Cuando llevamos en la vida saludable, encontrar un snack sano y fácil de hacer puede ser todo un reto, sin embargo la verdad es que existen muchas opciones que podemos hacer en nuestros hogares y sin complicaciones. Además, estas recetas no solo calmarán las ganas de comer algo delicioso sino que aportarán diferentes nutrientes que […] La entrada Snack de tres ingredientes sin culpa: sin harina, gluten ni lácteos, recomendado por nutricionistas...

2024-04-20T09:37:16Z

El bar de Sarrià más famoso por sus bocadillos y tortillas cumple 50 años

Un bar que ha cumplido 50 años puede parecer un suspiro en el tiempo, pero para una cafetería y en Barcelona, es un mérito que dice mucho del local y de los clientes que han fidelizado sus desayunos y almuerzos a una carta con aroma de café recién hecho. El Dole Café fue fundado por Domingo y Leandro –del padre el Do, del hijo el Le– un 11 de junio...

2024-04-19T04:46:24Z

Estas son las 3 mejores comidas del mundo, según Gordon Ramsay

Gordon Ramsay, el famoso y televisivo chef británico, reconocido en cualquier lugar del mundo por su pasión por la cocina de calidad, se ha ganado a pulso tener la notoriedad gastronómica suficiente como para que sus críticas o recomendaciones culinarias sean influyentes. En este caso, Ramsay ha viajado muchísimo por el mundo para probar y disfruta...

2024-04-19T06:36:30Z

Guillermo, con el delantal y en los fogones en su regreso al trabajo

Con el delantal puesto, un forro polar de color azul y con la mirada súper concentrada en los fogones. Así ha sido el regreso del príncipe Guillermo a sus compromisos de agenda. El heredero se ha puesto a cocinar como voluntario en las instalaciones de una asociación benéfica en Surrey, al oeste de Londres. Primera imagen de Guillermo en un acto de trabajo desde que Kate Middleton hiciera público que padece un cáncer, tal y como ella misma reveló en un vídeo el pasado 22 de marzo. Desde entonces, tanto su marido como sus hijos no han aparecido en actos públicos, a excepción de una tarde de fútbol en que Guillermo y George fueron a animar a su equipo, el Aston Villa.

2024-04-19T07:49:55Z

2024-04-19T13:01:34Z

Salsa Café de París: la historia, una receta y dónde ir a comerla

Cremosa, herbal, potente, dulce y levemente picante, es un complemento ideal para el mítico entrecot que acompaña desde su origen, pero su versatilidad la puede llevar más allá

2024-04-20T03:17:36Z

Patatas parmesanas, receta de acompañamiento barata y deliciosa ¡en minutos!

En el canal Cooking Haru nos muestran una forma de asar patatas muy original. Quedarán muy crujientes por fuera y deliciosamente blandas por dentro. Es una preparación rápida y sencilla que no te llevará más de 10 minutos . Y por si fuera poco ¡muy barata!

2024-01-16T05:53:09Z

Los trucos para que el jamón envasado a lonchas quede como recién cortado

Aunque la mejor versión del jamón ibérico es la de su estado recién cortado, es una realidad que son muchos los consumidores que lo compran ya envasado en lonchas para su mayor comodidad y rapidez en la degustación. A la hora de degustar el jamón, existen algunas soluciones que pueden llegar a acercarse a la textura y el sabor a la que tiene como recién cortado. Según los consejos de la empresa Aceitunas Ohliber compartidos en redes sociales, el...

2024-04-20T08:15:27Z

Waffles bajos en calorías: La receta que te hará saltar de la cama

A la hora de merendar, a veces terminamos preparando siempre el mismo plato. Pero lo cierto es que existe una receta de waffles caseros que son riquísimos y, encima, tienen pocas calorías: más no se puede pedir. Este plato que puedes preparar dulce o salado, según tu preferencia, será la salvación de una merienda aburrida. […] La entrada Waffles bajos en calorías: La receta que te hará saltar de la cama aparece primero en Merca2.es.

2024-04-18T17:12:03Z

Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar

2023-09-23T03:21:09Z

Este es el truco definitivo para dejar tu horno como nuevo: tienes el ingrediente en casa

Un nuevo truco de limpieza de TikTok enamora a la red social por su gran efectividad a la hora de limpiar el horno.

2024-03-29T09:39:06Z

Cómo hacer nubes de chuches con solo dos ingredientes

Las nubes de chuches son una de las golosinas favoritas de los niños por su blandita textura y su rico sabor dulce. Además, son muy atractivas a la vista por su amplia gama de colores, y eso hace que la gente las consuma solas como antojo, o las introduzca como decoración en otras elaboraciones culinarias. En tartas sobre todo se utilizan bastante,...

2024-04-20T06:21:54Z

Mi receta saludable favorita para cenar fácil, rápido y con ingredientes que siempre tengo en la nevera

En estos días de vuelta a la rutina, tras una Semana Santa en la que seguro hemos comido más de la cuenta, apetece preparar cenas fáciles, ligeras y que nos quiten el hambre sin sumar demasiadas calorías. Aquí es donde entra una de mis recetas favoritas: la tortilla de espinacas y tomates cherry, una opción que brilla por su sencillez, su rapidez y, por supuesto, su sabor. Me encanta cenar huevos en todas sus formas y, aunque esta receta se...

2024-04-02T15:16:23Z

Patatas al horno que se deshacen en la boca: deliciosa receta de guarnición

Soy incapaz de recordar cómo llegué a dar con esta receta, pero en cuanto la vi me la guardé al instante. Al parecer, las melting potatoes triunfan en Pinterest y otras redes, y no me extraña. Son unas patatas asadas tan melosas que se derriten en la boca, pero conservan un exterior ligeramente crujiente que las hace irresistibles. No es una guarnición para todos los días pero de vez en cuando hay que darse un pequeño homenaje. Aconsejo...

2024-04-07T09:36:48Z

50 Ideas para disfrutar de unos crepes deliciosos y originales

¿Crees que los crepes son aburridos? Entonces será que no has probado todas estas ideas...

2024-02-14T07:15:35Z

Soy nutricionista y este es mi menú de cenas para estar sana y en el peso ideal: fáciles y rápidas de hacer en casa

La cena, junto con otros momentos del día como el desayuno, es una de las comidas más importantes que hacemos a lo largo de la jornada. Se trata de un momento en el que hay que aprovechar para comer algo ligero y que nos siente bien, pero nunca debemos irnos a la cama con el estómago vacío, ya que lo contrario es muy poco saludable. Tal y como explica Paula Martín Clares, nutricionista y farmacéutica: "Llevar a cabo una cena saludable nos va a contribuir a un buen descanso y sobre todo a evitar problemas presentes y futuros como el sobrepeso y la obesidad ". Para poder encontrar un equilibrio entre una cena que sacie (tip de expert

2023-04-11T18:43:06Z

Soy interiorista y estos son mis 5 trucos para renovar una cocina sin gastar mucho

La interiorista Natalia Zubizarreta responde, mes a mes, en la revista a vuestras dudas y consultas decorativas. Nadie como ella sabe cómo actualizar tu casa sin necesidades de hacer grandes obras ni inversiones.

2024-04-20T12:58:08Z

Cómo podar una parra: la mejor época y los trucos para hacerlo bien

Uno de los iconos del paisaje Mediterráneo son los campos de vid, viñas o parras. Se trata de una planta preciada por la belleza de sus extensiones que además nos proporciona un tesoro gastronómico: la uva.

2024-04-17T10:17:55Z

15 Snacks fáciles con sólo 3 ingredientes, para disfrutar a cualquier hora

Nos encanta una reunión con amigos, una happy hour o un fin de semana en la piscina... pero en esos momentos, siempre están los aperitivos y ¡hacerlos en casa siempre es más sabroso, más sano y, sobre todo, más barato que comprarlos preparados! ¡Hemos seleccionado aperitivos con 3 ingredientes que te encantarán!

2022-12-21T11:03:11Z

El clásico postre de las abuelas que encanta a todos: el delicioso pudín de pan, fácil y rápido

Paso a paso, cómo hacer esta receta clásica que nunca decepciona.

2024-04-19T15:28:49Z

La tarta de chocolate que no engorda más fácil y deliciosa del mundo

Nos encantan los dulces, y más cuando son de chocolate . Pese a lo que pueda parecer, los bizcochos no tienen por qué ser poco saludables. Solo necesitamos incluir ingredientes nutritivos que, además de aportar un sabor delicioso, también beneficien a nuestra salud (en la medida de lo posible, claro). De esta forma, el debate sobre el consumo de chocolate sigue presente en nuestros días, pero tenemos clara la mejor forma para tomarlo: lo más...

2024-04-18T14:54:11Z

30 Espectaculares recetas para disfrutar en el mes de abril

Abril ha llegado para quedarse y con él las mejores recetas para alegrarte el día y darle plenamente la bienvenida al buen tiempo de la manera más saludable. Por eso te traemos recetas sencillas pero deliciosas con las mejores frutas y verduras de temporada. ¡Toma nota!

2023-04-03T06:14:23Z

25 Recetas originales para recibir la primavera

Tú también dale la bienvenida al cambio de temporada con esta selección de recetas primaverales.

2024-04-08T06:12:34Z

Los mejores batidos para refrescarse (y matar el gusanillo de dulce)

Los batidos son uno de los inventos más deliciosos que existen, ¿a que sí? Si no bebes leche, no sufras: ¡también puedes prepararlos con bebida vegetal! En esta galería encontrarás un montón de recetas, desde clásicas hasta con alcohol. ¿Listo para probar algo nuevo? ¡Toma nota!

2023-06-27T18:30:47Z

El sencillo truco de la cuchara y la crema Nivea que elimina las arrugas del rostro de forma definitiva y triunfa en España

La técnica de la cuchara lleva años siendo el "milagro" para las arrugas. Te contamos todo sobre este truco cada vez más utilizado para rejuvenecer el rostro.

2024-04-18T12:58:08Z

La receta más fácil para el finde: una carne jugosa y sabrosa ¡que se hace sola!

Este fin de semana (o cualquier otro) quieres preparar una comida especial . Porque tienes invitados, porque celebráis algo en casa, o porque simplemente es domingo y te apetece algo rico con lo que disfrutar en la mesa. Pero tampoco te apetece pasarte el día cocinando... ¿qué puedes hacer?

2024-03-22T07:56:11Z