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3 salsas con 3 ingredientes para macarrones que NO son boloñesa (súper fáciles de hacer)

¿Tú también eres fan de la pasta ? Este ingrediente básico en la cocina italiana, y ya también en la española o griega , es tan versátil que funciona bien con todo tipo de salsas, especias, carnes e incluso pescados. Y aunque muchos piensan que se trata de un plato con muchas calorías , ¡se puede adelgazar comiendo pasta ! Y si no te lo crees, toma nota de este trucazo de las mujeres italianas para comer pasta y no engordar .


10 clásicos de la cocina francesa que nos chiflan

Nos están todas las que son, pero estas 10 recetas son de las que nunca suelen faltan entre platos más conocidos con sabor a Francia: Quique Lorraine, Ratatouille, Hachis Parmentier...


El nutricionista Pablo Ojeda se decanta por una curiosa tortilla, muy nutritiva, que te salvará cualquier cena

El experto la elabora con tortita de trigo, además de otros alimentos saludables.


Receta de pollo teriyaki, fácil, económica y con un toque exótico

Entra en el fascinante mundo del pollo teriyaki, un clásico internacional de la cocina japonesa que puedes disfrutar en tu propia cocina. Descubre cómo preparar esta deliciosa receta con un toque exótico y fácil de hacer, perfecta para cualquier fin de semana. El encanto del pollo teriyaki El pollo teriyaki es una opción culinaria que […] La entrada Receta de pollo teriyaki, fácil, económica y con un toque exótico aparece primero en Merca2.es.


Rica, barata y fácil, así es la receta de focaccia de Pino Prestanizzi, el pizzero más famoso de YouTube

No hay alimento tan básico, al igual que preciado, como el pan. Presente en todas las civilizaciones, es una masa fermentada y horneada, tan simple pero tan imprescindible en nuestras mesas. Infinitas son las versiones pero una de las más populares es la focaccia, crujiente por fuera y esponjoso por dentro con un sabor a sal y aceite de deleite. So...


9 postres fáciles de hacer en casa con estas recetas rápidas y sencillas

En el fascinante mundo de la repostería, la simplicidad no está reñida con el sabor. En este recorrido por el universo de los postres, exploraremos nueve postres fáciles de hacer que harán las delicias de cualquier amante del dulce. Desde sus orígenes hasta la receta paso a paso, variaciones creativas, distintos rellenos, sugerencias de maridaje […] La entrada 9 postres fáciles de hacer en casa con estas recetas rápidas y sencillas se publicó...


El truco de este famoso chef para mejorar la pasta, que odian los italianos

La pasta es un alimento muy versátil y que le encanta a todo el mundo, tanto a niños como a adultos. Su popularidad se debe en parte a su simplicidad en la preparación y su capacidad para combinar con una amplia variedad de ingredientes y sabores. Desde salsas ricas y cremosas hasta opciones más ligeras […] La entrada El truco de este famoso chef para mejorar la pasta, que odian los italianos aparece primero en Merca2.es.


Recetas sin gluten: deliciosas opciones saladas y dulces para disfrutar todo por igual

¿Qué comidas puedo comer sin gluten? ¿Qué puedo cenar sin gluten? ¿Cómo sustituir el pan sin gluten? Atención al etiquetado Recetas sin gluten Una dieta sin gluten es un plan de alimentación que excluye los alimentos que contienen gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada o el centeno . Y puede resultar algo complicado (y poco económico), sobre todo cuándo no sabes qué hacer de comer y sueñas con recetas fáciles y rápidas que te faciliten la tarea. A continuación encontrarás una selección completa de recetas sin gluten, te hablaremos de los alimentos permitidos y los no permitidos, además de contarte varios tr


Cinco accesorios de Lidl con los que convertirse en el rey de las barbacoas

Preparar una barbacoa es arte y con estos accesorios vamos a ser los Miguel Angel de la parrilla. No importa si tenemos una barbacoa de gas, una de carbón o eléctrica. Estos accesorios sacarán el máximo rendimiento de ellas y nos ayudarán a que sea mucho más sencillo prepararlas. En Lidl están de promoción en barbacoas y accesorios. Y durante toda la semana podremos conseguir tanto unos como otros a precios increíbles. Brochetas para barbacoa...


Este es uno de mis platos de cuchara favoritos de España (y es mucho más fácil de hacer de lo que parece)

Hubo un tiempo en que acostumbraba a comer caldo gallego casi todos las semanas. En invierno lo tenían casi a diario en el menú del día del restaurante O' Buraco, al que era asiduo, y lo pedía siempre. Cuando cerró miré para prepararlo en casa y la verdad es que es mucho más fácil de hacer de lo que parece. La única dificultad reside en encontrar grelos y unto, el tocino rancio imprescindible para hacer este plato, pero si los localizas, es pan...


Sigue esta receta paso a paso para cocinar el flan casero más sano y dulce en tus postres y meriendas

El flan, con su suave textura y su delicioso sabor a caramelo, es uno de los postres más queridos en todo el mundo. En este texto, te llevaré a explorar los orígenes y la historia de este clásico postre, te guiaré a través de una receta paso a paso para hacer un flan casero perfecto, […] La entrada Sigue esta receta paso a paso para cocinar el flan casero más sano y dulce en tus postres y meriendas se publicó primero en Qué!.


7 recetas con hojaldre para disfrutar de frutas y verduras con todos los sentidos

Un hojaldre bien hecho, dorado y crujiente, entra por los ojos y cautiva por la boca. Es cierto que se trata de una preparación calórica, pero la gracia está en la calidad de las materias primas empleadas, sobre todo de la materia grasa , y en saber combinarlo con alimentos más ligeros .


30 deliciosos postres, listos en 5 minutos

Prueba estas 30 recetas de postres rápidas y fáciles de preparar: solo 5 minutos para terminar la comida con broche de oro.


25 Recetas originales para recibir la primavera

Tú también dale la bienvenida al cambio de temporada con esta selección de recetas primaverales.


50 Recetas de temporada, listas en 5 minutos

Te traemos las mejores ideas para que disfrutes de esta temporada: frescas, saludables y muy fáciles de preparar... ¡Están listas en un dos por tres!


Las mejores recetas con tan solo tres ingredientes

Lo creas o no, cocinar no tiene por qué ser complicado. Los platos gourmet están muy bien, pero pasar una hora o más preparándolos todos los días cansa a cualquiera. Como te mereces un respiro sin tener que renunciar al sabor, aquí te ofrecemos una serie de recetas con tan solo tres ingredientes que querrás volver a comer una y otra vez. ¡Haz clic para descubrirlas!


Adiós a la Air Fryer: el electrodoméstico que viene para echarla de las cocinas

La freidora de aire parece que puede tener los días más contados que nunca. Este aparato se ha convertido en un habitual en cientos de casas. Y también en el más deseado en otras tantas. Es un electrodoméstico que, sin duda, ha revolucionado la forma de elaborar cualquier plato. Una de las grandes ventajas que ofrece es que ayuda a que se pueda com...


11 recetas de bizcochos fáciles, ricas y originales

Absolutamente irresistibles.


Esta receta es rápida, saludable y se hace con cuatro cosas que seguro tienes en la nevera

Estos huevos con garbanzos y verduras recuerdan a los clásicos huevos al plato, pero resultan mucho más nutritivos. Se trata, además, de una receta muy saludable, fácil y económica que, cuando pruebes, vas a querer hacer una y otra vez. Lo primero que debes hacer es un sofrito con ajo, cebolla, pimiento y tomate picados. Una especie de pisto rápido, para el que solo necesitas 15 minutos de cocción Cuando el sofrito se vea seco, pero aún jugoso,...


Si te gusta la cocina italiana, el nuevo producto de 2 euros de Mercadona te va a encantar

La gastronomía italiana ha cautivado los paladares de todo el mundo con su riqueza de sabores, tradiciones culinarias y la pasión por los ingredientes frescos. Desde las exquisitas pizzas recién horneadas hasta los deliciosos platillos de pasta coronados con salsas aromáticas, cada bocado parece contar una historia de amor y dedicación en la cocina. En […] La entrada Si te gusta la cocina italiana, el nuevo producto de 2 euros de Mercadona te va...


Los dos ingredientes secretos para cocinar el pollo y que quede increíble

Se trata de un ingrediente barato y fácil de conseguir, aunque en España no es habitual usarlo.


15 recetas fáciles, sanas y sabrosas para cenar a diario

15 recetas sencillas con ingredientes deliciosos para cenar a diario


La mejor receta para comer o cenar bien cuando tienes poco tiempo y quieres algo rico de verdad

Bajo la categoría de sartenes o sartenadas podríamos incluir infinidad de recetas que básicamente consisten en echar lo que haya por la nevera con la esperanza de que salgo algo sabroso y nutritivo sin tener que calentarnos la cabeza. No siempre funciona, pero la experiencia es un grado, y al final desarrollas una buena intuición. Pero si lo que te falta es inspiración para casi improvisar una comida o cena que sea saludable, fácil, apetecible,...


Tarta de manzana alemana fácil y esponjosa, en 30 minutos (¡o menos!)

¡Las posibilidades con las manzanas son infinitas! Podemos utilizarlas para preparar deliciosos postres, como unos pastelitos de manzana con pan de molde , o unas rosquillas de manzana y hojaldre … Pero, sin lugar a dudas, las tartas son la joya de la corona cuando se trata de utilizar esta fruta, y esta irresistible receta es el mejor ejemplo de ello.


Bizcocho esponjoso de avena y naranja: el desayuno fácil que no engorda para comer a diario

Me gustan las tartas , los pasteles y los bizcochos, y si pudiera elegir, estas propuestas serían mi alimento predilecto. Pero hay que cuidarse, optando por una dieta de lo más equilibrada y variada , por eso elijo cocinar versiones de dulces en su faceta más saludable. Con estas premisas, he dado con la receta más esponjosa y deliciosa que he probado en mucho tiempo: bizcocho de avena y naranja . A pesar de que la receta original lleva azúcar...


Pastel de calabacín: Una auténtica delicia para chuparse los dedos

El pastel de calabacín, una auténtica joya de la gastronomía, ha ganado popularidad en los últimos años como una opción deliciosa y saludable. Su textura suave, su sabor delicado y su versatilidad en la cocina lo convierten en un plato irresistible para aquellos que buscan una alternativa sabrosa y nutritiva. La entrada Pastel de calabacín: Una auténtica delicia para chuparse los dedos aparece primero en Moncloa.


Los 10 peores platos de España, según una guía gastronómica extranjera

No siempre los turistas se van con buen sabor de boca.


15 Recetas básicas que siempre sacan de apuros

¿En busca de inspiración? Estas recetas son muy sencillas, y a todo mundo gustan


Guía para hacer la barbacoa perfecta

Una buena barbacoa requiere planificación, desde la comida hasta las actividades al aire libre pasando por la lista de reproducción. ¡Haz clic en esta galería para descubrir los mejores trucos para preparar la barbacoa perfecta cuando llegue el verano!


Calabacines rellenos de atún y queso, cena fácil y casera ¡lista en minutos!

El calabacín es un ingrediente imprescindible en la cocina, y una de las opciones más populares para disfrutarlo es relleno. ¿Lo has probado alguna vez? Su forma y consistencia lo convierten en un lienzo perfecto para una amplia variedad de rellenos, adaptándose a las preferencias de quien lo consume.


21 Recetas que ponen a todos de acuerdo a la hora de la cena

¡Olvídate de esas caras largas a la hora de la cena y de preparar varias cosas para complacer a todos los miembros de la familia! Te presentamos las recetas que gustan por unanimidad y te ahorrarán más de un dolor de cabeza.


Flan de queso casero: la mejor receta para preparar este postre tradicional fácil y rápido

Aprende a preparar esta variante al flan de huevo tradicional, una alternativa suave y deliciosa, muy sencilla de preparar y con pocos ingredientes.


10 canapés con pan de molde fáciles y resultones

¿Cómo hacer para que los canapés no se pongan blandos? ¿Cómo conservar los canapés de un día para otro? Recetas de canapés con pan de molde ¡Llegó el momento de hacer acopio de las recetas de Navidad con las que agasajaremos a nuestros invitados en la próxima Nochebuena, Navidad y Nochevieja ! Y no solo con la parte más dulce en forma de postres navideños , sino también con los entrantes con los que se inicia cada celebración . Desde irresistibles aperitivos de Navidad individuales o canapés fáciles y deliciosos, hasta aperitivos elegantes que puedes preparar con antelación y otros que solo te llevarán cinco minutos . Y es que


Los mejores trucos para que las empanadillas salgan muy crujientes y jugosas

En España hay un sinfín de platos típicos que se consumen en todos los hogares. Desde espaguetis o macarrones hasta las albóndigas. Otros directamente son bandera de nuestro país, como la paella valenciana, el cocido madrileño o el cachopo asturiano. En los últimos años uno de los platos que más fama han alcanzado son las […] La entrada Los mejores trucos para que las empanadillas salgan muy crujientes y jugosas aparece primero en Moncloa.


15 recetas para preparar los mejores panes rellenos

Ya sea como aperitivo o para una cena diferente, tienes que probar estos panes rellenos, ¡están deliciosos!


30 Espectaculares recetas para disfrutar en el mes de abril

Abril ha llegado para quedarse y con él las mejores recetas para alegrarte el día y darle plenamente la bienvenida al buen tiempo de la manera más saludable. Por eso te traemos recetas sencillas pero deliciosas con las mejores frutas y verduras de temporada. ¡Toma nota!


Cómo hacer galletas caseras con solo tres ingredientes en pocos minutos

Preparar galletas caseras no requiere grandes dosis de tiempo ni habilidad culinaria. De hecho, con tan solo 3 ingredientes básicos que se pueden encontrar en cualquier despensa de España, es posible crear en pocos minutos unas deliciosas galletas de mantequilla, también conocidas como pastas de té. El resultado son unas galletas crujientes y sabro...


La receta de Martín Berasategui para conseguir la mejor sopa de pescado congelada

A pesar de ser uno de los caldos más ricos y nutritivos, el hecho de tener que preparar una sopa de pescado en casa echa atrás a más de uno. Sin embargo, si recurrimos a los pequeños electrodomésticos que tenemos en casa, es probable encontrarles funcionalidades únicas para esas recetas largas de preparar. Al menos eso es lo que considera el popular cocinero Martín Berasategui, considerado como el chef español con más estrellas Michelín. Más...


Receta saludable y deliciosa: Salmón y arroz basmati con salsa de eneldo con tu Thermomix

Si te gusta el salmón y el arroz y estás buscando formas de mantener una alimentación equilibrada sin sacrificar el sabor, ¡No busques más! Te presentamos una receta que combina lo mejor del salmón, el arroz basmati y una deliciosa salsa de eneldo, todo preparado de manera rápida y sencilla con la ayuda de tu […]


El secreto de un delicioso arroz de verduras al curry en microondas: Una receta infalible para principiantes

Si eres un cocinillas novato, es probable que el arroz sea uno de los platos que te intimida preparar. El temor a no lograr el punto perfecto puede ser abrumador y disuadirte de intentarlo. Sin embargo, ¡no temas más! Te presentamos una receta sencilla y exitosa que te guiará paso a paso en la elaboración […] La entrada El secreto de un delicioso arroz de verduras al curry en microondas: Una receta infalible para principiantes aparece primero en...


Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar


Fácil y con cuatro ingredientes: así es la receta de salsa brava del chef José Andrés

Pocos elementos hay más clásicos de la cocina española que el aperitivo. Un placer que se puede acompañar a voluntad y, sobre todo, buena compañía, donde hay ciertos elementos que no suelen faltar. Imposible no pensar en una barra de bar y no imaginar unas patatas bravas pasando por ella, especialmente en determinadas partes de España, en especial en la zona centro de la península. Sin embargo, la salsa brava tiene tantos padres y madres como...


Los mejores desayunos para mañanas frías

Siempre se dice que el desayuno es la comida más importante del día, pero no siempre hacemos caso a esta afirmación. ¿Cuántas veces has salido de casa sin comer nada o con un café en la mano sin nada con lo que acompañarlo? Si queremos afrontar el día con energía y cuidar bien de nuestra salud, tenemos que sacar tiempo para desayunar como es debido. ¡Sobre todo en invierno! Si estás falto de ideas, no temas: ¡Aquí te dejamos una lista con un montón de recetas que te ayudarán a empezar la semana con buen pie!


4 recetas rápidas, saludables y supernutritivas que tendrás listas en menos de 20 minutos

Todos queremos comer mejor. Y aunque la mayoría de la gente sabe ( y las investigaciones lo indican ) que preparar comidas saludables en casa es una de las mejores maneras de hacerlo, a menudo no se pone en práctica.


Este es el secreto de la tortilla de patatas que factura más de dos millones de euros en Madrid

Una abuela, buenos ingredientes, una estrategia certera... Y María Pombo. Esta es la receta del éxito de La Martinuca.


Recetas con patatas que transforman este sencillo alimento en obras maestras

Descubre una variada selección de las 74 recetas más destacadas, perfectas para preparar en cualquier día de la semana. Estas propuestas culinarias te ofrecen platos sencillos y saludables que harán de tus comidas una experiencia deliciosa y nutritiva. Recetas Las mejores recetas para Halloween Calabazas, boniatos, patatas y especias no pueden falt...


Recetas con repollo: 8 comidas muy ricas con la verdura que da más sabor a tus platos

¿Te agobia no saber qué hacer de comer esta semana? En este artículo descubrirás un montón de recetas fáciles y rápidas con una de las verduras más interesantes: el repollo (Brassica oleracea), una planta comestible de la familia de las Brasicáceas. Si todavía no te has atrevido con él, a continuación te contaremos cuáles son las propiedades de las que puedes beneficiarte, así como un montón de recetas para disfrutarlo al máximo. Eso sí, como posiblemente ya sabrás, no suele ser el gran protagonista de sus platos pero sí el acompañante perfecto para dar más sabor y profundidad a muchas recetas. Propiedades del repollo: muchos nu


Exquisito pastel de calabacín: Te contamos cómo puedes hacerlo en el microondas

España no solo es un reclamo para los turistas por su agradable clima. Nuestro país ha dado un salto importante a nivel gastronómico, gracias a sus buenos productos y a la fama que han adquirido algunos chefs. Sin ir más lejos, Dabiz Muñoz ha sido designado como mejor cocinero del mundo. Pero hay otros nombres […] La entrada Exquisito pastel de calabacín: Te contamos cómo puedes hacerlo en el microondas aparece primero en Merca2.es.


¡Galletas caseras para todos! 7 recetas variadas para un dulce capricho

Las galletas caseras son un placer reconfortante que nos transporta a momentos de dulzura y calidez en nuestras vidas. Desde las clásicas galletas de chocolate hasta las exquisitas galletas de avena y pasas, estas delicias horneadas son apreciadas en todo el mundo por su sabor, textura y versatilidad. En este artículo, exploraremos los orígenes, proporcionaremos […] La entrada ¡Galletas caseras para todos! 7 recetas variadas para un dulce...


6 buenísimas ideas para cocinas modernas que serán tendencia este 2024

¿Reformar la cocina se encuentra entre tus planes para este año?, ¿estás pensando en elegir una cocina moderna porque, sencillamente, son las que más te gustan? Pues has de saber que este 2024, las cocinas modernas se han reinventado con buenísimas ideas que te van a encantar y que vas a querer replicar, sí o sí, en tu hogar. Entre las novedades que veremos a continuación, una de las más destacadas es el fin de las campanas extractoras tradicionales, que han sido reemplazadas por extractores de encimera . También hay un claro auge de las puertas escamoteables, por su comodidad a la hora de mostrar y ocultar espacios, especialmente e