Recetas

Trending:

Esta es la forma más fácil y deliciosa de preparar los huevos

Los huevos son a menudo una buena opción para aquellos que tenemos poco tiempo para cocinar, pero es fácil cansarse de comer siempre tortilla o huevos duros. Te aseguramos que de esta receta, que también puedes tener lista en pocos minutos, no es tan fácil cansarse.

2022-09-20T06:01:46Z

Receta del bizcocho de zanahoria sin horno y listo en 10 minutos

El bizcocho de zanahoria ya es todo un clásico en repostería. Parece mentira, pero la hortaliza se ha convertido en uno de los ingredientes más populares en todo tipo de recetas. Con solo 20 calorías , están llenas de beneficios: betacaroteno (precursor de la vitamina A que nos ayuda al cuidado de ojos y mucosas), fibra, múltiples minerales, biotina... En definitiva, no nos encanta solo por su extravagante color .

2024-03-06T10:19:59Z

Fritada aragonesa: la mejor receta para preparar paso a paso este delicioso plato

Con apenas un par de ingredientes es posible preparar este plato clásico de la comunidad autónoma norteña. Qué se necesita para hacerlo.

2024-03-20T17:49:34Z

10 recetas de canapé con hojaldre para los aperitivos más fáciles y resultones

Una de las razones del éxito de las recetas de canapé con hojaldre es que puedes comprar la masa lista para rellenar y hornear, y así poner en práctica muchas recetas fáciles y rápidas . Suelen presentarse en láminas redondas o rectangulares, tanto refrigerada como congelada. Es ideal para cuando no sabes qué hacer de comer porque admite cualquier relleno, desde carne hasta bonito, verduras o jamón y queso , con quien hace muy buenas migas. Además, es perfecto para los canapés de Navidad como para otras celebraciones como los cumpleaños, fiestas familiares... ¿Un consejo? Para que te salga bien, lee (y sigue) siempre las instrucci

2023-11-21T17:13:14Z

7 recetas con hojaldre para disfrutar de frutas y verduras con todos los sentidos

Un hojaldre bien hecho, dorado y crujiente, entra por los ojos y cautiva por la boca. Es cierto que se trata de una preparación calórica, pero la gracia está en la calidad de las materias primas empleadas, sobre todo de la materia grasa , y en saber combinarlo con alimentos más ligeros .

2024-02-20T16:03:39Z

Cómo hacer la mejor salchipapa, la receta de comida callejera latinoamericana por antonomasia

Seguro que has oído hablar de ellas, pero quizás no has tenido la ocasión de probarlas. La salchipapa es una de las recetas de comida callejera más populares de países como Perú, Colombia y Ecuador. Como no queremos que te quedes sin probarlas, hoy te contamos cómo hacerlas en casa. A nosotros nos gusta la fórmula básica, patatas y salchichas fritas aderezadas con una trilogía de salsas que combinan muy bien entre sí: mostaza, mayonesa y...

2024-02-27T20:13:19Z

Descubre el asombroso pastel de berenjena al horno: una opción asequible y sencilla que te sorprenderá gratamente

En una sociedad donde la rapidez marca el compás del día a día, encontrar recetas que combinen la sencillez con el sabor y la economía es como dar con un tesoro culinario. Hoy te presento una creación que cumple con estos requisitos y que, además, es capaz de sorprender a los paladares más exigentes: el […] La entrada Descubre el asombroso pastel de berenjena al horno: una opción asequible y sencilla que te sorprenderá gratamente aparece primero...

2024-02-13T05:41:54Z

Pan de Pita: Experiencia sencilla y casera que deleitará tu paladar

La gastronomía casera siempre tiene ese encanto especial que nos lleva a experimentar sabores genuinos y tradicionales. Hoy nos sumergiremos en el arte de la elaboración del pan de pita, un clásico de la cocina de Medio Oriente que ha conquistado mesas alrededor del mundo por su sencillez y versatilidad. Este pan plano ha demostrado […] La entrada Pan de Pita: Experiencia sencilla y casera que deleitará tu paladar aparece primero en Moncloa.

2024-03-10T05:44:17Z

Huevos al plato: cinco maneras de preparar una solución fácil para cenas

Verdes, estilo tex-mex, con pisto, con longaniza y setas... Todos estos huevos se preparan diferente, pero te solucionan igual cualquier comida sin matarte en la cocina. Requisito imprescindible: un buen pan para mojar

2023-09-23T03:21:09Z

Garbanzos guisados: receta tradicional y rápida de un plato que resiste el paso del tiempo

Hay vida más allá del cocido. En el apasionante mundo de la gastronomía, los garbanzos guisados se erigen como un plato reconfortante y versátil que ha conquistado los paladares de diversas culturas a lo largo de la historia. Desde sus humildes orígenes hasta las interpretaciones creativas de hoy en día, este guiso representa la esencia […] La entrada Garbanzos guisados: receta tradicional y rápida de un plato que resiste el paso del tiempo...

2024-01-26T08:24:34Z

Patatas bravas al horno con sofrito picante y alioli, una vuelta de tuerca deliciosa

Las patatas bravas son un clásico de la gastronomía española que se sirve comúnmente como tapa en bares y restaurantes de todo el país. Esta versión al horno, con un toque de sofrito picante y alioli cremoso, ofrece una alternativa más potente y fácil de preparar en casa. A continuación te mostraremos cómo hacer estas […] La entrada Patatas bravas al horno con sofrito picante y alioli, una vuelta de tuerca deliciosa se publicó primero en Qué!.

2024-04-22T04:14:11Z

Wok de ramen con verduras: receta rápida asiática para hacer en casa

Hoy venimos a hablarte de cómo preparar fácilmente en casa un wok de ramen con verduras; o, lo que es lo mismo, una comida asiática que cada vez es más popular. De hecho, estamos hablando de una interpretación moderna de los platos tradicionales de la cocina del continente. A lo largo de los años, la […] La entrada Wok de ramen con verduras: receta rápida asiática para hacer en casa se publicó primero en Qué!.

2024-04-04T04:49:05Z

La receta a base de col tradicional, deliciosa y nutritiva

El repollo, también conocido como col, es un vegetal versátil y subestimado que merece más atención en nuestra cocina diaria. A menudo relegado a simples ensaladas o guarniciones, el repollo puede ser el ingrediente estrella de platos deliciosos y nutritivos, como esta receta de repollo con garbanzos que ha compartido en su canal de YouTube Loli Domínguez. Más información (Auto) Título noticia (Auto) 99905924 Además de ser una opción sabrosa,...

2024-04-02T14:46:44Z

Cómo cocinar en casa raviolis 4 quesos mejores que los de La Tagliatella o Ginos

Los raviolis cuatro quesos son una delicia de la cocina italiana que combina la suavidad de la pasta fresca rellena con una mezcla cremosa de quesos. Es un plato muy popular en cadenas de restaurantes como La Tagliatella o Ginos, pero lo cierto es que puedes prepararlos tú en tu cocina de manera casera. Por […] La entrada Cómo cocinar en casa raviolis 4 quesos mejores que los de La Tagliatella o Ginos se publicó primero en Qué!.

2024-03-31T05:10:02Z

Tarta de queso ricotta: receta paso a paso de una delicia sin límites

La tarta de queso ricotta es una exquisitez que deleita los paladares con su cremosidad, suavidad y delicado sabor a queso. Originaria de Italia, esta irresistible delicia ha conquistado corazones en todo el mundo gracias a su simplicidad y versatilidad. En este artículo, nos sumergiremos en los orígenes y la historia de la tarta de […] La entrada Tarta de queso ricotta: receta paso a paso de una delicia sin límites aparece primero en Moncloa.

2024-03-01T10:04:58Z

Rösti de patatas: El acompañante perfecto para tus platos

El Rösti es un plato suizo que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su sencillez y sabor reconfortante. Originario de la región suiza de Berna, el Rösti era originalmente un plato de desayuno consumido por los campesinos de la zona. Consistía en papas ralladas y fritas en una sartén hasta que quedaban […] La entrada Rösti de patatas: El acompañante perfecto para tus platos aparece primero en Merca2.es.

2024-04-21T04:50:21Z

La receta saludable que conquistará a tus hijos y que no querrás dejar de hacer

El canal de YouTube "La cocina de Loli" sigue deleitando a sus 2.7 millones de suscriptores con recetas irresistibles y fáciles de preparar. Esta vez, ha compartido una receta que promete conquistar el paladar de los más pequeños y satisfacer el gusto de toda la familia: patatas y espinacas con bechamel. Esta suculenta receta combina la cremosidad de la bechamel con la textura de las patatas y el sabor nutritivo de las espinacas. Además, es una...

2024-04-23T16:42:06Z

40 Snacks fáciles con sólo 3 ingredientes, para disfrutar a cualquier hora

Nos encanta una reunión con amigos, una happy hour o un fin de semana en la piscina... pero en esos momentos, siempre están los aperitivos y ¡hacerlos en casa siempre es más sabroso, más sano y, sobre todo, más barato que comprarlos preparados! ¡Hemos seleccionado aperitivos con 3 ingredientes que te encantarán!

2023-12-11T07:13:43Z

Como preparar la el irresistible pulpo a la gallega de Martín Berasategui

Martín Berasategui es uno de los chefs más respetados de la actualidad y, entre sus muchas creaciones, algunas tienen un estatus especial. Y es que el pulpo a la gallega de Martín Berasategui es el rey de los guisos mediterráneos. Desde sus primeros pasos como cocinero, ha estado intentando mejorar la receta y llevarla a un […] La entrada Como preparar la el irresistible pulpo a la gallega de Martín Berasategui aparece primero en Merca2.es.

2024-01-01T20:01:40Z

Bizcocho esponjoso de avena y naranja: el desayuno fácil y delicioso que no engorda para comer a diario

Me gustan las tartas , los pasteles y los bizcochos, y si pudiera elegir, estas propuestas serían mi alimento predilecto. Pero hay que cuidarse, optando por una dieta de lo más equilibrada y variada , por eso elijo cocinar versiones de dulces en su faceta más saludable. Con estas premisas, he dado con la receta más esponjosa y deliciosa que he probado en mucho tiempo: bizcocho de avena y naranja . A pesar de que la receta original lleva azúcar...

2024-04-18T06:54:04Z

Tarta suspiro de café, receta del postre que no vas a poder dejar de comer

La tarta suspiro de café es un postre exquisito y aromático capaz de enamorar a los amantes del café con su sabor intenso y su textura suave y cremosa. Esta delicia es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para darse un capricho dulce. Desde su origen hasta su elaboración casera actual, cada detalle de […] La entrada Tarta suspiro de café, receta del postre que no vas a poder dejar de comer se publicó primero en Qué!.

2024-04-22T04:29:00Z

Salsa Café de París: la historia, una receta y dónde ir a comerla

Cremosa, herbal, potente, dulce y levemente picante, es un complemento ideal para el mítico entrecot que acompaña desde su origen, pero su versatilidad la puede llevar más allá

2024-04-20T03:17:36Z

Soy experta en cocina y esta es la espectacular receta de calamares encebollados de mi madre

Los calamares son una magnífica opción para incluir más pescado en la dieta ya que admiten numerosas preparaciones diferentes, como unos buenos calamares en salsa de tomate , o unos deliciosos calamares rellenos de verduras .

2024-04-18T08:31:33Z

Este es el aperitivo favorito de José Andrés que se hace con dos ingredientes en solo un minuto

El chef José Andrés se ha ganado buena fama de embajador de la cocina española tanto con los platos que sirve en sus numerosos restaurantes como con los propios productos que vende en su tienda, sin olvidarnos de sus programas de televisión, podcast y redes. Precisamente en TikTok nos dejó hace poco una idea para preparar un aperitivo muy patrio a la velocidad del rayo. A muchos españoles no les va a descubrir nada nuevo, aunque seguro que la...

2024-04-20T09:15:32Z

La receta fácil, barata y ligera para una cena rápida (y con solo 4 ingredientes)

Cuando llega el calor, nuestro cuerpo pide comer alimentos frescos , sencillos y ligeros. La ensalada es la mejor alternativa durante los días de verano, pero lejos de optar por versiones aburridas donde la lechuga reina en todo momento, hay opciones que optan por mezclas originales repletas de sabor . Con la patata como protagonista y acompañada de huevo (estos dos alimentos combinan a la perfección), obtendremos una ensalada diferente que,...

2024-04-21T18:08:42Z

Nagore Robles prepara una tarta de chocolate sin azúcar ni lactosa, facilísima y deliciosa

Esta tarta de chocolate es ideal para personas que estén a dieta o quieran cuidar con esmero su salud. Sus ventajas son que no cuenta con ingredientes no recomendados en estas situaciones y que es apto para cualquier público . Los golosos también.

2024-04-07T06:18:47Z

Una receta con sabor único: croquetas de setas y gambas con tu Thermomix

Este será un viaje culinario lleno de sabor y creatividad, con unas croquetas de setas y gambas, donde tu Thermomix se convertirá en tu mejor aliado para deleitar tu paladar. En esta ocasión, te invitamos a adentrarte en el mundo de las croquetas, un bocado clásico reinventado con una exquisita combinación de setas y gambas. […] La entrada Una receta con sabor único: croquetas de setas y gambas con tu Thermomix aparece primero en Moncloa.

2024-04-09T04:24:15Z

Panzanella toscana: paso a paso, cómo preparar una de las recetas tradicionales más exquisitas del mediterráneo

Aprende a preparar esta deliciosa ensalada italiana, ideal para servir sola o acompañada de carnes.

2024-04-10T12:25:38Z

Pasta con mejillones, guisantes y limón

Un plato sencillísimo donde combinamos la frescura de los guisantes con los mejillones tiernos al vapor y el aroma de los cítricos. Puedes prepararlo con la pasta que más te guste

2024-04-25T03:12:24Z

La receta de helados caseros que enamorará a tus hijos

Aprender a hacer helados caseros es lo más saludable en un mundo repleto de opciones azucaradas y alimentos procesados, a menudo buscamos formas creativas y deliciosas de brindar a nuestros hijos una experiencia culinaria saludable y atractiva. En este sentido, pocos placeres son tan universales y gratificantes como los helados. La entrada La receta de helados caseros que enamorará a tus hijos aparece primero en Merca2.es.

2023-08-18T10:06:04Z

50 Ideas para disfrutar de unos crepes deliciosos y originales

¿Crees que los crepes son aburridos? Entonces será que no has probado todas estas ideas...

2024-02-14T07:15:35Z

Descubre cómo preparar codillo al estilo alemán en casa: Deléitate con la sencillez y sabor

El codillo al estilo alemán es un manjar que evoca la riqueza de sabores y la tradición culinaria de Alemania. En esta receta detallada, te guiaré paso a paso para que puedas disfrutar en casa de este platillo que combina la sencillez con un sabor extraordinario. Prepara tus utensilios y déjate seducir por la magia […] La entrada Descubre cómo preparar codillo al estilo alemán en casa: Deléitate con la sencillez y sabor aparece primero en...

2024-03-09T05:53:24Z

Receta de pollo teriyaki, fácil, económica y con un toque exótico

Entra en el fascinante mundo del pollo teriyaki, un clásico internacional de la cocina japonesa que puedes disfrutar en tu propia cocina. Descubre cómo preparar esta deliciosa receta con un toque exótico y fácil de hacer, perfecta para cualquier fin de semana. El encanto del pollo teriyaki El pollo teriyaki es una opción culinaria que […] La entrada Receta de pollo teriyaki, fácil, económica y con un toque exótico aparece primero en Merca2.es.

2024-01-24T05:06:00Z

Albóndigas árabes, una receta del Al-Andalus con más de 1000 años de historia

La receta que te proponemos hoy es, seguramente, la receta original de las albóndigas en salsa . Un plato de origen árabe que se empezó a tomar en España durante el Al-Andalus.

2024-04-25T05:03:38Z

El recetario de fin de mes: 10 platos deliciosos y económicos

Es fin de mes y tu presupuesto es limitado, ¡pero eso no significa que tienes que comer lo mismo todos los días! Aquí te proponemos 10 platos deliciosos y económicos que puedes preparar en tiempos de crisis.

2021-12-28T07:02:10Z

Pastel de cuajada con sobaos: receta superfácil con 4 ingredientes y sin horno

Las recetas de pasteles y tartas sin horno son más sencillas y rápidas de preparar en comparación con las versiones horneadas . No es necesario esperar a que la masa suba o se cocine en el horno, lo que acelera el proceso . Además, al no requerir tiempo de cocción en un horno, se reduce el consumo de energía . El problema es que las recetas de pasteles y tartas sin horno son mucho menos populares y no las conocemos tanto. Tenemos la idea de que...

2023-12-03T23:48:57Z

Las mejores recetas para cocinar con ingredientes de tu propia huerta

La frescura es uno de los requisitos más importantes cuando se trata de alimentos. Con todos los pesticidas, hormonas y quién sabe qué más cosas que hay hoy en día en los alimentos, no se puede infravalorar la frescura de los productos cultivados en casa. Además de la satisfacción de cultivar tus alimentos, tienes recetas increíbles para disfrutar de los frutos de tu trabajo, lo cual lo hace aún más dulce. ¿Te interesa? Desplázate para saber más sobre cómo crear platos increíbles con productos de tu huerto.

2023-12-06T19:44:27Z

Soy nutricionista y este es mi menú de cenas para estar sana y en el peso ideal: fáciles y rápidas de hacer en casa

La cena, junto con otros momentos del día como el desayuno, es una de las comidas más importantes que hacemos a lo largo de la jornada. Se trata de un momento en el que hay que aprovechar para comer algo ligero y que nos siente bien, pero nunca debemos irnos a la cama con el estómago vacío, ya que lo contrario es muy poco saludable. Tal y como explica Paula Martín Clares, nutricionista y farmacéutica: "Llevar a cabo una cena saludable nos va a contribuir a un buen descanso y sobre todo a evitar problemas presentes y futuros como el sobrepeso y la obesidad ". Para poder encontrar un equilibrio entre una cena que sacie (tip de expert

2023-04-11T18:43:06Z

Seduce tus sentidos: bizcocho de yogur, la elección perfecta para adentrarte en la deliciosa repostería casera

Descubre el arte de la repostería con nuestro exquisito bizcocho de yogur, una receta clásica y fácil para principiantes. En esta travesía culinaria, exploraremos los secretos detrás de este dulce versátil que alegrará tus desayunos y meriendas. Un viaje culinario: bizcocho de yogur El bizcocho de yogur, un clásico infalible en repostería, se convierte en […] La entrada Seduce tus sentidos: bizcocho de yogur, la elección perfecta para adentrarte...

2024-01-10T18:00:29Z

La receta de tarta de manzana más fácil del mundo: la fórmula de las tres tazas (la hemos probado y siempre queda deliciosa)

Reconozco que el mundo de la repostería no se ha hecho para mí. Siempre se me queman las galletas , los bizcochos pierden su volumen y las madalenas me quedan sosas. Lo tengo asumido, el mundo repostero se me complica demasiado. Sin embargo, hace años di con la receta de tarta de manzana más fácil del mundo y desde entonces, siempre que la hago, arraso. La clave está en las manzanas: usaremos varias para que tomen todo el protagonismo que se...

2024-03-23T15:59:29Z

30 Espectaculares recetas para disfrutar en el mes de abril

Abril ha llegado para quedarse y con él las mejores recetas para alegrarte el día y darle plenamente la bienvenida al buen tiempo de la manera más saludable. Por eso te traemos recetas sencillas pero deliciosas con las mejores frutas y verduras de temporada. ¡Toma nota!

2023-04-03T06:14:23Z

10 cenas fáciles y deliciosas para disfrutar cada bocado

Pensar en la cena de cada día puede convertirse en una tarea difícil por eso aquí tienes 10 sugerentes recetas que te harán la elección de la cena mucho más fácil.

2024-01-09T16:13:45Z

La mejor receta para la cena lleva sólo tres ingredientes y puedes prepararla en minutos

Si buscas un plato reconfortante e ideal para esta época del año, pero que al mismo tiempo resulte sano, ligero y fácil de realizar; te proponemos esta cena con sólo tres ingredientes que puedes preparar en minutos. Crema de calabaza al eneldo: muy ligera y saciante Las sopas y cremas que pueden resultar verdaderamente saciantes pero al mismo tiempo muy ligeras, hidratantes y reconfortantes; son una excelente opción para degustar en la última...

2023-11-26T11:11:50Z

25 Recetas originales para recibir la primavera

Tú también dale la bienvenida al cambio de temporada con esta selección de recetas primaverales.

2024-04-08T06:12:34Z

Las 71 mejores recetas de pollo

Pocos elementos nos han dado en la cocina tantos momentos de gloria como el pollo. No importa el formato, corte o tipo de receta, pues siempre hay una receta de pollo para cada momento o tipo de cocina. Da igual que hablemos de pollos asados o de pollo frito. También da igual que hablemos de alitas de pollo, de muslos de pollo o los no menos relevantes contramuslos de pollo. Sea la pieza que sea, el pollo tiene un camino común: ser bueno, bonito...

2023-10-12T09:09:52Z

El clásico postre de las abuelas: esta para chuparse los dedos

Las natillas caseras son un postre tradicional que trae recuerdos de la infancia. Su suave textura hace que sea irresistibles para muchos. Aprender a hacer natillas en casa es una experiencia única y deliciosa. En esta guía, te mostraremos cómo preparar unas natillas caseras deliciosas y reconfortantes que te harán chuparte los dedos. Los ingredientes: […] La entrada El clásico postre de las abuelas: esta para chuparse los dedos aparece primero...

2024-04-21T04:54:11Z

Receta casera de alitas de pollo al estilo KFC, crujientes y tiernas como las de Kentucky

Hoy venimos a darte la clave para hacer unas alitas de pollo al estilo KFC (Kentucky Fried Chicken) espectaculares. Hablamos de una popular opción de comida rápida que ha ganado fama en todo el mundo, pero puedes prepararlas tú mismo en tu casa. A continuación te proporcionaremos una receta casera con los pasos a seguir, […] La entrada Receta casera de alitas de pollo al estilo KFC, crujientes y tiernas como las de Kentucky se publicó primero en...

2024-04-01T04:57:24Z

Deliciosas recetas con arroz para todos los gustos

El arroz es tan versátil que podemos preparlos de mil y un maneras. Si estás en busca de nuevas ideas y sabores de todo el mundo, haz llegado al lugar indicado. A continuación te presentamos nuestra selección de recetas con arroz. ¡Sigue leyendo!

2022-07-26T10:07:00Z

Pastel de calabacín: Una auténtica delicia para chuparse los dedos

El pastel de calabacín, una auténtica joya de la gastronomía, ha ganado popularidad en los últimos años como una opción deliciosa y saludable. Su textura suave, su sabor delicado y su versatilidad en la cocina lo convierten en un plato irresistible para aquellos que buscan una alternativa sabrosa y nutritiva. La entrada Pastel de calabacín: Una auténtica delicia para chuparse los dedos aparece primero en Moncloa.

2024-02-21T17:43:46Z

Exquisitas albóndigas: una receta sencilla como la haría tu abuela

España, tierra de gastronomía rica y diversa, ha experimentado un notable crecimiento culinario gracias a influyentes chefs como Dabiz Muñoz y Martín Berasategui. Sus restaurantes nos llevan a degustar innovadoras creaciones que desafían nuestros paladares. Sin embargo, en los hogares españoles, la tradición aún se mantiene viva con platos más simples y arraigados. Las albóndigas, […] La entrada Exquisitas albóndigas: una receta sencilla como la...

2024-02-08T13:14:19Z