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Estas son las 3 mejores comidas del mundo, según Gordon Ramsay

Gordon Ramsay, el famoso y televisivo chef británico, reconocido en cualquier lugar del mundo por su pasión por la cocina de calidad, se ha ganado a pulso tener la notoriedad gastronómica suficiente como para que sus críticas o recomendaciones culinarias sean influyentes. En este caso, Ramsay ha viajado muchísimo por el mundo para probar y disfruta...


Bizcocho de zanahoria al microondas: el postre sin azúcar que puedes preparar en 5 minutos

Si te gusta el dulce pero no tienes mano para la cocina o simplemente no tienes tiempo para estar entre los fogones, es probable que termines yendo siempre a la pastelería del barrio o al supermercado a comprar cualquier postre que quieras o necesites. Ante ambas situaciones el comercio es siempre una opción segura. Y es normal. Porque si bien es cierto que para muchos la repostería es una de las mejores ramas de la gastronomía, la realidad es...


Recetas clásicas que te harán recordar los mejores momentos: ¡Tu abuela se sentirá orgullosa de ti!

Te invitamos a viajar a través del tiempo, con las recetas clásicas de la abuela y saborear los recuerdos más preciados de tu infancia. Las recetas clásicas son mucho más que simples combinaciones de ingredientes; son el reflejo de una cultura culinaria arraigada en nuestras raíces. La entrada Recetas clásicas que te harán recordar los mejores momentos: ¡Tu abuela se sentirá orgullosa de ti! aparece primero en Moncloa.


Pastel de calabacín: Una auténtica delicia para chuparse los dedos

El pastel de calabacín, una auténtica joya de la gastronomía, ha ganado popularidad en los últimos años como una opción deliciosa y saludable. Su textura suave, su sabor delicado y su versatilidad en la cocina lo convierten en un plato irresistible para aquellos que buscan una alternativa sabrosa y nutritiva. La entrada Pastel de calabacín: Una auténtica delicia para chuparse los dedos aparece primero en Moncloa.


La receta de quiche de verduras al microondas que queda siempre perfecta

Una de las preparaciones más útiles y versátiles en la cocina es la quiche, ¿no es así? Puedes llenarla con una variedad infinita de ingredientes, combinarla de muchas maneras y es muy agradecida cuando se trata de completar un menú. En España son populares las empanadas, las cocas saladas o los pasteles de carne, mientras […] La entrada La receta de quiche de verduras al microondas que queda siempre perfecta aparece primero en Moncloa.


Como una tortilla de patatas 'fake': la receta con dos patatas y un huevo para resolver cualquier cena

Quizá en los mandamientos de la cocina española estará el amarás a la tortilla de patatas sobre todas las cosas. No entramos en si el mandamiento explica con cebolla o sin ella, pero sí que es uno de nuestros platos más amados. Sin embargo, no somos los únicos que utilizamos la patata para estos menesteres y, como es evidente, hacer una tortilla de patatas puede ser un plato relativamente laborioso. Pelar las patatas, cortarlas, freírlas… Si...


Este es el truco definitivo para dejar tu horno como nuevo: tienes el ingrediente en casa

Un nuevo truco de limpieza de TikTok enamora a la red social por su gran efectividad a la hora de limpiar el horno.


Esta es la forma más fácil y deliciosa de preparar los huevos

Los huevos son a menudo una buena opción para aquellos que tenemos poco tiempo para cocinar, pero es fácil cansarse de comer siempre tortilla o huevos duros. Te aseguramos que de esta receta, que también puedes tener lista en pocos minutos, no es tan fácil cansarse.


20 ideas fáciles y saludables para una cena exprés

¡Qué pereza! Eso es lo que piensas cuando vuelves a casa después de un día de trabajo y te das cuenta de que tienes que hacer la cena. ¿Me equivoco? ¡No vuelvas a estresarte por eso! ¡Aquí tienes 20 recetas sencillas para cocinar en 15 minutos!


10 ideas de cenas Keto fáciles y económicas que se preparan en 10 minutos o menos

La dieta cetogénica se ha convertido en un plan alimenticio que promete resultados esperanzadores para aquellos que buscan llevar una vida más saludable y perder peso en poco tiempo . Sin embargo, mantener en el tiempo la dieta Keto puede ser todo un reto en nuestro ajetreado estilo de vida actual, aunque, con un poco de planificación y creatividad, es posible preparar deliciosas recetas Keto que se ajusten a tus necesidades nutricionales sin tener que pasar horas en la cocina. Hoy te traemos 10 ideas de cenas keto que no solo son deliciosas y nutritivas, sino que también son fáciles y rápidas de preparar, perfectas para esos días


Paté de atún: la receta que vale tanto para una merienda como para una cena especial

En eventos especiales, no puede faltar un clásico como el paté. Se trata de una pasta untada en tostaditas de pan, elaborada con carne picada, hígado y grasa. Este producto típico español se puede enriquecer con ingredientes como verduras, especias, hierbas y vino, otorgándole un sabor único. Existen numerosas variantes, incluyendo opciones vegetarianas ideales para […] La entrada Paté de atún: la receta que vale tanto para una merienda como...


50 Ideas para disfrutar de unos crepes deliciosos y originales

¿Crees que los crepes son aburridos? Entonces será que no has probado todas estas ideas...


Esta receta es una cena saludable, ligera y nutritiva, perfecta para cocinar con poco tiempo entre semana

No hay nada como la versatilidad del calabacín para invitaros a disfrutar de una cena ligera, rápida y deliciosa. Esta noche os proponemos un plato que os hará redescubrir este humilde vegetal: espaguetis de calabacín con ajo y gambas, los llamados zoodles o falsa pasta de verduras, que podemos hacer en casa o comprar ya listos para usar. Utilizando una mandolina o un espiralizador, transformaremos el calabacín en largos y delgados "espaguetis"....


15 recetas de postres en microondas fáciles, ricas y rápidas

Sí, es posible. Y tienes que hacerlo.


Sándwich de pollo asado: estos son los ingredientes para que quede perfecto

Te traemos una receta de sándwich de pollo extra jugoso y saludable con mantequilla, lechuga, jamón cocido, mayonesa, tomate y huevo. Perfecto para una cena rápida, sencilla, fácil y deliciosa.


3 salsas con 3 ingredientes para macarrones que NO son boloñesa (súper fáciles de hacer)

¿Tú también eres fan de la pasta ? Este ingrediente básico en la cocina italiana, y ya también en la española o griega , es tan versátil que funciona bien con todo tipo de salsas, especias, carnes e incluso pescados. Y aunque muchos piensan que se trata de un plato con muchas calorías , ¡se puede adelgazar comiendo pasta ! Y si no te lo crees, toma nota de este trucazo de las mujeres italianas para comer pasta y no engordar .


10 recetas con tofu fáciles y variadas para incorporarlo en tus menús semanales

¿Qué es el tofu? Beneficios del tofu: fuente de proteínas vegetales Cómo se come el tofu: dale sabor Cómo conservar el tofu siempre fresco Recetas con tofu El tofu es ese gran desconocido del que todo el mundo ha oído hablar pero que, salvo que cuides mucho tu alimentación o lleves una dieta vegana, es probable que no hayas probado y mucho menos cocinado. Si quieres quitarte esa sensación cada vez que lo ves entre los refrigerados del supermercado, te animamos a que leas este artículo y conozcas todas las bondades de este ingrediente, muy utilizado en las cocinas china y tailandesa. Además de echarte un cable cuando no sepas qué ha


Flan sin azúcar en microondas, con sólo tres ingredientes. Receta saludable de postre para preparar en dos minutos

Si eres amante de los postres o te sorprenden las ansias de dulces, este flan sin azúcar en microondas que puedes preparar en sólo dos minutos y con tres ingredientes resulta ideal para calmar la tentación sanamente. En Vitónica 77 recetas dulces saludables y sin azúcar para disfrutar de forma ligera Ingredientes Para 2 unidades Leche o bebida vegetal sin azúcar 120 ml Huevos M o L 1 Esencia de vainilla o ralladura de cítricos, o edulcorante a...


Flan de limón sin horno, el postre fácil rico en colágeno que arrasará esta primavera

Este 2024 me propuse innovar en la cocina y eso significa salir de mi zona de confort y empezar a probar recetas nuevas que jamás había cocinado. A sabiendas que los dulces son mi gran perdición , sigo buscando nuevas ideas para endulzar mi día a día de manera fácil, sencilla y sana. Sin necesidad de usar horno, requiriendo de muy poca destreza y aportando un extra de colágeno al organismo, este postre en forma de flan de limón llega con la...


17 recetas ricas y fáciles, con pocas calorías y muy sanas para cuidarse

Sanas, llenas de color y con muchas vitaminas.


Flan de huevo: esta es la mejor receta para preparar el clásico postre español

El paso a paso de la receta definitiva de este delicioso postre para compartir con toda la familia.


30 Espectaculares recetas para disfrutar en el mes de abril

Abril ha llegado para quedarse y con él las mejores recetas para alegrarte el día y darle plenamente la bienvenida al buen tiempo de la manera más saludable. Por eso te traemos recetas sencillas pero deliciosas con las mejores frutas y verduras de temporada. ¡Toma nota!


Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar


Salchichas a la cerveza: una suculenta receta tradicional alemana

Salchichas a la cerveza con patatas es una receta fácil y económica con la que podrás triunfar con tus invitados. Se puede hacer en casa, y con ingredientes sencillos. El resultado será un plato delicioso con el que innovar y convertir a las salchichas en un atractivo. Aunque se preparen con cerveza, las pueden comer […] La entrada Salchichas a la cerveza: una suculenta receta tradicional alemana aparece primero en Merca2.es.


25 platillos italianos que debes probar una vez en la vida

Estos platos recuperan la esencia de la auténtica cocina italiana.


Este es el truco definitivo para recalentar el arroz y que quede como recién hecho

Recalentar el arroz blanco al microondas es lo más sencillo y rápido para cuando vamos con prisas, pero si le dedicamos unos minutos más, tendremos un plato como recién hecho


Cómo hacer un entrecot perfecto a la plancha

La carne de ternera a la plancha es una de las preparaciones más socorridas en innumerables ocasiones, desde un pequeño homenaje hasta el día a día. La preparación parece de lo más sencillo, ¿o no? Parece que tener una pieza de carne, una sartén, a veces un poco de aceite y una pizca de sal […]


7 postres superfáciles listos en 15 minutos o menos

Solemos asociar los postres con algo que implilca mucha elaboración y tiempo. Pero hoy te demostramos que no es así- Aquí tienes 7 postres superfáciles para hacer en 15 minutos o, incluso en menos.


El ingrediente secreto de Arguiñano para unas alitas de pollo de otro nivel

Las alitas de pollo asadas al horno son una delicia que ha conquistado los paladares de personas de todas las edades en todo el mundo. Este plato, además de ser sabroso, es versátil y se puede disfrutar en una amplia variedad de ocasiones, desde reuniones familiares hasta picnics en el parque. En este artículo, te […] La entrada El ingrediente secreto de Arguiñano para unas alitas de pollo de otro nivel se publicó primero en Qué!.


Cómo hacer una cena gourmet con productos de temporada

Probablemente el mejor momento de toda la jornada es la cena, en donde uno se suele reunir con la familia tras haber trabajado. En esa mesa suelen deambular historias, charlas breves o largas dependiendo el caso y por supuesto muy ricas comidas. A veces esa elección puede ser todo un tema de discusión, ya que […] La entrada Cómo hacer una cena gourmet con productos de temporada se publicó primero en Qué!.


El potaje de garbanzos que se prepara en solo 15 minutos: delicioso y bajo en calorías

Este plato no solo es rápido y fácil de preparar, sino que también es bajo en calorías, lo que lo convierte en la opción ideal para cuidarnos durante los meses más fríos.


Crujientes y cremosas: las croquetas de jamón más increíbles del mundo (y fáciles de hacer)

La de croquetas es una de esas recetas que siempre debes conocer para servir un entrante o un plato principal de lujo. Si quieres huir de comprarlas congeladas, debes saber que llevarlas a cabo es de lo más sencillo. A pesar de que incluso chefs de la talla de Martín Berasategui le han dado su […] La entrada Crujientes y cremosas: las croquetas de jamón más increíbles del mundo (y fáciles de hacer) aparece primero en Moncloa.


¿No sabes qué cocinar? ¡Atento a estas recetas de quiche!

La mayoría estamos familiarizados con la quiche Lorraine, posiblemente uno de los platos más famosos del mundo. Pero este clásico francés es mucho más versátil de lo que parece a simple vista. De hecho, hay decenas de recetas basadas en él, así como un montón de técnicas culinarias que usan un gran abanico de ingredientes capaces de crear toda una sinfonía de sabores. ¿Tienes papel y boli a mano? ¡Entonces toma nota de las ideas que te dejamos a continuación!


Magdalenas caseras rellenas de manzana, receta de la abuela suave y esponjosa

Degustar unas magdalenas ricas y esponjosas , con su copete en la parte superior, es toda una delicia. Sobre todo si están rellenas de manzana, ya que la mezcla de sabores es algo que merece la pena probar.


10 recetas con berenjenas fáciles, ricas y ¡muy resultonas!

Propiedades de la berenjena: una fuente saludable de nutrientes Cómo cocinar la berenjena: ideas creativas y deliciosas Cómo conservar la berenjena: consejos para mantener su frescura Recetas con berenjena ¿Todavía no sabes qué hacer de comer ? Toma nota de este truco: la berenjena es la hortaliza que nos suele sacar del apuro cuando queremos descansar de las recetas con calabacín . Y es que, pese a ser distintos, se cocinan de forma muy parecida, es más ¡combinan muy bien entre ellos! Para dar el salto y atreverte con ella , a continuación te contaremos cuáles son las propiedades de las que puedes beneficiarte, así como un montón


La increíble receta básica para hacer 12 tartas de ensueño, ¡ligeras y esponjositas!

¿Alguna vez te has imaginado tener una receta de pastel simple y, a partir de ella, poder hacer fácilmente otros pasteles deliciosos, hermosos y diferentes ? Esto es posible con nuestra receta básica y nuestras variaciones.


50 Recetas con patatas que no son la típica tortilla

¿Tienes patatas en casa y quieres salir de la tortilla de toda la vida? Tenemos para ti una deliciosa selección de recetas con patata provenientes de todo el mundo: tartas, gratinados, sopas, ensaladas, ¡todo lo que puedas imaginar!


25 Recetas con solo 2 ingredientes, ¡más fácil, imposible!

Déjate llevar por tu antojo y encuentra tu favorita.


Torrijas caseras: La receta de la abuela en pocos minutos y fáciles pasos

Las torrijas, ese manjar de la cocina española que evoca recuerdos de la infancia y tradiciones familiares. ¿Quién puede resistirse a la combinación perfecta de pan suave, empapado en leche aromatizada y luego dorado hasta obtener un exterior crujiente? ¡Prepárate para embarcarte en un viaje culinario que te llevará a los sabores más auténticos de […] La entrada Torrijas caseras: La receta de la abuela en pocos minutos y fáciles pasos aparece...


10 rellenos de patatas rellenas que no son los típicos fáciles y deliciosos

Muchas veces llegamos a la hora de la comida o la cena y no sabes muy bien qué comer. Eso sí, no será por falta de ideas porque existen una larga lista de platos saludables y ricos para preparar y comer bien. Incluso para la cena con comidas ligeras y perfectas para no dormir con el estómago pesado por la noche. Pero es cierto, que no siempre existe una planificación perfecta y en esos días, toca acudir a opciones algo más rápidas. Sin embargo, estas recetas no tienen por qué ser insanas. Al contrario, se pueden preparar comidas en 20 minutos llenas de nutrientes y perfectas para completar una dieta equilibrada. La patata: un manjar


Descubre nuestras recetas con hojaldre para creaciones irresistibles y crujientes

Descubre una variada selección de las 53 recetas más destacadas, perfectas para preparar en cualquier día de la semana. Estas propuestas culinarias te ofrecen platos sencillos y saludables que harán de tus comidas una experiencia deliciosa y nutritiva. Recetas 5 recetas fáciles y rápidas que puedes hacer con una masa de hojaldre ¿Cuántas veces has ...


Cocina rápida y fácil: Platos del microondas que sorprenderán tu paladar

Descubre una variada selección de las 75 recetas más destacadas, perfectas para preparar en cualquier día de la semana. Estas propuestas culinarias te ofrecen platos sencillos y saludables que harán de tus comidas una experiencia deliciosa y nutritiva. Recetas Cómo hacer flan de chocolate en el microondas Si tienes cacao en polvo, preparar un flan ...


Rösti de patatas: El acompañante perfecto para tus platos

El Rösti es un plato suizo que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su sencillez y sabor reconfortante. Originario de la región suiza de Berna, el Rösti era originalmente un plato de desayuno consumido por los campesinos de la zona. Consistía en papas ralladas y fritas en una sartén hasta que quedaban […] La entrada Rösti de patatas: El acompañante perfecto para tus platos aparece primero en Merca2.es.


Berenjenas: una receta divina, lista para saborear en solo cinco minutos. ¡Irresistible delicia!

Sumergirse en el mundo de la cocina es un deleite incomparable, y más aún cuando nos aventuramos a preparar recetas tan sencillas y deliciosas como estas berenjenas especiales. Descubre el encanto de una receta rápida que despierta tus sentidos en tan solo cinco minutos. Berenjenas: ‘joya’ versátil del otoño Versatilidad en cada bocado Las berenjenas, […] La entrada Berenjenas: una receta divina, lista para saborear en solo cinco minutos....


Mi receta saludable favorita para cenar fácil, rápido y con ingredientes que siempre tengo en la nevera

En estos días de vuelta a la rutina, tras una Semana Santa en la que seguro hemos comido más de la cuenta, apetece preparar cenas fáciles, ligeras y que nos quiten el hambre sin sumar demasiadas calorías. Aquí es donde entra una de mis recetas favoritas: la tortilla de espinacas y tomates cherry, una opción que brilla por su sencillez, su rapidez y, por supuesto, su sabor. Me encanta cenar huevos en todas sus formas y, aunque esta receta se...


Los mejores restaurantes para disfrutar de buenos arroces y sus originales mezclas

El arroz se ha ganado a pulso el puesto de compañero ideal de muchísimas recetas, puesto que otorga el empaque necesario, mantiene su discreción organoléptica en la mayoría de los casos, pero al mismo tiempo resulta imprescindible para compensar la fuerza de determinados ingredientes de las recetas de arroz. Las posibilidades de este producto tan u...


Recetas con repollo: 8 comidas muy ricas con la verdura que da más sabor a tus platos

¿Te agobia no saber qué hacer de comer esta semana? En este artículo descubrirás un montón de recetas fáciles y rápidas con una de las verduras más interesantes: el repollo (Brassica oleracea), una planta comestible de la familia de las Brasicáceas. Si todavía no te has atrevido con él, a continuación te contaremos cuáles son las propiedades de las que puedes beneficiarte, así como un montón de recetas para disfrutarlo al máximo. Eso sí, como posiblemente ya sabrás, no suele ser el gran protagonista de sus platos pero sí el acompañante perfecto para dar más sabor y profundidad a muchas recetas. Propiedades del repollo: muchos nu


Patatas gratinadas con bechamel, un placer cremoso en cada bocado

Las patatas gratinadas con bechamel son un plato reconfortante y delicioso que combina la suavidad de la bechamel con la textura cremosa de las patatas, todo cubierto con un irresistible gratinado dorado. Esta receta clásica es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como plato principal o como acompañamiento. A continuación, te guiaré paso […] La entrada Patatas gratinadas con bechamel, un placer cremoso en cada bocado aparece...


7 recetas ligeras con pocos ingredientes

1. Arroz fácil con setas 2. Huevos con jamón y queso 3. Lubina a la sal 4. Alcachofas con jamón en forma de flor 5. Pizza ligera de calabacín 6. Pollo asado a la naranja 7. Espaguetis alle vongole con guindilla Comer rico y sano es mucho más fácil de lo que parece. De hecho, hacen falta tan solo unos pocos ingredientes para conseguir platos ligeros y saludables que nos permitan acertar todos y cada uno de los días de la semana. Si estás sin...


10 recetas con pollo fáciles y muy apetecibles que demuestran que es el rey de la despensa

¿Te has dado cuenta de que muchas de las recetas fáciles y rápidas de las que sueles echar mano cuando no sabes qué hacer de comer llevan pollo? Desde sopa hasta croquetas, pasando por filetes empanados, guisos y, cómo no, el riquísimo pollo asado. Hace décadas, el consumo de pollo no estaba tan extendido y nadie podía imaginarse que llegaría a ser el tipo de carne más consumido en España , según datos del Ministerio de Agricultura. Sus propiedades, su versatilidad y su precio, son los responsables de este puesto de honor. ¿Cuáles son los beneficios del pollo? La carne de pollo está compuesta de agua en un alto porcentaje. Le si